2020年的春節(jié)，一場病毒突如其來，但是線上買菜、社區(qū)生鮮配送肯定是會迎來一個發(fā)展的機會。這其中要解決和注意的問題有很多，以下僅代表個人觀點。

第一、這該死的價格

當前，買菜的人群還是集中在大媽、大嬸、大伯等一群中老年人。他們習慣了去菜市場” 挑肥揀瘦“、”討價還價“甚至是拉家常。如果你做小區(qū)的蔬菜配送，成本不會比菜市場低多少，甚至會高出一部分。這價格，經(jīng)得起考驗嗎？

一個很重要的問題，小區(qū)的蔬菜配送不管是對菜的外觀、品牌還是產(chǎn)地都要重視才行。拼價格 ，拼不過菜市場。燒紅利、燒補貼，可能存活不了不久。這些，都是要考慮的。

第二、頭疼的售后問題

蔬菜是很容易出現(xiàn)質(zhì)量問題的，不管你做多好的保護措施，也避免不了“自然損耗“這四個字。

可蔬菜是人們息息相關的民生問題，一旦有質(zhì)量問題，他們會和你“計較“。你是理賠還是置之不理？

又如何來判斷這個理賠的標準？如果你不理，客戶就有可能流失�？墒侨绻�你照單全賠，又有多少錢賠？

第三、如何做好精準營銷、社群裂變？

農(nóng)產(chǎn)品很難找到用戶的需求點，因為眾口難調(diào)。更不用說蔬菜，雖然很多人說要多吃蔬菜、多吃綠色食品，可大家還是“無肉不歡“。你以一個社區(qū)撒，如何做好精準營銷，又如何和社區(qū)下面的生鮮超市做競爭？

現(xiàn)在建立客戶微信群是都知道的事，可更多的都是在里面發(fā)一些促銷信息和產(chǎn)品信息，真正能做到裂變的又有幾個？

當然，困難很多，但懶人經(jīng)濟和社群經(jīng)濟肯定是趨勢之一。此次病毒之后，綠色蔬菜肯定會更受消費者歡迎的。

打造有靈魂的農(nóng)產(chǎn)品，我是鑫西蘭，期待你的關注，我們一起分享和交流農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)村電商方面的話題。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，生活節(jié)奏的加快，人們生活水平的提高和對更好生活品質(zhì)的追求，新鮮蔬菜銷售走出傳統(tǒng)模式，以現(xiàn)代配送方式步入工礦企業(yè)，甚至走入社區(qū)、家庭是大勢所趨。

蔬菜配送進社區(qū)存在的問題:

1、消費習慣：買菜的主力軍年齡在50歲以上，習慣于農(nóng)貿(mào)市場買菜，市民接受度低。

2、消費能力：高成本必然高價，低價必然賠錢，如果做高端蔬菜配送，以重慶目前的經(jīng)濟環(huán)境，大多市民消費能力還達不到。

3、不成規(guī)模：家庭配送屬新型市場，市場還需開拓，布局成本高。

4、配送成本：人工配送是最大的成本，蔬菜的利潤比，不足以支撐高昂的配送成本。而快遞則不同，快遞不分時段，幾乎零損耗，一個人可以從早到晚配送，蔬菜不同，時間性很強，還要保鮮。

5、市民下單量少，不足以覆蓋各種成本；市民下單不穩(wěn)定，蔬菜損耗大�，F(xiàn)在來看看做好C端配送有哪些關鍵吧！

6、體驗度的問題 絕大多數(shù)消費者都對蔬菜配送的生鮮度要求很高。如果網(wǎng)上看不到蔬菜的樣子，就會讓消費者不放心而影響下單率；不少客戶在收到蔬菜的時候，往往覺得跟視頻里看到的不一樣，認為賣家欺騙顧客，會拒絕收貨,客戶在無形中流失。

蔬菜配送進社區(qū)成功與否的關鍵:

（一）價格

　　一般家庭對于蔬菜的價格比較在乎，銷售價格不能高于普通農(nóng)貿(mào)市場價格。對于大眾來說，你沒有長期的價格優(yōu)勢，即使你的模式再方便，長期以往也承受不了高昂的生活成本。這就要求配送企業(yè)在價格方面做出合理的保證，保證價格絕對不高于或略高于市場同等品質(zhì)價格。每期報價可到市場進行對比，風險降低到最小。

　　每天傍晚，客戶通過瀏覽網(wǎng)站，了解各種蔬菜的信息，價格，按照需求給物流中心發(fā)去訂單（ 可以是電話、傳真、E-mail 等），物流中心把客戶的訂單匯總、調(diào)整后，按照訂單要求及供需方的具體情況準時配送。

（二）質(zhì)量

　　質(zhì)量穩(wěn)定，質(zhì)量絕對高于市場同等價格品質(zhì)；配送中心應該擁有自己的蔬菜基地，對蔬菜的種植、農(nóng)藥的使用量和蔬菜質(zhì)量均有嚴格要求。為使客戶放心，配送中心蔬菜的清洗、消毒、加工工作也有嚴格的規(guī)定，并且絕對保證蔬菜保存時間少于24小時，安全、衛(wèi)生、新鮮。

（三）品種

　　配送中心品種齊全，貨源穩(wěn)定；需要與多家蔬菜、水果種植基地及標準化水產(chǎn)、家禽、生豬養(yǎng)殖基地建立長期穩(wěn)定的合作關系，真正做到了品種齊、產(chǎn)品鮮、無公害、無污染、可追溯。

（四）成本

　　避免過多環(huán)節(jié)，降低運輸成本及人工費用；配送中心直接與種植養(yǎng)殖戶建立合作關系，避免了許多環(huán)節(jié)，大批量、大規(guī)模的送貨可以起到降低成本的效果，真正惠與廣大用戶。

（五）溝通

　　每天通過網(wǎng)上發(fā)布的信息來下訂單，不必再辛苦等到下班后再到菜市場采購，溝通更容易，合作更輕松；做到足不出戶就可以買到放心、實惠的蔬菜。

（六）客戶

　　送貨成功與否，客戶也是關鍵，瞄準目標人群。不要錯把目標用戶鎖定在現(xiàn)在的買菜主力軍，應該往前推5~10歲以上，鎖定現(xiàn)在50歲以下的人群，這些人或者這些人的家人很多都依賴網(wǎng)絡購物，待50歲以上，習慣于農(nóng)貿(mào)市場買菜的退出歷史舞臺后，他們才是C端未來的目標人群。一般的送貨無法能夠保證客戶在家時間，所以需要提前確定，有些國家先進的經(jīng)驗我們可以借鑒，比如，和家門口的奶箱、報箱一樣。這種方法既能保證配送中心自己把握送貨時間，又能保證客戶一回到家，打開箱子就能取到新鮮的蔬菜。

　　因此，要想蔬菜配送成功進入社區(qū)，需要配送中心與客戶的真誠合作與努力，爭取做到互惠互利。

（七）有足夠的網(wǎng)點支撐。僅僅做C端配送實在太難，太單一，應該將B端、C端結(jié)合起來做全產(chǎn)業(yè)鏈，將種植、采購、加工、分解、冷藏、物流一體化，同時擁有良好的線上平臺體驗和線下多個網(wǎng)點做支撐，網(wǎng)點員工還能做C端配送，這樣倉儲、人工、物流等配送成本能大大降低好多！

蔬菜配送電商本就是為了方便省事省時，社區(qū)居民要網(wǎng)絡下訂單，還要每天保證定期安排時間收菜，否則影響上班等，而作為賣方在配送上很難每天都定時送到家門口，因此，這個買賣雙方存在矛盾的可能。

（八）資金實力雄厚、品牌知名度高。

社區(qū)蔬菜配送是當今世界一種先進科學的社會化流通體制和一種合理高效的現(xiàn)代物流方式。其目的在于最大限度地減少流通時間，降低流通費用。多年來的實踐證明，蔬菜配送的推廣與發(fā)展對改革我國現(xiàn)行不合理的物流體制，合理配置資源，穩(wěn)定提高社會效益和經(jīng)濟效應，顯示了重要作用。

社區(qū)蔬菜配送需要注意哪些問題

不知道你有沒有自己成熟的模式，是只做配送服務，還是做采銷配一體的。

如果是采銷配一體的，我就說下我個人的想法

蔬菜損耗、配送時效這是最重要的兩點

1、做蔬菜的最害怕?lián)p耗，所以一定要想辦法解決損耗問題。不知道你有沒有成熟的模式去解決。

我個人建議，每天幾款蔬菜配送，或者搭配蔬菜套餐。這個依個人情況選擇。

你能進行社區(qū)蔬菜配送，那整體上來說，價格是有一定的優(yōu)勢。每天的這幾款蔬菜，進行群微信預訂接龍。按照接龍數(shù)據(jù)采購進行配送。通過自己的店或者人脈關系建立一個社區(qū)生鮮配送微信群。如果真想好好做，你會有N多個辦法去建群。例如 社區(qū)忠實粉絲裂變，群內(nèi)1分錢蔬菜搶購，線下地推加群等等活動，建群會很快的。群起來之后就可以開始做你的蔬菜預訂了，按照預訂數(shù)據(jù)采購配送。這就基本上能解決你的蔬菜損耗了。

2、蔬菜配送時效，這個也很關鍵。需要你對每個節(jié)點的時間把握好，及時配送到客戶手里。防止配送時間過長，蔬菜不新鮮、客戶沒有及時收到貨等等問題。配送時效上也決定客戶是否會再回購。后期得服務記得跟上。

想要做好的話，需要注意的點也比較多，就主要說下這兩點。期待老板生意興隆[微笑]

一、菜的品控，每個人衡量的度不一樣，怎樣把握好是關鍵。

二、社區(qū)配送的范圍和時限，一個商超，一個店鋪覆蓋的范圍要根據(jù)你的配送機制，是外包還是自行配送，要根據(jù)范圍內(nèi)人員辦公居住環(huán)境考慮，最好控制在1.5到3公里內(nèi)，這樣才能給客戶優(yōu)質(zhì)的體驗。

三、配送服務的監(jiān)督及客戶的定期回訪，這樣才能及時有效解決問題

1.配送服務時效性。

2.商品性價比。

3.商品多樣化。

4.提供蔬菜烹飪配料包服務。

5.適當開展優(yōu)惠活動。

剛好前段時間研究過這個項目，現(xiàn)在就來說一說我的看法。

首先，這個項目現(xiàn)在已經(jīng)是紅海項目了

在懶人經(jīng)濟盛興的現(xiàn)在，這個項目在全國范圍來看應該是萬億級別的市場。

蛋糕很大，但是盯著蛋糕的惡狼更多。如果是在五年前，這是一個絕好的項目，現(xiàn)在就是八仙過海，各顯神通了。

雖然盯著的人多，但是萬億級別的市場，還是可以分一杯羹的，做好下面幾點：

• 抓客戶

服務行業(yè)，客戶是一切的根本。你需要有足夠的客戶才可以生存下去。

• 拼渠道

你需要有足夠的優(yōu)勢，這樣才可以讓客戶選擇你，才可以打敗競爭對手。

• 拼服務

能不能活的很好，就看這個了。開拓一個新客戶難度是維持一個老客戶的5倍。在服務的過程中你們會遇見各種各樣的客戶，如何才能做到讓絕大部分客戶滿意，這是你需要考慮的問題。

• 業(yè)務拓展

題主問的是社區(qū)蔬菜配送到家，言下之意是專門做個人的生意，也就是B2C了。在你做穩(wěn)之后可以嘗試一下B2B業(yè)務，也就是為飯店，各種單位食堂等等提供配送服務。不過這些多半有人在做了，你需要在別人嘴里搶飯吃。

創(chuàng)業(yè)的路上會有九九八十一難，師兄可以助你解決掉80個難關，記得關注。

親愛的提問朋友您好，我是想想愛讀書林想，關于您提問社區(qū)蔬菜配送項目最需要注意的點有那些，我想就自己做農(nóng)村電商的一點經(jīng)驗和想法跟您聊一聊。

首先，我個人認為最為重要的是安全，我們的蔬菜的進貨渠道是哪些地方，一定要讓我們社區(qū)的客戶清楚的了解，他們每天吃的東西是從哪里來的。那我們的自己的作法是把把我們的包裝上貼上產(chǎn)品溯源系統(tǒng)二維碼，當我們的客戶掃描二維碼的后，可以清楚的看到蔬菜從種植、到施肥、到采摘、到打包，再到配送的相關圖片和視頻，并且每個環(huán)境責任都落實到人。負責人信息包括姓名、地址、聯(lián)系電話，微信等。

第二，各類蔬菜的品質(zhì)管控，比如我們在挑選和分揀的環(huán)節(jié)會將包心菜、洋蔥、大蔥、蒜苗等系例菜品外得一些不好的葉片去掉；將熟透的、半熟的西紅柿等做好標識。將長像不好，沒有品像的蔬菜進行分級，然后標識為不同的價格等。

第三，配送的時間跟區(qū)域，一般情況下，我們分為3公里內(nèi)，和3公里外到5公里內(nèi)兩個范圍，超出的范圍一般情況下不接單。3公里內(nèi)是當天早上送貨，基本保持在8點30分左右全部配送完成，因為，周邊很多小區(qū)客戶，9點要上班。有些需要早餐使用的單位，和3公里外5公里客戶，我們一般是選擇下午配送第二天的貨�；�本都是下午6點后到晚上9點前配送完畢。

第四，客投處理，一般情況下，遇到客戶投訴問題，我們是先行聯(lián)系客戶，溝通處理方案，處理方法為更換新鮮蔬菜，或是直接給客戶退款。從業(yè)兩年多，直接退款幾乎沒有，一般都是備二到三份供客戶自行挑選即可處理完成。

第五，客維，就是客戶維護，我們的方法有這樣幾種，一是給客戶積分，積分可以進接兌換蔬菜或是生活用品，二是，每周三定期選擇一到兩款蔬菜或生活用品做特價或一元競拍活動。三是每月舉行一次客戶戶外活動，對接供貨的一些農(nóng)民種植戶，讓客戶感受農(nóng)村生活。

OK，我想要表達的內(nèi)容就是這些，希望能夠?qū)δ�有所幫助，謝謝，非常感謝您的提問。

要注意損耗，不新鮮，質(zhì)量把控，食品安全。還有配送成本。配送時間�？蛻粲唵尾淮_定性，配送時間問題

你是要準備做社區(qū)團購

這個我有一點發(fā)言權，也有經(jīng)驗！

根據(jù)不同情況不同模式來分什么最重要！

如果是訂購式，那不需要考慮其他的，只考慮如何提升業(yè)務量即可！圍繞業(yè)務量提升的工作很多，品質(zhì)，價格，服務都要到位！

如果是店面零售，那最重要的就是保鮮防損！生鮮這個產(chǎn)品，太難搞了，沒操作好，損失太大！那些落實話不多講！

以前我自己干過，O2O模式，只花了半個月的時間，把周邊四個小區(qū)都影響了大概3萬戶，每天產(chǎn)品不愁賣，損耗太大了！ 可惜是當時不專業(yè)，不然現(xiàn)在肯定是大佬級別！