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撲豆角怎么做？
2020-07-30 05:40閱讀(73)
撲豆角怎么做？:所需食材主料：新鮮豆角、鮮瘦肉、辣椒:3只操作步驟1.把撲豆角洗干凈切合適的長(zhǎng)度，把辣椒切成圈圈。把肉剁碎拌一點(diǎn)生抽。2:-豆角
所需食材
主料：新鮮豆角、鮮瘦肉、辣椒:3只
操作步驟
1.
把撲豆角洗干凈切合適的長(zhǎng)度，把辣椒切成圈圈。把肉剁碎拌一點(diǎn)生抽。
2.
先把油放鍋里燒開(kāi)，放幾粒豆豉，把豆角和辣椒倒入鍋里，炒幾下放入適量的鹽，倒入醬油，起鍋。
3.
鍋里放少量油，倒入鮮肉加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。再把豆角倒入鮮肉一起炒，可以加點(diǎn)雞精，就可以起鍋了。
4.
可以放紅辣椒更好看。還教大家一招，把青辣椒用開(kāi)水燙一下曬一天就是白辣椒咯，曬得少就放進(jìn)冰箱冷藏，多的話就冷凍，隨時(shí)都可以拿出來(lái)吃哦。豆角也一樣。特別是過(guò)年再吃是不錯(cuò)的下飯菜。
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