桂味荔枝是最好吃的荔枝嗎?:荔枝很多人都吃過,但是要問大家哪一個品種的荔枝最好吃,估計很難得到滿意的答案,為什么呢?因為每一個人喜好的品種都是不一樣:-
荔枝很多人都吃過,但是要問大家哪一個品種的荔枝最好吃,估計很難得到滿意的答案,為什么呢?因為每一個人喜好的品種都是不一樣的,其次就是相同品種的荔枝,如果種植環(huán)境相差太大,果實的口感品質(zhì)也是有差距的。
目前市場上最優(yōu)質(zhì)又產(chǎn)量較大的荔枝品種有以下三種,按個頭從大到小來排列分別是雞嘴荔枝、桂味荔枝、糯米糍荔枝,這時候可能有些人會問,桂味荔枝不是很小的嗎?為什么比糯米糍荔枝還大?其實桂味荔枝有兩個品種分支,有一種是綠皮的個頭比較大,還有一種就是紅殼的稍小一些。當(dāng)然,糯米糍一些正宗的品種個頭也是很大的,這個要原產(chǎn)地的人來說才知道多大一顆。
第一種:雞嘴荔枝無疑是三種荔枝中個頭最大的品種,從我們原產(chǎn)地正宗的雞嘴荔枝得知,已知最大的雞嘴荔枝6顆就有一斤重,通常最大的也只要8顆就有一斤重,從這里可以看出,雞嘴荔枝無疑是以上三種荔枝中的老大。等到完全成熟以后的甜度非常高,而且核特別小,當(dāng)然也有個別是核稍大的,原產(chǎn)地廣西合浦。
第二種:桂味荔枝是廣東人的最愛,口感香甜,只是果實個頭比較小,關(guān)鍵是焦核率比較高,是廣東地區(qū)主要的栽種品種。
第三種:糯米糍果實的表皮比較薄,而且龜裂紋比較平坦,主要特點是果核基本上都是小核為主,甚至比桂味都小核率還要低。
從以上三種優(yōu)質(zhì)荔枝來對比,在成熟以后的甜度都是非常高的,剩下的就是果實的大小差距而已,要是讓我來選,我肯定選糯米糍荔枝和雞嘴荔枝。
此外,還有一種目前比較晚熟的荔枝品種——蜜果一號,雖然種植的數(shù)量最少,但是它的口感和品質(zhì)并不比以上三種荔枝差,甚至在某方面還有明顯的優(yōu)勢,如下圖。
當(dāng)然,這時候很多人會說,海南的無核荔枝不是很有名嗎?話雖如此,但是吃過的人都知道無核荔枝雖然也比較大,但是在甜度方面是最不好吃的,不過甜度稍低也有好處,那就是對于不喜歡太甜的人來說是不錯的選擇。
綜上所述,以上所說的都是目前市場上的主要優(yōu)質(zhì)荔枝品種,如果你知道還有哪些不錯的品種可以分享一下。
桂味荔枝是中國十大荔枝品種之一,品質(zhì)排在各荔枝品種之首。桂味以“肉厚、核小、味道相當(dāng)好”而聞名,雖然也有很多的人有不同的看法,而且新品種也層出不窮,但桂味是目前國內(nèi)公認(rèn)度最高的最好吃的荔枝。安州三農(nóng)要根據(jù)自己掌握的情況,回答如下。
荔枝種植的歷史非常悠久,在廣西和廣東一帶,應(yīng)該有1000多年的歷史了。
桂味果肉厚實,晶瑩剔透,肉質(zhì)爽脆,甜度高而帶有一股桂花香味,吃過的人都覺得非常好吃。如果你剝開一個新鮮的桂味果子,放在一張白紙上而不會有水印。
雖然國內(nèi)在最近十多二十年培育出了許多荔枝新品種,但在品質(zhì)上能超越桂味荔枝的還真沒有,包括目前比較熱門的仙進(jìn)奉、冰荔等等,桂味荔枝可謂是“一直被模仿,從沒被超越”。
桂味荔枝在歷史上一直是珍品、貢品,在現(xiàn)代還經(jīng)常被用作國禮贈送給外賓。桂味荔枝在國內(nèi)各種各類的農(nóng)業(yè)博覽會或者擂臺賽上爭金奪爭,獨樹一幟。
對不是荔枝產(chǎn)區(qū)的許多人而言,荔枝曾經(jīng)是“百聞不得一見”(不是“百聞不如一見”)。
由于桂味荔枝價格在七八年以前一直都是居高不下,在市場導(dǎo)向下在最近的十多年發(fā)展很快,特別是通過高接換種的辦法,使得當(dāng)前的桂味荔枝面積、產(chǎn)量都大幅度提高,遇上豐產(chǎn)年份,價格也會低至2—3元/斤。當(dāng)然,去年還是40—50元/斤。
桂味荔枝雖然是公認(rèn)最好吃的荔枝,但由于它本身相對比較小個且皮比較薄,保鮮及長途運輸比不上其它皮相對厚實的品種,且穩(wěn)產(chǎn)性也比較差,技術(shù)要求相對比較高,所以,離荔枝主產(chǎn)區(qū)比較遠(yuǎn)的消費者往往很難吃到新鮮的桂味荔枝,吃到采摘下來已經(jīng)兩三天的桂味荔枝感覺也沒有什么特別,和其它荔枝都差不多一個味道。
我在荔枝產(chǎn)區(qū),歡迎喜歡吃荔枝的朋友,在六月蟬鳴的時節(jié)到我們這里來,到荔枝園里品嘗最新鮮的桂味荔枝,看看我說的對不對?
桂味,糯米糍,在普通茘枝中屬上等品種,細(xì)核,肉厚,多汁的荔枝,是大眾喜歡的品種。
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本人吃荔枝幾十年,認(rèn)為“糯米糍”品種最好!香糍爽甜、滋陰。荔枝中極品。
這個我回答最合適不過了,我家鄉(xiāng)就是漫山遍野都是荔枝樹的,地址就是廣東省清遠(yuǎn)市佛岡縣湯塘鎮(zhèn)四九片區(qū),是廣州從化交界的地方。荔枝伴隨了我整個人生。
小時候去返荔枝,就是別人摘完了不想要的,自己去爬樹,讀小學(xué)的時候檢荔枝核去賣,滿滿的回憶啊。
在我看來,桂味荔枝是最好吃的荔枝,相對于其他荔枝,桂米荔枝的皮是比較刺的,剝開荔枝皮,有一種清淡的香味,入口清脆,肉非常爽甜,核比較小,如果用放冰箱冰凍一下再拿出來品嘗,那個味道自己想想都流口水。
還有一點是,桂味吃了還想吃,吃的多不會覺得太過于漲。
你好!這個得看個人的口味!貴味荔枝其核小肉多又甜!但是它的甜比較淡!又帶有少少的澀!吃多了嘴會很淡很澀!像我們廣東人!就比較喜歡吃百年老樹的白糖罌!其果核細(xì)清甜不上火!
題主:你好!我是芳姐,我非常樂意來回答這個問題,我家有很多荔枝,從小吃荔枝長大,糯米糍,桂味,白糖罌,黑葉,無核荔等等都吃過,吃得最多的是桂味,但是他比較晚熟,糯米糍早些,所以價格賣的高,黑葉荔果大,比較脆甜,白糖罌單果較小,無核荔因這些年才有人種植,比較稀少,且價格貴,市面上也不多,如果說那種荔枝好吃,就象蘿卜青菜各有所愛,我個人比較喜歡桂味和無核荔兩種,還有一個多月就是荔枝的收獲季節(jié)了,歡迎朋友們來我家吃荔枝!
很高興回答你的問題。荔枝的品種有幾百種,至于哪一種是最好吃的,沒有定論,都是因人而異吧。
你提到的桂味荔枝,是個不錯的品種,種植面積大,產(chǎn)量高,品質(zhì)也不錯,確認(rèn)有很多朋友喜歡吃這個荔枝,但也不能說明它是最好吃的品種。
在我的印象中,妃子笑這個品種更多人喜歡。在古代,曾有“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的詩句,足以說明這個荔枝的吸引力。
另外,糯米糍這個品種也很受歡迎。在我的身邊,不少朋友都喜歡吃這個荔枝,甚至比妃子笑有過之而無不及。原因就在于,這個品種甜度更好,口感更好。但也有些朋友可能有不一樣的看法,那就因人而異了,歡迎發(fā)表不同意見。
我身為廣東粵西高州大井鎮(zhèn)人士 ,桂味茘枝全國聞名,是我們家鄉(xiāng)高州大井鎮(zhèn)特產(chǎn),其中桂味茘枝在我口味中是最好吃的,肉質(zhì)厚爽脆,清甜,不膩,核小,有桂花味,是桂味茘枝主要特征。桂味的果圓球形或近圓球形,中等大。桂味茘枝皮比較突起,顏色鮮紅。桂味茘枝在粵西高州大井鎮(zhèn)非常有名,現(xiàn)在正是桂味茘枝豐收的時候。桂味茘枝主要開花時期是在每年的3月下旬到4月下旬,開花時期的時間約為一個月,6月到7月下旬果實就會成熟。6月中旬上市,桂味茘枝銷往全世界各地 ,深受人們的喜愛。
上百年以上村前屋后的野生荔枝最好吃,酸酸甜甜,營養(yǎng)最豐富!這些后期荔枝園的,都是牙接,嫁接的。從野生荔枝身上搞的新品種,不是施化肥,就是打農(nóng)藥激雞??素!糖份超高!吃多了對身體不益!不喜勿噴![靈光一閃][靈光一閃][靈光一閃][靈光一閃][靈光一閃][靈光一閃]
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