狗不理包子的故鄉(xiāng)是天津。這個貨在普通的食客來說是吃不出和慶豐包子有啥區(qū)別的，它比較講究的地方是比較美觀，每個包子都不少于15個褶�！啊惫凡焕怼钡挠蓙泶蟾啪褪莿�(chuàng)始人狗子的生意特別好，可能是忙，也可能是發(fā)財了嫌棄街坊發(fā)小，被人說“狗子做包子，不理人”，然后簡稱就是狗不理包子。

好吃與不好吃，跟個人對該食物吃的多與少以及吃飯時的心情甚至和誰吃都有關系。主要是一種體驗，吃的太飽的東西再回憶時是忘了它的美味的，只記得打過的嗝。只有人太多搶不到才會覺得好吃。

講真，很多老字號是不好吃的，原因就是歷史上的好吃是有背景的，窮人吃不起飯，吃啥都好吃，看啥都眼饞，但是現(xiàn)在這個吃喝不愁的年代，很多過去好吃的都不好吃了。千萬別迷信老字號。老字號都愛給你講文化，你吃的時候有人告訴你慈禧愛吃，當年北京城的達官貴人愛吃，你瞬間就覺得入口的東西很高級，能吃到它的人瞬間也高級起來了。

但是，吃過狗不理包子的，大部分人都會覺得不好吃。

至于貴不貴，當然是貴的，45塊8個包，但是你作為游客到了王府井，王府井的是總店，在北京東城區(qū)帥府園胡同24號(全聚德對面)，沒吃過嘗嘗就別嫌貴了，吃過之后就知道以后吃不吃了，人家這種貴不貴的都是靠老祖宗吃飯本來也不是為了照顧回頭客。

離王府井不遠的地方還有個東單店，銀街人行天橋往北走個200多米吧，燈市口胡同東頭附近。10年前，我在東方廣場上過班，東單的狗不理包子就是我們的食堂，我記得大概是吃兩三個包子，一碗粥，一個小菜，基本是15元左右吧。但是那個狗不理招牌后來撤掉了，不知道和后來的新聞是否有關，狗不理之前還是個國企，后來變成家族控股企業(yè)。今年夏天我路過東單的時候，看招牌又掛上了。

我回答你這個問題的結(jié)論就是：狗不理不如慶豐好吃，慶豐不如自己家包的好吃。

您來天津不吃包子 算是白來了這狗不理包子　他究竟好在那好就好在做工精細　從不摻假

薄皮大餡十八個褶 就像一朵花

注意：狗不理是天津的特產(chǎn)，不過因為價格高+服務差，現(xiàn)在的天津人早已不待見狗不理了。狗不理在北京的商業(yè)區(qū)開有幾家分號，王府井一家，前門大柵欄一家，門前都有漂亮的雕塑。但要注意，這里絕不是狗不理的總店，也不是什么起源店、發(fā)源店，而就是給外地游客準備的X店。

王府井的那家，一籠包子8個，要價100，單個包子20起賣，說實話，這里面真正的材料、味道也就最多值20塊，另外那80賣的就是名氣，你要覺得花這么多體驗個名氣值得，那這個價就值。

狗不理總店位于天津山東路，其起源確實是“狗兒賣包子，不理人”，其創(chuàng)始人是高貴友，小明狗兒，他做的包子餡料實在，而且手藝好，包出的包子形似菊花，非常好看，所以當時買的人很多，天津人都喜歡，據(jù)說袁世凱當年在天津練兵，還特意將此包子作為貢品進獻給慈禧太后，慈禧太后天天山珍海味吃得有些膩，偶爾吃到了市井小吃，反而覺得味道不錯，嘗后心情大好，說：“山中走獸云中雁，陸地牛羊海底鮮，不及狗不理香矣�！惫凡焕戆�子自此名聲大噪。

現(xiàn)在的狗不理在天津有多家連鎖店，在北京等地也有分號，王府井店就是其中之一。狗不理的餡料和工藝都標準化了，哪家味道其實都差不多。在這里吃包子，其實吃的也只是一個名氣，基本上都是吃過一次不會再來的，味道也就比街邊攤好點吧，但也就是好點而已，更何況現(xiàn)在的人對食物的選擇很多，誰會對按照標準工藝流程做出來的東西念念不忘呢？

有文化的包子，不能用“好吃”這個標準來衡量。

去北京王府井吃屜包子，和你每天在小區(qū)樓下早點攤上吃包子，肯定不一樣，或者說壓根沒有可比性。早點攤上的包子，追求的是價廉物美，好吃實惠；而王府井狗不理的包子，吃的是濃濃的傳統(tǒng)文化。

兩者的預期完全不同。如果你在狗不理店，硬要求人家性價比高，那是走錯地方了。就好比你走進一家五星級酒店的自助餐廳，要求服務員給你上一份素炒餅，再攤一個雞蛋......

如果真有這樣的情況發(fā)生，你的要求沒有得到滿足，于是你就在微博上曝光你的委屈。然后酒店自助餐廳的服務員打電話報警......整個過程看下來，是不是有點荒誕呢？

我還是覺得，王府井狗不理餐廳選擇報警，有點不太合適。

當然，那位自媒體大V，也有點小私心，主要目的肯定是為了自己賬號的點擊率。因為狗不理包子的味道和價格，其實大家心里都有數(shù)，不用再過多曝光的。

在上世紀六十年代左右，到北京美朮館觀看美術(shù)作品(國畫，油畫)餓了可在館內(nèi)買包子，價格便宜，好吃，比狗不理，慶豐的包子好吃多了。還不用作料手拿著幾個包子就吃。再一個西單大街有個水煎包子鋪，也很好吃。還可轉(zhuǎn)臉到蘇俄餐廳吃盤拔絲葡萄。

王府井的狗不理包子好吃��？

別鬧了，大哥。

你是不是剛從南方的冬天回來剛？