全世界辣椒出口國是印度！我們都需要從印度進口辣椒，因為我們種的辣椒不夠，特別是S17與S14。

今年印度蝗災加洪災加疫情現(xiàn)在出口價格已經上揚，我們進口印度S17去把精品需要13塊錢以上，國內你覺得呢？

隨著學校開學，餐飲營業(yè)，我們國內種的這點辣椒根本不能自給自足，必須得進口！

印度辣椒價格上揚是注定的，我們南方與山東等地受雨水影響頗多，精品與好貨價格應該偏硬！花皮估計會偏軟。

去年的辣椒 今年去庫存就已經把價格頂住了，便宜也不會賠太多錢去賣。

今年有很大幾率需要我們自給自足，印度疫情嚴重肯定會加大檢查力度，只要發(fā)展病毒就會停止進口，那時候國內辣椒價格就會坐火箭了，這都是有可能的。

哪怕印度辣椒一直在進口，進口的價格也不會太低，印度本地出口價格就定死了，印度辣椒一年3-4熟，受蝗災與洪水與疫情影響，這最后一熟的產量必定下跌，價格自然上漲，自然而然國內朝天椒價格就會上揚。

印度辣椒主要出產省我記得好像是安德拉邦，國內需求量很大的。

大家好，我是來自辣椒之鄉(xiāng)的種植世界。近段時間以來，鮮椒與干椒的價格上漲了不少，但是最近幾天，除貴州、河南等地價格不漲不降之外，不少地方的價格已經開始回落了，并沒表現(xiàn)出持續(xù)上漲的趨勢。題主問到，在辣椒價格持續(xù)上漲的情況下，下半年南方線椒、朝天椒產量會大漲嗎？我認為價格與產量沒有必然的聯(lián)系，產量不會上漲。

近幾天辣椒價格趨勢

因為，辣椒產量與植株的生長態(tài)勢、與水分的能否充分給予、與肥力的能否及時追加以及氣溫、空氣濕度等都有關系，但與辣椒的價格關系不大。當然，事無絕對，也不能說丁點兒關系沒有，如果，我說的是如果，如果辣椒價格或高漲厲害，或降價厲害，對種植戶心態(tài)造成重大影響，從而會對他們管理辣椒的積極性產生或正面或負面的影響，導致辣椒產量有所漲或降，但那影響是不大的。按常規(guī)而言，辣椒價格與辣椒產量真沒有多大關系。

8月20日遵義辣椒與前日持平

近幾天以來，特別是最近一個星期，因為新辣椒大量上市，對市場價格造成了沖擊，多地辣椒價格呈下降趨勢。以我們貴州遵義的中國辣椒城、河南臨穎、河南柘城的辣椒價格而言，8月20日與前日相比是持平的。但是，多地辣椒是下降的。這說明，新辣椒的持續(xù)增多，會對辣椒價格造成影響。這個不難理解，因為供應不對稱，辣椒少就漲價、辣椒多就降價，這是市場規(guī)律啊。市場量的消耗有限，不可能供應量增多了，價格仍然持續(xù)走高，這是不符合市場規(guī)律的。

辣椒豐收

從各地栽種辣椒面積看，今年因為疫情影響，栽種面積不會高于去年，甚至比去年降低了不少。比如我們貴州遵義去年栽種了235萬畝，今年只有200萬畝，栽種面積減少了17.5％，我相信其它地方也類似現(xiàn)象。所以，從價格判斷，我認為今年辣椒價格上漲趨勢仍然是存在的，至于上漲多少，要看各地種植面積比去年降低了多少。種植面積降得多，就會漲價多一些，種植面積降得少，就會漲價少一些，這是市場規(guī)律決定的。不過，辣椒畢竟只是調料作物，價格上漲幅度不會很大。這一點，大家盡可放心。但是，下半年線椒、朝天椒等辣椒產量，與種植面積的多少密切相關，而與價格影響卻不大。

近期辣椒價格持續(xù)上漲，下半年南方線椒、朝天椒產量會大漲嗎？

近期因為新辣椒大量上市，多地辣椒價格呈下降趨勢。貴州2020年辣椒種植面積達到545萬畝，我家鄉(xiāng)上市的新鮮辣椒大幅度下降，紅辣椒每斤市場價格2元左右。隨著紅辣椒的大量上市，銷售價格有繼續(xù)下降的趨勢。如果缺乏外商收購，辣椒下降就可以定局，因為今年種植的辣椒面積太大了，產量也相應增加。往年在本地新辣椒上市時價格基本是每斤3—4元，今年由于種植面積增加，剛上市價格就只有去年的一半。

根據(jù)今年辣椒種植面積和生長情況，如果沒有出現(xiàn)干旱等意外的災害情況下，下半年南方線椒、朝天椒產量會增加，如果辣椒收購商減少，干辣椒銷售價格會下降，將會比去年下降三分之一左右。新辣椒的產量增多，缺乏外銷途徑，必然會對辣椒價格造成影響。農產品供大于求價格就會下降，供不應求價格就會上升。辣椒是調味品，需求量基本是穩(wěn)定的，變化幅度不大，如果缺乏加工企業(yè)的收購，農民就會增產不增收。