謝謝邀請！

最愛吃的食物？我是山東人，最愛吃的食物，當(dāng)屬煎餅卷大蔥！

不是說煎餅有多美味，前幾年有個上海的朋友回家探親，我給他買了一種非常好吃的花生芝麻的煎餅，（最起碼我們認(rèn)為好吃），可他帶回到上海，沒人愛吃�；貋砗蟾嬖V我：你們這里的煎餅，沒有味道的。我白忙活了。

這個食物只有山東人愛吃！五谷雜糧或精米白面都可以做成煎餅。你如果不習(xí)慣吃，單品它的味道，只是米面的清香，五谷雜糧的醇厚，沒有特殊的口味。

可是山東人習(xí)慣了吃煎餅，這也是傳承了老祖宗的生活習(xí)慣。生活困難的時候吃煎餅，其中摻入了米糠或小棗柿蒂等，用石磨磨成糊，再用鰲子攤成煎餅，甜絲絲香噴噴，真的好美味呀！

這也說明了山東婦女有才，在生活困難的年代竟然做出了此等美味，高明的山東婦女！

可是那個年代成天吃這種食品，我做夢都想著啥時候白面饃饃能吃飽呀！可現(xiàn)在每天吃白面饃饃，又想吃煎餅了。

現(xiàn)在經(jīng)營煎餅的商家很多，各式各樣，多種口味。原來是手工攤制，現(xiàn)在是機器操作。非常精彩的機器自動化！

朋友們?nèi)鐏砩綎|旅游，觀賞山東美景后，別忘了嘗嘗山東的煎餅卷大蔥，別有風(fēng)味！

我最愛的食物，說不準(zhǔn)，五六十年代想一天能夠有頓飯吃到細糧多好啊，我愛吃，可是那時實現(xiàn)不了的。到了七八十年代上班帶的飯都是玉米餅子，白菜燉土豆，咸菜，心想要是有一天帶上一盒大米飯蒜薹炒肉有多體面那，我愛吃，可是那時也實現(xiàn)不了的。到了七八九十年代，豬肉很便宜，好吃炒菜放它就是香，我愛吃，但是要票，每人每月半斤，所以那時想吃愛吃的食物是一件多么奢侈的事啊。

現(xiàn)在好了，想吃啥有啥，以上這些食物天天可以吃到的，不用要票限量了但也都吃膩了。

現(xiàn)在吃食物講的是哪個對身體有好處了，我最愛吃的主要是飯后的那頓水果，特別是南方常吃的熱帶水果，像番石榴、百香果、釋迦、菠蘿蜜等，都愛吃，但那是南方，我們生長在北方，并不能長年吃著的，但是想吃就能吃的著，超市里也有賣的，只要不缺錢。

總的來說現(xiàn)在時代進步了，想吃啥有啥，不像過去想吃愛吃的食物，很難，如今什么都不缺。

天天都過年，雞鴨魚肉隨時可以吃到了，只要你勤勞肯干多掙錢，啥都能買得到，所以什么都吃膩了，每天吃啥還要掂量著，不知道自己愛吃啥食物了。

謝邀！我是貴州人，我們最愛吃的食物是酸菜豆湯包谷飯。

（酸菜豆湯）

（包谷飯）

我最愛吃的食物有下面幾種：

1、雜糧飯。我特別喜歡吃紅豆、黑米、大米一起煮的飯。把紅豆黑米提前2小時泡上，然后再放入大米加適量的水，用電飯煲燜10-15分鐘，軟糯營養(yǎng)，好消化（如下圖）。

2、玉米穗。從下來就一直吃，到現(xiàn)在還是很喜歡吃，因為富含膳食纖維素，多種維生素礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值高。

3、餃子、包子。我老家是山東的，從小跟著父母吃面食，結(jié)婚后跟著丈夫吃米飯，都很習(xí)慣。不過，還是挺喜歡吃帶餡的食物，所以我會經(jīng)常包餃子、蒸包子、做水煎包吃，喜歡吃這種“老家”的味道。

4、野菜——蒲公英、山麻楂、馬齒莧等。尤其馬齒莧，我會經(jīng)常采摘、也會在網(wǎng)上購買，蒸包子、涼拌菜。祛火消炎、調(diào)理腸胃不錯。（下圖我自己采摘晾干的馬齒莧）

5、海帶、紫菜、鮮海產(chǎn)品。比如蜆子、海虹、海蠣子、海膽、鮑魚、海參等，最常吃的就是海帶，因為我們這里靠海特別多，也吃習(xí)慣了，它可輔助消腫散結(jié)，也是補鈣佳品，當(dāng)?shù)氐暮．a(chǎn)特別新鮮，吃起來更安全放心。（下圖朋友趕海送來的新鮮海膽）

6、木耳、蘑菇。這是多少年來我們家的“必備食材”，從營養(yǎng)和健康角度出發(fā)，我讓老公也愛上了這些不僅富有營養(yǎng)，同時也具有一定藥用功效食材。（下圖食物家中必備）。

7、紅薯??。我最愛吃紅薯了，會每周吃2-3次，作為解饞和生活的調(diào)劑食材。通便效果非常好，營養(yǎng)成分豐富。

以上圖片均由本人提供。

東哥下廚房，總有新花樣。大家好，我是【大東哥的小日子】，一個好吃愛做的美食領(lǐng)域創(chuàng)作者。希望我的回答能對您有所幫助。

你最愛吃的食物是什么？這個問題的答案肯定會是千差萬別多種多樣的。估計1萬個人就會有1萬個答案。

因為每個人的口味不同，所處的地域不同，民族不同，喜歡的東西肯定也是不一樣的。一般來說每個人喜歡的東西跟它的生長環(huán)境和成長過程有關(guān)。這只是說一個普遍現(xiàn)象，比如說南方人特別喜歡吃米面食吃的相對比較少。以前還有一種說法是“南甜北咸東辣西酸”，這就是跟當(dāng)?shù)氐某霎a(chǎn)和當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣有一些關(guān)系的。再加上以前物流不那么通暢，相對閉塞，所以會有這種地區(qū)差異特別明顯的情況�，F(xiàn)在物流已經(jīng)很發(fā)達了，所以這種按地區(qū)來區(qū)分飲食習(xí)慣已經(jīng)不是很明顯了。

比如說在我身上就比較明顯，雖然我是東北人喜歡吃酸菜血腸冷面鍋包肉，但我也特別喜歡吃廣東小吃，比如蘿卜糕蘿卜牛雜雙皮奶，西北的美食比如羊肉泡饃，蘭州拉面。

咱就先從東北的好吃的開始說吧。

冷面

冷面應(yīng)該是說東北一種比較出名的，美食最開始是跟朝鮮人學(xué)的。但是現(xiàn)在遍地開的冷面館，不見得都是朝鮮冷面，有一些漢族人學(xué)的也非常不錯。冷面好吃，主要是面和冷面湯配合的好不好？里面有兩種口味，一種是咸口的，一種是甜口的，我個人比較喜歡甜口的。

夏天的時候來一碗，冰涼透心酸甜可口的冷面，簡直不要太過癮。而且冷面的價格不貴，很親民，里邊的食材內(nèi)容也不少，雞蛋蔬菜肉都有。所以在全國來說都是比較受歡迎的。

狗肉

狗肉也是東北原來跟少數(shù)民族學(xué)的一種吃食。東北的朝鮮族特別能吃狗肉，而且他們做狗肉也非常有一套。朝鮮族的狗肉以辣為主，會放好多朝鮮族特制的辣醬，然后也會用狗的內(nèi)臟做一些狗醬搭配著狗肉來吃。但是我個人還是特別喜歡吃，只是鹽水煮的狗肉。這樣才能吃出來狗肉本身的香味。其實東北人民原來也吃狗肉。有一句話叫狗肉滾三滾，神仙站不穩(wěn)。

因為北方地區(qū)冬天特別冷，狗肉有驅(qū)寒壯陽的作用，所以北方人吃狗肉也是個傳統(tǒng)了�？赡苡钟袗酃啡耸繒�說，狗是我們?nèi)祟惖呐笥�，不能吃狗肉。這是個有爭議的話題，咱們在這里就不說了，咱們主要討論的是美食好嗎？

雙皮奶

因為家里親戚生活在廣東，也有廣東土生土長的親戚。自從第1次去了廣東，吃到雙皮奶之后就一發(fā)不可收拾。每次去都要狠狠地吃上幾頓，有的時候甚至每天都要吃了一碗雙皮奶，要不然真感覺不過癮，就感覺像白去了一次廣東一樣。

雖然北方也有好多甜品店做雙皮奶，但是味道跟廣東雙皮奶完全是不一樣的。因為廣東的雙皮奶是用水牛奶來做的，脂肪含量相對比較高，所以特別好吃。北方只能用一般的奶牛的牛奶來做。只是有那個外表，沒有那個靈魂，完全不一樣。所以這就是我每次去廣東都會大吃雙皮奶的原因。

早茶

廣東早茶簡直就是去廣東吃早餐的終極之選。到廣東不吃廣東早茶，真是相當(dāng)于白去了一次，當(dāng)然這是對于一個吃貨來說。廣東早茶里邊好吃的東西簡直太多了，數(shù)也數(shù)不過來。雖然我常去吃的也就是那么幾樣，比如說蘿卜糕，芋頭糕，豉汁鳳爪，金錢肚，蝦餃，疏忽里，這些常見的小吃。但是每次去廣東親戚家，對廣東早茶都是熱情不減。而且發(fā)現(xiàn)廣東早茶會推陳出新，隔一段時間再去就會有新品種出現(xiàn)，這是讓人充滿了期待。

以上是我的回答，水平有限，僅供參考。也希望能看到更多網(wǎng)友分享的高見，能學(xué)習(xí)到更多的知識。

我是【大東哥的小日子】，好吃愛做的美食領(lǐng)域創(chuàng)作者。喜歡我的回答可以點擊右上方紅色的關(guān)注來關(guān)注我，每天更新美食視頻或文章，總有一款適合您。

我們愛吃是大米飯。

謝邀回答！ 我祖籍是江蘇，出生在重慶，卻在成都長大。從小吃的母親做的飯菜都是江浙口味。小時候的東西很好吃，鮮的青椒在鐵鍋中炒到斷生，放少許鹽，再放幾片拍破的大蒜瓣后，放點青油，起鍋時放一個去皮的西紅柿搗碎，放一點醬油。炒幾下就好了。又香又下飯。還有蒸肉餅：五花肉絞細，放點鹽，醬油，豆粉，水少許，用勺攪拌均勻后隔水清蒸40分鐘。（肉下面可放鹽菜或青豆或四季豆。）又好吃又營養(yǎng)。不過，我直言告知：現(xiàn)在的肉與過去的肉，味道相差遠了，青椒，西紅柿真的沒有過去好吃了。如果食物能回到過去哪該多好哦！

我們這里是長江南邊，我們最愛吃米飯，腸胃已經(jīng)習(xí)慣了，要是兩天不吃米飯，就吃什么都不香。當(dāng)然米飯是主食，平常我們也愛吃點粗糧比如南瓜，、玉米、山芋…等，這些都是我們這里出產(chǎn)的，人本來就是雜事性動物，樣樣吃點身體才健康。

我是廣東人，最愛吃的是粵菜！

第一道是紫蘇鴨。我覺得紫蘇獨特的香味搭配鴨肉是最美味的！

第二道是白切雞。新鮮的土雞不用過多的香料去搭配，清水煮出來拍些姜沫放上去，再撒的蔥花淋點醬油就可以了。

喜歡吃面食，面條、面片、疙瘩湯……