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石斛有很多效果，比如抗腫瘤、滋陰補(bǔ)腎、美容潤(rùn)膚、增強(qiáng)免疫力、促消化等功效，那石斛一般和什么泡水喝比較好呢？

1、石斛+麥冬+綠茶葉茶

用量：石斛為15克、麥冬10克，綠茶葉5克，

做法：然后一同放入杯子里，用開水沖泡即可。

功效：有清熱作用，對(duì)咽喉也有一定的幫助，比如說生津利咽。

2、石斛+玉米須+蘆根茶

用量：石斛10克，蘆根15克，玉米須20克

做法：將三者用水煮，煮到一定程度，可以把渣去掉，喝其水

功效：玉米須有利尿的作用，而石斛有養(yǎng)陰的作用，而且還有清熱的功效

3、石斛+枸杞+菊花茶

用量：石斛和枸杞各15克、菊花10克

做法：可以將上述三者放入鍋中煮水喝

功效：菊花和石斛有清熱效果、另外枸杞子有養(yǎng)肝明目的功效

4、鐵皮石斛與天冬、麥冬：鐵皮石斛與天冬、麥冬，皆為清熱養(yǎng)陰之品，均可用于熱病傷陰之病或氣陰兩虛之癥。麥冬、天冬滋陰力勝，偏、入肺經(jīng)，為陰虛燥咳咯血、陰傷口渴，腸燥便秘常用；天冬大寒，清火潤(rùn)燥之力強(qiáng)于麥冬，且入腎而滋腎陰，降腎火；麥冬微寒，滋陰潤(rùn)燥與清熱之力弱于天冬，然膩滯之性亦小，且可清心除煩，益胃生津。鐵皮石斛藥性平淡，偏入于胃，胃陰不足之癥多用，且石斛又可明目益精，此為麥冬、天冬所不及。鐵皮石斛、天冬皆能滋腎陰，但鐵皮石斛兼能養(yǎng)胃生津，天冬兼能清肺潤(rùn)燥。

5、鐵皮石斛清熱降火茶。

組方：鐵皮石斛3克+金銀花6克+菊花3克。

功效：滋陰生津，清熱解毒，護(hù)肝明目。

適宜人群：適宜熬夜，上火牙疼，咽喉疼痛，經(jīng)常用眼的人群。用法：可用保溫杯循環(huán)泡茶服用；或養(yǎng)生壺首次煎煮1小時(shí)以上，循環(huán)煎煮服用。

6、鐵皮石斛健脾茶。

組方：鐵皮石斛6克+芡實(shí)6克+山藥6克。

功效：補(bǔ)益脾胃，脾虛食少，胃腹脹痛，增補(bǔ)胃液。

適宜人群：為動(dòng)力不足引起的消化不良，腹瀉，胃痛，各種胃炎，胃潰瘍，十二指腸潰瘍等癥狀。用法：可用保溫杯循環(huán)泡茶服用；或養(yǎng)生壺首次煎煮1小時(shí)以上，循環(huán)煎煮服用。

7、石斛和紅棗

石斛和紅棗搭配在一起泡水喝，效果也特別好，在需要的時(shí)候可以把石斛切成段狀，紅棗切成片狀，以后去掉棗核，然后入鍋炒焦，再與石斛一起放到杯子中用沸水沖泡，這樣會(huì)讓石斛補(bǔ)益氣血的功效更加出色，經(jīng)常用它們泡水喝能養(yǎng)血安神也能補(bǔ)中益氣，對(duì)人類身體的氣血虧損有良好調(diào)理作用。

另外推薦一款夏季伏天清熱、益胃、生津的湯——石斛竹蓀煲水鴨

材料：石斛10g(鮮品加倍)、竹蓀干品25g、水鴨1/4只、生姜適量(3~4人量)。

　　烹調(diào)方法：水鴨宰殺清洗干凈，切塊后汆水去掉血污，石斛及竹蓀清洗干凈，生姜切片，在鍋中放入清水2升，將水鴨、石斛、竹蓀、生姜一同放入鍋中，武火煲開后改文火繼續(xù)煲1小時(shí)，最后調(diào)味食用。

　　湯品點(diǎn)評(píng)：天氣炎熱，人體津液容易隨著汗液丟失，因此夏季需要補(bǔ)充更多的液體，如果小便顏色稍微偏黃，更加說明水分不足了。夏季多喝點(diǎn)清涼的湯水，一方面可以補(bǔ)充液體，另一方面還可以達(dá)到一定的食療效果。夏季很容易出現(xiàn)口干煩渴，食少干嘔等不適，而性味甘寒的石斛正好可以清熱生津，緩解以上癥狀；竹蓀是一種菌藻類食物，《中華本草》記載其可補(bǔ)氣養(yǎng)陰，潤(rùn)肺止咳，清熱利濕，據(jù)現(xiàn)代藥理研究它還具有一定的抗腫瘤作用，可以作為抗腫瘤的輔助食品；水鴨偏涼，可以滋陰益胃，利水消腫，大家多喜歡夏季食用就因其有助于清熱利水消腫。石斛、竹蓀、水鴨三者結(jié)合起來有清熱生津之效，由于此湯偏涼，若脾胃虛寒、大便稀爛者不宜過多食用。

石斛能經(jīng)常泡水喝嗎?

石斛的功效很多，但是不能亂吃，脾胃虛寒、體內(nèi)有寒氣的人最好不喝，另外感冒的人群也不建議喝，因?yàn)槭�斛比較滋膩，不利于感冒的治療；另外石斛是寒性的，多用對(duì)身體不太好，所以不建議天天吃石斛。

但在用石斛泡水喝時(shí)，石斛的用量一定要注意，每次最多不要超過五克，

大棚種植的營(yíng)養(yǎng)成分含量太低了，還有化學(xué)殘留和肥料殘留，喝了不如不喝！

石斛好處有很多，比如抗腫瘤、抗風(fēng)濕、美容潤(rùn)膚、增強(qiáng)免疫力、促消化等功效，那石斛一般和什么泡水喝比較好呢？

1、石斛+麥冬+綠茶葉茶。用量：石斛為15克、麥冬10克，綠茶葉5克。做法：然后一同放入杯子里，用開水沖泡即可。功效：有清熱作用，對(duì)咽喉也有一定的幫助，比如說生津利咽。

2、石斛+玉米須+蘆根茶。用量：石斛10克，蘆根15克，玉米須20克。做法：將三者用水煮，煮到一定程度，可以把渣去掉，喝其水。功效：玉米須有利尿的作用，而石斛有養(yǎng)陰的作用，而且還有清熱的功效。

3、石斛+枸杞+菊花茶。用量：石斛和枸杞各15克、菊花10克。做法：可以將上述三者放入鍋中煮水喝。功效：菊花和石斛有清熱效果、另外枸杞子有養(yǎng)肝明目的功效。

石斛能經(jīng)常泡水喝嗎?石斛的功效有很多，但是不能亂吃，脾胃虛寒、體內(nèi)有寒氣的人最好不喝，另外感冒的人群也不建議喝，因?yàn)槭�斛比較滋膩，不利于感冒的治療；另外石斛是寒性的，多用對(duì)身體不太好，所以不建議天天吃石斛。

石斛始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品，為蘭科石斛屬植物金釵石斛、環(huán)草石斛、鐵皮石斛、黃草石斛、馬鞭石斛的莖，屬于補(bǔ)益類中的補(bǔ)陰藥；其中鐵皮石斛為石斛之極品，它因表皮呈鐵綠色而得名，鐵皮石斛剪去部分須根后，邊炒邊扭成螺旋狀或彈簧狀，烘干而成的，習(xí)慣稱為“耳環(huán)石斛”。藥性：甘，微寒。歸胃、肺、腎經(jīng)。功能主治：生津清胃，養(yǎng)陰清熱。主治熱病傷津，煩渴，陰虛胃痛，病后虛熱，陰傷目暗�！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載：“主傷中，除痹，下氣，補(bǔ)五臟虛勞羸弱，強(qiáng)陰，久服厚腸胃，輕身延年�！庇梅ㄓ昧浚簝�(nèi)服：煎湯，6~15g，鮮品可加倍，或入丸、散；或熬膏。若出現(xiàn)津液缺乏、口干熱燥、心煩口渴、舌干而紅或無苔時(shí)，以石斛治療收效甚佳；石斛還能補(bǔ)腎明目，治療肝腎不足所致的視力模糊，兩眼昏花，特別適合中老年人群。

選方：

1、治胃火上沖，心中煩悶，怔忡驚悸：石斛30g，玄參10g，水煎服。

2、治病后虛熱口渴：石斛、麥冬、五味子各10g，水煎代茶飲。

3、治肝腎陰虛所致眼睛干澀，視物昏花，頭暈耳鳴：石斛、菊花各10g，女貞子、山萸肉各15g，枸杞子30g，水煎服。

4、治秋季肺燥津傷所致陰虛燥咳、口干痰稠：石斛、百合、沙參各15g，款冬花10g，水煎服。

由于石斛產(chǎn)品眾多，品質(zhì)也參差不齊，所以消費(fèi)者購買時(shí)要注意分辨和判斷。

鐵皮石斛始載于東漢時(shí)期我國(guó)第一部醫(yī)學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》“列為上品，久服厚腸胃，輕身，延年”；后來李時(shí)珍的《本草綱目》、孫思邈的《備急千金要方》等醫(yī)藥著作也先后對(duì)鐵皮石斛進(jìn)行注解。乾隆、武則天、文成公主、梅蘭芳先生、宋美齡等歷史名人亦對(duì)其追捧不已。鑒于鐵皮石斛的功效，2010版的《中國(guó)藥典》，還對(duì)鐵皮石斛進(jìn)行單獨(dú)收錄。由于鐵皮石斛生長(zhǎng)條件苛刻，已經(jīng)瀕臨滅絕，現(xiàn)在野生鐵皮石斛是國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物，現(xiàn)在市場(chǎng)上最頂級(jí)的鐵皮石斛是近野生的。

1、鐵皮石斛與天冬、麥冬：鐵皮石斛與天冬、麥冬，皆為清熱養(yǎng)陰之品，均可用于熱病傷陰之病或氣陰兩虛之癥。麥冬、天冬滋陰力勝，偏、入肺經(jīng)，為陰虛燥咳咯血、陰傷口渴，腸燥便秘常用；天冬大寒，清火潤(rùn)燥之力強(qiáng)于麥冬，且入腎而滋腎陰，降腎火；麥冬微寒，滋陰潤(rùn)燥與清熱之力弱于天冬，然膩滯之性亦小，且可清心除煩，益胃生津。鐵皮石斛藥性平淡，偏入于胃，胃陰不足之癥多用，且石斛又可明目益精，此為麥冬、天冬所不及。鐵皮石斛、天冬皆能滋腎陰，但鐵皮石斛兼能養(yǎng)胃生津，天冬兼能清肺潤(rùn)燥。

2、鐵皮石斛清熱降火茶。組方：鐵皮石斛3克+金銀花6克+菊花3克。功效：滋陰生津，清熱解毒，護(hù)肝明目。適宜人群：適宜熬夜，上火牙疼，咽喉疼痛，經(jīng)常用眼的人群。用法：可用保溫杯循環(huán)泡茶服用；或養(yǎng)生壺首次煎煮1小時(shí)以上，循環(huán)煎煮服用。

3、鐵皮石斛健脾茶。組方：鐵皮石斛6克+芡實(shí)6克+山藥6克。功效：補(bǔ)益脾胃，脾虛食少，胃腹脹痛，增補(bǔ)胃液。適宜人群：為動(dòng)力不足引起的消化不良，腹瀉，胃痛，各種胃炎，胃潰瘍，十二指腸潰瘍等癥狀。用法：可用保溫杯循環(huán)泡茶服用；或養(yǎng)生壺首次煎煮1小時(shí)以上，循環(huán)煎煮服用。

石斛搭配什么藥方比較好方法？我個(gè)人看法，1，石斛養(yǎng)胃湯，

石斛5克，山藥30克，西洋參10克，大棗5個(gè)，

做法，洗干凈鍋，加水適量，另取己洗干凈的藥方，切成片小塊，放入鍋內(nèi)，加生姜2片，先用武火俁爾后文火煲2個(gè)小時(shí)左右，

功能，慈陰清熱，健脾養(yǎng)胃，

另一個(gè)方法，養(yǎng)陰潤(rùn)肺湯，配方，石斛5克，北沙參丨0克，百合10克，麥冬1o克，杏仁10克，玄參1σ克。

功效，清熱，潤(rùn)肺炎，止咳作用。

做法按上述說的方法一樣的，先將中藥洗干凈，，，，。大火煲爾后文火煲2小時(shí)，即服用方法，效果很好，受到喜歡，適合，是具有依據(jù)所知名度推廣。

石斛屬補(bǔ)陰之名藥。為蘭科常綠草本植物環(huán)草石斛的莖。性味甘、淡，微寒。歸肺、胃、腎經(jīng)。功能養(yǎng)陰益冒，清熱生精。

民間及傳統(tǒng)醫(yī)藥多用于肺陰虧虛之虛熱咳嗽及肝腎陰虛、眼目失養(yǎng)之內(nèi)障、雀目、瞳神散大等證。

常用量6一12克，可生用、鮮用，宜水久煎才能出藥味，一般不推薦用水泡服，切記�！侗静萸笳妗吩u(píng)價(jià):“石斛形瘦無汁，味淡難出，非經(jīng)久熬，氣味莫泄……。”

注意！石斛能助濕戀邪，對(duì)濕熱病及濕溫病，濕邪尚未化燥傷陰者均當(dāng)忌用；補(bǔ)陰藥，只適宜陰虧傷津，陽虛體質(zhì)不宜使用。特別一提，石斛并非靈丹仙草，它有適應(yīng)癥，并非人人可用，陽虛寒性人用之，如雪上加霜，切記！

特點(diǎn):石斛長(zhǎng)于滋陰清熱，益胃生津之功，適宜熱病后期、陰液被耗、氣陰不足的虛熱煩渴，及胃陰不是之熱壅嘔吐諸癥；虛熱咳嗽和目疾。

陰虧傷津常與花粉、麥冬、玄參、生地、白芍、枸杞、菊花、玉竹、北沙參、黃精、百合、山藥、五味子等選擇使用。

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我用石斛和靈芝麥冬泡茶吃?不知好不好，習(xí)慣了?

作為一個(gè)跟石斛打交道有近10年時(shí)間的我來說，吃石斛也得看情況，看石斛的品種。（我不是醫(yī)生，經(jīng)驗(yàn)之談）

首先石斛它是屬?zèng)鲂缘模�吃石斛的時(shí)候最好是能加入一些溫性的食材，如生姜，枸杞，紅棗等等�？梢灾泻鸵幌率�斛的涼性，這樣適合大部分人吃。

僅僅這樣還是不夠，在吃石斛的時(shí)候，最好是把石斛煮時(shí)間長(zhǎng)一些，這樣更能煮出石斛的營(yíng)養(yǎng)。泡茶也是，開水沖泡后，不用著急喝，多泡一段時(shí)間會(huì)更好。

最后還得注意石斛泡的茶最好喝溫的，不能喝冰涼的，在喝時(shí)最好加熱。

??可以關(guān)注我，學(xué)習(xí)分辨各種石斛，了解石斛知識(shí)。

石斛，性微寒。歸胃、腎、肺經(jīng)，益胃生津、滋陰清熱。

石斛和麥冬是老搭檔，經(jīng)常一起用，有滋陰潤(rùn)肺，益胃生津的功效，特別適合于秋冬兩季。

麥冬，性微寒。歸胃、肺、心經(jīng)，有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益胃生津、清心除煩的功效。

石斛、麥冬還可以搭配太子參滋陰生津，健脾益胃，搭配白術(shù)燥濕。四者一起可成麥斛飲，益氣養(yǎng)陰。

麥斛飲：石斛 8 克，麥冬 6 克，太子參 6 克，白術(shù) 8 克

適用于面色差、汗多、少氣懶言、皮膚干燥、口干、大便干的癥狀。

新鮮石斛還可以榨汁直接喝??

石斛，麥冬，茯苓一起煲水，養(yǎng)胃，降血脂，安神