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為什么感覺(jué)手撕的菜比刀切的菜好吃，刀剁的餡比機(jī)器攪的餡好吃？
2020-09-12 20:34閱讀(61)
為什么感覺(jué)手撕的菜比刀切的菜好吃，刀剁的餡比機(jī)器攪的餡好吃？:心里作用也很重要！:-刀剁，刀切，好吃，感覺(jué)
心里作用也很重要！
而且 鐵刀切的西瓜 沒(méi)有 陶瓷刀切的好吃
歡樂(lè)頌里面講過(guò)這個(gè)，是因?yàn)樽雒鏃l師父手上的表皮細(xì)胞也是有味道的，每一位拉面師父都做的不一樣的口味，就是如此。就是不知道你下次還能不能吃下去。
鐵元素滲入破壞纖維影響口感。
因?yàn)橛袦囟?/p>
刀剁的沒(méi)有搟面杖砸的好吃
有區(qū)別才奇怪
因?yàn)檎谋攘闼榈囊诟泻�，很多食物都有這個(gè)特性，個(gè)人認(rèn)為和空氣氧化有關(guān)
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