在我們當(dāng)?shù)剞r(nóng)村，有很多風(fēng)俗習(xí)慣，自古流傳至今，影響深遠。比如說在舉辦重大宴席活動的時候，每位到來的客人座次安排是非常講究的。當(dāng)然是在中國的酒席文化中，一直是一個令大家十分好奇而又重點關(guān)注的話題。桌子上的每個人的座位該如何安排是有一定規(guī)律和要求，并不是大家隨便坐坐就可以了。我們當(dāng)?shù)剞r(nóng)村有一句老話叫做“舅舅不上席，酒菜不開席”，這句話是什么意思呢？有沒有道理呢？今天你就來聊一聊。

在農(nóng)村辦酒席的時候，有一個專門的支席人。這個人一般由主辦宴席，家中的長輩或者有威望的親戚來擔(dān)任。在酒席開席之前，每位尊貴的客人都需要由支席人來安排座次。一般來說，如果母親娘家的兄弟來了，也就是舅舅，他肯定要坐最重要的位置，也就是所謂的一席。支席人會將舅舅先安排好，再來安排其他人的座次。對于一般的親戚或者是鄰居或晚輩的話，相對安排起來就比較簡單。

農(nóng)村人非常講究坐席安排，如果安排不當(dāng)，還有可能會生氣，甚至?xí)�離席而去。在我們老家就發(fā)生過這樣的事情，有一戶人家結(jié)婚辦喜事，結(jié)果因為當(dāng)時條件所限，只有一個堂屋，所以支席人將新娘子家的長輩安排在了東邊桌子首席，而新郎的舅舅安排在了西邊桌子上，結(jié)果男子舅舅非常不高興，當(dāng)場就發(fā)脾氣，鬧得很不愉快。其實這樣的安排原本也沒有太大的問題，但有些人對于作息十分講究，因此而產(chǎn)生不滿。

所以為了避免這種情況，一般來說在結(jié)婚這樣的大事的時候，新親和老親一般會分開安排，不放在一個堂屋中。如果說父親的舅舅還在世的話，也來參加宴席了。兩代舅舅也要分開來，不能坐在一起。如果條件允許的話，應(yīng)在兩個堂屋中分別開席，坐在上席。如果條件不允許的話，也會利用房間或者包廂的形式，將他們分開，避免坐在一起。

在酒席安排中，舅舅是血緣關(guān)系最親的至親，所以理當(dāng)應(yīng)該安排在重要的位置。如果說外公外婆也同時出席的話，應(yīng)以長輩為尊。等支席人將他們安排好之后，其他人圍坐。這時候酒席才能正式開始，才能上菜。這個順序一定不能亂，這就是舅舅不上席，酒菜不開席的說法來源。

這句話透露出來的是一種尊敬長輩優(yōu)良傳統(tǒng)，在我國幾千年的歷史文化傳承中，尤其是儒家文化里，是十分重要的內(nèi)容。農(nóng)村是一個傳統(tǒng)的社會，在人情世故方面最為講究。酒席的座次安排，必須讓大多數(shù)人滿意。如果實在無法照顧的所有人，也需要讓主要人員滿意。

記得我們小時候到別人家去參加酒席的時候，只能靠邊站，等別人都坐好之后看到還有空位子再填上去。如果別的長輩親戚沒有坐下來的情況下，我們小孩子是不能上住的。現(xiàn)在回想起來其實覺得很有意思。當(dāng)然這種情況不僅僅局限于農(nóng)村，其實在中國的很多地方，包括城市里面也同樣如此。您們當(dāng)?shù)厥遣皇且矔�有這樣的酒席安排呢？歡迎您在下面說說你們當(dāng)?shù)氐囊恍╋L(fēng)俗習(xí)慣，感謝您的閱讀。

“舅舅不上席，酒菜不開席”這句俗語在我們北方用最恰當(dāng)不過了，南方的情況我不太了解，但在我們北方舅舅的地位是非常高的，所謂“娘親舅大”，很多時候家中的兄弟鬧矛盾，誰去勸說都沒用，只要舅舅開口說一句話，基本上全家人都能聽進去。

阿冰小時候鄰居家兩兄弟分家爭家產(chǎn)，吵的不可開交，家里誰勸，兩兄弟就跟誰急眼。后來家中的妹妹把他們大舅找來當(dāng)調(diào)解人，大舅一來，兩兄弟就不再胡鬧，而是聽從大舅調(diào)節(jié)。為什么會這樣呢，一個是古來作為娘家人，舅舅的威嚴就很靠譜，很受人尊敬；二來舅舅作為母親的哥哥，與他們家沒有利益關(guān)系，作為調(diào)解人最合適不過。

所以，一般情況下，舅舅來坐席，通常都會是坐上席。北方農(nóng)村酒席排座位，舅舅要來吃飯，肯定是坐在居中的位置，剛好能看到門口的狀況。這都是對舅舅的尊重，舅舅也是德高望重的存在。

所以說“舅舅不上席，酒菜不開席”既是對舅舅的尊重，也是對母親的尊敬，畢竟從古至今，女人嫁人隨夫，在夫家沒有自家的親人，只有老公孩子互相照應(yīng)，而舅舅作為母親的娘家人，是有威嚴的，尊重舅舅也就是尊重母親，是懂規(guī)矩，講禮節(jié)的行為。

而且舅舅既是長輩，也是客人。在農(nóng)村坐席講究，長者居上席，一般情況下只要有舅舅參加的酒席，舅舅就理所當(dāng)然的是上賓。試問，主客還沒上席呢，你就開席，這不是不懂事，亂套了嗎？

所以于情于理，在北方農(nóng)村坐席，“舅舅不上席，酒菜不開席”也是確有其事，是傳統(tǒng)的禮節(jié)和對長輩的敬意。

但是隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)在很多過去的老規(guī)矩，人們已經(jīng)沒那么在意了，尤其父母那一輩人之后的我們，更不在意這些老規(guī)矩，怎么方便怎么來，不再講究傳統(tǒng)。當(dāng)然了，農(nóng)村依然有不少人講究這些，通常情況下，講究的人別人會會心一笑，表示贊許，不講究的，主客其實也不是那么較真。

（文/李阿冰）

在農(nóng)村，不論婚喪嫁娶，不論是家里還是飯店，舅舅的地位一直特別高，毫不夸張的說，在一定程度上，舅舅是親戚中地位最高的，想必很多人都聽過“娘親舅大”“天上雷公，地上舅公”的說法，可見舅舅在親戚中的高地位并不是近年來才出現(xiàn)的情況。

從古至今，舅舅一直都是母親娘家人的代表，尤其是在以往的落后年代，女性往往沒有什么話語權(quán)，舅舅就幾乎成了一個標(biāo)桿，在大小事務(wù)上都擁有一定的決定權(quán)。在農(nóng)村，從自己姐妹們的婚喪嫁娶，到外甥的成長婚配，舅舅都要承擔(dān)很大一部分的責(zé)任。在娘家家庭中，舅舅是唯一的男性長輩，他們負責(zé)這個家庭的獵漁稼穡，教后輩們知識技巧�？梢哉f舅舅的地位和父親差不多。

在農(nóng)村的宴席中一直有上席這一概念，特別是以前的方桌，更講究。一般上席是長輩或者德高望重之人才能坐的位置。有一種說法叫做“農(nóng)村辦酒席，舅舅坐上席”，也就是說在農(nóng)村的酒席中，通過坐上席表示對舅舅的尊敬，在酒席的時候，一般舅舅不到，是不能夠開飯的，只有舅舅落座了上座之后，才能夠動筷子。有的地方為了表示對舅舅的尊重，還會大放鞭炮。同時，舅舅說的話，外甥也會格外重視。

問：舅舅不上席，酒菜不開席，啥意思？

“舅舅不上席，酒菜不開席”這句俗語在我們北方用最恰當(dāng)不過了，南方的情況我不太了解，但在我們北方舅舅的地位是非常高的，所謂“娘親舅大”，很多時候家中的兄弟鬧矛盾，誰去勸說都沒用，只要舅舅開口說一句話，基本上全家人都能聽進去。

我們鄰居家兩兄弟分家爭家產(chǎn)，吵的不可開交，家里誰勸兩兄弟就跟誰急眼。后來家中的妹妹把他們大舅找來當(dāng)調(diào)解人，大舅一來，兩兄弟就不再胡鬧，而是聽從大舅調(diào)解。為什么會這樣呢？一個是古來作為娘家人，舅舅的威嚴就很靠譜，很受人尊敬；二來舅舅作為母親的哥哥，與他們家沒有利益關(guān)系，作為調(diào)解人最合適不過。

所以，一般情況下，舅舅來坐席，通常都會是坐上席。北方農(nóng)村酒席排座位，舅舅要來吃飯，肯定是坐在居中的位置，剛好能看到門口的狀況。這都是對舅舅的尊重，舅舅也是德高望重的存在。

所以說“舅舅不上席，酒菜不開席”既是對舅舅的尊重，也是對母親的尊敬，畢竟從古至今，女人嫁人隨夫，在夫家沒有自家的親人，只有老公孩子互相照應(yīng)，而舅舅作為母親的娘家人，是有威嚴的，尊重舅舅也就是尊重母親，是懂規(guī)矩，講禮節(jié)的行為。

而且舅舅既是長輩，也是客人。在農(nóng)村坐席講究，長者居上席，一般情況下只要有舅舅參加的酒席，舅舅就理所當(dāng)然的是上賓。試問，主客還沒上席呢，你就開席，這不是不懂事，亂套了嗎？

所以于情于理，在北方農(nóng)村坐席，“舅舅不上席，酒菜不開席”也是確有其事，是傳統(tǒng)的禮節(jié)和對長輩的敬意。

在傳統(tǒng)習(xí)俗里，客上賓有主有次，同族同宗屬于主家，做陪客；舅舅屬于賓客，又是母親一系的親屬代表，那么客來主家做客，雖然說“客隨主便”，但是，在傳統(tǒng)文化里，做人要懂得理法，要遵循待客之道。那么，在正式酒席的座位安排上，是非常有講究的，安排賓客坐在恰當(dāng)?shù)奈恢�，才能體現(xiàn)主家“待客之道”！

在我們的傳統(tǒng)文化里，要尊長愛幼，當(dāng)一個家庭開飯的時候，要講究長幼尊卑，一家之“主”不開飯，家人不能先吃，體現(xiàn)當(dāng)家做主人的勞苦功高，是尊重“有擔(dān)當(dāng)人”的一種褒獎方式。

那么，舅舅作為母親娘家方的代表，為什么會有這么高的“坐席”地位呢？俗話說“親舅如父子”。無論舅舅對外甥來說，做事是沾光或者吃虧，通常情況之下，出現(xiàn)問題比較單純；家族就不一樣了，祖祖輩輩一起生活，會有明里暗里的矛盾，比如攀比嫉妒之心，問題往往復(fù)雜化。所以，舅舅的名頭比較有光輝。

其實，最主要的原因，和母親對于家庭的貢獻是密不可分的。作為同族同家的人來說，他們沒法和舅舅“比”的最主要原因在于，舅舅的姐姐或者妹妹，為這個家族開枝散葉，養(yǎng)兒育女了。讓舅舅坐那么“高”的席位，做主角，更多的是這個家族表示對母親娘家人的感謝，這是一種約定成俗的規(guī)則，暗示母親在家庭地位崇高。有人會說，舅舅出門在外沒法來怎么辦？好辦！“娘家侄，正經(jīng)人”，那么，舅舅“代表”來，可以是舅舅家的任何人，只要表明是舅舅的代表，那么，他就可以坐在舅舅的席位上，一般這個代表會是舅舅后輩男性。

“舅舅不上席，酒菜不開席”！這句話主要表達了兩層意思，一是表達我們傳統(tǒng)文化的待客之道，二是表達對舅舅（母親）的敬意。

農(nóng)村以前的說法舅舅是很厲害的：

在農(nóng)村，這種說法描述的確實是一種普遍現(xiàn)象，雖說農(nóng)民對長幼輩分向來比較重視，可是在農(nóng)村的一眾親戚中，舅舅的地位一直特別高，就連老人們也都說舅舅在親戚中是個很特別的存在，這種說法的原因在哪里呢？

想必很多人都聽過“娘親舅大”的說法，民間還流傳著一句話叫做“天上雷公，地上舅公”，可見舅舅在親戚中的高地位并不是近年來才出現(xiàn)的情況，從古至今，舅舅一直都是母親娘家人的代表，尤其是在以往的落后年代，女性往往沒有什么話語權(quán)，舅舅就幾乎成了一個標(biāo)桿，在大小事務(wù)上都擁有一定的決定權(quán)。在農(nóng)村，從自己姐妹們的婚喪嫁娶，到外甥的成長婚配，舅舅都要承擔(dān)很大一部分的責(zé)任，在同輩當(dāng)中，舅舅的地位甚至和父親差不多。

另外，老話說娘親舅大，是因為農(nóng)村的舅甥關(guān)系同樣也比較特殊，比起血緣上更近的叔叔伯伯，很多孩子反而和自己的舅舅在關(guān)系上更加親近，這主要是因為舅舅和外甥之間沒有明顯的利益沖突，從現(xiàn)實情況來看，兄弟和叔侄之間因為財產(chǎn)分配爭吵不休甚至反目成仇的例子并不少見，而大部分舅舅反而更傾向于維護外甥的利益。

也正是因為如此，在農(nóng)村，不管是大事小事，都少不了舅舅出來幫忙主持局面，辦酒席的時候更是如此。雖說說舅舅名義上是客人，但是和其他客人有所不同，在部分農(nóng)村地區(qū)，舅舅來去都要燃放鞭炮，

農(nóng)村辦酒席，各方面的規(guī)矩和講究都不少，光是分配座位這一點，就有很多方面需要考慮。在農(nóng)村的宴席中一直有上席這一概念，一般是長輩或者德高望重之人才能坐的位置。不過農(nóng)村有一種說法叫做“農(nóng)村辦酒席，舅舅坐上席”，也就是說在農(nóng)村的酒席中，舅舅是一定要坐上座的在舅舅進門之后才能正式開席，而且必須請舅舅坐上席，他們既代表著娘家人，又代表著外甥的外家人的角色，很多時候家中的兄弟鬧矛盾，誰去勸說都沒用，只要舅舅開口說一句話，基本上全家人都能聽進去。這樣看來，也就不奇怪為什么在那么多的農(nóng)村親戚中，舅舅能有特別高的地位了。

以前我們村有一家分家吵的不可開交，家里誰勸，兩兄弟就跟誰急眼。后來家中的妹妹把他們大舅找來當(dāng)調(diào)解人，大舅一來，兩兄弟就不再胡鬧，而是聽從大舅調(diào)節(jié)。為什么會這樣呢，一個是古來作為娘家人，舅舅的威嚴就很靠譜，很受人尊敬；二來舅舅作為母親的哥哥，與他們家沒有利益關(guān)系，作為調(diào)解人最合適不過。

所以，一般情況下，舅舅來坐席，通常都會是坐上席。北方農(nóng)村酒席排座位，舅舅要來吃飯，肯定是坐在居中的位置，剛好能看到門口的狀況。這都是對舅舅的尊重，舅舅也是德高望重的存在。

所以說“舅舅不上席，酒菜不開席”既是對舅舅的尊重，也是對母親的尊敬，畢竟從古至今，女人嫁人隨夫，在夫家沒有自家的親人，只有老公孩子互相照應(yīng)，而舅舅作為母親的娘家人，是有威嚴的，尊重舅舅也就是尊重母親，是懂規(guī)矩，講禮貌。

但是隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)在很多過去的老規(guī)矩，人們已經(jīng)沒那么在意了，尤其父母那一輩人之后的我們，更不在意這些老規(guī)矩，怎么方便怎么來，不再講究傳統(tǒng)。當(dāng)然了，農(nóng)村依然有不少人講究這些，現(xiàn)在農(nóng)村分家不公平的也會把舅舅請來主持公道，一般情況下，講究的人別人會會心一笑，表示贊許，不講究的，主客其實也不是那么較真了。謝謝！

娘親舅大

舅舅在古代也被稱為舅父，地位非常之高，中國民間有很多種說法，比如“天上的雷公，地上的舅公”、“天上老鷹大，地上舅公大”，

現(xiàn)在的社會 如果母親去世，必須舅舅家來人才能發(fā)喪，如果在外地就要一直等著。

這事情要看在什么地方，在什么場合下！

在我們老家，嫁女兒的時候，舅舅，還有舅公是最大的，開席的時候，一定要讓舅公坐上位，如果舅公不在，舅舅那一定坐上位！不然就失禮了！

開席的時候，會先打爆竹，讓大家都知道開始吃飯了，然后大家相互各自找好自己的位置，一般來的都是親戚，都是熟悉的人，坐好了等上菜！

排在最前面的客廳里面的桌子，最上位俗稱“東邊的上”也就是上位，舅舅會坐在那，等菜一上，酒到好就開始吃酒席了！

不過如今也沒有太注重這個問題，但坐的位置還是不變的，舅舅一定要在那坐，否則就是不懂禮貌！至于舅舅沒上席，酒菜不開席，這一說全來自農(nóng)村禮節(jié)，但也有很多地方不會注重這個問題！

所以，一個地方一個樣，就看大家在意不在意了！

““舅舅不上席，酒菜不開席”，其意思就是說，舅舅是絕對的頭一號尊者上賓，如果舅舅沒有做席上，那么是絕對不能開席。

確實！在農(nóng)村，不論婚喪嫁娶，不論是家里還是飯店，舅舅的地位一直特別高，就連父母姥爺這樣的長輩在，也難超越他的地位。那么親戚中舅舅的地位最大？這種說法的原因在哪里呢？

毫不夸張的說，在一定程度上，舅舅確實是親戚中地位最大，想必很多人都聽過“娘親舅大”“天上雷公，地上舅公”的說法，可見舅舅在親戚中的高地位并不是近年來才出現(xiàn)的情況，在古代的“舅權(quán)”的社會，舅舅代表著娘家人，他是娘家家庭中唯一的男性長輩，他們負責(zé)這個家庭的獵漁稼穡，教后輩們知識技巧�？梢哉f舅舅的地位和父親差不多。

血緣上比叔叔伯伯還行，這主要是因為舅舅和外甥之間沒有明顯的利益沖突，從現(xiàn)實生活中來看，也確實如此，大部分舅舅凡事有好處，第一時間會想到外甥。不遺余力的幫助外甥。而外甥家一旦有家庭，財產(chǎn)，婚姻等矛盾時，舅舅就成了處理關(guān)系的中間人。再其中調(diào)解矛盾。

生活瑣事，血緣關(guān)系，自古以來的觀念等等，正是因為這幾個原因，讓舅舅的地位十分高，因此到了做酒席時，一直是頭號上賓。

“舅舅”是身份，更是地位，代表著母親的娘家人，代表著女方的威嚴！不過，在有的地方，做上賓不一定就必須是母親的親兄弟，只要是母親的娘家人（男）就行。有血緣關(guān)系又沒利益關(guān)系（古時），能夠公平處理外甥之間關(guān)系，也能護著自己姐妹及外甥不被叔伯兄弟欺負，所以母親和外甥必然要抬高其身份地位。

大家好，我是妹娃。

在我們農(nóng)村啊，有這么一句話，填上雷公大，地上舅舅大，說明舅舅在親戚中的分量是很重要的，地位也是比較大的一輩，那么大家知道這是為什么嗎？相信很多人都不知道。

在農(nóng)村酒席上這句話就能明確的描述舅舅這個稱呼的重要性，有句俗話這么說，無規(guī)矩不成方圓，說的就是人必須的遵守規(guī)矩，尊重長輩。

就拿婚宴菜肴數(shù)目來說吧，在農(nóng)村就講究菜肴的數(shù)目一定要是雙數(shù)，八個菜象征著發(fā)財，十個菜象征著十全十美，十二個菜象征月月幸福。

特別是酒席上座位上的分配更是講究，在農(nóng)村座次上就有這樣的說法““舅舅不上席，酒菜不開席”，其意思就是說，舅舅是絕對的頭一號尊者上賓，如果舅舅沒有做席上，那么是絕對不能開席。

確實！在農(nóng)村，不論婚喪嫁娶，不論是家里還是飯店，舅舅的地位一直特別高，就連父母姥爺這樣的長輩在，也難超越他的地位。那么親戚中舅舅的地位最大？這種說法的原因在哪里呢？

在一定程度上，舅舅確實是親戚中地位最大，想必很多人都聽過“娘親舅大”“天上雷公，地上舅公”的說法，可見舅舅在親戚中的高地位并不是近年來才出現(xiàn)的情況，在古代的“舅權(quán)”的社會，舅舅代表著娘家人，他是娘家家庭中唯一的男性長輩，他們負責(zé)這個家庭的獵漁稼穡，教后輩們知識技巧�？梢哉f舅舅的地位和父親差不多。

血緣上比叔叔伯伯還行，這主要是因為舅舅和外甥之間沒有明顯的利益沖突，從現(xiàn)實生活中來看，也確實如此，大部分舅舅凡事有好處，第一時間會想到外甥。不遺余力的幫助外甥。而外甥家一旦有家庭，財產(chǎn)，婚姻等矛盾時，舅舅就成了處理關(guān)系的中間人。再其中調(diào)解矛盾。

生活瑣事，血緣關(guān)系，自古以來的觀念等等，正是因為這幾個原因，讓舅舅的地位十分高，因此到了做酒席時，一直是頭號上賓。

“舅舅”是身份，更是地位，代表著母親的娘家人，代表著女方的威嚴！不過，在有的地方，做上賓不一定就必須是母親的親兄弟，只要是母親的娘家人（男）就行。有血緣關(guān)系又沒利益關(guān)系（古時），能夠公平處理外甥之間關(guān)系，也能護著自己姐妹及外甥不被叔伯兄弟欺負，所以母親和外甥必然要抬高其身份地位。

這樣看來，也就不奇怪為什么在那么多的農(nóng)村親戚中，舅舅能有特別高的地位了。對此你還有什么看法？歡迎留言和我們分享。