孕婦在妊娠期間經(jīng)常遇到缺鐵性貧血，鐵元素具有維持孕婦機體功能和胎兒的發(fā)育有不可或缺的作用，補鐵幫助孕婦缺鐵貧血有效的起到很好的補血功效，孕期即使不缺鐵不貧血也要注意補鐵，那么孕婦吃補鐵的食物有哪些?

孕婦缺鐵的癥狀

1、孕婦缺鐵時臉色不夠紅潤，有點蒼白，經(jīng)常頭暈，心悸呼吸加速，注意難以集中，怕冷等，缺鐵嚴重時癥狀會表現(xiàn)的更加明顯，出現(xiàn)一陣眩暈，甚至有異食癖等，更加嚴重的會導致胎兒發(fā)育不良、早產(chǎn)和死胎等。

2、孕婦缺鐵時，面色萎黃或蒼白，全身倦怠乏力，食欲減退，容易出現(xiàn)腹脹腹瀉，吞咽困難、頭暈、耳鳴，甚至出現(xiàn)暈厥。

3、長期貧血患者，指甲皺縮、不光滑、皮膚干枯，毛發(fā)干燥，易脫落，口角易破裂。

4、不過，也有很多孕婦，缺鐵時也可能不會出現(xiàn)任何癥狀。孕婦缺鐵導致貧血較嚴重的高話，能感覺出疲倦、虛弱或眩暈，嚴重缺鐵性貧血性患者總想吃些冰、報紙或泥土等非食物類東西(一種稱異食癖病癥)。

5、如果沒有補充足夠的鐵，孕婦生理性貧血會加重，如頭疼、頭暈、耳鳴、目眩、疲倦、乏力、記憶力減退，嚴重的可引起貧血性心臟病，甚至心力衰竭;易發(fā)生早產(chǎn)，對出血耐受性差，易休克，產(chǎn)后抵抗力低，易感染。

孕婦吃補鐵的食物有哪些?

1、動物肝臟：動物的內(nèi)臟都補鐵的首選食物，動物內(nèi)臟含有多種豐富的鐵，經(jīng)常食用可以有效的達到補鐵的功效。每100克豬肝中就含有高達25毫克的鐵元素，并且這些食物中所含有的鐵還非常容易被人體所消化以及吸收。有貧血情況的孕婦不妨每周喝兩次豬肝湯，以此來促進紅細胞的生成。

2、各種瘦肉：各種動物的瘦肉中同樣含有大量豐富的鐵，因此在日常生活中經(jīng)常多吃些瘦肉類食物也一樣可以起到很好的補鐵以及補血的功效。因此不喜歡吃動物內(nèi)臟的人群，在平時的生活中也可以通過食用瘦肉來補鐵。

3、雞蛋黃：孕婦缺鐵或者是貧血的患者在日常生活中還應該多吃些雞蛋黃，因為其中所含有的鐵質也非常的豐富。有研究發(fā)現(xiàn)，每100克的雞蛋黃中就含有7毫克的鐵，盡管人體對它的吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，同時食用保存方便。因此在日常生活中，有貧血癥狀的人群不妨多吃些雞蛋或者是雞蛋黃，以此來達到一定的補鐵補血功效。

4、黃豆：黃豆是我國居民日常飲食中最常見的一種食物，并且我國中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃黃豆還具有很好的補鐵功效。在研究中發(fā)現(xiàn)，每100克黃豆及黃豆粉中所含有的鐵質高達11毫克，而被人體吸收的幾率為 7%，可以說比米、面中所含有的鐵質吸收率還要更高。

孕婦補鐵補血食譜

1、菠菜豬肝湯 首先準備好菠菜和豬肝，鮮姜以及芝麻油，少量的太白粉以及適量的鹽。具體的做法是首先把準備好的菠菜清洗干凈，然后切成一段一段的，然后放入開水中燙一下?lián)瞥鲩_備用。之后把清洗干凈的豬肝切片，切好之后拌上適當?shù)奶�白粉，然后同樣放入開水中燙一下之后撈出來，把鮮姜切成細細的姜絲，然后再鍋內(nèi)放入足量的水，把水燒開后，放入切好的姜絲煮一分鐘，之后再放入備用的菠菜和豬肝，稍微煮一下，加入鹽和芝麻油等調(diào)味料即可。

2、紅白豆腐 白豆腐含有高蛋白，紅豆腐含有豐富的鐵，因此紅白豆腐對于孕期貧血的狀況具有很好的療效。首先準備好新鮮的白豆腐200克，紅豆腐200克，然后瘦肉 100克，冬筍適量，醬油、精鹽、白糖、胡椒粉、大蔥、植物油、淀粉以及鮮湯若干。具體的做法是首先把鮮豆腐清洗干凈，切丁，然后放入沸水里煮一下?lián)瞥鰜�，然后清洗紅豆腐，切成更大的快，再把準備好的瘦肉切成細細的藕絲，之后把樹洞孫切成筍片，然后再熱鍋中放入適量的油，燒熱之后，放入蔥段爆炒，然后再放入適量的鮮湯，把切好的白豆腐和紅豆腐以及瘦肉絲和冬筍片依次放入，加入適量的醬油、白糖和精鹽一起煮，沸騰之后，再進行淀粉勾芡，放一些香油，撒一些胡椒粉即可出鍋享用了。

3、蝦仁餛飩湯 蝦仁中也富含鐵，孕婦多吃一些海產(chǎn)品對于緩解貧血有一定的幫助，做蝦仁餛飩湯，首先要準備好新鮮的蝦仁50克，豬肉50克，然后適量的胡蘿卜和蔥末以及姜末，然后餛燉皮。 具體的做法是首先把蝦仁、豬肉和蔥末一起剁碎攪拌均勻，加入各種調(diào)味料調(diào)好餛飩餡，然后放入餛燉皮里，包混沌，之后把包好的餛飩放在開水鍋里煮一下，鍋內(nèi)可以加上高湯入味。然后把餛飩煮熟之后關火，加入適當?shù)恼{(diào)味料以及蔥末和香菜，這樣精致美味的蝦仁渾沌就做成了。

4、肝片炒黃瓜片 動物的肝臟是補血的圣品，這道肝片炒黃瓜既開胃又補血，做這道菜首先要準備好黃瓜100克，加上豬肝50克左右，另外少許的黑木耳和植物油，配料包括醬油、經(jīng)驗、白糖、淀粉、蔥和姜、蒜等各種。具體的制作方法是首先清洗豬肝，要注意仔細清洗，注意衛(wèi)生，清洗之后，切成薄片備用，然后在切好的薄片上加入適量的淀粉和精鹽來漿一下，然后把黃瓜也切成花光片，木耳也洗干凈之后切成小塊，然后取鍋放入適量的植物油，把油燒熱后放入漿好的肝片，然后用筷子把肝片攪散，炒至八成熟的時候，然后把豬肝盛出來把油瀝干凈。然后在鍋內(nèi)重新放入油燒熱，放入蔥、姜、蒜末和黃瓜以及木耳，然后隨意的翻炒幾下，把瀝干油后的豬肝放入鍋內(nèi)一起翻炒，再加入醬油和精鹽、白糖等一道美味的肝片炒黃瓜片就做好了。

結語：含鐵的食物很多，而且那些含鐵的食物都很常見，像豬肉，動物肝臟，動物血等都是很容易得到的食物，價錢也不是很貴，所以孕婦可以放心大膽的吃這些來補充鐵啦，還可以吃多一點蔬菜來幫助鐵更好吸收喔。

孕婦補鐵的食物有很多，如瘦肉，動物內(nèi)臟，牛肉，動物血液制成品，都是含鐵量較高的食物

我剛好買了孕產(chǎn)書，我可以給你列出來供你參考，劃有重點。??

1、不管是否貧血，都要補鐵。

懷孕期間準媽媽的血容量會比孕前平均增加50%，但紅細胞的增加跟不上血液總量的增加速度，血液被稀釋就會出現(xiàn)貧血癥狀，因此，所有準媽媽在孕期都應補鐵。

2、哪些食物能補鐵？

如果準媽媽貧血不嚴重，醫(yī)生會建議通過食物來補鐵，如動物肝臟、動物血、紅色瘦肉、紅棗、黑木耳等。

3、人體怎么能更好的吸收鐵？

食用富含鐵的食物時，搭配富含維生素C的食物，如橙子、獼猴桃、櫻桃、檸檬、西蘭花、南瓜等，可促進鐵的吸收。

鐵能夠參與血紅蛋白的形成，從而促進造血。所以要重視鐵的攝入。同時也要注重其他元素的補充哈。??下面的圖片是我的書上的內(nèi)容，方便你查看。

希望我的回答能幫助到你，喜歡就點贊評論關注我哈??

補鐵的食物有很多的哦，比如豬肝瘦肉，牛肉，櫻桃等。這些食物都是很常見并且含鐵量比較高的食物。孕婦通常都是在孕晚期的時候需要大量的鐵，如果在產(chǎn)檢的過程中，檢查出身體里的鐵蛋白含量比較少的話，醫(yī)生也會根據(jù)孕婦的情況來開出一些補鐵的藥品，比如膠囊或者沖劑之類。但是孕婦在孕期里，胎兒所需要的不止鐵元素一種，要平衡膳食，充分補充體內(nèi)胎兒所需要的營養(yǎng)哦。為了寶寶成長發(fā)育所需要的營養(yǎng)，補鈣，補血，補鐵，一樣都不能落下哦，但是也不能過量補充喲。孕婦自身儲備比較充分的話，一般醫(yī)生都會建議主要通過食物來補充，藥物來輔助。如果孕婦身體實在缺乏的太多，那就得多靠藥物補充咯，畢竟藥物的吸收效果是會比食物要快一點的。祝你順利。

豬肝，豬血，車厘子，花生，紅棗比較長見的

黑木耳，豬血，紅棗