在日常生活過(guò)程當(dāng)中，有一些食物雖然非常好吃，盡可能的不要多吃，多吃有可能會(huì)損傷人類的大腦發(fā)育，在短期之內(nèi)看不出危害，長(zhǎng)期以往會(huì)讓人變得越來(lái)越笨，有六種食物是千萬(wàn)不能夠去碰的，這六種食物越吃越笨，含過(guò)氧化脂質(zhì)的食物，含糖精和味精多的食物，過(guò)咸的食物，含鉛的食物，含鋁的食物，含反式脂肪酸食物，當(dāng)然有越吃越笨的食物，也會(huì)有越吃越聰明的食物，可以多吃一些魚(yú)，雞蛋，南瓜。

1、含過(guò)氧化脂質(zhì)的食物

含過(guò)氧化脂質(zhì)的食物有烤鴨，烤鵝，熏魚(yú)等等，這些食物的過(guò)氧化脂質(zhì)是非常高的，吃多了容易讓這些物質(zhì)累積在我們的體內(nèi)，從而會(huì)導(dǎo)致人體的新陳代謝功能出現(xiàn)問(wèn)題，值得一提的是，油炸的食物也容易出現(xiàn)過(guò)氧化脂質(zhì)的物質(zhì)

2、含糖精和味精多的食物

味精少量食用是沒(méi)有任何問(wèn)題的，但吃多了也會(huì)不好，尤其是孕婦，糖精攝入過(guò)多會(huì)損害孕婦的大腦細(xì)胞，從而會(huì)讓人變得越來(lái)越笨。

3、過(guò)咸的食物

平時(shí)在吃飯的過(guò)程當(dāng)中，盡可能的不要在菜里面放太多的鹽，人體每天攝入的食鹽只需要七克，小孩子只需要四克，長(zhǎng)期食用大量的食鹽會(huì)導(dǎo)致肌力下降，大腦過(guò)早的老化。

4、含鉛的食物

含鉛的食物一般有松花蛋，爆米花等等，這對(duì)于腦細(xì)胞是絕對(duì)的頭號(hào)殺手，大量使用，不建議。

5、含鋁的食物

含鋁的食物在生活當(dāng)中也有很多，一般吃60~100g是沒(méi)有問(wèn)題的，但超過(guò)了這個(gè)量對(duì)身體是有害的。

6、含反式脂肪酸的食物

經(jīng)過(guò)相關(guān)研究，食用反式脂肪酸的食物會(huì)導(dǎo)致大腦出現(xiàn)萎縮，也會(huì)增加腦血管退化的危險(xiǎn)。