疏泄藏血主筋膜，

一國之將不可薄。

肝臟好壞多無言，

食補(bǔ)調(diào)理最心安。

肝臟，是人體重最大的解毒器官，負(fù)責(zé)藏血，主管人體各處筋膜，人的喜怒哀樂都要依賴肝臟抒發(fā)。

所以，中醫(yī)認(rèn)為“善于調(diào)肝者，乃善治百病”。

但同時肝臟是人體器官中最能隱忍的一個，一旦出現(xiàn)疼痛等直觀感受，可能已經(jīng)很難治愈，所以養(yǎng)肝護(hù)肝就要從生活點(diǎn)滴做起。

要挑選對肝臟好的水果，需要從中醫(yī)理論和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)兩方面來辨別。

中醫(yī)理論方面

酸入肝：根據(jù)五臟和五味的對應(yīng)關(guān)系可知，酸味入肝，所以酸味食物大多都有促進(jìn)消化和保護(hù)肝臟的作用。山楂、烏梅都是很好的滋肝陰、養(yǎng)肝血的水果，但是不宜食用過多，過量易引起肝氣過旺。

春補(bǔ)肝：肝五行屬木，對應(yīng)季節(jié)是春天，春天是梳發(fā)肝氣的最佳時機(jī)。春天，菠蘿、芒果、甘蔗、桑葚、等都是非常好的應(yīng)季水果。

青入肝：五色如五臟，青色入肝，所以青色水果都有補(bǔ)益肝臟的作用。如哈密瓜、香瓜、青蘋果、青葡萄、獼猴桃等。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)方面

蛋白質(zhì)修肝：優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以修復(fù)人體肝臟細(xì)胞，促進(jìn)新細(xì)胞的生成。桂圓、紅棗、桃、橘子等。都富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

維A抗肝癌：維生素A可以阻止和抑制肝臟中癌細(xì)胞的增生變性，促使組織恢復(fù)正常功能。西紅柿、杏、蘋果、琵琶、櫻桃等都富含維生素A。

B族強(qiáng)肝：B族維生素可以修復(fù)肝功能、防止肝臟脂肪變性，還能增強(qiáng)肝臟對酒精的耐受能力。橘子、香蕉等水果都含有豐富的B族維生素。

另外，每天丑時（凌晨1點(diǎn)-3點(diǎn)）是肝經(jīng)值班時間，此時血液回流肝臟，是肝臟的最佳修復(fù)時間，也是血液完成新陳代謝的時間，所以此時熟睡是對肝臟最好的保護(hù)。

以上回答屬于個人觀點(diǎn)，參考《黃帝內(nèi)經(jīng)》，歡迎留言評論，可以留下您的健康疑慮，小廚樂于為您解答。更多健康資訊請關(guān)注@論健道，每天奉上精彩健康養(yǎng)生類問答，致力成為您身邊最貼心的健康專家。

水果，基本上人人都喜歡吃，它不僅可以美容養(yǎng)顏，也有利于身心健康。很多人吃水果，是為了養(yǎng)生，養(yǎng)生的重點(diǎn)在于養(yǎng)肝，肝養(yǎng)好了，身體好，氣色也好。

哪些水果對肝好？

1、香蕉

香蕉營養(yǎng)豐富熱量低，很有豐富的維生素和膳食纖維，可以提高機(jī)體的免疫力，促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生，有利于養(yǎng)肝護(hù)肝。

2、山楂

山楂既可以助消化、調(diào)味，還能養(yǎng)肝祛脂，在一定程度上減輕動脈硬化。

3、獼猴桃

獼猴桃含有維生素C和維生素E，具體很強(qiáng)的抗氧化成分，還能夠預(yù)防肝功能障礙等疾病。

4、西紅柿

西紅柿有降壓、止血、利尿、清熱解毒、健胃消食、生津止渴、涼血平肝的功效，番茄中的葡萄糖、果糖及維生素等，對肝臟、心臟等器官都具有營養(yǎng)保健效能。

5、葡萄

葡萄中含有多種維生素和豐富的葡萄糖，對減輕腹水、保護(hù)肝臟和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。

6、烏梅

俗話說：“酸入肝”，烏梅不僅有“和肝氣，養(yǎng)肝血”的功效，而且還能促進(jìn)消化吸收、加強(qiáng)肝臟的解毒能力，進(jìn)而達(dá)到養(yǎng)肝、護(hù)肝的效果。

7、柑橘

柑橘中豐富的維生素和類胡蘿卜素可提高抗氧化能力，對保護(hù)肝臟有益。

8、草莓

草莓含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝的功效。

1.蘋果，具有醒酒平肝的功效，可以多吃。

2.荔枝以及無花果也可以多吃一點(diǎn)。

3.另外，大豆及豆制品 含有豐富的蛋白質(zhì),鈣,鐵,磷,維生素B,中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復(fù)非常有益.

4.海鮮類 例如白帶魚,黃魚,銀魚,及甲殼類如牡蠣,蟹等,能增強(qiáng)免疫功能,修復(fù)破壞的組織細(xì)胞,不受病毒侵犯.

5.水果含有豐富的維生素、微量元素、多種纖維等，對于肝臟不好的人來說，水果是養(yǎng)肝護(hù)肝的一個不錯選擇。 　　

6.一般乙肝病人可選擇蘋果、柑橘、葡萄、梨、椰子等。

7.脾胃虛寒泄瀉者宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹。

8.肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;肝氣郁結(jié)者宜吃金橘、桔餅等。 　　

9.肝臟不好的人要多吃新鮮的水果，因為如果水果放置時間長了，會腐壞變質(zhì)，就會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)，需要肝臟來代謝、解毒，會加重肝臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致病情惡化。而且，肝臟不好的人吃水果要適量，吃成熟、干凈的水果，現(xiàn)在的多數(shù)水果都加一些化學(xué)物質(zhì)，還有殘留農(nóng)藥，吃時應(yīng)量清洗干凈，除去水果表面的污物和殘留物質(zhì)。

10.含維生素C豐富的水果對肝臟比較好，比如柚子、柑橘、檸檬、沙棘果、山楂等食物。通宵上網(wǎng)對身體的傷害很大，尤其是肝臟。半夜1~3點(diǎn)是肝臟的自我修復(fù)時間，這個時間需要處于深睡眠狀態(tài)，建議您盡量晚上10點(diǎn)前睡覺，早上早點(diǎn)起床會對您的健康有益處。

11.經(jīng)常熬夜可以選擇蘋果、橙子、大棗、適量的干果、檸檬、葡萄等水果。因蘋果含有極豐富的果膠，可以促進(jìn)排泄，防止動脈硬化。由于熬夜的人很容易出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)而便秘或者肥胖，皮膚變差等。橙子中特有的纖維素和果膠物質(zhì)，還有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)，增強(qiáng)免疫力。檸檬可幫助消化吸收，令皮膚光潔細(xì)膩。葡萄營養(yǎng)價值極高，含有豐富的抗氧化成分，能延緩衰老，非常適合熬夜的人吃。

12.葡萄性平味甘酸，能補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)則證明，葡萄中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能，抵御或減少自由基對它們的傷害。除了葡萄外，還有很多水果都對肝臟有好處，如荔枝、橘子、獼猴桃、蘋果、草莓等水果。

　對肝臟有益的水果有很多，下面羅列16種水果對肝臟的好處。

　1、葡萄

　　肝不好多吃葡萄。葡萄中含有天然生物活性物質(zhì)、維生素和纖維素，對肝不好甚至肝炎患者十分有益。其中的葡萄糖含量高達(dá)10%-30%，還富含多種維生素和人體所需的氨基酸，對保護(hù)肝臟效果非常明顯。大量的果酸有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄能健脾和胃。

　2、黑加侖

　　黑加侖富含氨基酸、維生素C、花青素，還含有微量元素，可以堅固牙齦、保護(hù)肝臟、改善視功能及抗衰老等，黑加侖的維C含量是黑提的60倍。而黑提含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，還含一種抗癌向量元素，可以防止健康細(xì)胞癌變并能防止癌細(xì)胞擴(kuò)散。

　3、李子

　　李子對肝有較好的保養(yǎng)作用。中醫(yī)認(rèn)為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效，孫思貌說“肝病宜食之�！崩钭永锩婧�有豐富的糖分，具有緩瀉的作用，可用來治療便秘。而其中所含的礦物質(zhì)吃了有凈血與造血的作用，可以強(qiáng)化肝臟和腎臟功能，可以治療高血壓與生理不順。

　4、山楂

　　具有養(yǎng)肝去脂功效的有益食品當(dāng)首推山楂。它含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，在一定程度上減輕動脈硬化。除了可以多吃些鮮山楂、山楂食品外，平常還可用干山楂泡水喝，在燉肉時也可適當(dāng)加入，既可調(diào)味，也能幫助消化。

5、楊桃

　　楊桃能減少機(jī)體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時還可保護(hù)肝臟，降低血糖。另外，楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分，生津止渴，并使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。

6、蘋果

　　蘋果中所含的果膠還能促進(jìn)胃腸道內(nèi)鉛、汞、錳及鈹?shù)呐欧�，主要可促進(jìn)肝臟解毒功能。蘋果中有一種非常有用的成分——多酚，能夠抑制癌細(xì)胞的增殖。日本研究人員發(fā)現(xiàn)，蘋果多酚能降低肝癌的發(fā)病率。

??7、檸檬

　　檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒等功效，經(jīng)常食用不僅可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基的破壞，而且還可有效地促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，進(jìn)而加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能�？梢試L試在水中加入檸檬，檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁，有利于身體排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。

　　8、荔枝

　　經(jīng)常食用荔枝具有很好的強(qiáng)肝、健胰的功效，對于一些肝臟功能不全的人在日常生活中應(yīng)該多吃些荔枝來起到滋補(bǔ)的功效。

　

9、柑橘

　　多吃柑橘可預(yù)防肝臟病和動脈硬化。專家稱，柑橘中含有豐富的類胡蘿卜素，而調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，類胡蘿卜素在人體血液中濃度越高，人的肝功能越正常，患上動脈硬化的幾率就越低。每天吃1個以下柑橘的人，比每天吃3～4個柑橘的人，患酒精肝的幾率要高出將近一倍。專家認(rèn)為，這主要是因為病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者體內(nèi)血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中豐富的類胡蘿卜素和維生素可提高抗氧化能力，對保護(hù)肝臟有益。

　　10、草莓

　　草莓中含有非常豐富的胡蘿卜素，這是維生素A源，維生素A對保護(hù)我們眼睛的粘膜和養(yǎng)護(hù)肝臟都非常有幫助，所以，多吃草莓可以明目養(yǎng)肝。對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。

　　11、西瓜

　　西瓜味甘，性寒。具有清熱解暑、除煩止渴、利尿降壓的作用。西瓜汁營養(yǎng)價值很高，含有人體所需的多種營養(yǎng)成分而且含量較高�，F(xiàn)代研究證明，西瓜汁和皮中所含的無機(jī)鹽類，有利尿作用；所含的配糖體，具降壓作用；所含的蛋白酶，可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。因此西瓜對肝炎病人非常適合，是天然的治療肝炎的一味“良藥”。

　　12、獼猴桃

　　獼猴桃能夠幫助肝臟排毒，其保肝的作用特別強(qiáng)。愛喝酒的人應(yīng)在酒后吃點(diǎn)獼猴桃，因為它不但能解酒，還能夠幫助肝臟排除酒毒，也能夠迅速緩解腸胃的濕熱和一些不適的癥狀，如惡心，嘔吐，頭痛。

　　13、鮮棗

　　棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。大棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等癥有較好療效。

　14、香蕉

　　香蕉屬于低熱量但營養(yǎng)高的水果，其含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分，在促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生、提高機(jī)體免疫力、保護(hù)肝臟等方面都是很有益的。

?　15、木瓜

　　專家提醒，肝臟功能受損的人群在日常生活中應(yīng)該適量的多吃些木瓜，因為它具有很好的養(yǎng)肝作用，除此之外還可以有效的增強(qiáng)肝臟的抗病能力。木瓜之所以對肝臟有益，是由于在肝臟中含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分，這些營養(yǎng)物質(zhì)不僅能夠滿足機(jī)體所需，同時還能有效的增加肝細(xì)胞的抵抗力從而穩(wěn)定肝細(xì)胞膜。

　　16、烏梅

　　從中醫(yī)上來講，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。另外，酸梅還是天然的潤喉藥，可以溫和滋潤咽喉發(fā)炎的部位，緩解疼痛。

日常生活中多吃這些食物，它們是肝臟“排毒”高手！

一、蘋果

老一輩的經(jīng)常說，一天一個水果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。每天吃一個蘋果可以幫助我們排毒，具有通便的作用，這個大家都非常清楚了。但是它對肝臟也是有排毒的作用的，因為它含有大量的果膠。

二、葡萄

葡萄中含有天然自由基清除劑，可以增強(qiáng)抗氧化作用，對肝臟的細(xì)胞有調(diào)節(jié)作用。此外，葡萄還能與細(xì)菌、病毒產(chǎn)生作用，有抵抗病毒作用。

三、番茄

番茄紅素對肝臟有益，所以患有肝炎的人，一定要多吃番茄。

番茄熱量很低，并且入肝、脾、肺、腎、腎，有涼血平肝、滋陰生津、清熱止渴、健脾消食的作用，女性常吃還能美容、去脂肪助減肥的功效。

1.葡萄

葡萄中含有豐富礦物質(zhì)(鈣、鉀、磷、鐵)、多種維生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素，具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效，同時其含有的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能，抵御或減少自由基對肝臟的傷害，因此具有很好的養(yǎng)肝護(hù)肝功效。

2.香蕉

香蕉屬于低熱量但營養(yǎng)高的水果，其含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分，在促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生、提高機(jī)體免疫力、保護(hù)肝臟等方面都是很有益的。

3.檸檬

檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效，經(jīng)常適量食用可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基的破壞，可有效地促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能，進(jìn)而起到養(yǎng)肝護(hù)肝的功效，但檸檬屬于酸性大的食物，對于胃酸多的人群，應(yīng)適量且慎食為宜。

4.烏梅

以“酸入肝”著稱，其具有補(bǔ)肝、斂肝的醫(yī)用價值，不僅具有“和肝氣，養(yǎng)肝血”的功效，而且還能加強(qiáng)肝臟的解毒能力、促進(jìn)消化吸收，進(jìn)而達(dá)到調(diào)肝、養(yǎng)肝、護(hù)肝的功效。

5.獼猴桃

其素有“超級水果”之稱，含有豐富的鈣、VC、VE、必須氨基酸、礦物質(zhì)等有效成分，經(jīng)常食用具有調(diào)免、護(hù)肝、防癌、養(yǎng)顏的功效。

隨著現(xiàn)代人們對養(yǎng)生越來越重視，也開始關(guān)注平時我們經(jīng)常接觸的食物中有哪些是“養(yǎng)生”的，那么養(yǎng)肝的水果到底存不存在呢？超哥今天就帶大家看看！

答案搶先知：

尚未有實驗證明養(yǎng)肝水果存在。

網(wǎng)上流傳著許多可以養(yǎng)肝的水果，比如草莓、木瓜、西瓜、蘋果、龍眼、山楂等，其實它們都普遍含有這兩種物質(zhì)——維生素C和齊墩果酸。

【維生素C】

維生素C我們都熟知它經(jīng)常出現(xiàn)在蔬菜水果里，根據(jù)生物化學(xué)與生物物理學(xué)報的報道，如果在豚鼠攝食等量的膽固醇的同時，附加喂飼大量維生素C，能夠改善因大量外源膽固醇所引起的脂類代謝異常變化，血清β脂蛋白、膽固醇和磷脂的含量也會明顯地降低，而且也是膽固醇降低的幅度最大。而豚鼠在攝食大量外源膽固醇情況下，大量維生素C對于脂類在肝臟內(nèi)的堆積現(xiàn)象發(fā)揮了防護(hù)作用[1]。

【齊墩果酸】

齊墩果酸（oleanolic acid）是臨床上有效的保肝藥，而熊果酸（ursolic acid）是齊墩果酸的同分異構(gòu)體，立體結(jié)構(gòu)十分類似，屬五環(huán)三萜酸類化合物，因此藥理作用相似。齊墩果酸能顯著增強(qiáng)鏈脲霉素性糖尿病小鼠肉堿棕櫚酰基轉(zhuǎn)移酶活性，并促進(jìn)肝中脂肪酸β-氧化反應(yīng)，從而降低肝中脂肪酸合酶活性，促使TG含量趨于正常。Liu等報道給大鼠ig齊墩果酸25 mg/kg共70 d可對抗果糖引起大鼠肝臟TG過度累積所致的脂肪肝。而熊果酸可以改變脂代謝中關(guān)鍵基因的表達(dá)，從而顯著降低肝細(xì)胞中TG和膽固醇水平，對抗高脂飲食性肥胖大鼠的肝脂肪變性。由于熊果酸和齊墩果酸抑制�；�輔酶A膽固醇�；�轉(zhuǎn)移酶活性，因此也可降低肝膽固醇酯水平，促使肝中游離膽固醇分解、利用和以膽汁形式排泄[2]。

【總結(jié)】

維生素C和齊墩果酸都具有防止膽固醇堆積的功能，以此防止肝臟內(nèi)的脂肪過多，但是目前的研究仍基于動物實驗，尚沒有針對人體的實驗表明該物質(zhì)對人體肝臟是否有效或是要何劑量才能發(fā)揮功效。例如山楂中齊墩果酸和熊果酸的超聲波提取含量最高可達(dá)1.85mg/g[3]，而齊墩果酸片一片重20mg，患者一日應(yīng)服用約12片及以上，即至少要一日食用10顆12g的山楂，才可發(fā)揮功效。但藥是需要長期服用的，我們不能保證每天都食用10個山楂來替換藥物。而且雖然齊墩果酸是臨床上有效的保肝藥，但并不能代表在水果中未經(jīng)提取的齊墩果酸同樣具有功效。因此網(wǎng)傳的養(yǎng)肝水果的真實性有待考察。

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參考文獻(xiàn)：

[1]維生素C對于喂飼膽固醇的豚鼠血脂、肝脂和主動脈膽固醇含量的降低作用的報告[J].Acta Biochimica et Biophysica Sinica,1976(03):193-198.

[2]張明發(fā),沈雅琴.齊墩果酸和熊果酸調(diào)血脂、抗肥胖藥理作用研究進(jìn)展[J].藥物評價研究,2015,38(01):90-97.

[3]孫協(xié)軍,劉羽純,潘龍飛,薛曉霞,李秀霞.山楂中齊墩果酸和熊果酸超聲提取工藝研究[J].食品工業(yè)科技,2015,36(14):321-326.

作者：林嘉怡 趙力超

肝臟是我們?nèi)梭w的重要器官，具有排毒、代謝、分解等功能，時常為我們排憂解難。由此可見，肝臟健康與我們的身體是息息相關(guān)的，所以我們一定要好好保護(hù)我們的肝臟，那么，如何保護(hù)肝臟呢？下面從幾個方面為大家講解：

一、傷肝食物，勿吃

1、加工食品。加工食品中含有防腐劑和食品添加劑，大量食用后會加重肝臟解毒、代謝能力，從而加重肝臟負(fù)擔(dān)、誘發(fā)肝損傷。如方便面、罐頭等。

2、含亞硝酸鹽的食物。研究發(fā)現(xiàn)，亞硝酸鹽可在胃內(nèi)合成亞硝胺，而誘發(fā)肝癌。如泡菜、腌菜、咸魚等。

3、霉變食物。食物發(fā)霉后會產(chǎn)生具有強(qiáng)烈毒性作用的黃曲霉毒素，從而容易誘發(fā)肝癌。食物一旦發(fā)生霉變，一定不能食用。

二、傷肝行為，勿做

1、睡眠不足。睡眠過程中，人體會進(jìn)入自我修復(fù)模式，經(jīng)常熬夜既導(dǎo)致睡眠不足，身體抵抗力下降，又會影響肝臟夜間的自我修復(fù)。已經(jīng)感染肝炎病毒的人群熬夜還會加重病情。

2、早上起床后不及時排尿。早上排尿可以將累積一整夜的毒素及時排出體外，避免毒素滯留體內(nèi)，導(dǎo)致肝臟“中毒”。

3、暴飲暴食。很多人知道，東西吃太多會增加胃腸負(fù)擔(dān)，誘發(fā)脂肪肝。暴飲暴食既損害胃腸道健康，也容易造成體內(nèi)自由基大大增加。

三、養(yǎng)肝茶，建議喝

1、菊花茶。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。

2、葛花茶。如果喝醉了，推薦拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花，它具有醒酒的功效，拿來泡茶可以解酒。

3、蒲公英茶。蒲公英茶有清熱解毒、除濕利尿、消腫的功效和作用，這些功效和作用則很明顯表示蒲公英茶有著養(yǎng)肝護(hù)肝的功效。

4、三七花茶。三七花茶具有保肝明目、降血脂和血壓以及血糖的作用，長期服用不僅可以養(yǎng)肝護(hù)肝還可以治療三高患者、耳鳴、咽喉腫痛炎癥的患者等多種疾病的患者，用途比較廣泛。

5、杞菊烏龍茶。具有促進(jìn)血液循環(huán)與新陳代謝、預(yù)防肝內(nèi)脂肪的囤積、滋補(bǔ)肝腎、疏風(fēng)明目等功效，亦是一道養(yǎng)肝護(hù)肝的理想飲品。

四、養(yǎng)肝水果，建議吃

1、櫻桃。櫻桃具有滋養(yǎng)肝、益脾健的功效，能夠有效的幫助肝臟排毒清污。

2、桔子。能夠提高肝臟的解毒能力，提高膽固醇的傳化速度，能夠防止動脈硬化，是一種對肝臟非常有好處的水果。

3、檸檬。能夠有效的減緩機(jī)體衰老，同時能夠預(yù)防多種疾病，能夠提高肝臟的代謝能力，讓肝臟更加健康。

4、葡萄。對肝臟效果最好的是紫色葡萄，其中含有的果膠成分能夠有效的幫助清理體內(nèi)垃圾和殘留毒素，更有助于腸道黏液的形成，對腸道起到很好的保護(hù)作用，提高機(jī)體的排毒能力，減少肝臟的工作負(fù)擔(dān)。

總之，為了我們的肝臟健康，必須要做到”該做的做，不該做的不做�！�

蘋果、橙子、葡萄較好，免食油炸食物，早睡早起，生活有規(guī)律。最主要的是注意保持情緒的平和，切勿發(fā)怒，怒火傷肝最為嚴(yán)重。

蘋果當(dāng)之無愧！