首先我們先把咖啡的種類(lèi)搞清楚，咖啡主要有以下幾種種類(lèi)，卡布奇諾，拿鐵，濃縮咖啡，摩卡，白咖啡，美式咖啡，濃縮康寶藍(lán)，瑪琪雅朵，點(diǎn)布雷衛(wèi)。為了方便你區(qū)分，我把每種咖啡的區(qū)別放在圖片上了，你可以看看，淺顯易懂。像我們平時(shí)比較常喝的有卡比奇諾，摩卡和拿鐵。這個(gè)要看自己口味了，如果第一次喝咖啡的話，沒(méi)必要考慮這么多，隨便點(diǎn)一份即可，嘗嘗口味。

另外咖啡店一般有兩種，一種是快餐式的，還有一種是餐廳式的。去快餐式點(diǎn)咖啡，直接照招牌點(diǎn)就可以了，服務(wù)員一般不會(huì)問(wèn)你要不要加糖，一般都會(huì)單獨(dú)給你個(gè)糖包，你根據(jù)自己口味自己酌情添加糖即可。去餐廳式的地方喝咖啡，你坐上位子后，服務(wù)員會(huì)給你遞上一份精美菜單，你按照菜單點(diǎn)即可，一般服務(wù)員會(huì)問(wèn)你要什么口味的，加不加糖，什么甜度，會(huì)幫你調(diào)好送上來(lái)。

總之第一次去咖啡店，懂不懂都無(wú)所謂，誰(shuí)都有第一次，一回生二回熟，把它當(dāng)成生活中很普通的一件事看待即可

不懂點(diǎn)咖啡？看完這張圖就懂了哦。

最常見(jiàn)到的咖啡種類(lèi)包括： 美式、（各種）拿鐵、卡布奇諾、摩卡、瑪奇朵以及各類(lèi)咖啡飲料 基本上在這個(gè)范圍內(nèi)的所有咖啡飲品，都可以歸為同一類(lèi)：意式基底咖啡 （Espresso-based drink） 就是意式濃縮咖啡制作好后，加入奶制品、糖、水、可可、酒精、肉桂等各類(lèi)配料制成的咖啡，也有人將此類(lèi)咖啡飲品稱為花式咖啡（劃重點(diǎn)：所有票圈里秀出來(lái)帶拉花的都屬于這一類(lèi)）。

基本上咖啡小白就可以按圖索驥了：喜歡巧克力的可以點(diǎn)摩卡，喜歡清淡口味的可以點(diǎn)美式，喜歡特甜的可以點(diǎn)瑪奇朵，喜歡發(fā)票圈的……

歡迎采納答案，祝您天天開(kāi)心。

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那我們首先要了解咖啡的類(lèi)型，然后根據(jù)自己的口味來(lái)進(jìn)行挑選。

一、咖啡的主要分類(lèi)

1、意式濃縮：所有咖啡的基礎(chǔ)，高溫高壓直接萃取出來(lái)的咖啡液（single單杯=30毫升，double雙杯=60毫升，不經(jīng)常喝咖啡的人不要輕易嘗試，極酸、極苦、極澀，意大利人的最?lèi)?ài)，通常都是一口悶，不太能接受苦的也會(huì)加糖進(jìn)去；

2、美式咖啡：濃縮咖啡+熱水=美式咖啡，可以自己選擇是否加糖或者奶/奶精球，一般喜歡喝美式的比較喜歡什么都不加；

3、拿鐵咖啡：拿鐵（Latte）在意大利語(yǔ)本身是牛奶的意思，所以如果說(shuō)要一杯Latte，侍者很有可能遞給你一杯牛奶，因此拿鐵咖啡意味著濃縮咖啡+熱牛奶+奶泡，牛奶比較多，奶泡比較薄，所以很多拉花的咖啡都是拿鐵咖啡衍生出來(lái)的；

4、卡布奇諾：同樣是濃縮咖啡+熱牛奶+奶泡，但是卡布奇諾與拿鐵咖啡的區(qū)別在于卡布的奶泡很厚，拿鐵的牛奶很多，卡布奇諾上經(jīng)常會(huì)在奶泡上撒可可粉或者肉桂粉裝飾，一口下去，濃濃奶泡粘在唇邊；

5、摩卡咖啡：巧克力味的牛奶咖啡，巧克力糖漿+濃縮咖啡+熱牛奶+奶泡+巧克力醬，濃濃的巧克力味道；

6、焦糖瑪奇朵：焦糖味的牛奶咖啡，焦糖糖漿+濃縮咖啡+熱牛奶+奶泡+焦糖醬，甜甜的焦糖味道；

7、冰滴咖啡：顧名思義，用冰水或冰塊萃取咖啡，萃取過(guò)程緩慢，口感柔順而不酸澀，因此價(jià)格也相對(duì)高一點(diǎn)；

8、澳白咖啡：在星巴克也叫“馥芮白”，介于拿鐵和卡布奇諾之間，比拿鐵的咖啡味更濃，比卡布的牛奶味更濃；

9、其他咖啡：很多不同味道的咖啡，比如抹茶味、香草味等等，其實(shí)就是加了不同味道的拿鐵咖啡。

二、到底怎么點(diǎn)？

1、不經(jīng)常喝咖啡的推薦加牛奶的咖啡，比如拿鐵或者卡布，想要甜一點(diǎn)可以加糖；

2、想要特別味道的可以選擇摩卡或者焦糖瑪奇朵，口感更甜美一些；

3、常喝咖啡的就可以根據(jù)自己的喜好自行選擇啦。

比如我自己喝咖啡經(jīng)歷了幾個(gè)階段，第一階段加糖加奶，第二階段加奶不加糖，第三階段美式不加糖不加奶，最后階段意式濃縮一口悶，當(dāng)然后來(lái)還是美式喝的更多一些，希望以上內(nèi)容能夠幫到想喝又不會(huì)點(diǎn)的你們～

不懂咖啡的人，去咖啡店都是怎樣點(diǎn)咖啡的？

看到這個(gè)問(wèn)題，就特別想答一下。作為一個(gè)女孩子，身邊好多女同事、朋友、閨蜜都喜歡有小資情調(diào)的咖啡館，無(wú)論是日常聚會(huì)還是飯后休閑聊天，咖啡館都是首選，點(diǎn)上一份西餐，無(wú)論是披薩、牛排、漢堡又或者是各種炸的食物，薯?xiàng)l、雞塊、香腸等，一人點(diǎn)上一杯咖啡，就覺(jué)得特別小資，感覺(jué)生活都很美好的樣子。

我是一個(gè)咖啡小白，對(duì)咖啡可謂是一竅不通，自從十幾年前在肯德基第一次喝咖啡喝到心慌之后，再也不敢碰這個(gè)東西，以至于好多年都不喝，以前咖啡的樣式簡(jiǎn)單，就說(shuō)來(lái)被咖啡就好了，但是現(xiàn)在咖啡館里面的咖啡五花八門(mén)，樣式繁多，看到點(diǎn)單表上的一大排，根本不知道怎么點(diǎn)，也不知道這么多種咖啡，究竟味道有何不同，為了不露出自己不懂的破綻，也怕遭到同事朋友們的嘲笑，就暗中觀察，朋友點(diǎn)什么就點(diǎn)什么。

朋友最多點(diǎn)的就是卡布奇諾和拿鐵，以及美式，我也就裝作漠不關(guān)心的跟著點(diǎn)，其實(shí)我連咖啡的名字都叫不出來(lái)，在朋友嘴里聽(tīng)個(gè)大概，就跟著吆喝。每次喝咖啡之間會(huì)間隔很久，所以根本不記得咖啡什么味道，只記得美式很酸，實(shí)在咽不下去。

后來(lái)慢慢的去的次數(shù)多了，放下了心理負(fù)擔(dān)，就跟朋友直說(shuō)，我不懂咖啡，什么樣的好喝，你給我推薦一下，發(fā)現(xiàn)朋友很樂(lè)意，我也點(diǎn)到了味道很好的咖啡。

后來(lái)上班之后喝到同事分享的速溶咖啡以后，就每天一杯速溶咖啡，“雀巢”、“G7”、“麥斯威爾”是常買(mǎi)的品牌，看著每天一杯咖啡好像挺高大上，實(shí)際上就是速溶，現(xiàn)在看來(lái)也沒(méi)技術(shù)含量，而且含反式脂肪酸很多，后來(lái)意識(shí)到不健康，就不再喝。

隨著時(shí)間的推移，去咖啡館的次數(shù)越來(lái)越多，點(diǎn)咖啡的次數(shù)也越來(lái)越多，我就每次去都點(diǎn)一杯自己沒(méi)喝過(guò)的，都嘗試一下，也慢慢開(kāi)始接觸到一些手工咖啡，去網(wǎng)購(gòu)一些咖啡，自己磨粉、沖泡，加牛奶，調(diào)制自己喜歡的味道。也開(kāi)始在網(wǎng)上查一下咖啡知識(shí)，但是知道的知識(shí)也只是皮毛，畢竟自己喝過(guò)的種類(lèi)太有限了，咖啡世界需要去探索的還有很多很多。

其實(shí)最簡(jiǎn)單的咖啡區(qū)別就是，咖啡之所以分為卡布奇諾、拿鐵、美式、摩卡、白咖啡等，是因?yàn)槔锩婵Х�、鮮牛奶、奶油、奶泡的比例不同。即便是不懂咖啡也沒(méi)什么，我們接觸到之前沒(méi)接觸過(guò)的東西這是非常正常的。就像美食，世界之大，我們不知道的多了去了，只要它美味就好，給你帶來(lái)美好的心情便好，不必不懂裝懂，給自己增加心理負(fù)擔(dān)，大膽的跟店員請(qǐng)教，或者在網(wǎng)上查一下知識(shí)，或者請(qǐng)教一起去喝咖啡的朋友就好，你需要做的，就是好好去享受咖啡的美味。

（本文由“江一魚(yú)”原創(chuàng)制作，未經(jīng)許可禁止轉(zhuǎn)載抄襲，以上圖片均來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，聯(lián)系刪除）

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很多不懂咖啡的人點(diǎn)咖啡都是按照自己已知的咖啡名詞點(diǎn)咖啡的，大多了解到的信息都是來(lái)自于電視等等渠道。

最開(kāi)始我也是這樣的，記得以前看電視劇里面出現(xiàn)的拿鐵、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵咖啡比較多，而且喝這些咖啡的人大多都是女生，我就自認(rèn)為女孩子都是很喜歡這些咖啡的。所以我第一次在點(diǎn)咖啡的時(shí)候就在這幾個(gè)中間選擇，想來(lái)想去這樣點(diǎn)肯定是沒(méi)有錯(cuò)的。

還有一種就是問(wèn)工作人員口味，這種在有一些人眼里可能是一種丟臉行為，我卻真實(shí)決定這個(gè)是并沒(méi)有什么的。因?yàn)榧幢阍谝陨线@幾個(gè)咖啡中，我也會(huì)有一些不喜歡的口味。比如我不大喜歡喝甜的，我剛開(kāi)始不知道糖是可以選擇，所以我就問(wèn)，問(wèn)那個(gè)不是特別甜。剛開(kāi)始確實(shí)笨笨的哈。

小的時(shí)候我爸爸總是和我說(shuō)，他從來(lái)到哪里都沒(méi)有走丟過(guò)，因?yàn)槁酚械臅r(shí)候在嘴上，不在腿下。

所以我不大喜歡不懂裝懂，點(diǎn)咖啡的時(shí)候也是一樣。就本著自己不懂的模樣，按照自己的口味去咨詢懂的人，我應(yīng)該怎么吃，應(yīng)該怎么喝�？赡芤淮蝺纱尾欢�，之后大概也就能摸清楚了不是？

我是Tian甜品研究所的店長(zhǎng)，做私房烘焙7年多，我們烘焙工作室也有不少咖啡類(lèi)的飲品，很高興來(lái)就這個(gè)問(wèn)題說(shuō)一點(diǎn)我的看法～

一般來(lái)說(shuō)，咖啡店的菜單里，咖啡可以分為兩大類(lèi)：

一是花式咖啡，就比如我們比較熟悉的拿鐵、摩卡、卡布其諾等等，這些咖啡均是由意式濃縮為基底，以一定的比例加入牛奶或者糖漿或者奶油等等，調(diào)配出來(lái)的。這些不同的花式咖啡之間口味有什么不同呢？先來(lái)看一張圖：

這張圖列舉了幾種常見(jiàn)的花式咖啡的各種材料的比例，你就可以根據(jù)自己的口味來(lái)進(jìn)行選擇了，一般我們會(huì)問(wèn)客人喜歡奶味重的還是咖啡味重的，奶味重就推薦拿鐵，咖啡味重推薦卡布其諾，喜歡甜的推薦摩卡，有一些常見(jiàn)的變種比如香草拿鐵，那就是加了香草糖漿的拿鐵。當(dāng)然很多咖啡館還有不少自己新創(chuàng)的一些口味，不過(guò)都萬(wàn)變不離其宗，咖啡店的服務(wù)員也會(huì)問(wèn)你咨詢你的口味偏好，向你推薦。

第二種就是單品咖啡了，多用單品豆子用手沖壺或者虹吸壺等制作，相對(duì)于花式來(lái)說(shuō)，這種咖啡更純粹，不需要添加糖和奶，而是品嘗咖啡最原始的風(fēng)味。比如耶加雪菲、曼特寧、肯尼亞等等。一般是看對(duì)咖啡風(fēng)味的描述，比如偏苦味還是酸味，是喜歡花香果香還是堅(jiān)果巧克力香等等。不太懂咖啡的不太建議一來(lái)就直接點(diǎn)單品，可能會(huì)滅殺你對(duì)咖啡的熱情～可以等稍入門(mén)了，再來(lái)嘗試比較好哦。

對(duì)于我來(lái)說(shuō)，喝花式或者是單品，絕對(duì)沒(méi)有品位高下之分，只有喜歡不喜歡而已。我喝了很多年的咖啡還是最?lèi)?ài)拿鐵（捂臉）。因此進(jìn)咖啡店你就算不懂，有經(jīng)驗(yàn)的店員也會(huì)給你推薦的，不用不好意思，也不用怕點(diǎn)錯(cuò)。

希望答案可以幫到你～

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初步接觸咖啡，沒(méi)有太多咖啡知識(shí)，第一次去咖啡館點(diǎn)單，一般會(huì)選擇以下三種途徑：

1.查找專(zhuān)業(yè)資料，了解咖啡類(lèi)別；

2.根據(jù)大眾口碑以及產(chǎn)品熱度選擇；

3.根據(jù)咖啡師對(duì)自己口味的推薦；

這里，推薦第三種方法，根據(jù)咖啡師對(duì)于自己口味的需求進(jìn)行點(diǎn)單，第一種方法以及第二種方法需要耗費(fèi)一定時(shí)間，且關(guān)于咖啡分類(lèi)的文獻(xiàn)有差別，即使是同一款咖啡，每家店由于使用的杯量以及咖啡豆、糖漿原料等不同，口味也會(huì)出現(xiàn)差異。

查找資料，了解咖啡類(lèi)別

咖啡館咖啡一般可以分為兩類(lèi)：意式現(xiàn)磨咖啡以及單品咖啡。

意式現(xiàn)磨咖啡是使用意式咖啡機(jī)進(jìn)行牛奶打發(fā)以及濃縮咖啡的萃取，有意式經(jīng)典咖啡以及意式風(fēng)味咖啡兩大類(lèi)：

1.意式經(jīng)典咖啡：意式經(jīng)典咖啡是濃縮咖啡與牛奶的結(jié)合，味道偏苦一些；

意式經(jīng)典咖啡的代表：

• 濃縮咖啡：不加牛奶，且量很少，一般在40ml左右，風(fēng)味雖然很豐富，但苦味較重；
• 拿鐵咖啡：牛奶+濃縮咖啡的組合，不加糖漿，第一次喝可能會(huì)感覺(jué)偏苦；
• 卡布奇諾：構(gòu)成與拿鐵咖啡一樣，但牛奶較少，奶泡偏多，相比拿鐵會(huì)更苦一些；

2.意式風(fēng)味咖啡：是在意式經(jīng)典咖啡的基礎(chǔ)上，加入了一些輔料，比如糖漿、細(xì)粉顆粒等。

意式風(fēng)味咖啡主要代表：

• 香草拿鐵：在拿鐵咖啡的基礎(chǔ)上，加入了香草風(fēng)味糖漿，不會(huì)太苦；
• 摩卡咖啡：在拿鐵咖啡的基礎(chǔ)上，加入了摩卡風(fēng)味糖漿，有的咖啡館也會(huì)加入奶油；
• 焦糖瑪奇朵：從下至上的結(jié)構(gòu)層次為香草風(fēng)味糖漿-牛奶-奶泡-濃縮咖啡-焦糖沙司，層次感很豐富，風(fēng)味是先甜后苦再到甜，像極了愛(ài)情，而“焦糖瑪奇朵”在意大利語(yǔ)中也有“愛(ài)的印記”的意思，是非常受女孩子歡迎的一種咖啡。

所以根據(jù)風(fēng)味推薦：

• 想喝偏苦的：拿鐵咖啡或卡布奇諾
• 想喝偏甜的：香草拿鐵或焦糖瑪奇朵
  

3.單品咖啡：?jiǎn)纹房Х戎谱鞣椒ㄅc意式咖啡截然不同，單品咖啡以手沖壺、虹吸壺、愛(ài)樂(lè)壓等制作器具為主，使用單一產(chǎn)區(qū)的咖啡豆，制作出的一種不含牛奶的純咖啡，所以味道上更濃一些。

根據(jù)“酸度”與“醇厚度”（苦味）進(jìn)行推薦：

• 酸度高，醇厚度低：選擇非洲咖啡豆，如埃塞俄比亞、肯尼亞、烏干達(dá)等；
• 酸度與醇厚度較為平衡：選擇拉美咖啡豆，如哥倫比亞、危地馬拉、哥斯達(dá)黎加等；
• 酸度低，醇厚度高：選擇亞洲咖啡豆，如云南、印尼蘇門(mén)答臘、臺(tái)灣、巴布達(dá)新幾內(nèi)亞等；

根據(jù)大眾口碑以及產(chǎn)品熱度選擇

1.可以查看要去的咖啡館的線上點(diǎn)評(píng)，根據(jù)其余顧客的喜好進(jìn)行選擇；

2.可以問(wèn)問(wèn)身邊經(jīng)常喝咖啡的朋友，根據(jù)朋友的推薦進(jìn)行選擇；

3.根據(jù)其他線上渠道產(chǎn)品的熱度選擇，如拿鐵、卡布奇諾、香草拿鐵、摩卡咖啡等；

根據(jù)咖啡師對(duì)自己口味的推薦；

這是最推薦度的一種方法，因?yàn)橹挥凶约翰攀亲钅芰私庾约旱目谖缎枨笤谀睦�。不要覺(jué)得礙于面子怕丟人，因?yàn)橐患液玫目Х瑞^絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)咖啡師當(dāng)面鄙視的情況，如果出現(xiàn)了，那就不要再去了，就當(dāng)“排雷”了。

在咖啡館點(diǎn)購(gòu)咖啡的時(shí)候，你可以很大方的說(shuō)自己不經(jīng)常來(lái)，有什么推薦的。把你能想到的需求可以完整的告訴咖啡師，咖啡師會(huì)根據(jù)你的需求進(jìn)行推薦符合你口味的咖啡的。

但去了咖啡館，切記表面提出以下要求：

1.有沒(méi)有藍(lán)山/貓屎咖啡；（國(guó)內(nèi)基本都為假）

2.有沒(méi)有雀巢/麥斯威爾咖啡；（意式現(xiàn)磨咖啡館是不賣(mài)速溶咖啡的）

3.能給我一杯美式咖啡，拉個(gè)小天鵝嗎？（美式咖啡是水和咖啡的組成，不能拉花的）

最后，去咖啡館消費(fèi)，只需要將需求如數(shù)告訴咖啡師即可，他們會(huì)最大程度滿足你的需求。但千萬(wàn)不要“不懂裝懂”，咖啡師都是專(zhuān)業(yè)的，一眼就能看出你到底水平幾何，反而會(huì)受到輕視。

曾經(jīng)在咖啡館工作一年的兼職咖啡師來(lái)說(shuō)，遇到過(guò)很多懂咖啡來(lái)指點(diǎn)江山的咖啡從業(yè)者或者是狂熱愛(ài)好研究者，也有對(duì)咖啡一無(wú)所知的顧客，他們的點(diǎn)單有時(shí)候讓咖啡師也能瞠目結(jié)舌。

1、顧客問(wèn)：你們家有沒(méi)有那種一條條的咖啡，就是一撕開(kāi)拿熱水一泡就哦了的？——回答:沒(méi)有，店里不賣(mài)速溶咖啡。

2、顧客問(wèn)：我就要單子上最便宜的那個(gè)，那個(gè)濃縮咖啡？——那個(gè)單份濃縮咖啡液只有幾十毫升，一般都是想品嘗咖啡風(fēng)味的，一口就沒(méi)了。

3、顧客問(wèn)：美式咖啡是啥？——熱美式就是濃縮咖啡液與熱水融合�！�—那就給我一份濃縮咖啡，再來(lái)一杯熱水。

4、顧客問(wèn)：我的美式咖啡為啥沒(méi)有拉花�。俊�—一般奶咖有拉花。

5、顧客問(wèn)：拿鐵和卡布奇諾有什么區(qū)別啊，點(diǎn)那個(gè)好？——拿鐵的牛奶多奶泡少，卡布奇諾牛奶少，奶沫多，咖啡味道醇厚一些，看你喜歡牛奶多一些的拿鐵還是咖啡奶沫多一些的卡布奇諾。

6、顧客問(wèn)：我要點(diǎn)一杯咖啡，就點(diǎn)抹茶拿鐵？——有的拿鐵含咖啡有的不含咖啡，抹茶拿鐵是抹茶粉與牛奶的融合。

這樣的顧客有很多，也說(shuō)明咖啡店在經(jīng)營(yíng)時(shí)菜單的標(biāo)注與咖啡師的介紹有很大的關(guān)系，畢竟咖啡并不是一個(gè)被國(guó)人普及的飲品。同行之間可以開(kāi)玩笑，給我一杯美式咖啡不加奶，美式咖啡不加水，一杯拿鐵不要鐵，一杯卡布不要布。

尤其是菜單的標(biāo)注，最好有圖有真相， 標(biāo)注上容量，原料，以及風(fēng)味介紹，含糖不含糖，咖啡師也應(yīng)該因人而異，去適當(dāng)介紹咖啡的種類(lèi)和風(fēng)味，因?yàn)樽哌M(jìn)咖啡館的任何一位顧客都可能是未來(lái)的咖啡潛在顧客。讓更多的人了解咖啡，品嘗咖啡的風(fēng)味，是每一個(gè)咖啡館，每一個(gè)咖啡師肩上應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任。

很高興回答您的問(wèn)題

咖啡這種舶來(lái)品，并不是每個(gè)人都喜歡，雖然也有很多人喝咖啡成癮，一天就要和好幾杯，但是不管你喜不喜歡喝咖啡，關(guān)于咖啡的一些知識(shí)都是要知道的！

情人節(jié)剛過(guò)去，比如你跟一個(gè)姑娘去約會(huì)或者去相親，到了一家咖啡店，看著眼花繚亂的菜單，你是不是一臉茫然？五花八門(mén)的名字但是你卻不知道他們是怎么做的！百分之八十以上的人咖啡知識(shí)的了解是很匱乏的！甚至是一竅不通，即便是了解，又很多人也是一知半解！

就算你為約會(huì)的姑娘點(diǎn)好了咖啡，想象一下，面對(duì)著一杯卡布奇諾，表面一層綿密的奶泡，還有漂亮的圖案，這個(gè)時(shí)候你拿著咖啡勺在一勺一勺的舀著喝！還吧唧吧唧最品品味道，沒(méi)準(zhǔn)還會(huì)覺(jué)得很優(yōu)雅！殊不知出了大丑！因?yàn)榭Х壬字皇怯脕?lái)攪拌的！不能用來(lái)喝咖啡！

當(dāng)然對(duì)于咖啡迷來(lái)講，請(qǐng)自行略過(guò)此文吧！

現(xiàn)在的信息越來(lái)越便捷，東西方文化更加緊密地融合，如果你不懂點(diǎn)咖啡知識(shí)，跟別人去星巴克談生意都可能因?yàn)槟悴粫?huì)喝咖啡，導(dǎo)致合作失敗！所以咖啡小白一定要知道一些最最基本的咖啡知識(shí)！

咖啡店里的咖啡大致分兩類(lèi)，意式咖啡和單品手沖咖啡，我們先說(shuō)單品咖啡，就好比到飯店里吃飯單獨(dú)配菜，單獨(dú)開(kāi)小灶烹飪的，很精致！價(jià)格一般也會(huì)貴一點(diǎn)。當(dāng)然一般只有懂咖啡，喜歡咖啡的人才會(huì)點(diǎn)，純咖啡味道會(huì)有點(diǎn)苦的，當(dāng)然也可以自己加糖或者牛奶。隨意對(duì)于咖啡小白來(lái)說(shuō)沒(méi)必要點(diǎn)這個(gè)，但如果你是請(qǐng)別人，別人又懂咖啡，那就可以適當(dāng)?shù)慕o朋友點(diǎn)一杯精品手沖。

單品手沖咖啡都是用咖啡豆的產(chǎn)地命名的，當(dāng)然每個(gè)產(chǎn)地也會(huì)有不同的等級(jí)�？梢宰尶Х鹊昀锏目Х葞熃o你推薦一款比較合適的手沖咖啡。

再說(shuō)說(shuō)意式咖啡，簡(jiǎn)單說(shuō)只要是用意式咖啡機(jī)做的都可以稱之為意式咖啡。意式咖啡用到的咖啡豆比較復(fù)雜，每一家咖啡店都不一樣，一般都是由好幾種咖啡豆拼湊起來(lái)的，我們稱之為拼配豆。磨成粉之后，用咖啡機(jī)高壓高溫過(guò)水萃取就可以得到一杯濃縮的咖啡液！表層會(huì)有厚厚的油脂層。

意式咖啡濃縮液也就是espresso，味道很苦！所以一般沒(méi)有直接喝的，除了那種重度的咖啡迷！在這杯咖啡濃縮液基礎(chǔ)上進(jìn)行加工，就可以了得到各種不同的其他類(lèi)型咖啡。比如加入牛奶，就成了拿鐵。如果加奶的時(shí)候多加一些奶泡，就是我們常見(jiàn)的卡布奇諾。拿鐵牛奶多，分量重，卡布奇諾只是看著多，表層都是厚厚的奶泡，分量的話比不上拿鐵。

如果在這杯意式濃縮液的基礎(chǔ)上加上奶油、果醬、巧克力醬這些就會(huì)變成瑪奇朵、康寶藍(lán)這些品類(lèi)，如果是喜歡甜食的朋友可以點(diǎn)這些。如果是在濃縮液的基礎(chǔ)上加水稀釋?zhuān)�那就成了美式咖啡！這一要注意一個(gè)容易混淆的概念，那就是美式咖啡他也是屬于意式咖啡的范疇。所以你到了咖啡店千萬(wàn)不要說(shuō)：我不要意式咖啡，給我來(lái)杯美式。

有些朋友對(duì)咖啡因反應(yīng)比較大，不能喝帶有咖啡因的飲品，或者晚上的時(shí)候怕喝了之后會(huì)失眠。那就可以點(diǎn)一杯抹茶拿鐵，抹茶拿鐵是不含有咖啡因的，也不需要咖啡豆制作，只有抹茶粉和牛奶，晚上喝也是沒(méi)有問(wèn)題的。

人都有第一次的，不用怕，只要你付的起錢(qián)，你就安心坐下來(lái)，好一點(diǎn)的點(diǎn)，服務(wù)員都會(huì)過(guò)來(lái)問(wèn)你的，你就可以自信大膽的問(wèn)，你這里有什么咖啡？哪種咖啡是主打咖啡?？店里服務(wù)員都會(huì)告訴你的，慢慢的你就會(huì)對(duì)咖啡?有了解了。自信是關(guān)鍵！這個(gè)社會(huì)只要自信，外人分不出來(lái)你是有錢(qián)還是沒(méi)錢(qián)的主。

小伙伴，路過(guò)關(guān)注一下，謝謝