感謝小助手邀請。

這個說法也挺片面的，傳統(tǒng)醫(yī)學上的確有這樣的說法：綠茶是涼性茶品，而紅茶更偏溫性，而溫性食物對腸胃更友好，所以從傳統(tǒng)醫(yī)學的角度來看，的確是紅茶對腸胃更溫和。不過綠茶到不一定會“傷胃”，對于一些腸胃虛寒，容易腹瀉，身體虛弱的朋友來說，綠茶最好是不要過量飲用。

綠茶其實是一種對身體很好的飲品，綠茶是一種不通過發(fā)酵的茶葉，直接采摘、曬干和炒青等過程后就能夠泡茶飲用了，所以綠茶中其實保留了很多天然活性成分，如葉綠素、膳食纖維、豐富的茶多酚、咖啡堿、氨基酸和維生素等成分，這些成分有助抵抗自由基，預(yù)防衰老，還有殺菌消炎等效果。茶多酚是茶葉中獨特的活性成分，茶多風有很強的抗氧化效果，在試驗中茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)的效果，它的抗氧化能力比很多維生素都要強上十多倍。

茶多酚對控制脂肪代謝有輔助效果，有助預(yù)防脂質(zhì)，如脂蛋白在血管壁的沉積，能預(yù)防粥樣硬化、血液粘稠度過高等不利問題，有助預(yù)防動心腦血管疾病。茶多酚還對部分細菌和病毒有殺滅效果，日常喝點綠茶還有預(yù)防感冒的效果。所以也不要對綠茶的偏見太大。有研究發(fā)現(xiàn)，每天能堅持喝綠茶的人群比起不喝茶的人群來說，心腦血管疾病的發(fā)生幾率的的確確是有明顯減少的，由心腦血管引起的猝死也減少了至少30%以上。只要我們?nèi)粘＿m量喝綠茶，應(yīng)該不會這么明顯“傷胃”。

而相對綠茶來說，紅茶是一種發(fā)酵類茶葉，因為發(fā)酵過程，所以一些天然活性物質(zhì)有所損失，如茶多酚，這些天然成分，如膳食纖維等有較強的收斂效果，不過經(jīng)過發(fā)酵也多了不少有益成分，如茶紅素、茶黃素，還有不少氨基酸和維生素成分，所以其實紅茶也是一種對健康有益的飲品。發(fā)酵類食物更容易被消化吸收，所以對腸胃也更友好，例如牛奶發(fā)酵成酸奶后變得更容易消化吸收�？傊�紅茶也好、綠茶也罷，大家喝也不要過量，適當飲用并不會對腸胃造成太大影響。

原創(chuàng) | 義芳君說茶

回答這個問題之前，先來說一下義芳君一位茶友老曹的喝茶體驗：

老曹是義芳君的一位忘年交，浙江溫州人。自打年輕起，他就養(yǎng)成了喝綠茶習慣，茶齡少說也有二十多年了。

最近，他老是跟義芳君抱怨：“不懂是不是年紀大了，胃功能下降，還是綠茶喝太多了，最近老感覺胃不是很舒服？”

老曹喜歡喝綠茶，這點真的沒得說。無論走到哪，手上總是攥著一杯碧綠透亮的綠茶。他喜歡綠茶的清香，水靈靈的，有一種能讓自己變年輕的感覺。

老曹的抱怨，讓我想起了坊間一直流傳的“綠茶傷胃，紅茶養(yǎng)胃”這一好似約定俗成的說法。正好今天來跟大家說道說道。

“綠茶傷胃”，這種說法其實并不十分準確。

綠茶由于是未經(jīng)發(fā)酵的茶類，工藝相對簡單、天然，成品茶自然保留了茶葉中最豐富的天然物質(zhì)。綠茶的茶多酚含量比較高，故綠茶的收斂性更強，也就更具有刺激性。所以，綠茶是各大茶類里最接近茶“性本寒”本性的茶類。

但是，很多人往往也忽略了，我們的胃在什么樣的狀態(tài)下最容易受到刺激呢。

答案不言而喻，當然是空腹或者有胃病的情況下。

另外，喝紅茶就一定養(yǎng)胃嗎？這個說法也是值得商榷的。

相對綠茶，紅茶是幾乎完全發(fā)酵的茶類，茶多酚含量大大減少，在發(fā)酵過程中轉(zhuǎn)化為茶黃素、茶紅素等物質(zhì)，但茶葉里的咖啡因含量并沒有因為發(fā)酵過程而減少太多。

如果喝法不對，或者喝的時間不對，對胃也是有刺激作用的。

那為什么大家往往認為“喝紅茶養(yǎng)胃”呢？

因為紅茶性溫，具有消膩去油、助消化的作用，飯后一小時，來一杯紅茶，有利于促進消化，給胃部減輕負擔。

嚴格意義上說，我們關(guān)注的重點并不在“喝綠茶是不是傷胃”、“喝紅茶是不是養(yǎng)胃”，而應(yīng)該是在什么時間、什么身體狀態(tài)下選擇喝什么樣的茶。

所以，對于老曹的“抱怨”，義芳君也是建議他根據(jù)自己目前的身體狀態(tài)，適當改變下喝茶習慣和節(jié)奏，或許這才是當前的明智之舉。

本文由義芳君原創(chuàng)撰寫，每日分享茶文干貨。想了解更多茶知識，歡迎私信義芳君（gwj030）。

很多不懂茶的人為了顯擺自己懂點茶知識，于是逢人就說：“綠茶傷胃，紅茶養(yǎng)胃�！眴査麨槭裁矗�他通常會告訴你：“綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的，茶性偏涼，所以常喝綠茶傷胃，但是紅茶是經(jīng)過發(fā)酵的茶，茶性溫和，不會刺激到胃，所以喝紅茶養(yǎng)胃�！�這完全就是在胡說八道�。�！

都知道胃是幫助人體消化的，但是消化的主要物質(zhì)來源于胃液中含有的胃酸，而胃酸最怕的就是堿性物質(zhì)，因為攝入過多的堿性物質(zhì)會中和胃酸，這樣不僅會導(dǎo)致消化不良甚至還會刺激胃液分泌過多的胃酸從而出現(xiàn)胃酸過多的癥狀。不管是哪種茶，茶葉中都含有大量的咖啡堿和茶堿，這對胃來說都屬于刺激性物質(zhì)，又怎么可能會有養(yǎng)胃一說呢？所以說“綠茶傷胃，紅茶養(yǎng)胃”完全就是在胡說八道！

胃不好的人想養(yǎng)胃最正確的做法就是少喝茶，而不是去相信“綠茶傷胃，紅茶養(yǎng)胃”這種胡說八道的說法，任何茶葉都沒有養(yǎng)胃的功效，任何茶葉之間的差別只在于哪種對胃的刺激性小！��！

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在生活中和朋友們一起喝茶，本準備拿出最好的綠茶給朋友喝，朋友卻說：自己不喝綠茶，綠茶傷胃！并要求喝紅茶，認為紅茶養(yǎng)胃，我聽后雖不認同，但也不與其爭辯，細想他能得出如此結(jié)論，必然有其原因，再細聊之后才得知他有慢性胃炎，這才明白他不喝綠茶的原由。

于是我告訴他我能泡一杯“不傷胃”的綠茶，起初他不愿意相信，在我的極力勸住下，他沒再拒絕，我給他泡了一杯傳統(tǒng)手工制法的綠茶，綠茶投茶量是平時的一半，并且將洗茶時間延長30s后倒掉第一次的茶湯，朋友喝了三杯之后腸胃沒有任何不適之感，他很好奇我是如何將傷胃的綠茶變得不再傷胃了，今天把這其中的原因也告訴大家：

綠茶傷胃之說，其實并不存在，然而很多人喝了綠茶會腸胃難受，其實主要原因是喝茶人的腸胃本身存在問題，基本上患有慢性胃炎、胃潰瘍、腸炎等疾病，一旦喝茶人有這些疾病，胃粘膜或者腸粘膜蛋白都裸露出來，與茶葉中茶多酚結(jié)合，刺激了腸胃神經(jīng)而引發(fā)疼痛，于是人們便普遍認為綠茶傷胃。

綠茶中含有大量的茶多酚，會刺激腸胃黏膜從而引起不適，喝紅茶為什么就不會有這種現(xiàn)象呢，其實最主要原因是，紅茶在發(fā)酵過程中，其原始的的茶多酚轉(zhuǎn)化為茶紅素、茶黃素等，因此對胃腸黏膜的刺激減弱，從而不會引起胃疼的癥狀。

因此生活中腸胃有疾病的人群，一般不要喝綠茶或者是少喝綠茶，假若有部分癡迷于綠茶但又腸胃不好的人群，在沖泡綠茶時要把握這些技巧，如下所示：

1、 最好喝一些手工制作的綠茶，手工制的綠茶經(jīng)過人為的揉捻和碳火烘焙后，茶毫變少，茶葉寒性減弱，因此選用這類綠茶對腸胃的刺激會更小一些。

2、 沖泡綠茶投產(chǎn)量要比正常情況更少一些，正常一杯茶投5g茶葉，我們只需要投2—3g便好。

3、 水溫控制要低，在低水溫的情況下，茶葉中的茶多酚就滲透的慢，避免茶湯中的茶多酚濃度過高，從而過大刺激腸胃。

4、 洗茶時間延長一些，第一泡茶的茶多酚濃度會很高，延長洗茶時間并倒掉第一道茶湯，這樣就會大大降低茶多酚的含量，有些人會覺得可惜，其實不然，要在身體能接受的情況下喝茶，才是真正的受益。

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嗯是的！不管什么茶 投茶量要控制好，不建議喝濃茶，早上 中午喝綠茶 或者普洱生茶，晚飯喝建議喝紅茶喝熟茶，家里面有收藏陳年普洱茶也是可以的，紅茶喝熟茶養(yǎng)胃。

有人說“綠茶傷胃，紅茶養(yǎng)胃”，到底對不對？為什么？

健康苦行僧，開講啦！

這句話是不對的，我們只能說綠茶對胃的刺激性是要比紅茶強一些的，紅茶是全發(fā)酵的茶葉，相對于綠茶而言，確實對腸胃的刺激性少一些，并且紅茶是溫性茶確實可以很好地驅(qū)寒養(yǎng)胃，但是并不能說綠茶弱于紅茶，綠茶沒有發(fā)酵，因而保留了更多的茶多酚，這些都是對身體很有好處的營養(yǎng)素。

經(jīng)常喝一些紅茶對身體有哪些好處？

1：溫胃驅(qū)寒

紅茶性溫，有溫中祛寒，暖胃養(yǎng)生的功效，但這也不意味著它就能養(yǎng)胃，過濃的紅茶下肚，也會刺激腸胃，也會對脾胃虛弱的人群造成傷害

2：提神

紅茶中咖啡堿能夠讓神經(jīng)中樞更加興奮，幫助你提神，讓你的思維更加集中，但不可以長期這樣使用，容易造成疲勞的積累

經(jīng)常喝綠茶對身體有哪些好處？

1：滋養(yǎng)肌膚

綠茶中含有更多的抗氧化劑，能夠很好地幫助清除自由基，幫助滋養(yǎng)肌膚，減緩身體的衰老過程

2：適合上班一族

茶多酚等營養(yǎng)素能夠幫助吸收放射性物質(zhì)，進而減少輻射對身體的傷害，大家經(jīng)常使用電腦，可以在電腦桌上常備一杯綠茶

對于以上內(nèi)容的補充

1：紅茶，綠茶都能幫助塑形減肥，搭配一些適量的運動效果更佳

2：茶飲養(yǎng)生一定要長期飲用，細細品茶才能有保健作用，不然身體會難以短時間吸收營養(yǎng)物質(zhì)

3：老年人不能喝濃茶，會造成心臟負擔過大，影響身體健康，喝茶一定要適量

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綠茶的確是傷胃的，我記得是2007年吧，夏天特別長。夏天長了，就喝水多了。

經(jīng)常喝水，感覺沒味。別人喝茶，我很羨慕。

有一天，我到楊扇溜達。

偶然看到一個賣茶葉的，我就問:你這茶濃不濃？為什么這么問，是我以前喝茶泡兩次就清湯寡水了。

賣茶的說:我的茶烈的很，一次不能多放，不然喝不進！

我一下子來了興趣，有這樣的茶？我的記憶里，除了苦丁茶厲害，還沒見到什么厲害的茶。

于是就買了點，不貴。十塊錢二兩。

開始喝，乖乖這茶味重！苦！一杯茶絕對不能多放，不然真喝不下。不僅如此，連泡五六次都有味！

我說我真的買到了好茶�？墒沁@茶最后沒喝完，不敢喝了！才喝了不到一個禮拜，胃不舒服。傷了胃氣，不敢喝了。

我當時不知道這茶怎么就這么厲害，苦味雖然沒有苦丁茶苦，到是久泡不淡我不理解。

年冬回家，我們老家也是茶出名，在家喝六安瓜片的時候，我提起我在盛澤買茶的事。老爸一聽就知道怎么回事，說:那是大苦茶，主要是留的柄梗太長了，茶葉最苦的地方在葉柄和枝干上，那種茶連著一截樹枝，能不苦嗎？

一句話我立刻明白了。再看看六安瓜片，單片葉子，連小葉柄都沒有。而我買的那茶，好幾片連在一起，上面有小節(jié)支桿。

綠茶喝多了傷胃，的確如此。尤其是帶枝條的幾片葉連在一起的茶最傷胃。相比之下，六安瓜片就好很多。

我在盛澤遇到一個老中醫(yī)叫顧德風，他說過他以前當軍醫(yī)的時候，在皖南，那個地方愛喝茶，患胃潰瘍的就特別多。

綠茶雖好，胃不好盡量少喝。

【感謝邀請】

這個問題有些太模糊了，沒有一定的前提條件，只是按茶類進行確認是否傷胃還是養(yǎng)胃，這是不科學的，這里針對茶與胃的情況做以下分析。

我們先說一下綠茶與人體胃的關(guān)系。

說到綠茶傷胃，可能主要有以下幾個方面的體現(xiàn)：

1、空腹喝茶

空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。

2、飲新的綠茶

因為新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝。

3、胃寒的人喝綠茶

胃寒的人不宜過多飲，過量會引起腸胃不適。

4、濃茶對消化的影響

大量飲用濃茶后會稀釋胃液，使胃液不能正常消化食物，從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥，有的甚至還會引起十二指腸潰瘍。

綠茶是發(fā)酵程度最輕的茶，其中較多的鞣酸也會加重便秘癥狀，由于鞣酸具有收斂作用，可使腸蠕動減慢，進而導(dǎo)致大便滯留在腸道。

綠茶雖然對于人的身體健康很有幫助，但是這里小編建議大家，自己一定要看一些自身是否適合喝綠茶，如果天生對綠茶過敏的人，盡量還是不要喝，并查清原因。這樣對自己的健康也有保障。

喝茶可以養(yǎng)生，比如對腸胃有一定的養(yǎng)胃效果，但還需根據(jù)茶性及個人情況而言。就拿我們經(jīng)常喝的紅茶來說，它的茶性溫和，不會刺激到腸胃，所以普遍認為喝紅茶可以養(yǎng)胃。那么，紅茶養(yǎng)胃還是傷胃呢？現(xiàn)在，我們還是具體的來了解看看喝紅茶到底是養(yǎng)胃還是傷胃。

再說一說紅茶養(yǎng)胃的來由 ：

1、紅茶是溫性的，但還不能簡單的與養(yǎng)胃畫等號。

雖然茶葉中的茶多酚是個好東西，但同時它對胃也是有刺激性的，尤其在空腹的情況下刺激性更強。盡管紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成，相比較綠茶而言，其中的茶多酚在發(fā)酵過程中發(fā)生了氧化反應(yīng)，含量減少，只是對胃的刺激性沒有綠茶強而已。

2、雖然紅茶偏溫性，與脾胃喜暖的特點一致，但也不是人人都適宜。

胃不好的人喝紅茶同樣要警惕，尤其是飲用過濃的紅茶，大量的咖啡堿同樣對胃會產(chǎn)生刺激性。所以，紅茶暖胃有一定道理，但與養(yǎng)胃還不是一回事。

1、紅茶也不要涼著喝。

在炎熱的季節(jié)，不少人都喜歡喝涼茶。但國內(nèi)人群多為平和或偏寒體質(zhì)，寒涼的刺激很容易傷到腸胃。所以喝涼的紅茶茶也會對脾胃有一定的傷害。

綜合來看，拋開其他因素不談，僅僅是茶性不同的綠茶與紅茶，如何飲用不傷胃，要盡量避免以下幾種飲茶方式：

1、是喝濃茶

不少人喜歡喝濃茶，覺得這樣提神的效果最好。但是濃茶中的茶多酚等成分含量過高，對腸胃的刺激較大，所以是非常傷胃的。

2、空腹飲茶

腸胃不好的人最好不要空腹飲茶，因為茶葉中的部分活性物質(zhì)會與胃中的蛋白結(jié)合，會對胃造成刺激，可能會出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良狀況。

3、依據(jù)自身體質(zhì)選擇。

體質(zhì)分寒、平和、熱之分，根據(jù)自己的體質(zhì)狀況合理選擇茶類，避免適得其反。

作為茶葉兩大分類中重要的綠茶與紅茶，其實都是非常有益我們健康的茶，但前提是要有針對性的、合理的選擇和對待，自然可以讓我們即擁抱了健康又不損傷我們的胃，您說呢��！

汲古茶人

這當然不對。傷胃是指喝綠茶對胃的刺激性，其他茶葉沒有刺激性了嗎？綠茶并沒有特別之處，從茶葉成分上和紅茶一樣的，只是含量的多少，胃的刺激很多東西都有，敏感的人喝白開水，或過冷過熱，都有不適應(yīng)的反應(yīng)。

其次，人體的胃是一個功能強大的器官，強大到想不到，胃酸的pH值2－4，這時一個什么概念，幾乎就是濃度不低的鹽酸了。胃的保護者就是胃粘膜，胃粘膜是不斷的更新重新形成的補充的，因此對胃來說傷胃是胃粘膜補充的修復(fù)能力，綠茶也好，紅茶也好，都還達不到這個水平，不信你放個鐵釘在綠茶和紅茶里面看看，綠茶到底比紅茶溶解快多少？

第三就是，這個言論是出自何方了，綠茶是個鍋，做綠茶的人犯不著自己套個鍋，紅茶區(qū)域分散，沒有必要大肆宣傳的，現(xiàn)在網(wǎng)上茶葉圈是普洱陳茶類最為活躍，這也是這種言論宣傳抹黑最多的。

藥食同源。綠茶傷胃，紅茶養(yǎng)胃，本身就是錯誤的命題。其一是人對茶葉本身就根本不了解，對工藝和制作工序不了解也不去學習產(chǎn)生的誤解。其二是傷胃養(yǎng)胃的錯誤認知，對自己的體質(zhì)狀態(tài)不了解，吃喝了對自己身體不利的東西，就說東西不好這就不對，就好象有病瞎吃藥一樣。

還有就是中國千年的茶文化，非得套用西方微成份去解釋茶葉中這個如何好，如何利于身體如何怎樣。一杯茶水放幾克茶葉里面有多少有益成份，身體又能吸收多少成份，誰也不知道，哪個機構(gòu)也沒檢測過。中國藥食有千年的積淀，百十來年的檢測機構(gòu)，因為自己的需要，對千年的文化產(chǎn)物指手劃腳，還有人信了，說這是科學。舉個例子，甘草被稱為草藥中國老，有和百藥的功效，所有中成藥中都有甘草的影子，機構(gòu)檢測居然是成癮藥。

就茶引深來說，茶葉是好東西，能歷經(jīng)千年遺傳下來本身不容易，要學品茶或喝茶佐味，還是先了解學習使自己認知，讓茶為自己身體有利服務(wù)。先粗說這點，如有異議評論區(qū)留言或私聊。3Q