您好，我是「京媽說」，很高興回答您的問題。

很多女性懷孕后，不僅在生活上“謹(jǐn)慎”了起來，而且飲食也“嚴(yán)格把控”。記得我查出懷孕是春季，當(dāng)時(shí)老公每天各種查資料，孕期能吃什么、不能吃什么。

印象最深的是“土豆”，前一年的土豆，在春天容易長芽，然后他每次都囑咐我媽千萬不要給我吃“長芽的土豆”。然后我媽在背地里跟我說“以前條件不好，春天懷孕，土豆長芽了也照樣吃，大不了就是把芽那塊兒削干凈就沒事了嘛，你們現(xiàn)在年輕人懷個(gè)孕還真講究”，不過我媽雖然這樣說，也一直沒給我吃舊土豆，市場上開始賣新土豆的時(shí)候，她買新的回來給我吃。

海帶對(duì)孕婦有傷害嗎？

答案是肯定的：正常情況下，當(dāng)然是沒有傷害的。

“海帶”屬于海藻類食物，營養(yǎng)是很好的，也適合孕媽吃。先來說說海帶的營養(yǎng)：

① 含碘豐富

我們都知道，碘元素對(duì)促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育有好處。尤其是有“甲狀腺功能減退”的孕媽，更要注意適當(dāng)補(bǔ)碘。

若是孕期 孕媽媽缺碘，會(huì)影響胎兒的智力、體格發(fā)育，甚至寶寶出生以后，在嬰幼兒階段，智力和體格發(fā)育也會(huì)受影響，如常聽說的“呆小癥”，就危害很嚴(yán)重。

孕媽“補(bǔ)碘”，除了要適當(dāng)吃海帶外，還可以吃紫菜、海魚、貝類等。

② 含其他微量元素

除了碘元素，海帶里面還含有鈣、鐵、鋅、磷等微量元素，這些營養(yǎng)素對(duì)于給胎兒補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)胎兒健康發(fā)育也很有好處。

③ 含有豐富的膳食纖維

吃海帶的時(shí)候，我們有深有感觸，不是很好咀嚼，這是海帶中含有豐富的膳食纖維，那從這點(diǎn)來說，是很適合孕期便秘的孕媽吃，有助促進(jìn)腸蠕動(dòng)，緩解便秘。

懷孕期間，孕媽吃海帶有哪些注意事項(xiàng)？

雖然提倡孕媽在懷孕期間要適當(dāng)多吃海帶，但是也還是有些注意事項(xiàng)需要提醒下孕媽們的。

① 選取海帶時(shí)，應(yīng)注意食品安全，要選擇優(yōu)質(zhì)、安全的海帶；

② 海帶中含有碘，不能一次吃太多，容易造成消化不良或碘負(fù)荷過重，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹脹等表現(xiàn)，孕媽們更要注重飲食多樣、營養(yǎng)均衡，多吃新鮮的蔬菜水果，做到不偏食不挑食；

③ 海帶屬于性寒食物，那么脾胃虛弱、消化不良、經(jīng)常腹瀉的孕媽就要少吃或不吃；

④ 甲亢孕婦若在懷孕前就有“甲狀腺功能亢進(jìn)”，在孕期是不允許吃含有碘的食物和海產(chǎn)品的，要先做甲狀腺功能的檢測。

孕期海帶的吃法推薦

1. 做湯喝

海帶稱為長壽菜，孕期可以做湯喝，如冬瓜海帶湯、蘿卜海帶湯、肉絲海帶湯、排骨海帶湯、肉丸海帶湯、豆腐海帶湯等，而孕媽媽在孕期喝點(diǎn)湯不僅補(bǔ)充營養(yǎng)、補(bǔ)充水分、也有助緩解便秘和水腫。

2. 涼拌吃

海帶還可以煮軟、切成絲涼拌吃，可以直接涼拌，也可以和其他菜品拌著吃，如豆腐絲、胡蘿卜絲、腐竹、西藍(lán)花、花生豆、黃瓜等，根據(jù)自己的口味和喜好做成涼拌菜吃就好。

3. 炒著吃、燉著吃

海帶還可以炒著吃，如紅燒海帶、肉絲海帶、海帶燉土豆、海帶燉雞、海帶結(jié)燉肉、海帶燉黃豆等；炒著吃可以先把海帶在開水里煮一會(huì)兒，吃的時(shí)候就不會(huì)太硬，燉著吃一般燉的時(shí)間較長，吃著口感會(huì)比較軟爛。

寫在最后：

海帶是一種營養(yǎng)不錯(cuò)的海產(chǎn)品，不僅是懷孕的女性，不懷孕的人群也可以經(jīng)常吃點(diǎn)海帶，補(bǔ)充營養(yǎng)，而女性經(jīng)常吃點(diǎn)海帶，還有助預(yù)防和緩解乳腺增生，所以平時(shí)愛生氣的女性不妨多吃點(diǎn)。

以上就是關(guān)于這個(gè)問題的解答，希望可以幫到您，祝孕期順利。

京媽說：分享專業(yè)實(shí)用的母嬰知識(shí)，多平臺(tái)原創(chuàng)內(nèi)容創(chuàng)作者，青云計(jì)劃獲獎(jiǎng)?wù)�，關(guān)注@京媽說 ，提升“媽媽力”，學(xué)習(xí)更多孕育知識(shí)。

孕婦可以吃海帶，孕婦吃海帶不僅可以讓自己變得更健康，也能夠讓胎兒更好的發(fā)育，海帶當(dāng)中的�；撬岷凸劝彼幔�能夠促進(jìn)胎兒的腦部發(fā)育。

　　孕婦吃海帶對(duì)胎兒有影響嗎?海帶是一種生長在低溫海水當(dāng)中的植物，它是一種非常好吃的食品，將海帶與肉類食物放在一起煮著吃，能夠讓海帶吸收肉汁當(dāng)中的香味，變得更加美味，而海帶不僅非常好吃，還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，說一下孕婦吃海帶的好處。

孕媽媽們吃一些海帶，能夠起到補(bǔ)碘的作用，我們都知道，缺碘是會(huì)導(dǎo)致一系列癥狀產(chǎn)生的，甚至?xí)��?dǎo)致我們出現(xiàn)缺碘性疾病。孕媽媽吃海帶，就能夠起到預(yù)防這些疾病出現(xiàn)的作用，防止這些疾病影響到胎兒。海帶湯中還含有非常豐富的鉀，所以孕婦們吃海帶能夠補(bǔ)充足夠的鉀，鉀這種營養(yǎng)物質(zhì)能夠幫助孕媽媽們調(diào)節(jié)血壓水平，防止鈉含量增多，而導(dǎo)致的血壓升高等情況，對(duì)于維護(hù)孕婦的心腦血管非常有好處，從而給胎兒的發(fā)育創(chuàng)造良好的條件。

　　海帶能夠起到補(bǔ)腦健腦的功效，因?yàn)楹�帶�?dāng)中富含牛磺酸，所以對(duì)于懷孕早期的孕婦來說，吃海帶能夠有效的促進(jìn)胎兒的腦部發(fā)育。而且還在表面上所呈現(xiàn)出來的褐色物質(zhì)，是能夠促進(jìn)胎兒生長和發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)，叫做谷氨酸，比孕期女性常吃的魚肝油等成分要高出30倍之多，所以他的健腦補(bǔ)腦作用非常強(qiáng)，特別適合孕期給胎兒補(bǔ)充營養(yǎng)。所以懷孕期間，孕婦們可以常常吃海帶來促進(jìn)寶寶的健康發(fā)育，比如海帶湯，海帶燉肉等等，都非常適合孕媽媽們吃。

　　總的來說孕婦們吃海帶能夠全面促進(jìn)胎兒的發(fā)育和生長，更能夠給胎兒的健康成長提供良好的空間，對(duì)于孕婦自身的身體健康起到很大的促進(jìn)作用，所以孕婦們應(yīng)該常吃海帶這種健康的食品，除了海帶之外，紫菜等海藻類的食物都適合孕婦吃。

絕大多數(shù)情況下沒有傷害。

相反，海帶還是一種對(duì)孕婦和胎兒身體有益的食材。

1、吃海帶預(yù)防胎兒智力低下

孕婦嚴(yán)重缺碘的話，胎兒不能合成足夠的甲狀腺素，就會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，造成智力低下甚至白癡。而海帶的的含碘量很高，是孕婦獲取碘元素的重要來源之一。所以孕婦要適量吃海帶。

2、海帶中有豐富蛋白質(zhì)和微量元素

海帶中的蛋白質(zhì)、維生素B 1和B 2，以及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等都比較豐富，對(duì)孕媽和胎兒發(fā)育來說都是很有好處的。

不過，對(duì)下面這些情況來說不宜多食海帶：

①有甲狀腺功能異常者。

②脾胃虛寒、腫脹、腹瀉消化不良者需慎食

③有過流產(chǎn)經(jīng)歷的人，盡量少食海帶

食用海帶還要注意這些事：

①不要過量。孕婦過量食用海帶還能導(dǎo)致流產(chǎn)、胎兒患甲狀腺功能低能癥、胎兒畸形等。一般沒有甲狀腺功能異常的孕婦一周吃一到兩次就夠了。

②吃新鮮海帶。不新鮮、放置過長時(shí)間的海帶，可能會(huì)產(chǎn)生一些亞硝酸鹽等不良的物質(zhì)，對(duì)孕婦和胎兒都是不利的。一般新鮮優(yōu)質(zhì)的海帶都是黑褐或深綠色，沒有破裂或黃化的情況。

孕期醫(yī)生交代我一周吃兩次海帶或者紫菜，來補(bǔ)碘。所以單純說海帶，應(yīng)該是對(duì)孕婦沒有傷害的。

海帶

富含碘，硒等多種微量元素，能夠保證胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)正常發(fā)育，預(yù)防寶寶出生后克汀病的發(fā)生。海帶的熱量很低，含有較多的膳食纖維，有利于孕期體重的穩(wěn)定增長，還可預(yù)防便秘，利水消腫。建議有甲減的孕媽適量多食，有甲亢的孕媽不宜食用。

海帶不易消化，不可一次性大量食用，具有腸胃消化疾病的人群不宜多食。

建議購買海帶以深褐色或褐綠色，葉片厚實(shí)完整，沒有褐色霉斑者為佳，海帶表面白色粉末是營養(yǎng)價(jià)值高的甘露醇，較少或沒有，可能是存放過久，或人工染色所致。

你好，我是注冊營養(yǎng)師韓丹娜，專注母嬰護(hù)理和營養(yǎng)知識(shí)10年，我來分享下我的經(jīng)驗(yàn)，希望能幫助到你。

先說答案，除非你真的很喜歡吃海帶，每天都要吃個(gè)幾斤的話，那么海帶中碘很可能超標(biāo)，對(duì)你造成傷害，否則真的很難的！

為什么這么說，我會(huì)從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)和中醫(yī)角度來，詳細(xì)說說海帶的營養(yǎng)價(jià)值，以及對(duì)孕婦的影響。

海帶的營養(yǎng)價(jià)值

從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)角度來看：

海帶又名江白菜、昆布、長壽菜，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻，可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法，常被用來預(yù)防缺碘性甲狀腺腫大。

從口感上來說，海帶含呈味的氨基酸比如谷氨酸，這是其鮮美口感的主要來源，并且富含多糖類物質(zhì)，這是其爽滑口感的主要來源。

海帶也會(huì)產(chǎn)生一種稱為海藻酸鈉的化合物。食品制造商在許多食品中都使用海藻酸鈉作為增稠劑，包括冰淇淋和色拉調(diào)料。

下面這張表是海帶的基本營養(yǎng)成分：

可見海帶的熱量極低，孕期適量食用有助于體重管理。另外，這些維生素和營養(yǎng)素對(duì)孕媽媽健康以及胎兒發(fā)育有好處，例如鈣在骨骼健康中起關(guān)鍵作用。

另外，海帶含有豐富的抗氧化劑，包括類胡蘿卜素和類黃酮，可幫助對(duì)抗引起疾病的自由基。

錳和鋅等抗氧化礦物質(zhì)有助于抵抗氧化應(yīng)激，并有助于保護(hù)心血管健康和預(yù)防癌癥。

最近的研究探索了海菜在雌激素相關(guān)和結(jié)腸癌，骨關(guān)節(jié)炎和其他疾病中的作用。結(jié)果表明，海帶可能有助于減緩結(jié)腸癌和乳腺癌的擴(kuò)散。

對(duì)離體細(xì)胞的研究表明，海帶中發(fā)現(xiàn)的一種名為巖藻依聚糖的化合物也可能有助于預(yù)防肺癌和前列腺癌的擴(kuò)散。

不過，海帶最引人注意的還是碘含量。

美國國立衛(wèi)生研究院（NIH）說，海藻（例如海帶）是碘的最佳天然食物來源之一，碘是甲狀腺激素生產(chǎn)中必不可少的成分。

中國居民膳食指南建議，孕期應(yīng)每周攝入 1～2 次含碘的海產(chǎn)品。100 克鮮海帶就可提供約 110 微克的碘，足以滿足人體一天所需。

低碘水平可導(dǎo)致：

• 代謝破壞
• 甲狀腺腫大
• 各種并發(fā)癥

它還可以：

• 提高能量水平
• 增強(qiáng)大腦功能

然而，根據(jù)研究，碘過多也會(huì)導(dǎo)致甲狀腺問題。

需要注意的是，患有甲狀腺疾病的準(zhǔn)媽媽不能盲目去吃海帶，而需要在醫(yī)生指導(dǎo)下確定是否限制富含碘的食物。

從中醫(yī)角度來看：

海帶性寒，脾胃虛寒者慎吃。建議準(zhǔn)媽媽根據(jù)自身體質(zhì)食用。民間有說法「食用海帶會(huì)引起滑胎」，但這種說法未經(jīng)證實(shí)。

如果你實(shí)在擔(dān)心，就不要吃。因?yàn)楸３衷衅诤眯那橐埠苤匾��?/p>

適合孕期吃的四個(gè)海帶食譜

海帶瘦肉粥

做法：

1. 將海帶泡發(fā)洗凈，切碎備用；
2. 豬瘦肉洗凈，切小丁塊備用；
3. 粳米淘洗干凈備用；
4. 將三物一同放砂鍋(鐵鍋亦可)里，加適量清水煮成粥；
5. 加入少許精鹽調(diào)味食用。

海帶冬瓜湯

1. 海帶結(jié)泡發(fā)好，洗凈；
2. 冬瓜去皮去腩，洗凈切片；
3. 鍋里油熱，放下冬瓜煸一下；
4. 放適量清水，放下海帶結(jié)，姜片，料酒，大火煮開，中火煮至冬瓜熟；
5. 放鹽調(diào)味即可。

海帶蓮藕排骨湯

1. 排骨剁成小段，洗凈；藕去皮，洗凈，切塊；海帶洗凈，切成條，打成海帶結(jié)；胡蘿卜洗凈，切成塊；
2. 鍋置火上，倒入適量清水燒沸，倒入料酒，放入排骨段汆至水再次開了，撇去飛沫，撈出；
3. 紫砂煲放水，燒開，放入排骨燒開，燉20分鐘；
4. 放藕塊、海帶結(jié)、胡蘿卜塊，加鹽、料酒、雞精、胡椒粉，頓20分鐘即可。

海帶薏仁蛋湯

1. 將海帶洗凈，切成條狀；
2. 與洗凈薏苡仁共放入高壓鍋內(nèi)，加水適量，燉至極爛，連湯備用；
3. 將鍋置武火上，放豬油適量，將打勻的雞蛋炒熟；
4. 隨即將海帶、薏苡仁連湯倒入；
5. 加精鹽、胡椒粉適量調(diào)味即可食用。

今天關(guān)于【孕期吃海帶】的小知識(shí)就分享到這里了！

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海帶能幫助孕婦補(bǔ)碘，但是碘不能補(bǔ)過量。過多的碘可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙腫大，嬰兒出生后可能出現(xiàn)甲狀腺低能癥。另外，海帶有軟堅(jiān)、散結(jié)、化淤的功能，食用后對(duì)早期妊娠有造成出血、流產(chǎn)的可能。因此，準(zhǔn)媽媽不宜過量食用海帶。

孕婦可以吃海帶，因?yàn)楹�帶有著大量的營養(yǎng)物質(zhì)，適合孕婦食用的烹飪方式有很多，建議采用與肉骨類或者貝類進(jìn)行清湯燉煮，這樣能將食材的最佳鮮味都發(fā)揮出來。

但是目前的新鮮海帶有被污染的可能，大量食用這種不健康的海帶，不僅影響身體健康，而且還會(huì)對(duì)胎兒的發(fā)育起到很嚴(yán)重的影響，比如造成胎停育、發(fā)育畸形等不良情況，海帶只適合孕婦適當(dāng)?shù)氖秤谩Ｋ�以建議買回后需要先把海帶浸泡一段時(shí)間再食用，而且浸泡中還要多換水，晾干后才能備著食用。

海帶中的碘可隨血液循環(huán)進(jìn)入胎（嬰）兒體內(nèi)，一定程度上會(huì)補(bǔ)充孕婦及胎兒所需的碘元素，但是如果過多的食用則會(huì)引起胎（嬰）兒甲狀腺功能障礙。