茶葉可以長(zhǎng)期存，發(fā)醇茶是可長(zhǎng)期存，年份越長(zhǎng)越好喝價(jià)格越高。注意存放防潮，防異味，防陽(yáng)光和溫度。冷藏的茶是綠茶保鮮年份最長(zhǎng)兩年。

要看茶類，有的茶類適合長(zhǎng)期存放，有的不適合。

目前茶界公認(rèn)可以長(zhǎng)期存放的茶葉有普洱茶、黑茶和白茶；其他茶類如綠茶、紅茶、黃茶、青茶等都有一定的保質(zhì)期限，一般綠茶為18個(gè)月，紅茶、黃茶和青茶為36個(gè)月即三年。

六大茶類工藝特點(diǎn)

茶葉的保質(zhì)期是基于正確的存儲(chǔ)條件之下的茶葉產(chǎn)品，如綠茶適宜在溫度10℃以下、相對(duì)濕度50%以下的條件貯存。這也是為什么綠茶產(chǎn)品包裝上明明寫的是保質(zhì)期18個(gè)月，但不少朋友當(dāng)年買的新茶，如果沒(méi)有進(jìn)行冰鮮保存，可能到了盛夏就發(fā)現(xiàn)已經(jīng)完全黃化氧化了，尤其是高溫高濕的南方地區(qū)，綠茶變質(zhì)的程度較為明顯。

手工六安瓜片

而那些可以長(zhǎng)期存放的茶葉如果真的想要收藏成寶，也是有條件的：首先，你選的茶葉必須是工藝和原料比較好的茶品，因?yàn)橹挥泄に囌�確茶葉才能越陳越香，畢竟六大茶類就是按加工工藝的差異來(lái)劃分的啊；原料好后期陳化的效果也會(huì)更好；二當(dāng)然是適宜的茶葉貯存方式，畢竟10年才算是入門老茶，二三十年的老茶更是可遇不可求。最基礎(chǔ)的茶葉貯存方式是干燥陰涼、包裝密封不拆損、貯存環(huán)境干凈衛(wèi)生無(wú)異味，沒(méi)有陽(yáng)光直射。

普洱茶為收藏?zé)衢T之一

適合長(zhǎng)期存放的這個(gè)長(zhǎng)期也是相對(duì)的，百年老茶只有文物和文化價(jià)值，沒(méi)有品飲價(jià)值，一般30年為眾多老茶的最佳適飲期，而現(xiàn)實(shí)是很多適合收藏的茶葉能貯存良好至50年陳期的已經(jīng)是鳳毛麟角。所以，收藏茶葉也是有時(shí)間限定的。

我用事實(shí)來(lái)說(shuō)話是最有說(shuō)服力的。
茶葉存放的記錄并不是大紅袍鐵觀音這些青茶也不是吹噓上天的普洱故宮存茶，更不是不良茶企套用的哥德堡號(hào)普洱茶餅，1986年瑞典哥德堡三號(hào)的沉船被發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過(guò)前后十年的挖掘，發(fā)現(xiàn)了大量當(dāng)時(shí)船上的瓷器和密封在錫瓶中的茶葉產(chǎn)自安徽的松蘿茶，是一種綠茶，由于是高檔茶葉所以用錫瓶密封（低檔的油紙包茶葉是儲(chǔ)存不下來(lái)的，普洱有些自作多情），這批茶葉裝船的時(shí)候是1745年，海底兩百多年以后還色味俱全泡出幽幽茶香， 2006年復(fù)古哥德堡帆船東方之旅，將部分茶葉贈(zèng)送給了廣州的茶葉博物館。
其他的茶葉在空氣中氧化不密封的都是茶葉騙子的不實(shí)之詞，為了吹噓炒作普洱的金融性忽悠傻子的造勢(shì)而已。通常情況下茶葉首先是每年都會(huì)生長(zhǎng)發(fā)芽的，而且現(xiàn)在的產(chǎn)量是越來(lái)越多，市場(chǎng)也接近飽和，過(guò)去喝的高末陳茶只不過(guò)是當(dāng)時(shí)工藝落后物質(zhì)缺乏條件下節(jié)約，現(xiàn)在有條件了就不需要把陋習(xí)當(dāng)傳統(tǒng)當(dāng)傳家寶了。不可否認(rèn)的是在中國(guó)有一批慕洋跪港臺(tái)的公知教授，這批習(xí)慣下跪有奴性的人是港臺(tái)茶葉騙子忽悠什么就相信什么，所以才有裝逼的普洱陳茶，大紅袍陳茶，鐵觀音陳茶等等（主要是福建云南廣東地區(qū)）。
茶葉作為每年都會(huì)生長(zhǎng)的，不需要長(zhǎng)期保存，保存也是需要密封避光低溫等條件的，保存不好就是浪費(fèi)了（您實(shí)在有裝逼需要的話，隨意），最后一句是忠告，防火防盜防普洱，茶葉作為食品飲品，有保質(zhì)期有儲(chǔ)存條件，那神茶的一張透氣透水的棉紙起不到保護(hù)作用，還記得那些吹噓老茶的奸商嗎？他們會(huì)告訴你里面的內(nèi)飛和棉紙上衣魚咬破的嗎?衣魚習(xí)性和蟑螂類似，衣魚會(huì)吃紙你能保證蟑螂老鼠爬過(guò)不會(huì)拉屎?醒醒吧，大哥 用食品安全角度考慮才是健康衛(wèi)生的。

可以 進(jìn)冷藏

綠茶類，存放時(shí)間較短，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)喪失其鮮爽的滋味，需密封冷藏；

紅茶，烏龍茶類，可以適當(dāng)存放，但也建議一年左右喝完。其中鐵觀音需冷凍儲(chǔ)存。

白茶，安化黑茶，普洱茶等，合適的存放條件可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存，通風(fēng)，無(wú)異味，防潮，防止陽(yáng)光直曬，不可進(jìn)冰箱。

茶葉是否能長(zhǎng)期存放？這個(gè)問(wèn)題首先得看師哪一類茶了，有些茶葉是不適合長(zhǎng)期存放，而一些茶葉則放的越久就越發(fā)香。

別的茶葉我不太懂，單就我們?cè)颇系钠斩�茶�?lái)說(shuō)就是放的越久香味越發(fā)渾厚綿長(zhǎng)。普洱茶在存放過(guò)程中隨著時(shí)間推移不斷的陳化出不同的香。

所以茶葉能不能就存關(guān)鍵看茶的類別。