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山西什么早餐最出名？
2020-09-11 00:05閱讀(75)
山西什么早餐最出名？:晉城人的早餐是肉丸方便面，陽城人的早餐是雜格！運城人的早餐是豆腐腦，稀飯，太原人的早餐是小米飯……:-出名，山西，早餐
晉城人的早餐是肉丸方便面，陽城人的早餐是雜格！運城人的早餐是豆腐腦，稀飯，太原人的早餐是小米飯……
多了去了：1、稀飯 烙餅 揪咸菜
2、拌湯 /蛋湯 揪 包子
3、辣子白 揪 饅頭 外加一碗稀飯/八寶粥/各種乃格蘭的粥
4、別和我說 丸子湯，八珍寶，羊雜割，外加惡球心的方便面，老豆腐和油條，
5、連湯手搟面
6、闊壘 加 喝的隨便（粥也行其他還行）
7、炒煎餅加喝的隨便
。。。。。。。。。可多了，最討厭的就是第4項
張寶珍油茶
我小時在山西雁北地區(qū)陽高縣農(nóng)村生活。老百姓們早上都是用玉米面熬點玉米面糊糊，富裕一點或者要出去干活的，里面擱上幾個山藥蛋。就這么稀湯寡水的早餐。2017年我在大同以及附近的幾個縣走了走。看見早餐真是豐盛。喝小米粥配油條的挺多。吃豆腐腦油條的有。吃羊雜里面下上粉條的有。還見不少直接吃小米撈飯的。這個小米撈飯別說在全國，即使在太原運城山西南部很少見。生活的幸福指數(shù)提高不少。
非太原頭腦莫屬。很多人聽過而從未吃過。
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