B族維生素家族里有很多成員，包括維生素B1、B2、B3、B6、B12等，它們的存在有著特殊且重要的意義，與我們的身體健康關(guān)系密切。下面為大家簡單總結(jié)一下，各種B族維生素缺乏會使人體發(fā)生哪種病變？或者是說，這些B族維生素可以治療哪些疾病？哪些食物中含量較高呢？長期過量補充會有哪些危害？

各種B族維生素的適應(yīng)癥和食物來源！

維生素B1主要用于，腳氣病、神經(jīng)炎和消化不良。

富含維生素B1的食物有，全谷雜豆、種子、瘦豬肉。

維生素B2主要用于，口角炎、唇干裂、舌炎、陰囊炎、結(jié)膜炎、脂溢性皮炎等，可以保護(hù)和修復(fù)各種黏膜。

富含維生素B2的食物有，奶類、動物性食物、全谷雜豆。

維生素B3，又名煙酸，可以治療頭痛、偏頭痛、糙皮病，具有很強的擴張血管能力。

富含維生素B3的食物有，魚禽類瘦肉、蘑菇、花生。

維生素B6主要用于，脂溢性皮炎和唇干裂，也可以減輕妊娠嘔吐。

富含維生素B6的食物有，綠色蔬菜、干的菌菇、豆子、魚禽瘦肉。

維生素B12可以促進(jìn)紅細(xì)胞的發(fā)育和成熟，可以用來治療巨幼紅細(xì)胞性貧血；維生素B12可以改善腦代謝，增強記憶力，參與神經(jīng)遞質(zhì)的合成，維護(hù)保持神經(jīng)髓鞘的代謝與功能，因此可以用于治療阿爾茨海默癥和周圍神經(jīng)��；維生素B12還可參與同型半胱氨酸的代謝，降低血液同型半胱氨酸水平，因此可用于高同型半胱氨酸血癥。

富含維生素B12的食物有，動物肝臟、腎臟、豬肉、雞肉、魚肉、蛤類、蛋、乳制品等。

長期服用各類B族維生素可能會有哪些副作用呢？

維生素B1：當(dāng)維生素B1攝入過多時，可能會導(dǎo)致頭痛、疲倦、煩躁、食欲缺乏、腹瀉、浮腫等癥狀！

維生素B2：正常腎功能狀態(tài)下幾乎不嘗試毒性，服用后尿呈黃色，但不影響繼續(xù)用藥，當(dāng)腎功能受損時，應(yīng)該減量服用或停藥。

維生素B3：可能會引起感覺溫?zé)�、皮膚發(fā)紅特別是在頭頸部、頭痛、頭暈、乏力、惡心、嘔吐、心律失常、肝毒性等。

維生素B6：長期、過量使用時，會引起嚴(yán)重的周圍神經(jīng)炎、神經(jīng)感覺異常、步態(tài)不穩(wěn)、手足麻木等。

維生素B12：1、高尿酸血癥。維生素B12可促進(jìn)核酸降解，升高血尿酸，導(dǎo)致高尿酸血癥，嚴(yán)重時可以誘發(fā)痛風(fēng)。2、低鉀血癥。當(dāng)使用維生素B12來治療巨幼紅細(xì)胞性貧血時，在開始治療的前48小時，有可能會出現(xiàn)嚴(yán)重低鉀血癥，導(dǎo)致出現(xiàn)乏力、腹脹、心律失常的表現(xiàn)，因此，服藥期間應(yīng)該注意密切監(jiān)護(hù)。3、不可逆的神經(jīng)損傷。當(dāng)人體服用維生素B12超過3個月時，有可能會出現(xiàn)不可逆的神經(jīng)損傷，所以，建議維生素B12的用藥療程不超過3個月。

結(jié)語

各種維生素也屬于藥物，所謂，是藥三分毒，一定要把握好一個量，否則，會過猶不及！需要注意的是，在服用維生素治療某種疾病時，就不必特意挑選富含這種維生素的食物食用，這樣反而會影響治療。

我是韓藥師，致力于用樸實無華的文字解釋復(fù)雜難懂的疾病知識，幫助您管理好自己的身體。您的點贊關(guān)注就是我最大的動力！另外，如果您的家人朋友也存在相似的困擾，請把這篇文章轉(zhuǎn)給他們吧！

維生素B是一種水溶性維生素，包括維生素B1,B2,B6,B12等等。一般認(rèn)為這類抗生素是比較安全的，長期合適劑量無大問題，因為維生素本來就是人體需要的東西。

比如維生素B1，在體內(nèi)與焦磷酸結(jié)合形成輔羧酶，參與糖代謝中丙酮酸和α酮戊二酸的氧化脫羧反應(yīng)，是糖類代謝所必需的的物質(zhì)，如果缺乏維生素B1，會導(dǎo)致氧化受阻形成丙酮酸、乳酸堆積，影響機體能量供應(yīng)。主要癥狀是神經(jīng)和心血管方面，表現(xiàn)為感覺神經(jīng)與運動神經(jīng)均受影響的多發(fā)性周圍神經(jīng)炎，有感覺異常、神經(jīng)痛、四肢無力等等。所以我們用維生素B1來治療腳氣病。

還有維生素B2，是體內(nèi)黃素酶類輔基的組成部分，當(dāng)人體缺乏維生素B2時，影響機體的生物氧化，使得代謝發(fā)生障礙。表現(xiàn)為口、眼、外生殖器部位的炎癥，比如口角炎、純炎、舌炎、陰囊炎等等。一般認(rèn)為這類抗生素沒有明顯的不良反應(yīng)。

而且，大家服用維生素的時候，沒必要吃保健品，太貴了，保健品的維生素都是包裝精美、價格昂貴十倍以上的，但效果差不多，沒必要花這個冤枉錢（土豪隨意），藥店幾元錢一瓶的就可以達(dá)到治療的目的了。

對于維生素C可能大家都非常熟悉，但是說到維生素B可能就有許多人不太熟悉了。其實我們的身體除了不可缺少的維生素C，維生素B也是我們身體不可缺少的物質(zhì)。

維生素B并不是單一的，維生素B族的成員有十二種以上，而被世界一致公認(rèn)的有九種，他們作為一種水溶性維生素，全是輔酶，相互協(xié)同，參與體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝，還可以維持皮膚和肌肉的健康，增進(jìn)免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的功能，促進(jìn)細(xì)胞生長和分裂，簡單來說就是可以促進(jìn)我們體內(nèi)的紅血球產(chǎn)生，預(yù)防貧血的發(fā)生。

腳氣病我相信大家都聽見過，這就是因為缺少維生素B造成的，而維生素B也叫做抗腳氣病維生素。當(dāng)然，維生素B可不單單這么簡單，下面我們就來看看各種維生素B的作用：

①維生素B1：被稱為精神性的維生素，這是因為維生素B1對神經(jīng)組織和精神狀態(tài)有良好的影響。如果維生素B1的缺乏就容易引起各種腳氣病、水腫等。

②維生素B2：這個主要與皮膚的健康有關(guān)，如果缺乏就會引起體內(nèi)代謝紊亂，容易出現(xiàn)口角炎、皮炎、舌炎、脂溢性皮炎、結(jié)膜炎和角膜炎等疾病。

③維生素B6：如果缺乏容易引起貧血癥、脂溢性皮膚炎、舌炎。另外，一些女性朋友如果在在經(jīng)前有腹痛及緊張感，服用一些B族維生素，特別是維生素B6，就能夠穩(wěn)定情緒，幫助睡眠，使人精力充沛，同時也能減輕腹部疼痛。

④維生素B12：對身體制造紅血球和保持免疫系統(tǒng)的功能也是必要的，如果缺乏維生素B12，那么就容易造成巨細(xì)胞性貧血。另外，維生素B12也已經(jīng)用于哮喘、疲勞、肝炎、失眠和癲癇等的治療。

上面介紹了一些常見的維生素B的作用與功效，那么接下來我們就說一下，如果長期服用維生素B的話，也就是過量服用B族維生素的話，那么會對身體產(chǎn)生哪些危害呢？

如果服用過多的維生素B6，那么就可以使人體神經(jīng)中毒。因為維生素也像其它藥物一樣也是具有副作用。如果維生素B服用過量，那么就會導(dǎo)致腹瀉或增加得腎結(jié)石的風(fēng)險，同時還可以發(fā)生壞血病、胃出血、貧血、痛風(fēng)、并出現(xiàn)精神不振、牙齦紅腫出血、皮下出血，甚至胃腸道出血、泌尿道出血等癥狀、不孕癥等癥狀。

其次，大量服用維生素還會有成癮性，一旦上癮，突然停止服用，就會引起身體不適。而且還會影響服用其他藥物的效果，長期大量的攝入有可能會增加機體的代謝負(fù)擔(dān)。

另外，長期大量服用維生素B還可以起頭痛、疲倦、煩躁、眼花、食欲下降、腹瀉、浮腫、心律失常等不良反映。有些人甚至可發(fā)生過敏反應(yīng)，出現(xiàn)蕁麻疹、支氣管哮喘等，嚴(yán)重者甚至血壓下降、發(fā)生過敏性休克，危及生命。

最后，即使是服用稍微過量的維生素B3，也會導(dǎo)致臉部和肩膀容易發(fā)紅、頭痛、瘙癢和胃病，嚴(yán)重過量則會出現(xiàn)口腔潰瘍、糖尿病和肝臟受損的病癥。

所以，對于維生素B來說，身體缺少也不行，長期服用過量也不行，都會對身體產(chǎn)生傷害。平時要加強各種富含維生素B的蔬菜水果的攝入，比如土豆、茄子、南瓜、蘋果、油菜等，這樣才能避免維生素B的缺乏，而我們最好不要通過服食維生素B藥片來補充維生素B，除非你是處于非常缺乏的情況下，因為這容易引起維生素B攝入過量。

作者寄語：很高興為大家科普健康的相關(guān)知識，我是左撇子說醫(yī)，每天用簡單的語言為你科普專業(yè)的醫(yī)學(xué)知識，碼字不易，如果你喜歡我的文章，就幫我點個贊！如仍有疑問，可以評論區(qū)留言，歡迎大家關(guān)注、轉(zhuǎn)發(fā)，謝謝大家支持！

維生素B指的是維生素B族一大類，人們正常在腸道菌群合成，也可以從食物中攝取，如果缺乏一種維生素B，就要維生素B族全都補充，要不然，就會造成其他維生素B的缺乏。維生素B屬于水溶性維生素，不會在體內(nèi)蓄積，過多維生素B會隨著尿液排出體外，不過在不缺乏維生素B的時候，每天從食物中攝取就足夠了。維生素B族是個大家庭，單獨補充某一種，會引起其他種類的缺乏，所以沒有特殊原因，是不建議長期服用的。

維生素B到底是啥，對人體有啥作用

維生素B指的是維生素B族，是一大類。迄今為止，發(fā)現(xiàn)的維生素B族有很多種，維生素B族包括維生素B1（硫胺素）、維生素B2（核黃素）、維生素B3（煙酸）、維生素B5（泛酸）、維生素B6（吡哆醇）、維生素B12（氰鈷胺）、維生素B9（葉酸）、維生素B7（生物素）等。通�？诜�的是復(fù)合維生素B片，包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酰胺、泛酸鈣，是一種復(fù)方制劑。這些維生素參與集體的新陳代謝過程，用于預(yù)防和治療B族維生素缺乏所致的營養(yǎng)不良、厭食、腳氣病、糙皮病等。也就是說口服的復(fù)合維生素B，并沒有人體所需要的維生素B族那么多種。

• 維生素B1：糖代謝所需要的輔酶的重要組成成分
  

• 維生素B2：呼吸組織所需要的重要輔酶組成成分。
  
• 煙酰胺：輔酶I及II的組分，脂質(zhì)代謝，組織的氧化作用所必須。
  
• 維生素B6：是多這個酶的輔基，參與氨基酸和脂肪的代謝。
  
• 泛酸鈣：是輔酶A的組成成分，參與糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝。

維生素B過量，會有哪些不良后果

• 維生素B1過量：會出現(xiàn)頭暈眼花、腹瀉、浮腫、心率失常等。孕婦過量會早場產(chǎn)后出血不止。
  

• 維生素B2過量：會使腎臟的腎小管堵塞，少尿或者腎功能障礙。
  
• 煙酸過量：皮膚潮紅、發(fā)熱、瘙癢、心慌、惡心、 嘔吐等。
  
• 葉酸過量：口苦咽干、焦慮不安、失眠多夢
  
• 維生素B12過量：哮喘、蕁麻疹、濕疹、藥疹等過敏反應(yīng)。
  

維生素B族是一個有機整體，他們的作用也是相輔相成，單獨攝取哪一種，都會增加其他沒有補充的維生素B的需要量，也就是說，單獨補充一種或者幾種，就會弄巧成拙，導(dǎo)致其他沒有補充品種的缺乏。長期大劑量服用更是要不得的。

總之，在補充維生素B的時候，不建議長期服用復(fù)合維生素B片，這樣會導(dǎo)致其他沒有補充的維生素B的需求量增加，相對缺乏。所以說，要在醫(yī)生的指導(dǎo)下長期使用。日常飲食不要挑食，需要營養(yǎng)均衡，這樣就不會缺乏人體所必需的的維生素和微量元素了。

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常用的維生素B包括維生素B1、維生素B2、維生素B4、維生素B6、維生素B12、復(fù)合維生素B。

長期服用維生素B會對身體有那些危害？具體如下:

1、維生素B1毒性比較低,大劑量使用之后會出現(xiàn)水腫、煩躁以及頭痛。粗糧中含有豐富的維生素B1，長期進(jìn)食精米和精面容易導(dǎo)致維生素B1缺乏。

2、維生素B2:服用維生素B2會導(dǎo)致尿液出現(xiàn)黃綠色，對人體的健康沒有影響。另外服用維生素B2最好在餐后或者進(jìn)食的時候服用。

3、維生素B4:服用之后偶有惡心嘔吐腹脹等胃腸道反應(yīng)，不良反應(yīng)不重。

4、維生素B6:長期大量使用維生素B6會引起嚴(yán)重周圍神經(jīng)炎。另外孕婦長期大量使用會導(dǎo)致新生兒出現(xiàn)維生素B6依賴。

5、維生素B12:毒性比較輕微，但偶爾可以引起過敏性休克。但大劑量使用維生素B12會在使用后的第一個星期之內(nèi)出現(xiàn)低鉀血癥。

6、復(fù)合維生素B:長期大量服用可以出現(xiàn)煩躁、疲憊以及食欲不振。

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維生素B片如果吃的時間太長的話， 身體很容易會產(chǎn)生依賴性。

現(xiàn)在提到維生素B片我就能想起來上年我脫發(fā)那會兒了。最嚴(yán)重的那幾天頭發(fā)真的是嘩嘩的往下掉。頭發(fā)走哪掉哪，那段時間最害怕的就是洗頭，因為每次洗頭發(fā)都能掉下來一大把頭發(fā)，看的我心驚膽戰(zhàn)的，總害怕哪天頭發(fā)真的掉光了。

后來我就去醫(yī)院看了一下問了問醫(yī)森，她說我這種情況是脂溢性脫發(fā)， 當(dāng)時我就懵逼了。還讓我平時多注意，不要熬夜，飲食再清淡點，最后還買了維生素B2跟維生素B6片讓我堅持吃，一天各一片，吃兩個月就聽，不能長時間一直吃，不然身體會產(chǎn)生依賴。我吃了一段時間真的很明顯的能感覺到頭發(fā)沒有之前掉的那么多了，頭皮出油情況也緩解了。但是頭頂上的頭發(fā)還是很少，后來我還用了一段時間奧司達(dá)芬生發(fā)液，這個還挺不錯，質(zhì)地清爽吸收的很快，成分也很安全，用了差不多倆月，頭頂就開始炸毛了。現(xiàn)在那些小炸毛已經(jīng)塊漲到下巴那兒了。

維生素B片如果有需要的話可以適當(dāng)?shù)某砸欢螘r間，不過平時還是多吃些維生素含量比較好的蔬果比較好。

擔(dān)心長期服用對身體有傷害，本質(zhì)上您應(yīng)該是害怕【過量】。因此，要打消這個顧慮，搞清楚2點就好：

一、我每天的需求多少，才能維持健康？

健康成年人B族維生素的推薦攝入量分別為：B1和B2（男1.4mg，女1.2mg），煙酸（男15mgNE，女12mgNE），B6（1.4mg），B12（2.4ug）,葉酸（400ugDFE），泛酸適宜攝入量為5.0mg。

這些數(shù)字大家可了解，能記住最好（服用補充劑時就大概粗算一下，不至于過量）

二、日常飲食滿足了多少？

身為營養(yǎng)師，我每天吃飯也不會去計算攝入多少營養(yǎng)素。而是因為相對清楚：某種食物主要提供什么營養(yǎng)素；以及某種營養(yǎng)素含量較多的食物有哪些。

所以大家也只需了解B族維生素含量最豐富的食物是什么，然后對比自己吃得頻率高不高，就可以估算是否缺乏、是否要額外吃膳食補充劑了。

• B1豐富的食物有：全谷類、豆類、堅果、瘦肉、動物內(nèi)臟、發(fā)酵食品；

• B2：酵母、奶、蛋黃、魚卵、動物內(nèi)臟、綠葉蔬菜；

• 煙酸：肉類（牛肉較多）、魚類、谷物、酵母

• B6：動物肝臟、肉類、谷物、堅果、水果和蔬菜

• B12：動物性食品

• 葉酸：動物肝腎、雞蛋、豆類、酵母、綠葉蔬菜、水果、堅果

• 泛酸：動物內(nèi)臟、蘑菇、雞蛋、花椰菜、全谷物不知大家發(fā)現(xiàn)沒，B族含量豐富的食物中，動物內(nèi)臟出現(xiàn)的頻率非常高，而很多朋友因為“膽固醇高”這一個缺點就將它打進(jìn)冷宮，一年難得寵幸?guī)谆�，這是不健康的做法��；其實10天吃一次，每次50克完全沒問題。

吃膳食補充劑要注意什么？

以維生素B12舉例，每天推薦攝入量為2.4ug，主要來源是動物性食物；那么吃夠肉類的朋友，缺乏的幾率很低。

其次，小瓶裝B12（OTC的那種），我買的每一粒含量為25ug（具體請看自己買的瓶身包裝），雖然上面的服用量為1-4片/天，但通過計算可知，4片相當(dāng)于100ug，與每天推薦的量相比超出太多，顯然是有風(fēng)險存在的；因此咱不能這樣吃（說明書上的量是用來治病的，而非日常保�。�，大家一定要注意這個區(qū)別！

如何做呢？在飲食均衡的基礎(chǔ)上，額外補充的量別超過推薦量的一倍（此乃個人建議、僅供大家參考，并非科學(xué)證據(jù)），我是這么想的：1倍的量，既考慮到了加工烹調(diào)的損失率、又遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒達(dá)到最高攝入量，所以是比較穩(wěn)妥的。

我是想活120歲的營養(yǎng)師vivi，如果對您有啟發(fā)和幫助，請點個贊吧，歡迎關(guān)注，健康同行~

長期服用維生素B會對身體有傷害嗎？

你好，作為藥劑師，很高興很夠從藥學(xué)角度回答你的問題，希望我的回答對你有所幫助。

你所說的維生素B，其實是一大類維生素。

維他命B，是B族維生素的總稱。

主要包括維生素B1（硫胺素）、維生素B2（核黃素）、維生素PP(尼克酸或煙酸)、維生素B6（吡哆醇），泛酸（遍多酸）、維生素B12（鈷胺素），還包括有生物素、葉酸等。

所以說，長期服用維生素B會對身體有害嗎？應(yīng)該說具體到哪一類藥物上來說。

雖然都為維生素B類，可是每種的作用都是大不相同的，不能一概而論。

維生素B不是一種維生素，而是一組營養(yǎng)素，它們在人的身體中扮演著許多重要的角色，而且大多數(shù)人通過飲食獲得充足的維生素B，若是飲食均衡、營養(yǎng)豐富，其實是不大需要額外補充的。但是，如果是年齡、懷孕、飲食、疾病等因素的影響，有些人需要在飲食以外補充對維生素B的供給。

因為，缺乏維生素會讓我們的機體代謝失去平衡，免疫力下降，導(dǎo)致各種疾病、病毒等就會趁虛而入。

同樣的，也不能“瞎補”。所謂“物極必反”，任何東西都有一個度，不能過度的去補充，就像水，水也是不能喝的過多的。

我們在補充維生素B的時候，最好經(jīng)過專業(yè)醫(yī)師的辨證治療，看看自己需要補充的是哪一種維生素B，做到有針對性，不盲目，這樣才能收到良好的效果。

比如：

有腳氣病，那就適當(dāng)補充維生素b1；

帶狀皰疹，那就適當(dāng)補充維生素b12；

B族維生素是水溶性的，偶爾過量服用，多余的維生素B會隨體液排出體外，一般不會有太多的副作用。而且，若是你長期小劑量服用，一般問題也不大。若是過多大劑量的長期服用，還是要注意一下惡心、嘔吐、周圍神經(jīng)炎、手腳麻木等不良反應(yīng)。

最后，我想說，維生素雖好，也不要盲目去吃。

維生素B是怎樣的存在？在每一家藥店或藥房里，在最偏遠(yuǎn)的角落、最下面一排貨架，總有一瓶瓶整整齊齊的維生素，安靜等待著需要他們的人們，他們時刻準(zhǔn)備著，售價往往只需幾塊錢，但卻往往能發(fā)揮其他貴重藥物替代不了的功效！當(dāng)然，有些品牌的維生素B價格很貴，這里坦白講下，其實貴的和便宜的功效差不多。

人體內(nèi)不可缺少的營養(yǎng)元素，其中維生素B品種繁多，統(tǒng)稱為維生素B族，包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、葉酸（維生素B9）、維生素B12等。維生素B族雖然看起來不起眼，卻對人的健康有著十分重要的作用。因此，很多人在日常生活中非常注意補充維生素B族，甚至服用藥品維生素B。不過，也有人擔(dān)心，長期服用維生素B會對身體有傷害嗎？今天筆者就這個問題來科普下：維生素B的功效及長期服用的危害。

常見的維生素B各有什么功效？

（1）維生素B1：是體內(nèi)新陳代謝很多關(guān)鍵酶的輔酶，可提高食欲、促進(jìn)胃腸道蠕動以及消化液的分泌等。當(dāng)人體缺乏維生素B1時，會出現(xiàn)消化液分泌減少、胃蠕動變慢、食欲不振、消化不良等不適表現(xiàn)。

（2）維生素B2：在細(xì)胞代謝呼吸鏈反應(yīng)中起控制作用，直接參與氧化還原反應(yīng)，間接影響細(xì)胞增殖及生長，并與一些生化反應(yīng)有關(guān)。人體缺乏維生素B2時，其早期表現(xiàn)為全身疲倦、乏力、眼睛瘙癢，繼而發(fā)生口腔潰瘍、陰囊病變。

（3）維生素B6：作為六十多種酶的輔酶，參與多種物質(zhì)的代謝，有利于蛋白質(zhì)、脂肪的吸收，協(xié)助維持身體內(nèi)電解質(zhì)平衡，甚至可促進(jìn)紅細(xì)胞的形成。人體缺乏時，可引起失眠、脂溢性皮炎、易激惹等。

（4）葉酸：可參與遺傳物質(zhì)的合成和氨基酸代謝。同型半胱氨酸水平過高可增加冠心病和腦卒中的發(fā)生風(fēng)險，而葉酸有利于降低血液中同型半胱氨酸的水平。葉酸缺乏會導(dǎo)致心血管疾病、阿爾茨海默病、抑郁癥、骨質(zhì)疏松癥、唇腭裂、聽力受損等多種疾病。此外。葉酸對妊娠期婦女十分重要，可以預(yù)防新生兒的神經(jīng)管缺陷。

（5）維生素B12（鈷胺素）：可協(xié)助葉酸調(diào)節(jié)紅細(xì)胞的生成并有利于鐵的利用，對于防止神經(jīng)損傷、生育能力的維持、正常的生長發(fā)育等起著關(guān)鍵作用。此外，維生素B12對于食物的消化和蛋白質(zhì)的合成，及脂肪和糖類的代謝，也是必不可少。

長期服用維生素B會對身體有傷害嗎？

（1）維生素B1：以正常劑量使用時幾乎沒有毒性，但過量使用可出現(xiàn)頭痛、疲倦、煩躁、食欲缺乏、腹瀉、浮腫。

（2）維生素B2：大量服用后尿呈黃色，偶爾可見過敏反應(yīng)，罕見引起類甲狀腺功能亢進(jìn)癥。

（3）維生素B6：長期大量服用可導(dǎo)致嚴(yán)重神經(jīng)感覺異常，出現(xiàn)步態(tài)不穩(wěn)、足麻木、手不靈活等癥狀。

（4）葉酸：長期服用可出現(xiàn)惡心、腹脹、食等胃腸道癥狀。

（5）維生素B12：偶爾可見低血壓及高尿酸血癥。

結(jié)語

避免維生素B的缺乏最好的做法是，不盲目使用維生素B，常見需要使用維生素B的人群包括神經(jīng)免疫性疾病人群、胃腸功能紊亂的人群、經(jīng)�；伎谇粷�瘍的人群、特定藥物如二甲雙胍等長期使用的人群、因缺乏維生素B1導(dǎo)致腳氣病的人群，以及其他醫(yī)生認(rèn)為需要補充的人群。

日常生活中，多攝入富含維生素B的食物，如新鮮的水果和蔬菜、動物肝臟、肉類、谷物、堅果有助于避免維生素B缺乏。長期服用藥品維生素B易導(dǎo)致維生素B攝入過量損害健康，因此除非人體非常缺乏，一般不建議長期服用藥品維生素B。

經(jīng)常會有人問我：大夫，我手術(shù)完了之后應(yīng)該補充什么維生素才能好得快��？可見其實大家對維生素的作用還是不太明朗，今天借這個問題，系統(tǒng)解答一下維生素的相關(guān)知識。

什么是維生素？

維生素，舊稱維他命，是維持機體正常生命過程所必需的一類小分子物質(zhì)。維生素既不為機體供能，也不是構(gòu)成機體的主要營養(yǎng)物質(zhì)。它的作用是協(xié)助形成人體中的催化劑——酶，在物質(zhì)代謝中發(fā)揮功效。如果出現(xiàn)維生素缺乏，會導(dǎo)致代謝過程減慢，引起一系列癥狀。

維生素是酶的重要組成部分

維生素A

別名：視黃醇

作用：在促進(jìn)生長，維持視力和粘膜上皮正常分泌上有重要作用。

缺乏表現(xiàn)：1.視覺障礙：為缺乏的早期表現(xiàn)，表現(xiàn)為光線不佳時視力減退，俗稱“夜盲癥”。

2.皮膚疾�。罕憩F(xiàn)為皮膚干燥，角化過度，皮膚抗感染能力下降。

3.生長發(fā)育障礙：骨增長遲滯，生長發(fā)育落后，易發(fā)生齲齒。

補充食物：動物肝臟，雞蛋黃，胡蘿卜，南瓜，紅薯類等。

過量補充：頭痛，惡心，腹瀉，嗜睡。

胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素和維生素A

維生素B

該族維生素家族龐大，功能多樣，常見的是維生素B1，維生素B2，維生素B3，維生素B9及維生素B12。

維生素B1：又稱硫胺素，缺乏時易出現(xiàn)神經(jīng)炎，腳氣病，消化不良等。缺乏時可補充：燕麥，紅豆，紫米，扁豆等。

維生素B2：又稱核黃素，缺乏時易出現(xiàn)唇炎，口角炎，角膜炎等。缺乏時補充：奶類，全谷雜豆，肉類等。

維生素B3：又稱煙酸，缺乏時易出現(xiàn)胃腸功能障礙，腹瀉，口臭等。缺乏時可補充：蘑菇等菌類含量較高。

維生素B9：又稱葉酸，缺乏時易導(dǎo)致同型半胱氨酸含量升高，有證據(jù)表明與腦卒中相關(guān)，還會導(dǎo)致血細(xì)胞生成障礙，引起貧血。對于孕婦，缺乏葉酸可能導(dǎo)致胎兒的脊柱裂和無腦畸形。缺乏時可補充：蔬菜沙拉，全谷雜豆等。

維生素B12：作用是利于紅細(xì)胞穩(wěn)定，缺乏時可導(dǎo)致巨幼細(xì)胞貧血，乏力，食欲不振等。缺乏時可補充：主要存在于動物性食物中，如動物肝臟，魚類，禽類，蛋類和乳類等。

補充過量：頭痛，眼花，食欲減退，心律失常等

五谷雜糧中B族維生素含量較高

維生素C

別名：抗壞血酸

作用：高效的抗氧化性，清除氧自由基，參與人體中生物合成，協(xié)助鐵元素的吸收。

缺乏表現(xiàn)：壞血病，出血，抵抗力下降。

補充食物：新鮮蔬菜，新鮮水果。

過量補充：影響骨骼發(fā)育，腹痛，腹瀉

新鮮瓜果蔬菜含有大量維生素C

維生素D

別稱：抗佝僂病維生素

作用：促進(jìn)腸內(nèi)鈣磷吸收和骨質(zhì)鈣化，維持血鈣和血磷平衡。

缺乏表現(xiàn)：佝僂病，軟骨病，骨質(zhì)疏松。

補充食物：奶類，蛋黃，魚肝油等。

過量補充：小兒出現(xiàn)智力障礙，高血壓；女性骨密度下降，骨折風(fēng)險增高。

含維生素D高的食物

維生素E

別名：生育酚

作用：保護(hù)細(xì)胞結(jié)構(gòu)完整，避免細(xì)胞遭受破壞。增強黃體激素分泌，促進(jìn)受精作用完成，具有抗不育的作用。

缺乏：一般不易缺乏。

補充食物：植物油中含量較高。此外堅果，蔬菜中維生素E也有一定含量。

過量補充：惡心，視力模糊等

維生素E因其來源廣泛，一般不易缺乏

維生素K

作用：與體內(nèi)凝血相關(guān)

缺乏：皮膚紫癜，牙齦出血，鼻出血等。

補充食物：奶酪，西蘭花，動物肝臟，蛋黃等。

過量補充：大汗，胸悶等

奶制品，蛋黃維生素K較多

從上述可以看出，人體所需的維生素都可以通過日常食物中補充，基本不需要特定服用“維生素片劑”，當(dāng)然病理情況下除外。而從食物中補充的維生素種類齊全，量也足夠，同時一般不存在過量的風(fēng)險，是推薦的最佳補充方法。

我是楊醫(yī)生，北京三甲醫(yī)院醫(yī)師，熱愛科普，喜交朋友，歡迎關(guān)注和留言，我會盡力為大家解答問題！