�？谧霾惋�，真的要考慮好。

海南人民各個(gè)都是吃神，不僅是喜歡吃那么簡(jiǎn)單。

海南人，活的安逸，四季如夏，對(duì)生活品質(zhì)要求不高，短褲人字拖就可以過(guò)一生了。

但是，吃那絕對(duì)是頭等大事。但也簡(jiǎn)單，就一個(gè)字，“鮮”。

不新鮮的絕對(duì)不吃，更絕對(duì)不吃第二次。

做法簡(jiǎn)單，”清水煮”。海南叫“打邊爐”。

底料就是幾片“姜”。

清水煮是驗(yàn)證食材新鮮度的最佳方法。也是保證食材鮮味和營(yíng)養(yǎng)的最佳烹飪方法。

您要做牛肉火鍋，不在你把店裝修的多么的高檔豪華有風(fēng)格，也不在你的底料多純正。

就看你的牛肉夠不夠新鮮。

凍的肉是可以。但是，凍之前的肉要新鮮。再?zèng)Q不能二次凍。二次凍肉的口感，絕對(duì)的降等級(jí)了。

海南牛肉火鍋，做的最成功的就是“仙溝牛肉”，建議您去仙溝鎮(zhèn)上去看看，吃一下。早上殺牛，中午下鍋。那口感，那味道……

回味無(wú)窮。

肯定必須????，到時(shí)候可以合作，我是主要做監(jiān)控，網(wǎng)線，收銀系統(tǒng)，裝修

開(kāi)火鍋首先要做好市場(chǎng)分析，當(dāng)?shù)馗黝?lèi)火鍋占有率及經(jīng)營(yíng)狀況，市場(chǎng)前景。

俗話說(shuō)的好，“三百六十行行行出狀元”，各行各業(yè)都有其自身的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及發(fā)展規(guī)劃。既然是做生意，有賺錢(qián)的自然有賠錢(qián)的，就拿牛肉火鍋舉個(gè)例，牛肉本就是肉類(lèi)中較為昂貴的，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是頗為豐富，牛肉的品質(zhì)時(shí)時(shí)刻刻影響著銷(xiāo)量，因此，影響著開(kāi)牛肉火鍋店能否賺錢(qián)，因素可能就包含很多，客流量，消費(fèi)能力，環(huán)境，味道等等，這些都有可能是影響牛肉火鍋店能否賺錢(qián)的因素，每一個(gè)因素的影響都不容小覷，那么就跟隨小編一起來(lái)看看開(kāi)牛肉火鍋店一年到底能賺多少錢(qián)。

開(kāi)牛肉火鍋店一年賺多少錢(qián)

這其實(shí)誰(shuí)也說(shuō)不準(zhǔn)，各行各業(yè)都有賺錢(qián)的，也都有賠錢(qián)的，這其中當(dāng)然也包括牛肉火鍋，能否賺錢(qián)，因素可能包含很多，客流量，消費(fèi)能力，環(huán)境，味道等等

開(kāi)一家牛肉火鍋店要多少錢(qián)?

1、房租

店鋪是開(kāi)牛肉火鍋店的物質(zhì)基礎(chǔ)，所以投資者首先需要支付的就是房租，不可否認(rèn)，房租是開(kāi)店成本中的重頭戲。房租的高低取決于多重因素，比如城市、地段、規(guī)模。通常情況下，牛肉火鍋店開(kāi)在商業(yè)街、美食城的比較多，面積起碼要達(dá)到300平方米以上，一城一價(jià)，房租大概在2—5萬(wàn)元/月。

2、裝修費(fèi)用

為了給顧客營(yíng)造良好的就餐環(huán)境，裝修費(fèi)用也就在所難免。牛肉火鍋店的裝修風(fēng)格需要視品牌定位而定，少則五六百每平方米，多則一兩千每平方米。

3、設(shè)備費(fèi)、原材料費(fèi)

想要讓牛肉火鍋店順利投入運(yùn)營(yíng)，廚房設(shè)備、火鍋原材料必不可少。廚房設(shè)備大概需要2—3萬(wàn)元。就原材料費(fèi)來(lái)說(shuō)，小規(guī)模的牛肉火鍋店應(yīng)該幾千元就足夠，因?yàn)榛疱伿巢闹v究新鮮性，每次進(jìn)貨不需要太多，夠賣(mài)就好。

4、證照辦理費(fèi)

合法經(jīng)營(yíng)是任何商業(yè)性行為比較基本的要求，牛肉火鍋店的經(jīng)營(yíng)亦是如此。為了滿足合法經(jīng)營(yíng)的規(guī)定，投資者需要向有關(guān)部門(mén)申領(lǐng)經(jīng)營(yíng)所需的各類(lèi)證照，這部分費(fèi)用應(yīng)該不高，各地收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不同，大概兩三千元左右就可以。

5、員工工資

無(wú)論牛肉火鍋店的規(guī)模是大是小，緊靠一個(gè)人肯定是無(wú)法維持正常經(jīng)營(yíng)的，所以就需要雇傭員工，那么員工工資這部分成本也就不容忽視。員工雇傭的數(shù)量視店面規(guī)模和經(jīng)營(yíng)狀況而定，人均工資大概在2500元/月。

6、水電雜費(fèi)

水電雜費(fèi)也是不可避免的支持，不過(guò)這部分費(fèi)用占比不大，具體費(fèi)用以實(shí)際情況為準(zhǔn)。

開(kāi)一家牛肉火鍋店要多少錢(qián)?在看完上面的內(nèi)容后，大家應(yīng)該能夠估算出來(lái)，開(kāi)一家100平方米左右的小型火鍋店，前期投資大概在20—30萬(wàn)元，如果你選擇加盟的話，還需要向品牌總部交納一定的加盟費(fèi)和保證金，雖然開(kāi)店成本稍高，但后期運(yùn)營(yíng)有保障，投資風(fēng)險(xiǎn)低。

開(kāi)牛肉火鍋店一年

多少錢(qián)？主要還是要看前期的投入。首先是房租，店鋪很是關(guān)鍵，而店鋪的位置、環(huán)境也影響著房租的高低；其次是裝修費(fèi)用，為了顧客有更好的就餐環(huán)境，裝修是必不可少的；再來(lái)便是設(shè)備費(fèi)和原材料費(fèi)，為了更好的服務(wù)質(zhì)量和顧客的滿意程度，這一筆也是不小的開(kāi)銷(xiāo)；再次就是證照辦理費(fèi)，合法是最基本的要求；還有就是員工工資，員工工資這部分的成本不能忽視；最后便是水電雜費(fèi)，雖然這占比不大，但是也是一筆開(kāi)銷(xiāo)。