五常大米的代表品種是稻花香，我也經(jīng)常在淘寶向當(dāng)?shù)氐募Z農(nóng)賣家購買，買很多年了，感覺還是不錯的。

當(dāng)然，市面上的稻花香幾乎是假貨，有數(shù)據(jù)顯示無常年產(chǎn)稻花香40萬噸，而市面上年銷售稻花香是200萬噸，可見大多數(shù)人買的都是假貨。

稻花香是品種名稱，在東北不止五常種植稻花香，其他產(chǎn)糧區(qū)也有種植，大米的品質(zhì)是沒有什么區(qū)別的。我在大興安嶺有個同學(xué)，他給買了綏棱產(chǎn)的稻花香，確實和五常產(chǎn)的沒有口感差異，而價格則比五常的便宜了不少。

顆粒不粘，有米香味，不吃菜，照樣吃兩碗，這米怎么樣？香啊。

一個是小時候吃的體會，一個是長大以后吃的體會。

希望可以幫到你。

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正宗的五常大米我吃過的，大米晶瑩剔透，沒有那么多白肚皮，聞起來有股淡淡的香味。煮飯前最好浸泡15分鐘，煮熟后軟糯，很有嚼勁，而且香氣撲鼻�，F(xiàn)在有很多假冒的五常大米，所以買的時候一定要看清楚外包裝，有沒有明顯的拆線和二次拆線。另外就是看價格，正宗的五常大米價格不會很便宜。希望我的回答對你有幫助，謝謝！

五常大米是黑龍江五常市出產(chǎn)的大米。清咸豐四年設(shè)\"舉仁、由義、崇禮、尚智、誠信\"五個甲社，取自\"三綱五常\"之意，因此得名\"五常\"。工商部門注冊的大米企業(yè)為292家，產(chǎn)能達到400萬噸。

由于其地理因素，光照時間長，無霜期140天，平均年降水量608毫米，年日照2629小時。充沛的日照,天然河水灌溉，加上種植的成熟期長的優(yōu)質(zhì)晚熟品種的水稻，使五常大米與眾不同的特點。

口感呢：五常大米成飯食味，清淡略甜，棉軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光艷麗， 剩飯不回生，飯粒油亮，香味濃郁，是日常生活中做米飯的佳品。

五常大米素有“貢米”之稱，當(dāng)然了價格也是比普通大米要高很多。

市面上的假貨也很多，小伙伴們買的時候要注意辨別了。

非常高興回答你的問題！

其實現(xiàn)在大家對于五常大米的名聲都是有所耳聞吧，我國的大米就屬東北的五常大米最好，這是大家對于五常大米稻花想的評價，但是事實上其實現(xiàn)在很多的人都吃的不是正宗的五常大米稻花香，那么五常大米稻花香的味道吃起來究竟是怎么樣的呢？接下來裕道府米管家就帶著大家一起去了解一下吧。

五常從種植大米到現(xiàn)在為止都已經(jīng)有將近2百年的歷史，其實主要的原因還是產(chǎn)區(qū)、地理位置、氣候等等的因素，正宗的五常大米看起來顆粒都是非常的飽滿，而且質(zhì)地也是比這普通的大米堅硬點，看起來的話也是非常的清白透明，但是最終的歸宿都是逃不過大家對他的口感評價，正宗的五常大米吃起來非常的具有嚼勁，而且米香味也非常的濃郁，可以說是日常生活當(dāng)中做米飯的絕對佳品。

五常大米好吃的主要原因其實主要是因為這幾點，第一是高規(guī)格的品質(zhì)，因為北方水稻的生長季是在每年的4月份到9月份，所以五常大米一年只能是收割一次，相比來說南方的水稻生長期就短一點，基本上是一年兩熟到三熟，當(dāng)然了這也是最重要的一個因素，都知道生長周期比較長的大米肯定是比生長周期短的大米更加的有營養(yǎng)，同時吃起來也更加的美味，所以說口感是非常不錯的了。

影響五常大米好吃的第二大原因就是因為五常大米生長的環(huán)境是不一樣的，當(dāng)然了也可以說是獨一無二的，五常地處于世界三大黑土地帶之一，而且又是地處于中溫帶大陸性氣候，充沛的陽光照射，天然的河流灌溉，加上成熟期比較長的優(yōu)質(zhì)晚水稻品種，可以說是富含多種有營養(yǎng)的成分，當(dāng)然了最終的結(jié)果就是導(dǎo)致五常大米相比較其他大米在味道上更加的勝過一籌。

正宗的五常大米在剛開始拆開袋子的時候聞起來就非常的香，而且尤其是蒸米飯的時候，在蒸米10分鐘左右的時候，這個時間段的時候香味非常的大，整個屋子都飄滿了濃濃的米香味，同時蒸好的五常大米吃起來也更加的有嚼勁，同時還帶有淡淡的甜香味，嚼起來也非常的有彈性，粘性非常的不錯，說道這里你有沒有想買裕道府的五常大米稻花香吃了呢，其實一點都不夸張的哦。

其實大家不難發(fā)現(xiàn)，從超市買來的普通大米，蒸米的時候米的味道要淡很多，雖然說蒸好的米飯也是粒粒飽滿的，吃起來也更加相應(yīng)的軟一些，但是在嚼勁上就差勁很多了，粘性也稍微的差了很多，在口感上就不能和正宗的五常大米比，所以說很多的人在買完“五常大米”回家蒸著吃的時候才會覺得買到假的大米了。

我就是五常人，天天都吃，感覺正宗五常大米和南方的大米，差的太多，根本沒法比

正宗的五常大米太少了。

我跟你說下，五常大米主要特點，打開袋的時候會有米香氣，用手搓會越搓越香，如果摻了香精的，香味不那么自然，搓米的時候香味會留在手上。煮熟的米飯晶瑩剔透半透明狀，表面油光發(fā)亮，空碗不掛粒~吃在嘴里軟糯筋道又顆粒分明，你剛燜好的時候，不要吃要菜，空嘴吃幾口飯，仔細咀嚼會有甜甜的感覺。

至于你說的吃過么，我就笑笑了，咱家種出來的，每天在田地里看著稻苗長大，自然天天吃著。