謝謝提問者！

馬未都先生曾在一個(gè)訪談節(jié)目中說一一有一次在臺(tái)灣做訪問時(shí)，親自嘗到了1930年的臺(tái)灣綠茶。這種陳年藏茶雖然沒有了綠茶的鮮爽香韻味道，但有些近似普洱生茶的陳年茶味道，并且還很好喝。依此推算，此綠茶已經(jīng)收藏將近90年了。

至于茶葉能收藏存放多久這個(gè)問題，我認(rèn)為只要方法得當(dāng)，沒有霉變，沒有異味，滋味轉(zhuǎn)化好，又是自己喜歡喝的口感，都能喝，時(shí)間長(zhǎng)短根本不是問題。

(一)玻璃瓶簡(jiǎn)易收存法。

玻璃化學(xué)穩(wěn)定性好，無毒，只要把茶葉放入玻璃瓶中，密封防潮，埋入地下或放入地下室避光保存，一般幾十年都可以。因?yàn)榈叵禄虻叵率覝囟缺容^恒定，茶葉在此環(huán)境中能夠靜態(tài)保存，緩慢轉(zhuǎn)化。

馬未都先生臺(tái)灣喝的1930年的茶就是玻璃瓶藏存的茶。

(二)保溫瓶(熱水瓶)存藏茶法。

玻璃膽熱水瓶隔熱又保溫，又能避光，又能隔潮濕，是存茶藏茶的選用佳器。

由于現(xiàn)在很多人家里喝水都是直飲水，桶裝水，燒開水都是直接用飲水機(jī)，或者用隨手泡，泡茶機(jī)隨燒隨用，原來家里的玻璃膽熱水瓶基本上沒有用途了。如果用它來裝茶葉那是方便實(shí)用，簡(jiǎn)單易行的。這樣收存的茶葉只要不是大葉散茶，一般細(xì)茶，珠粒類等茶葉放進(jìn)去容易倒出來方便的都可以放。

注意！一個(gè)熱水瓶一定只放一種茶！不然會(huì)串味會(huì)收壞茶葉的。

(三)草木灰存茶法。

過去農(nóng)村存茶葉有一個(gè)妙法，就是用剛燒過已經(jīng)攤涼的草木灰用布袋或草紙包好，放入罈罐底部，然后把包好的茶葉放在上面，蓋上蓋子保存，很多年后還可以喝。

只是草木灰如果沒有燒干凈，茶葉上會(huì)沾染上草木灰的燒火氣，柴草味。

當(dāng)然還有人用香草同茶葉放在一起入罈罐保存，茶葉也很香美。

(四)生石灰保存法。

生石灰吸濕，防霉，防蟲，無毒，無異味。過去條件好的人家里都備有石灰缸，用來存放茶葉，糖果餅干，米面糧食等。

還有簡(jiǎn)單一茶一存的收存茶葉方法，如:錫罐，不銹鋼罐，瓷罐，陶罐，紙箱，木箱，防潮袋，塑料袋等等。

當(dāng)然，現(xiàn)在保存茶葉的條件好多了，除大型茶葉倉庫用現(xiàn)代化設(shè)備管理外，一般愛茶人士只要注意收存的地方防潮，防曬，防蟲，防毒，無異味，不串味……把各種茶分開放存，都可以很好的保存茶葉。

一一喜茗堂龍新久

2019年12月10日

生活中有茶，茶中有快樂！

我是醉言，【醉品茶城】的品言！

茶葉的保質(zhì)期有多長(zhǎng)？這個(gè)問題問的太籠統(tǒng)了，比較茶有6大類，每一類茶都是不一樣的，保質(zhì)期肯定也是不盡相同的

六大茶類的保質(zhì)期：

1、綠茶：18個(gè)月，需冷藏，未發(fā)酵茶

2、紅茶：3年，無需要冷藏，全發(fā)酵茶

3、烏龍茶：3年，無需冷藏（鐵觀音除外），半發(fā)酵茶

4、黃茶：18個(gè)月，無需冷藏，輕發(fā)酵茶

5、白茶：18個(gè)月，無需冷藏，輕微發(fā)酵茶（制作好保存得當(dāng)可以延長(zhǎng)多年）

6、黑茶：長(zhǎng)期保存，無需冷藏，后發(fā)酵茶（最長(zhǎng)保存28年左右，再長(zhǎng)容易老化）

開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。茶分六大類，我談的是一個(gè)綜合。在日常生活中，人們對(duì)如何選購好茶，是十分注意的。但購得以后，由于不知道或不善于保管，不出一、二個(gè)月茶葉就陳化變質(zhì)了。陳化變質(zhì)的茶葉，輕則變色，香氣消失，條索松軟，湯色泛黃，滋味淡�。恢貏t茶葉吸收異味，或霉?fàn)�變質(zhì)，飲之，對(duì)身體健康不利，只得當(dāng)垃圾倒掉了事。與此相反，保管好的茶葉，即使存放一年以上，用來泡茶依然香氣不散，滋味不變，顏色不走。如何保管茶葉大有學(xué)問！

茶葉為什么會(huì)陳化變質(zhì)呢？明代羅廩撰寫的《茶解》中，早就說得一清二楚：“藏茶宜燥又宜涼，濕則味變而香失，熱則味苦而色黃”。也就是說，溫、濕度是茶葉變質(zhì)的主要因素。

在存放過程中，茶葉吸水還潮的快慢，與周圍環(huán)境相對(duì)濕度的大小有很大關(guān)系。品種或干燥程度不同的茶葉，即使處于相同的環(huán)境，變質(zhì)的快慢也不一樣。大體說來，散茶比緊壓茶容易變質(zhì)，條茶又比顆粒茶容易變質(zhì)。溫度的作用，主要在于加快茶葉的自動(dòng)氧化。所以，茶葉陳化變質(zhì)，說到底，是茶葉自動(dòng)氧化的結(jié)果。在這一過程中，茶葉中的某些化學(xué)物質(zhì)在空氣中氧氣的參與下，有相當(dāng)一部分本來可以溶解于茶湯的滋味物質(zhì)，變成了不溶或難溶的物質(zhì)。使紅茶的湯色變得暗淡渾濁，綠茶的湯色黃褐不清。所以，用低溫貯存茶葉，已逐漸為人們所利用。除了提到的濕度、溫度和空氣外，光線的強(qiáng)弱也與茶葉自動(dòng)氧化反應(yīng)有關(guān)。茶葉的自動(dòng)氧化，即濕度、溫度、空氣和陽光，而這四者之間又是相輔相成、互為因果、休戚相關(guān)的。另外，廣交異味，諸如香皂、樟腦、油漆、香煙等等，也會(huì)很快地吸收它們的氣味，粘附于茶葉表面，從而產(chǎn)生異味。以上所談，要保管好茶葉，保持茶葉原來的天賦本色，不使茶葉陳化變質(zhì)，存放時(shí)必須做到“五忌”：一忌茶葉含水較多；二忌茶葉接觸異味；三忌茶葉承受光照；四忌茶葉置于高溫；五忌茶葉久露空間。今天就談到這兒，供參考。

您好，很榮幸回答這個(gè)問題!茶葉能放多久呢?沒有說具體的那款茶葉，我認(rèn)為需要從茶葉的分類，品種，工藝，發(fā)酵程度等等方便回答，也就是說不同的茶葉品種保質(zhì)期是不一樣的，那么下邊咱們就一起聊聊具體品種的茶葉保存以及有效期:

首先先聊一下，十大名茶品種最多的綠茶類，如西湖龍井，信陽毛尖，碧螺春，黃山毛峰，太平猴魁，六安瓜片等等，屬于不發(fā)酵茶，經(jīng)過殺青，揉捻，做型，干燥等工藝制作而成，保留茶葉的諸多有氧物質(zhì)和微量元素，一般一年春茶采摘一次，密封冷藏零下5℃保存可以保存12到18個(gè)月，也就是說，嗯綠茶的話相對(duì)來說，以新茶當(dāng)年茶為好!

還有君山銀針 霍山黃芽等黃茶類，微發(fā)酵茶也是以新茶為好!

再有就是正山小種，祁門紅茶，金駿眉，滇紅 信陽紅茶等等，紅茶屬于全發(fā)酵茶，通風(fēng)干燥不受潮的話，可以保存12到18個(gè)月。和綠茶唯一的區(qū)別就是紅茶可以不用放冰箱或者冷庫保存!

再有云南的普洱茶。安化黑茶，四川藏茶，廣西六堡茶等黑茶類，品質(zhì)好的話，一般情況下越陳越香。通風(fēng) 濕度 不受潮等溫度適宜的話越久越好 ，品質(zhì)好的黑茶普洱茶還有一定的收藏價(jià)值，年頭越長(zhǎng)相對(duì)來說價(jià)格越貴!所以說這一類的茶相對(duì)來說的話是不怕存放的!

還有這幾年炒的比較火爆的福鼎白茶。有白毫銀針，白牡丹，壽眉等品質(zhì)好的話，“有一年茶三年藥七年寶”之說，也有的茶友開始存新茶喝老茶。

像咱們比較熟悉烏龍茶，介于紅茶和綠茶之間。屬于半發(fā)酵茶。發(fā)酵程度不同保存方法也是不一樣。如果是鐵觀音，本山 毛蟹 鳳凰單從這個(gè)發(fā)酵程度比較輕的烏龍茶一般也是以新茶為好。而發(fā)酵程度比較深的大紅袍肉桂等烏龍茶，通風(fēng)干燥不受潮的話，每年可以復(fù)焙提香!

以上是我的經(jīng)驗(yàn)和建議，希望我的建議能夠幫助到您。茶文化博大精深，希望在品茶的道路我們?cè)阶咴竭h(yuǎn)，越來越好!

感謝邀請(qǐng)。關(guān)于茶葉保質(zhì)期的問題，我們要根據(jù)不同茶葉來看。

大家都知道，中國(guó)的茶葉按照其加工工藝和發(fā)酵程度不同分為六大類：綠茶（不發(fā)酵茶）、白茶（微發(fā)酵茶）、黃茶（微發(fā)酵茶）、青茶/烏龍茶（半發(fā)酵茶）、紅茶（全發(fā)酵茶）、黑茶（后發(fā)酵茶）。

茶葉屬于飲品，肯定是有保質(zhì)期的。接下來，暮暮就對(duì)各大茶類的保質(zhì)期做簡(jiǎn)單介紹。

1.綠茶的保質(zhì)期

綠茶，又稱為不發(fā)酵茶。綠茶貴在喝新，說明綠茶重在保鮮。一般存放綠茶都是建議冷藏情況下存放。且綠茶一般存放保質(zhì)期一般是一年左右。不過，如果存放得當(dāng)，綠茶的保質(zhì)期時(shí)間也會(huì)更長(zhǎng)。

2.白茶的保質(zhì)期

白茶屬于微發(fā)酵茶。白茶，一般是一年茶，三年藥，七年寶。因此，很多人選擇存白茶。當(dāng)然，存放白茶，必須要注意方法，通風(fēng)透氣不受陽光直射。

3.黃茶的保質(zhì)期

黃茶，同樣屬于微發(fā)酵茶，黃茶與綠茶制作工藝唯一不同就是多了道悶黃工藝。所以，黃茶的保質(zhì)期和綠茶差不多。

4.青茶/烏龍茶

青茶/烏龍茶屬于半發(fā)酵茶。存放方法也不盡相同，比如鐵觀音必須冷藏，而巖茶則不用，當(dāng)然，保質(zhì)期也是不盡相同。一般兩年左右。

5.紅茶的保質(zhì)期

紅茶屬于全發(fā)酵茶，保質(zhì)期一般兩年左右。且存放方法也是講求通風(fēng)透氣不受陽光直射不受異味。

6.黑茶

黑茶屬于后發(fā)酵茶。黑茶的保質(zhì)期較長(zhǎng)，在方法得當(dāng)?shù)那闆r下，越存越香。比如普洱茶，一般生茶要存放5年以上才口感更加好喝。又比如故宮博物館里面的金瓜貢茶也是存放了許多年……當(dāng)然，這些的唯一前提條件就是存放方法得當(dāng)！

不同的茶葉有不同的保質(zhì)期，比如:綠茶18個(gè)月。

茶葉如何保存

一，綠茶的保存:

1，低溫冰箱保存，新買回來的茶葉應(yīng)該小包分裝，分裝重量以一泡為宜，分完之后裝入大一點(diǎn)的袋子里面封緊口放入冰箱，保持低溫。每次飲用時(shí)取出所需沖泡量，不能將一大包茶葉反復(fù)拿出來，以免影響茶葉的品質(zhì)。新買回來的包裝好的茶葉可直接放入冰箱存放。

2，陶瓷壇，茶葉筒保存，選擇一個(gè)干凈又可蜜封的陶瓷壇，茶葉筒放入茶葉中間放一個(gè)干燥劑再放入茶葉，蓋好蓋，蜜封好口。這種方法可使茶葉不受潮，不變質(zhì)，但比較稍次于冰箱保存

二，普洱茶，紅茶，白茶，黑茶可直接放入陶瓷壇或茶葉簡(jiǎn)里，封好口，放在沒有陽光直射，有潮濕的地方，就可以。

三，茶葉的保質(zhì)期，綠茶18個(gè)月，紅茶36個(gè)月，普洱茶，白茶，黑茶可長(zhǎng)期存放。

普洱茶茶可以長(zhǎng)期存放。普洱茶分為生茶和熟茶。生茶是以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經(jīng)過殺青、揉捻、曬干、蒸壓成型等工序制成，茶性較烈，湯色綠黃清亮，有強(qiáng)烈的苦澀味。如果將生茶在環(huán)境合適的倉儲(chǔ)環(huán)境中陳化三五年，發(fā)生氧化、聚合、分解、降解等一系列復(fù)雜反應(yīng)，產(chǎn)生大量的有益菌群，多酚慢慢氧化掉了，茶黃素、茶紅素、茶褐素含量增加，它才開始變得陳香、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一項(xiàng)渥堆工藝，利用人工快速發(fā)酵使茶性趨向溫和，湯色紅濃明亮，口感醇厚回甘。擴(kuò)展資料：保存茶葉注意事項(xiàng)：首先，保存茶葉最重要的是茶葉罐的選擇。對(duì)于新買的茶葉要及時(shí)裝進(jìn)茶葉罐中，但是在裝之前，最好先放入少許茶葉，然后用火烘烤以去除異味，最后將茶葉連同包裝袋一起放入罐中。材質(zhì)選擇上，鐵罐和陶瓷罐都是可以的。容器在放茶葉之前最好不要用作其他用途，特別是儲(chǔ)存過食品的容器就不適合放茶葉了。另外對(duì)容器要求密封性良好，不透光、不透氣。需要注意的是，在茶葉罐中取茶時(shí)，不能用手直接抓茶，最好用茶匙取茶，不要將茶葉罐放在廚房或是潮濕的地方。茶葉具有很強(qiáng)的吸附作用，能夠吸收各種異味。如果茶葉經(jīng)常與一些氣味嚴(yán)重的物體放在一起，就會(huì)嚴(yán)重影響茶葉的質(zhì)量。同樣的原因，消費(fèi)者在實(shí)體店面購買茶葉時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)店面是新開的或新裝修的，應(yīng)慎重考慮，最好選擇別家店面，以免買到的茶葉吸收過裝修產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)和氣味。另外，茶葉忌高溫。溫度會(huì)加快茶葉內(nèi)多酚類等物質(zhì)的自動(dòng)氧化。溫度越高，茶葉越容易陳化，特別是綠茶，色澤會(huì)變黃，香味會(huì)出現(xiàn)陳氣味。正常情況下，綠茶及發(fā)酵程度偏輕的烏龍茶需要冷藏，而普洱茶及后發(fā)酵的黑茶類不需要冷藏。參考資料來源：

人民網(wǎng)-普洱茶不是越陳越好：保質(zhì)期十年左右、儲(chǔ)存不當(dāng)易霉變

人民網(wǎng)-普洱茶十大養(yǎng)生功效你知多少

人民網(wǎng)-茶葉易變味受潮 保存方法需謹(jǐn)記

感恩提問題者，普文是原產(chǎn)地經(jīng)營(yíng)茶山者，很高興能回答您提出的問題，以下時(shí)個(gè)人淺見，歡迎探討評(píng)論。

茶葉能存放多久？先看分類

普文認(rèn)為這是一個(gè)很廣泛的命題，茶界根據(jù)茶葉發(fā)酵程度不同，大體分為六類。

1.白茶

2.綠茶

3.黃茶

4.青茶（烏龍茶）

5.紅茶

6.黑茶

這些大類別的茶葉存放方式有區(qū)分與不同。

茶如何存放？

普文分類講述，大體可以這樣分類存放如下：

第一類保存方式

白茶，黑茶，普洱茶可以歸納為一種存放模式，放置干燥，通風(fēng)，不在陽光直射的架空層，不能與地面直接接觸，無刺激味道區(qū)域。（直接影響這幾類茶的后續(xù)轉(zhuǎn)化，主要是空氣濕度，溫度，密封性）

第二類保存方式

綠茶，黃茶，烏龍茶，紅茶（曬紅例外，也可采用第一類方式）普文建議密封性保存，且放置冰箱速凍，普文試驗(yàn)了龍井在完全密封的前提下，放冰箱速凍5年的茶，打開后跟新茶對(duì)比，湯色完全不差，跟新茶無區(qū)別，且香氣更比新茶有特色，炒青的豆香中又蘊(yùn)含了鐵觀音的花香，非常獨(dú)特，鮮爽度不減。

{!-- PGC_VIDEO:{\"thumb_height\": 1280, \"vposter\": \"http://p0.pstatp.com/origin/2e432000d420f6bcdd48d\

歡迎關(guān)注懂茶帝！

不同的茶葉保質(zhì)期（也可以說是最佳品飲期）不同，茶葉儲(chǔ)存的方式也不同。

茶葉具有喜溫燥而惡冷濕、喜清濁而忌香臭等特性。茶葉易受潮、易霉變以及吸收異味，并且一旦霉變成敗茶，無論用什么方法都難于復(fù)原，形同廢物。為此，茶葉必須妥善貯藏。

儲(chǔ)存茶葉有一條基本規(guī)律：不論是哪種儲(chǔ)存法，存放茶葉的盛器要做到密閉、避光、干燥、低溫、無味，并且盛器密閉性能越好，就越容易保持茶葉的質(zhì)量，容器內(nèi)茶葉保存的時(shí)間也就相對(duì)越長(zhǎng)。

綠茶、黃茶：

綠茶最好放在冰箱里儲(chǔ)存，尤其龍井茶這樣香氣高的茶葉。黃茶由于做工和綠茶相近，保存也可通用。

其他茶類：