農(nóng)村俗話說“處暑禾苗連夜變”:處暑的含義是什么？

農(nóng)村有很多指導(dǎo)農(nóng)民生產(chǎn)和生活的農(nóng)俗農(nóng)諺，這些都是前人經(jīng)驗(yàn)之談，總結(jié)出來有廣泛代表性的，所以農(nóng)民才世代口口相傳把農(nóng)俗農(nóng)諺發(fā)揚(yáng)光大。這不，明天就處暑節(jié)氣了，在農(nóng)村有很多關(guān)于處暑節(jié)氣的俗語。

處暑節(jié)氣在8月22號(hào)，是二十四節(jié)氣的第十四個(gè)節(jié)氣，也是秋季的排在第二個(gè)的節(jié)氣。處暑節(jié)氣其實(shí)也是說明一種溫度變化，是關(guān)系到天氣變化的。處暑即出暑。

處暑到底什么含義呢？

其實(shí)處暑含義非常簡單，處暑的“處”，通“出”，即處暑就是出暑。并且“處”還有“止”，“結(jié)束”的意思，整體來說處暑就是出暑，結(jié)束炎熱天氣的日子。但是，現(xiàn)實(shí)中，處暑節(jié)氣的到來，暑氣并沒有消失，頂多只能說是結(jié)束暑氣的開始罷了。

農(nóng)村俗話說“處暑禾苗連夜變”這句話什么意思？

這句話說的是在處暑節(jié)氣來了之后，稻田里的禾苗每天變一個(gè)樣，第二天早上起來就感覺稻谷黃了一點(diǎn)，一天黃一點(diǎn)，看到飽滿的稻谷生長，農(nóng)民可高興了，心情是歡悅的。

俗話說“處暑十日忙割谷”，這句話說的是，處暑之后十天后，稻田里的稻谷一天比一天黃了，十幾天后就可以收割了。這句話與“處暑禾苗連夜變”有異曲同工之妙。

正是因?yàn)樘幨钪�后，農(nóng)民要開始忙碌著收割莊稼了，農(nóng)民是希望處暑之后不能下大雨，也不能連續(xù)下雨，這樣莊稼受低溫影響，生長不充分，稻谷貪青，黃殼比較慢，谷殼蠟黃不好，稻米很多是碎米或者癟粒的。所以，農(nóng)民還是希望處暑之后多晴天，曬田，稻谷蠟熟比較好，水分低，農(nóng)民也快活一些。

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處暑是24節(jié)氣之一，是處于立秋之后的一個(gè)秋天節(jié)氣。處暑在我們這里就是“出暑”的意思，意味著暑熱的天要結(jié)束了。按照官方的解釋，“處”是終止的意思，處暑就是暑天終止了的意思，表示炎熱即將過去，暑氣會(huì)在這一天結(jié)束。

俗話說年齡不饒人，節(jié)氣不饒人。每個(gè)節(jié)氣都有每個(gè)節(jié)氣的特點(diǎn)，屬于自然輪回，任何人為干擾都是起不了多大作用的，就是說人類一定要尊從自然規(guī)律，適應(yīng)季節(jié)和節(jié)氣變換，按照大自然的四季變化來從事農(nóng)業(yè)活動(dòng)。

“處暑禾田連夜變”，就是這么個(gè)意思。處暑節(jié)氣一到，人們感覺一夜之問農(nóng)田里的顏色都變了。

“處暑高粱遍地紅”，“處暑谷漸黃，大風(fēng)要提防”，“處暑棉田見新花，及時(shí)采摘善收貯”，“農(nóng)村節(jié)令到處暑，早秋作物陸續(xù)熟”，“處暑好晴天，家家摘新棉”，這些農(nóng)村諺語說的都是處暑節(jié)氣農(nóng)田里的莊稼成熟了，顏色都變了。高粱紅了，谷黍黃了，棉花白了。到處是一派收獲的景象。

處暑禾田連夜變，正好表明了節(jié)氣變化在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要作用。農(nóng)作物生長是需要足夠積溫的。處暑節(jié)氣到了，天氣就逐漸涼下來了， 農(nóng)作物灌漿就受到了抑制，逐漸隨著溫度的下降而停止生長。

明天8月22日，就是2020年的處暑節(jié)氣了，但愿全國各地都能正常地“處暑禾田連夜變”，有一個(gè)秋天的好收成。

我國疆域遼闊，各地區(qū)氣候變化情況也不一樣，當(dāng)南方人還處在“秋老虎”天氣的影響下，大部分地區(qū)的平均氣溫仍然在25度之上，但是北方剛剛進(jìn)入立秋之后，人們就明顯感覺到天氣涼了，到了“處暑”時(shí)節(jié)，溫度降的就更快了。

每年的8月23日前后，是二十四節(jié)氣“處暑”交節(jié)的日子，根據(jù)節(jié)氣字面的意思也很容易理解，處在古文中的解釋里有“去”的意思，所以“處暑”的節(jié)氣，就表示到了這個(gè)時(shí)節(jié)，暑熱就已經(jīng)停止了，未來的一段時(shí)間不會(huì)再有特別炎熱的天氣，夏季悶熱難熬的日子就要結(jié)束了。

處暑時(shí)節(jié)，自然界最大的變化是從北方吹過來的冷空氣開始逐漸南下，在冷空氣的作用下，地球表面的氣溫開始漸漸降低，雖然一些地區(qū)還會(huì)受到“秋老虎”天氣的影響，但炎熱的天氣越來越少了。

處暑時(shí)節(jié)也是一個(gè)莊稼即將成熟的季節(jié)，處暑節(jié)氣的第三個(gè)候應(yīng)是“禾乃登”，意思是說到了這個(gè)季節(jié)，田間早熟農(nóng)作物即將迎來了收獲的日子，古人把“黍、稷、稻、梁類農(nóng)作物稱為“禾”，禾乃登的說法就代表了谷物成熟的意思。

特別是在東北地區(qū)，由于雨季已經(jīng)結(jié)束，秋高氣爽代替了烈日炎炎，早晚的溫差變化極大，這種晝暖夜涼的天氣，非常有利于農(nóng)作物體內(nèi)干物質(zhì)的制造和積累非常有利，所以這個(gè)時(shí)期田里的莊稼成熟很快，一夜之間遍地的水稻就會(huì)在秋風(fēng)的作用下，從綠色轉(zhuǎn)變成金黃，所以農(nóng)民場把這種現(xiàn)象稱為是“處暑禾田連夜變”。

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處暑是二十四節(jié)氣中的第十四個(gè)節(jié)氣，同時(shí)它也是秋季第二個(gè)節(jié)氣，處暑節(jié)氣意味著即將進(jìn)入氣象意義的秋天，處暑后中國黃河以北地區(qū)氣溫逐漸下降。

處暑的含義

今年“處暑”是8月22號(hào)，“處”有終結(jié)、停止的意思，處暑指暑氣結(jié)束、酷暑離開，表示炎熱的天氣即將結(jié)束，涼爽天氣即將來臨。當(dāng)然，這只是氣象意義上的秋天，實(shí)際上秋天后，溫度也不會(huì)很快的降下來，我們還有可能碰到一只發(fā)威的“秋老虎”！

俗語“處暑禾田連夜變”啥意思

咱們從字面上來理解一下：“連夜變”是指一夜的功夫就發(fā)生了改變。處暑到了，水稻田里一夜就變了模樣，改變了顏色，泛指農(nóng)田里的莊稼到了處暑時(shí)節(jié)變得金黃一片，很快就成熟了。

什么樣的節(jié)氣，該干什么農(nóng)活？莊稼會(huì)發(fā)生什么樣的變化？什么時(shí)候該種？什么時(shí)候該收？都是和二十四節(jié)氣息息相關(guān)的，可見“節(jié)氣不等人”，節(jié)氣在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性不言而喻！

“處暑禾田連夜變”、“處暑十日忙割谷”、“處暑高粱遍地紅”，處暑到了，農(nóng)田里一片豐收景象，又到了農(nóng)忙的時(shí)候了，雖然會(huì)累，但是農(nóng)民伯伯心里高興，辛辛苦苦為的不就是莊稼的收獲嗎？

明天就是處暑了，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，莊稼逐漸成熟，“處暑禾田連夜變”，愿天下都能風(fēng)調(diào)雨順，所有農(nóng)田都能有個(gè)好收成！