大同位處晉北，在晉冀蒙三省區(qū)交界處。因此，大同好吃的很多，并且漢蒙美食兼?zhèn)洹?/p>

大同刀削面為中國五大面食之一（北京打鹵面、山東伊府面、武漢熱干面、四川擔(dān)擔(dān)面）。

大同當(dāng)?shù)氐亩际钦�宗的，根�?jù)住宿就近選擇就可以，大碗、中碗不等，價(jià)格10多塊錢。刀削面很勁餓，飯量不大的不要選擇大碗。

百花燒（燒麥）鳳臨閣（鼓樓店）的最著名，另可選擇過油肉、小酥肉等及可口青菜。4個(gè)人價(jià)位在150左右。

（百花燒）

火鍋和羊雜割（大同靠近內(nèi)蒙，羊肉品質(zhì)好）。較好的飯店有老孫家火鍋、鼓樓東街老火鍋等。

兔頭是名小吃。可選擇友誼南街太原羊雜店、劉港園、老華林對(duì)過光頭張兔頭等。

渾源涼粉口味與眾不同，即便是大同市內(nèi)的連鎖店也比不上，大概是水質(zhì)或醋的原因吧（渾源的醋很好吃，可帶些）�？蛇x擇小媳婦涼粉或張老三涼粉店。

（渾源涼粉）

另外，黃糕、窩窩等也很有特色，好吃。

再說大同和周邊好玩的。

大同曾是北魏首都，遼、金陪都，因此古跡眾多，著名的文物古跡包括云岡石窟、華嚴(yán)寺、善化寺、恒山懸空寺、九龍壁等。

云岡石窟是世界文化遺產(chǎn)、全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位、5A級(jí)景區(qū)、四大石窟之一。

看點(diǎn)：曇曜五窟即第16--20窟，開鑿最早、規(guī)模最大，佛像彩塑精品。

懸空寺是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位、4A級(jí)景區(qū)。

看點(diǎn)：奇懸巧，中國唯一三教合一的寺院，寺下巨石李白墨寶“壯觀”。

特別提示：這個(gè)景點(diǎn)相對(duì)較小，節(jié)假日人多時(shí)會(huì)限流，不僅排隊(duì)時(shí)間長，而且對(duì)欣賞會(huì)大打折扣，因此一定要避開周末和節(jié)日。另外，選取側(cè)身外部拍照時(shí)，千萬注意身體不可傾斜太多，安全第一。

華嚴(yán)寺是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，國家4A級(jí)旅游景區(qū)。

看點(diǎn)：薄伽教藏殿是中國唯一的遼代木構(gòu)建筑模型，具有重要的科學(xué)研究價(jià)值，被已故的建筑學(xué)家梁思成稱為“海內(nèi)孤品”。

這三個(gè)景點(diǎn)是必看的，其余根據(jù)時(shí)間確定。

以上僅供參考。

1.削面（大同的削面館子不要太多）大同削面店遍地開花，基本一條街大的小的總有個(gè)幾家，我來說一下各家特色，你們自己選：

東方削面：

算是最適合大眾口味的一家，早年迎澤街發(fā)跡，如今基本是外地游客來大同一定會(huì)選擇的店家�，F(xiàn)在除了知名的刀削面，還會(huì)提供豆面，抿八股和抿豆面幾種（活生生就是要逼死小店的節(jié)奏QAQ），口味真的很大眾化，但也是因?yàn)榭赡芸紤]到外地游客，不是很有大同最經(jīng)典的風(fēng)味了，不過還是很推薦去吃的。幾個(gè)人去的話建議不要點(diǎn)太多口味，經(jīng)典的豬肉臊子和素臊子我比較喜歡，建議多點(diǎn)幾種類型，壓豆面抿八股抿豆面都各樣來一碗嘗一嘗，省去了要穿大街過小巷找抿八股抿豆面這些本身也不是很多店面在做的東西的麻煩。

二板削面：

大同老味道之一，特色是臊子不是肉餡做成而是大塊的肉，湯也是比較清亮，整體看上去雖然很清淡但味道很 ！濃！郁！早些年是包工隊(duì)午飯必選地，那時(shí)候連碗都是搪瓷的（紀(jì)念我逝去的青春 ?(???????)。如果不是很喜歡油膩的知友記得跟他說不要油�，F(xiàn)在在兒童公園西門對(duì)面尚品御泉法式鐵板燒旁邊有一家，我常去。

七中削面：

大同老味道之一，我本人不是很常吃，因?yàn)椴辉谀瞧�地界上�? ? ?ω?? )?他家的面給我的印象是香料味道比較重，喜歡重口味的朋友值得試一試。大抵在新唐宏酒店的十字路口一直往北走，在你的左手邊。老柴削面：大同老味道之一，我說不上來他家的特色，因?yàn)闆]有一個(gè)很突出的記憶點(diǎn)，但是作為一個(gè)快餐面食還是很不錯(cuò)的，雖然現(xiàn)在也逐漸式微了。東關(guān)削面：他家削面也是我常年吃的，同樣保留了大同削面較油的特色，臊子顏色偏紅，非常惹人食欲。不喜歡油膩的記得跟他說不要油。如果你吃過上面幾家店的話，你會(huì)發(fā)現(xiàn)他們面條兩邊都是很薄的！中間厚而有嚼勁兩邊非常軟爛！也是因?yàn)檫@份嚼勁幾十年的傳承，使東關(guān)削面在我心里始終有不可替代的位置。地理位置大概是柳港園那里，你隨便問個(gè)人應(yīng)該都知道。注意！此處夾帶私貨：

丹鳳削面！

一中學(xué)子的情感歸宿。其實(shí)寫到這里，還是有點(diǎn)狀如英雄遲暮的感慨，畢竟二板，七中，東關(guān)，老柴四家當(dāng)年生意紅火到任何一個(gè)沒來過大同的游客都無法在他人的描述下想象出來。既然是給大家介紹，那我就不抒情了,,? ? ?,,) 2.其他特色面食抿八股，抿豆面：這兩個(gè)之前提過，東方就有賣，抿八股是在莜面里加入土豆做的，顏色不是很討喜，但是口感非常筋道。抿豆面比較軟嫩，適合年紀(jì)比較大的人。這兩樣在大同沒有所謂絕對(duì)的正宗，每家都有自己的特色�？傊�：不要在大飯店點(diǎn)這兩樣以及削面！

壓豆面：

同為豆面，是面條最普通的形狀。這里手動(dòng)科普一下，如果你吃到的豆面都是一段一段一節(jié)一節(jié)很短的，恭喜你，你賺了。壓豆面的面是白面和豆面配合和成的，豆面越多，和出的面也就越酥，越不容易成長條，豆面的特殊香味也會(huì)越濃郁。我經(jīng)常在四十四小那條小路上一家沒名字的面攤吃早點(diǎn)，那里的豆面味道不錯(cuò)，臊子里特色的加入了豆干。值得早起去試一試 (? ??_??)?

手搟面：

推薦東街手搟面和面道的面。東街手搟面的澆頭味道很濃郁，面也很筋道（私心覺得面只有筋道才不辜負(fù)它的存在）。澆頭里會(huì)加海帶和黃花菜，所以香氣很濃，但是如果不是很喜歡這兩種東西味道的就算了吧。在工人文化宮對(duì)面有一家。面道是一家大型面館，或者叫中式快餐？里面面的種類很多，面條不是非常的筋道，但是特色在他的澆頭，每一款面的澆頭都有獨(dú)特的感覺。在百盛那條街老柴削面的十字路口左拐的那條街上。我常吃的是經(jīng)典肥牛面，茶樹菇面。另外他家的牛筋很值得一試，煮的非常軟糯但是又不失嚼勁，我經(jīng)常是點(diǎn)一晚面再要二兩牛筋。另外他家小菜免費(fèi)，拌一點(diǎn)他家的辣椒很解膩的。先寫這么多，今晚有時(shí)間更一些我覺得非常好吃的館子或者小攤子，很多都是我吃了超過十年的店（答主如今20），有的不是大同風(fēng)味，但很值得試一試，trust me！ヽ(??ω?? )ゝ開始更一些我常吃的館子：

1.菜香根：

這是我和眾基友上學(xué)在外最心心念念的一家大排檔......沒錯(cuò)他就是一家川菜大排檔，據(jù)川大的鵝幾講，這里的川菜比他在四川吃的還好吃，我覺得他腦子有泡....(～￣(OO)￣)ブ但是他家的菜確實(shí)味道非常好，價(jià)格也很實(shí)惠，辣只是作為一種調(diào)味，而并不會(huì)喧賓奪主。推薦菜式：炒土豆絲（這個(gè)一定要吃！我沒有見過去他家不點(diǎn)這道菜的�。┗劐伻猓ǔ�了肉，菜里的青蒜也非常好吃�。┛爵~（即使不吃魚肉光是那鮮紅油亮的調(diào)料就能夾起來下至少兩碗米飯好么�。╇p府魚，水煮牛肉。地址：新唐宏酒店那個(gè)十字路口往西走，在你的右手邊

2.成都小吃：

這家我吃了十五年！而且從開業(yè)到現(xiàn)在幾乎沒有換過菜單！十五年就守著那么一家小店，味道非常特別，老板的故事我先按下不表。這家店非常適合夏天來大同的人去。BTW，大同的夏天簡直不要太舒服！氣候非常好，空氣經(jīng)過這么多年的治理也是妥妥的宜居城市，夏天最熱的時(shí)候也就只有正午比較熱，我這么怕熱的人家里夏天是不用開空調(diào)的！推薦菜式：涼面（他家的涼面非常爽口，夏天一天可以用掉好幾桶老板配好的醬料，一碗面只用一勺醬啊知友們！）冰豆湯（非常爽口，會(huì)甜但是不會(huì)膩，湯底會(huì)加蜜棗，夏天到店先來一碗干下去透心涼啊�。┟拙�（他家米線有很多???，我還是最喜歡吃原味的那款，湯清但味香，里面的炸花生和榨菜粒簡直畫龍點(diǎn)睛！）百合粥（很普通的粥，會(huì)有蛋蛋百合香，加一勺糖，上面撒上花生碎，如果正好不是很舒服不能吃太刺激性的食物的話這是上上之選）地址：平成醫(yī)院往西走，在你的右手邊

3.雞蛋灌餅：

私以為，雞蛋灌餅要想好吃，餅一定不能大！且一定要泛油光！這家也是在那里做了很久，餅不大，可以加香腸和雞柳，不過我喜歡買兩個(gè)什么都不加的原味餅，少放一點(diǎn)辣椒，邊走邊吃不要太幸福！餅外層酥脆，內(nèi)里筋道，雞蛋溫潤卻有彈性，配上爽脆的生菜和醬料，讓你跪下叫爸爸！地址：就是個(gè)小攤，從六中往北走，早晨會(huì)有一個(gè)攤子，多數(shù)時(shí)候在右邊的非機(jī)動(dòng)車道上

4.豆腐粉：

這個(gè)東西乍看下真的很普通，如果不加辣椒的話，就是一碗清清白白的湯+豆腐+粉，但是就這樣的一家，在大同這個(gè)不大的小城里，在當(dāng)年他還是租下一個(gè)修摩托車的一屋子是油污的小鋪面里。這家一定要放辣椒，但是不要太多，他家辣椒是混著牛油做的，味道非常香，但是也非常辣。一定要配著他家特色的炸油餅一起吃。非常特別的味道。建議一人一碗豆腐粉，但是油餅一個(gè)人基本最少也要買五六張，相信我！地址：四中崗樓向西走，左手邊第一條小路左拐，進(jìn)去了照直走，在你左手的一排小商鋪中的一個(gè)，你看哪個(gè)店面最邋遢就是了

5.煎餅果子：

憋笑！老板在幾年前教一個(gè)徒弟就收5000了！只教做煎餅！每天人都非常多，只有早晨賣，比起山東煎餅面糊更稀，出來的煎餅很軟但是卻還有彈性。老板的手速很快（但是老板娘是存在的QAQ）每一份煎餅果子兩分鐘就能好，所以他家的雞蛋口感也很特殊，完全不會(huì)老，非常嫩，甚至有的時(shí)候還有一點(diǎn)沒有凝固的蛋白，口感妥妥吊炸天???里面夾的薄脆也很薄，非常脆，完全不會(huì)有薄脆因?yàn)樽龅奶�厚而很硬的口感，而且用的油也是好油，大同很多做煎餅果子的薄脆都是批發(fā)來的，用油啦口感啦我就不多說了。地址：城區(qū)法院那里，攤子一般支在法院旁邊的藝校門口，反正每天早起都是圍著一圈人，你找就是了

6.大頭麻葉：

很多地方有油條，但不是很多地方都有麻葉，大同的麻葉都是在面上糊一層糖炸出來的，一定要看到麻葉的頭很大( *￣▽￣)((≧︶≦*)其實(shí)就是炸的很蓬的，這種最好吃，沒有什么特別的店家可以推薦，但是現(xiàn)在還會(huì)做這個(gè)的都是小攤子了，需要早起去那些老居民樓附近碰運(yùn)氣。

7.羊雜：

羊雜是大同小吃很重要的一個(gè)組成部分，但是因?yàn)槎际窍滤�所以很多人不是很喜歡。但是味道真的很贊！辣但是不會(huì)沖頭，香氣撲鼻，最適合早起吃。不要吃所謂賀老人羊雜，雖然是金牌小吃，不過店現(xiàn)在做的更像是中式快餐，沒有什么特別的。推薦帥府街羊雜和另外一家不知道叫什么的羊雜。兩家都在柳港園那里，那家我記不住名字的羊雜在一個(gè)路口，那個(gè)路口有一中的南校區(qū)帥府街羊雜也在這一片，很好找。兩家都是非常好吃，帥府街羊雜更是妥妥從會(huì)吃飯的時(shí)候就開始吃了....另外一家羊雜還有很好吃的肉夾饃。饃酥肉香，沒有西安的夾饃那么大，早起一碗羊雜一個(gè)肉夾饃.........嗯。地址：大同一中南校區(qū)附近

去大同推薦恒山—懸空寺—華嚴(yán)寺—云岡石窟。我是五天整。在大同住三個(gè)晚上。

【恒山】在恒山腳下吃了當(dāng)?shù)氐男〕载埗�朵，是一種面食，店家又推薦了涼粉，我怕涼，所以吃的很少。恒山不高，至少?zèng)]有想象那么高，但是它的道觀建筑卻是五岳中最好的，甚至武當(dāng)山也沒有它保存的這么完好，建筑密集雄偉依山就勢(shì) ，年代嘛，那定是久遠(yuǎn)的，不信你看那琉璃瓦上的草都那么高那么密了，誰知道經(jīng)過了幾代又幾代宗師了呢。其實(shí)我喜歡那些地理名詞：凹陷、隆起、撞擊、地裂、褶皺、擠壓、板塊……好有遠(yuǎn)古滄海桑田感啊。進(jìn)山第一站見是地藏王寺，這是本山惟一一座佛家寺廟，第二道觀，建筑很好。

【懸空寺】懸空寺的門票長得很快，126一個(gè)人。送我上恒山的司機(jī)（大同沒有公交車也沒有直達(dá)車到恒山）這座懸在半山腰的寺是北魏時(shí)建的，建筑那么精致極美，壞了都沒有辦法修，我生怕上去人多了，給踩塌了，那可如何是好？那些柱子，木板，那些漂亮的顏色，可都是前人留下的，還有李白的手印兒，霞客的足跡呢。

【華嚴(yán)寺】華嚴(yán)寺在大同市內(nèi)，和我拼車的北師大的學(xué)歷史都幾個(gè)帥哥。這華嚴(yán)寺是因《華嚴(yán)經(jīng)》而名而建，有地宮，有佛舍利。有很多的壁畫，非常有遼金時(shí)期的特色，色彩艷麗。我不懂，不知道所繪的內(nèi)容、意義，知識(shí)太淺薄，無知得很，就是雖有目而盲，因此想補(bǔ)些課，聽說這和五代十國晉國的兒皇帝石敬瑭有關(guān)系，看來要去讀書了。華嚴(yán)寺建筑雄偉莊嚴(yán)，很有北方民族特色。

【云岡石窟】就在火車站邊上的大地賓館。云岡石窟因?yàn)槭鞘澜缥幕�遺產(chǎn)，所以管理上受國際教科文組織的制約，便有了公交車到達(dá)，1元錢30分鐘即可。門票150。因?yàn)榉鹣袷遣豢梢耘牡模�我守佛法，故沒有佛像，你最好去現(xiàn)場啰。沒有到現(xiàn)場看，你是不相信有多么驚奇震撼，這就是歷史，這就是文化，這就是人的精神世界。

吃�。捍笸�火車站廣場旁大地賓館經(jīng)濟(jì)實(shí)惠安全。去大同，一定要吃羊肉，各種吃法，都要品嘗。從不吃羊肉的我，霎那間冷羊肉也覺得特別好吃。

大同是我們?nèi)ツ晡鞅毙械牡谝徽�，我跟老公�?duì)吃沒感覺，就說說我對(duì)大同玩的感受吧。還有，如果你是北京、天津、河北張家口和內(nèi)蒙烏蘭察布山西本省人，一定花100元購買公園年卡絕對(duì)超值。

大同扼晉、冀、內(nèi)蒙之咽喉要道，有“北方鎖鑰”之稱。大同還是鮮卑族輝煌的見證，曾作為北魏王朝近百年的都城�，F(xiàn)在則是“中國煤都”。

一定要登上大同古城墻走走看看，雖然對(duì)它的建設(shè)有很多爭議，但既然已經(jīng)建好就一定要上去，還是很壯觀的。我們是早晚都上去了。古城內(nèi)地華嚴(yán)寺、九龍壁等眾多古跡都要去看看。

遠(yuǎn)一些的云岡石窟讓人震撼、懸空寺則是驚嘆，而恒山作為五岳之一，卻沒啥特色，可去可不去。

大同在大規(guī)模建設(shè)中，旅游資源豐富而且人不多，值得一游！

我們是一對(duì)50多歲夫婦，每年春秋兩次深度自由行，已經(jīng)游歷大半個(gè)中國、東南亞的越南-柬埔寨-泰國，南歐意大利-南法-西班牙-葡萄牙，歡迎關(guān)注@愛上旅游的心理咨詢師，跟我們一起感受世界！

作為土著大同只在上大學(xué)了離開四年，舍不得美食又回來了。

首先是面。刀削面。面館的面都不錯(cuò)啊，一般都是豬肉臊子，我感覺面條的差異不是特別大，刀削面都比較硬，味道的不同在臊子。個(gè)人喜歡東方削面，味道不錯(cuò)，油而不膩，配上爛腌菜簡直是一頓不能再美味的早餐。現(xiàn)在臊子的種類特別多，豬肉的，牛肉的，羊肉的，素的。面道的素面也不錯(cuò)，是手搟面。二電廠對(duì)面有個(gè)快餐店，那的素面也不錯(cuò)。

然后是過油肉，肉嫩，不膩，很下飯，大點(diǎn)的飯店做的都挺好吃的。

接下來是凱歌火鍋吧，物美價(jià)廉，最多的時(shí)候一星期吃過兩次。番茄鍋和菌鍋都不錯(cuò)，尤其是主食小油餅，上悅城店有麻葉，簡直太好吃。迎澤街有個(gè)老朋友，那的花生蒜蘸料真挺好吃，別處吃不到。其實(shí)火鍋店的主食更好吃，和平火鍋的糖酥餅，明月軒的糖餅都挺好吃的。還有王府的糖酥餅我也愛。

接下來說說串。七中風(fēng)味炸串，七中公路局對(duì)面的最好吃，什么時(shí)候去了都得排隊(duì)，最夸張的一次去碰見個(gè)女的點(diǎn)了一百多得炸串，可見多好吃了。牛肉，雞排我最喜歡。舊十中那有個(gè)小四川，吃烤串的，他家的孜然味道很特別，串的種類也多，冬天去吃上座率也很高，特別好吃。他家的疙瘩湯也是一絕，手藝不錯(cuò)。

想到什么說什么吧，昆侖飯店，中餐，環(huán)境一般，但是飯菜味道好啊，多會(huì)去吃都得提前定桌子，什么菜都好吃，特別推薦肉火燒，肉嫩汁多，皮脆，每次去都要十個(gè)，吃不完打包。

花園里炸雞，在現(xiàn)在的二醫(yī)院，舊五醫(yī)院北面的巷子路北，排行人也超級(jí)多，肌肉嫩，味道香，每次買都給一張卡，集夠多少卡可以換只雞。

還有涼粉，春葉，萍萍都不錯(cuò)，關(guān)鍵是辣椒香。

羊雜，早點(diǎn)攤上的都可以。

孫記包子的醬肉包，孫記屬于快餐，真是開的哪都火，估計(jì)比較適合大眾口味吧。以前綠園快餐的烤醬肉包特別好吃，現(xiàn)在這個(gè)店也關(guān)門了。

教場街蘇寧西面巷子里有個(gè)米線，我老公說好吃，我不太愛吃米線，但是米線外面有個(gè)賣夾肉餅的特別好吃，一頓能吃倆，不是像西安那種夾肉餅，是里脊肉，調(diào)料里估計(jì)有孜然，我覺得很好吃。

還有大富翁那的鐵板魷魚，我老公愛吃。

目前就想到這么多，再想到或者是發(fā)現(xiàn)的話再補(bǔ)充吧。

好久了，這個(gè)答案被贊了一下下，最近喜歡吃向陽里的軍軍無煙燒烤，里面的各種錫紙都好吃，錫紙豆腐，烤鯽魚，還有炸串，最最最好吃的是烤面包片，里面的醬真是太好吃了。還有一職中巷子里有個(gè)0352燒烤，里面的烤串也好吃，肉嫩，而且烤的味道也好。七中炸串總店好像搬家了，昆侖舊店也拆了，夾肉餅?zāi)莻�(gè)小攤子也不知道搬哪了，東風(fēng)里的米線是真好吃，好吧，過幾天吃到好吃的再來補(bǔ)充吧。

大同的名勝古跡很多，好玩的地方也多，有享譽(yù)全國的云岡石窟、五岳之一的北岳恒山、掛在懸崖半壁上的懸空寺、主席參觀過的黃花基地、盛夏帶娃必去的方特游樂園…城區(qū)有雄偉壯觀的古城墻、馳名中外的華嚴(yán)寺、善化寺、九龍壁、還是有重建的代王府、法華寺、文廟…當(dāng)?shù)靥厣�小吃有刀削面、涼粉、黃糕、莜面做的各種主食。

很高興回答你這個(gè)問題。

作為山西省大同市的我，感覺能回答這個(gè)問題的沒有人比我和你知道了。

先說說大同有什么好吃的吧。我們大同的好吃的有刀削面，糕，渾源涼粉，羊雜，抿豆面，抿八股，好吃的很多。

百盛，華林新天地，仿古街，東信商貿(mào)城都可以逛和吃，吃一定要去大同仿古街的鳳臨閣。

接下來說說游玩的地方。個(gè)人覺得如果您是第一次來大同的話，當(dāng)然要去云岡石窟和恒山懸空寺，還有在市里面的上下華嚴(yán)寺等等這是有一些建筑上的看頭。以及耗資500億修繕還原的古城墻。

以上是個(gè)人觀點(diǎn)，歡迎廣大網(wǎng)友就要評(píng)論。

山西大同是13年去的呢，當(dāng)時(shí)是有朋友在那邊，帶我吃了山西的好吃的，玩了幾個(gè)景點(diǎn)我覺得都不錯(cuò)，可以給大家推薦一下。

山西刀削面是一定要嘗嘗的，早餐店里就有刀削面，我還記得當(dāng)時(shí)我還加了一個(gè)雞蛋。味道不錯(cuò)，但是早上就吃一大碗面著實(shí)有點(diǎn)不適應(yīng)。另外一個(gè)是渾源涼粉，也是大同渾源縣的一大特色，涼粉配雞蛋真是絕配。

大同的景點(diǎn)最值得一去的就是云岡石窟，景區(qū)很大，可以逛上一上午的時(shí)間，可以了解石窟的歷史。另外恒山懸空寺也是可以去的，去的路上就到渾源縣城吃碗涼粉哦！

大同的銅火鍋值得推薦