胃是有鄉(xiāng)情的。

因為曾經(jīng)在幾個跨國五百強工作過的原因，去過歐洲、美國、印度、韓國。去的時候開始都是吃公司食堂。最先去的就是英國，賓館的英式標準早餐還是可以的，不好不壞熱量高。中午被一個熱情的蘇格蘭大漢領(lǐng)到食堂吃飯，打了很多樣，剛吃第一口，就感覺吃了翔似的，馬上要吐出來，看著蘇格蘭哥們憨憨的笑臉，為了中英人民的友誼，活生生的噎了進去，隨后的情景就留給廣大朋友們?nèi)ゲ掳�，怎么想都不過分。白瞎了那味道十足的小甘藍小胡蘿卜，就拿水一煮，什么各種破布丁。

第二次去的是德國，不錯，早上蜂蜜松子面包片，各種香腸，最愛吃生肉的，覺得好奇。中午單調(diào)點，上頓土豆和肉，下頓肉和土豆。

然后就利用雙息時間由德國哥們帶著去了法國，奧地利等等吧，別的方面就是好，咱單說食物，吃的全是正宗土菜館，不好吃，也算不難吃吧，總之，特點是有，味道不足，或者怪味太足。

后來去了印度，印度餐館的服務(wù)員對我說：先生，看你吃的太難過啦，要不要來點別的。再后來去了美國，根本不知道什么叫美國特色，天天對付漢堡，如果你哪天不吃香蕉，美國人會以奇怪的眼光看你。是啊，你得滑腸啊。

同樣，外國的同事來咱中國這邊，也有很多不適應，見過說喜歡我們食堂豬食的新加坡白人，也見過二米多高的波蘭哥們拿著勺子皺著眉頭，只吃點米飯，對菜明顯很不理解。還有非要去外面買KFC的美國戰(zhàn)友。

在來我們公司辦各種事的老外回去前，我們都會帶他們?nèi)ズ纫活D，反正能報銷。一般都到有檔次的特色菜館，這個時候沒見過外國人不說好的。最普遍的說法是菜式真豐富，就連那波蘭哥們都笑咪咪的。

國外的菜我們一般認為不好吃或者較單調(diào)。我們的菜外國人也不一定喜歡，但勝在豐富，外國人總能找到一些他們愛吃的，當然前題是請客時你得會點菜，這是個學問。

至于說中國菜檔次低，不是因為味道差，是因為裝逼不夠。法國曰本的因為裝逼裝的好，就被認為是高檔貨。等中國再發(fā)展個十年八年，然后在國外的中餐廳中，一道紅燒魚只取魚肚子部分的一點肉，再用個大大的盤子盛，端上桌的話，肯定能忽悠老外十條紅燒魚的價錢。

高不高檔全看氣質(zhì)��！

我在英國上學 不得不說 英國人吃的東西真的不是一般的可怕 主食除了土豆就是面包 我是租房子住 我的房東是個胖乎乎的白人老太太 每天都笑瞇瞇的 就住在我隔壁的房子里 他們一家五口人 老太太 她兒子 兒媳婦 和兒子 女兒 老太太的兒子很愛吃中餐 經(jīng)常去我們當?shù)氐囊患抑惺娇觳统约僦袊��?什么陳皮雞 宮保雞丁之類的 見了我是中國人 還特別興奮的給我說你們的飯菜真好吃 我剛開始懶得開火做飯 但漸漸的發(fā)現(xiàn)不做飯不行 每天吃學校餐廳的飯會死 于是就每天去附近的超市買菜回去做飯 從亞馬遜上買了個美的多功能電飯煲 經(jīng)常做一些混合燜飯 燉湯燉菜之類的 偶爾炒點兒菜吃 之前圣誕節(jié)房東邀請我和他們家人一起過 吃圣誕大餐 不好意思空手去 就把之前在國內(nèi)小商品批發(fā)買的中國特色小禮物作為圣誕禮物送人 又燜了一鍋熏肉什錦燜飯拿了過去分享 他們拿到禮物很開心 吃了燜飯很驚訝 表示這個飯真的是太美味了 柔軟油潤的飯配上酥軟的土豆丁 各式爽脆濃郁的蔬菜丁和鮮香濃郁的熏肉 簡直太美味了 真是個圣誕節(jié)驚喜 我說這只是普通的家常菜而已 中國菜還有很多好吃的東西 從此以后 只要我在房子里 飯點兒他們都喜歡過來溜一圈看看我做了什么好吃的東西 在他們嘗過醬燒魚塊 西紅柿頓牛腩和熗拌什錦蔬菜絲以后 就強烈表示 要去中國旅游

據(jù)說在阿根廷，“中國菜”基本上只包括以下兩個菜：蛋炒飯，炒面。就這樣他們都超喜歡中國菜。

相信很多國家也一樣，除非到中國了，一般人對中國菜知之甚少。

真可惜，如果他們知道更多我天朝的美食，肯定都會狂熱的喜歡上中國菜吧。

我最喜歡的中國菜，東坡肉！

同樣喜歡這道菜的請關(guān)注并點贊，謝謝^_^

我只跟老外私下吃過一次中餐，他點了一盤青菜，一盆酸菜魚。還有一次是公司請客，吃順德菜，名廚出鳳城，順德菜是廣東菜里拔尖的，老外基本沒碰，就喝茶吃點心。所以以后我們進行商務(wù)洽談時，會先咨詢顧客餐會的意向，老外一般點咖啡，三文治，從未點過中餐。

由于口味差異，好多國人嘴里的美味，老外并不喜歡。而且，人家發(fā)達國家，匯集各國美食，見多識廣不是山溝溝里的土鱉。中餐在歐美國家，就是沙縣小吃、黃燜雞米飯、燒雞公的地位。另外，我們要承認，一個地方的美食往往與其經(jīng)濟發(fā)達程度成正比，中餐有獨到的地方，但不等于其它國家就沒有美食

在中國菜面前，任何老外都算沒見過世面。

中國有八大菜系，上百種地方小菜系，加上中國地大物博食材眾多，只有你想不到的就沒有你吃不到的，因此老外在體驗過中國菜之后被征服也就是分分鐘的事。

比如胡哥的印度朋友，一位可愛的印度小姐姐，第一次吃臭豆腐時是拒絕的，吃了一口那就完全停不下來了……

根據(jù)胡哥請老外們體驗中餐的經(jīng)驗，最受老外們喜歡的中國菜，第一是廣東菜。

廣東菜食材比較多，而且口味比較清淡，和其余菜系相比更像西餐，在口味上更容易被老外們接受。

第二就要屬川菜了。

而且這里面火鍋的功勞是最大的。畢竟煎炒烹炸這種手法，老外們就算沒吃過也在電視上看過。但火鍋這種吃法在一些老外看來還真的沒見過，簡直神奇！

胡哥每次請老外朋友們吃火鍋時都要解釋毛肚是什么，黃喉又是什么，是來自哪種動物的哪種部位。

他們聽完之后對中國人的吃貨精神佩服得猶如滔滔江水連綿不絕，誰能想到在國外只能拿來扔的部位居然還是道美食呢？

而且火鍋的味道濃烈，能拒絕它的人怕是還沒生出來。

所以，就算老外們不能吃辣，還是堅持奮戰(zhàn)在火鍋邊上，一把鼻涕一把眼淚一把汗吃個不停。

最后總結(jié)一下，胡哥身邊老外們對中國菜的評價：

1. 用料神奇，食材神奇，烹飪手法神奇，總之就是神奇；
   

2. 一頓換一道菜，吃到八十歲也走不出中國；

3. 最善于調(diào)味的民族，非中國人莫屬。

所以大家知道為什么中國960萬平方公里一寸都不能少了吧？

指不定那一寸就長出好吃的啦！

你還想了解哪些和老外有關(guān)的話題呢？歡迎向胡哥提問！

長得好看的都點贊了，你還在等什么呢？

【看老外，找胡哥！想看更多老外在中國的逗比生活，歡迎關(guān)注嘿老外頭條號！】

我來分享一下我身邊的老外如何看待中國菜的吧

首先介紹一下我自己，我叫靜靜，一名來自東北吉林的女孩，現(xiàn)在工作在歐洲安道爾，一家中國火鍋店工作，每天接觸的都是老外，他們吃中國的火鍋都是超級喜歡，只有一點就是他們不能吃太辣的，就像我家之前有個老外服務(wù)員特別搞笑，他是特別活潑開朗的大男孩，就因為有一次我男朋友做了干鍋菜，因為干鍋菜都知道的，要麻辣口味的，可是我家那個服務(wù)員吃完以后辣的一天沒和我們說話，看到他那個樣子真的是想笑又不能笑，除了不能吃辣，其余的口味他們都是非常滿意的，他們唯一的一點就是，在吃自己不認識的菜品時一定會反復的讓你解釋這個東西到底是啥，怎么種出來的，是水里長的還是地里摘的，有的時候真的被他們這種可愛的勁鬧的哭笑不得

讓大家欣賞一下我家大廚每天做的菜為什么老外那么喜歡吃吧？

請看圖片[機智]

還行吧看人，中國菜植物油多，有的老外不喜歡，我妹去國外留學，當時homestay，你想都啥樣人家會提供homestay一般都是生活一般的，吃的稀破。后來我妹沒辦法做菜了，就西紅柿炒雞蛋，老外震撼了。。。

謝謝邀請。這里的老外，主要應該是指歐美的國家的人吧？這種感覺還真不知道怎么好講清楚，怎么樣讓一個中國人真切體會老外對中餐的那種感覺，我在想，老外也不是現(xiàn)在這幾年才知道中餐好吃的，自古以來，開中餐館是中國人到外國去后，最主要的謀生手段，他們對中餐不會太陌生。所以，外國人對中餐的態(tài)度恐怕沒有我們想象的那么熱情，那么不得了的感覺！

那么，為什么這兩年忽然讓我們感覺到好像全世界的人都非常熱愛中國菜了呢？

這主要是央視的《舌尖上的中國》的播出，別說外國人了，就是我們中國人自己看了這部片子以后哈喇子都流一地。

再就是我們貧窮的太久了，自卑感壓抑我們太長時間，通過一代又一代人的不懈的努力，這兩年終于開花結(jié)果，在軍事、經(jīng)濟、科學以及現(xiàn)代化程度都不輸外國人了，我們就想知道現(xiàn)在的歪鍋人對我們是個什么看法呢？但是，誰也不會想到中國會發(fā)展到這樣的高度，沒有心理準備，他們對中國了解最多的恐怕就是中餐了，所以，你要問他對中國的了解，他的第一反應就是：中國菜好吃，太好吃了。

中國菜確實好吃，這毋庸置疑！我們發(fā)現(xiàn)，《舌尖上的中國》里，介紹的都是很平常，平時并不太在意的一些吃食，有些甚至都上不了席面的，換了一個方式去看就變得高大上得不得了。所以，我們中國人看自己，只要換一種心情（都不必換角度、也不必換心態(tài)），我們就不會象有些人嘴里說的那么不堪。

說實話，你覺得好吃，僅僅是你覺得而已，你去別的國家，別人請你吃東西，不難吃的東西，只要沒吃過的都算好吃。別把中餐想象的太神圣了，吃慣了面食的地方吃不慣米，一樣的道理。偶爾吃一頓還行，天長日久，還是從小養(yǎng)成的飲食習慣占主導�，F(xiàn)在在國外的中國廚子不少了吧？可是大部分歐美人能接受的還是熊貓中餐這樣改良的適合本地口味的中餐。適合的才是最好的