當?shù)匦『ｕr，皮皮蝦，海虹，麻蚶子，海蜊虹（牡蠣），紅夾子螃蟹。

海港區(qū)老二位餃子，炸排骨，天寶齋熟食。

北戴河楊腸子。

山海關渾鍋。

撫寧的蒸燜子，桲欏葉餅，天馬湖燉大魚全魚宴;

盧龍粉條，炸千子;

青龍板栗，老豆腐，肉蘑針蘑;

昌黎小海鮮，葡萄，京白梨，巴梨，趙家館餃子。

應該還有很多，一時想不起來了。

青龍老豆腐-祖山鎮(zhèn)的最地道；楊腸子-一種德式香腸，超市有售；海制品小食-海琪花和其它幾個牌子都不錯；毛蚶子大餡蒸餃-北戴河；黑胡椒螃蟹-味蜀吾餐廳；糖炒栗子-馬坊市場對面青龍栗子店；還有一種驚掉下巴的鮮食西紅柿，叫漢采番茄，可惜總是買不到；山海關七寸黃瓜、青龍在旗粘豆包；撫寧餑欏葉餅子；盧龍的月光之淚葡萄等等。剩下就是各種蒸燉煮海鮮，家常燉海雜魚(推薦)，各種燒烤擼串和滿大街的東北地鍋燉、以及全國都有的面皮雞翅烤腸和礦泉水了

以前一直覺得小島除了海鮮沒有啥特色小吃 但是去了外地上學我才發(fā)現(xiàn)小島有好多別的地方?jīng)]有甚至沒聽說過的好吃的啊！

1.世界第一好吃也就是燒烤里的弓后筋了 具體部位好像是牛腩筋？反正好吃就對了 直接上圖??

推薦一家老店 熙成烤肉 有好幾家分店 是我吃過最好吃的

2.炸肉

老秦皇島人都知道，比較出名的是華昆熟食的炸肉，還有炸排骨，有好多好多連鎖店，地圖一搜就有了

3.西港路炸雞架

這個是小時候的味道了，那時候還只有一家店，每次去都要排隊，遠遠的隔著馬路就能聞著香味，是我吃過最好吃的雞架沒有之一

4.燜子

外地人基本上都沒聽說過，街邊小吃有煎燜子，我還喜歡吃火鍋的時候涮著。

5.肯德炸雞

名字有點尷尬，不過也是我小學時候就有的一家老店了，而且這么多年只有一家，沒有分店，味道秒殺KFC、M，在廣電中心對面。

6.還有一些北戴河羊腸子、干鍋鴨頭干鍋豬蹄啥的地方小吃，就不展開說啦

希望大家在小島吃得愉快！

作為一名餐飲人，我把我知道的，都和大家分享一下，說的不全的，敬請見諒！首先海港區(qū)：老二位的餃子，小白樓的湯，燒烤（無敵.老民族，）清真街的回民店，山海關：四條包子，孟和尚的豬頭肉還有麻巧兒.孟家店的混鍋 ！曹記小吃原來的炒面，不知道還有沒有！ 北戴河的四大名吃：老楊家的腸子，小葉家的餡，千明家的熟食，大于家的串！ 撫寧縣抬頭營（臺營的大餅裹肉，城區(qū)的鄉(xiāng)巴佬的燒雞！天馬湖的大魚！榆關鎮(zhèn)的四狗子狗肉和蒸豆腐腦。青龍縣的老豆腐，山野菜啥的！還有沒想起來的，以后再聊！請大家關注，帶你了解秦皇島的風土人情

單純說秦皇島三個區(qū)（海港區(qū)、山海關、北戴河），我認為沒有一樣能在外地人那里耳熟能詳?shù)男〕�。很多回答里列舉出來的，比如山海關的包子，北戴河的火腿什么的，也就本地人知道一點點，誰聽說過有排隊購買的？因為實在是沒有什么特色。小白樓的湯，好喝？村里的餑欏葉餅，山海關的葷鍋，算是地方特色，可惜也只是個名，吃過的就知道了。諸如此類，很多本地人，一輩子都沒有買過一次。如果說稍微有些價值的，還算是下面郊縣里的昌黎趙家館蒸餃，有歷史傳承，口味也不錯。海港區(qū)的老二位餃子，作為本地老字號，也算名至實歸，可惜始終長不大，對外地人而言，名氣等于零。

謝邀，秦皇島本地的小吃很少啊，主要是外來人口多，坐地戶人少，現(xiàn)在創(chuàng)城，好多地方都不讓擺攤了，但是在燕大對面胡同里還有，如果不嫌環(huán)境臟亂差，可以去看看。

秦皇島本地小吃我覺得有煎燜子，炸肉，炸排骨，四條包子比較出名，但是沒覺得好吃。各種海鮮應該不算了吧。

我感覺有蒸燜子。炒燜子。炸千子。炸丸子。白菜卷。花椒肉。這些都是秦皇島市撫寧區(qū)的特產(chǎn)。很好吃的。

秦皇島的比較有名的小吃，在樂購后面有個紅油烤面筋很火爆。炸肉炸雞架也不錯，面皮要比其他地方的好一些。山海關四條包子有名，味道就那樣，還有銅火鍋，北戴河楊腸子，昌黎的葡萄，葡萄酒，青龍那塊出粉條。都是很不錯的。個人感覺秦皇島的小吃都是比較實惠的，就像烤冷面我個人感覺要比石家莊邢臺那邊做的好吃的多

簡單說說，盧龍粉格子，炸芊子，攏背肉，山海關桲欏葉餅，葷鍋，昌黎小海鮮就不說了，撫寧那邊核桃，青龍栗子老豆腐，市里最主要的是炸肉炸排骨，這個在外地很少能吃到，某西港路的那個不評論，個人覺著不好吃，大體就是這些，歡迎補充！

秦皇島建國后才建市，追其溯源不錯清朝末期港口形成的城市，沒有百年傳承的特色小吃。非要找出個特色小吃來，山海關的四條包子算一個，昌黎的趙家管餃子算一個。