從中醫(yī)上來(lái)看，螃蟹屬于涼性的食物，不宜過量食用。

秋季是吃蟹的季節(jié)，建議每周吃2-3次，每次吃1-2只蟹，這樣的頻率和數(shù)量是比較適宜的，不會(huì)對(duì)身體造成過大負(fù)擔(dān)。

此外，對(duì)于脾胃虛寒者、孕婦、體弱者來(lái)說(shuō)，建議進(jìn)一步減少吃蟹量，降低健康風(fēng)險(xiǎn)。

中醫(yī)認(rèn)為，食物可以分為熱、溫、涼、寒等屬性，不同屬性的食物會(huì)對(duì)身體造成不同的影響。

比如熱性食物吃多了，就容易上火，而涼性食物吃多了，就會(huì)出現(xiàn)脾胃不適。

螃蟹就是典型的涼性食物。我們常聽說(shuō)，螃蟹和柿子不能一起吃，就是因?yàn)樾泛褪磷油瑸闆鲂裕�二者一起吃的話就�?huì)導(dǎo)致過量寒氣在脾胃淤積，容易引起腸胃不適，具體表現(xiàn)為腹瀉、腹痛、胃痛、惡心等癥狀。

此外，一般吃螃蟹的時(shí)候都會(huì)搭配姜醋、姜茶，就是為了借助姜的溫?zé)�，�?lái)抵消螃蟹帶來(lái)的寒氣，起到驅(qū)寒暖胃的作用。

螃蟹吃多了對(duì)身體到底會(huì)造成怎樣的影響？其實(shí)，這還是因人而異的。

有些酷愛吃蟹的人，放開肚子天天吃蟹都沒關(guān)系，有些人本身脾胃虛寒，稍微吃幾口蟹就會(huì)出現(xiàn)不適的癥狀。比如《紅樓夢(mèng)》里的林妹妹，在螃蟹宴上稍微吃幾口蟹夾子里的肉，就開始吃不消了，這就是人與人之間的體質(zhì)不同。

因此，這里我的建議就是，如果是身體健康、脾胃強(qiáng)健的人群，每次吃1-2只蟹，每周吃2-3次，這樣的量一般是沒什么問題的。如果本身就體弱，或者處于孕期這種敏感時(shí)期，那么酌情減量，少吃甚至不吃，這樣對(duì)自身健康才是最保險(xiǎn)的。

螃蟹屬于涼性食物。螃蟹性味咸寒，對(duì)于經(jīng)常手腳冰泠(特別是女性)、體質(zhì)虛寒或是虛弱的人都不應(yīng)多吃�；蛘呤强梢栽谂胝{(diào)時(shí)多加些姜、蔥、蒜等辛香料，讓這些屬性較熱的配料，中和螃蟹屬性的涼。螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。蟹中含有較多的維生素A，對(duì)皮膚的角化有幫助。螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。