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      在賓館自助早餐中,游客把雞蛋、包子、糕點及水果偷偷放進(jìn)包里,

      2020-08-07 14:31閱讀(83)

      在賓館自助早餐中,游客把雞蛋、包子、糕點及水果偷偷放進(jìn)包里,你怎么看待這一現(xiàn)象?:你說的這種情況的確存在:有一次,潤友在海南三亞的一家賓館吃早餐,剛剛

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      你說的這種情況的確存在:

      有一次,潤友在海南三亞的一家賓館吃早餐,剛剛吃著,就進(jìn)來一個旅游團(tuán)的好幾十個大爺大媽。這些大爺大媽們進(jìn)來后,就像有搶似的,蜂擁般的占領(lǐng)了各個放置食物的平臺,有的拿饅頭一拿就是五、六個,有的拿面包一拿就是七、八個,有的拿雞蛋一拿就是八、九個。當(dāng)時,看到這種情況,我就在想:這些大爺大媽們能一下子吃掉這么多東西嗎?

      沒想到,這些大爺大媽們坐到餐桌上后,不是先吃飯,而是把多拿來的饅頭、面包、糕點和雞蛋等食物,先放在自己帶來的包里。盡管餐廳服務(wù)員大聲告訴大家,不能將食物帶出餐廳,可是,這些大爺大媽們卻好像沒有聽見似的。

      這個情況是真實的情況。潤友在這里絕對沒有“黑”大爺大媽們的意思。

      那么,怎樣來看待這種現(xiàn)象呢?潤友在此談兩點看法:

      第一、這種情況在年輕人中幾乎沒有,絕大多數(shù)是中、老年旅客所為,是與經(jīng)歷和環(huán)境的影響有關(guān)系的。潤友認(rèn)為,致所以會在中、老年旅客中出現(xiàn)這種連搶又帶走食物的情況,的確與這些中、老年人的經(jīng)歷有很大的關(guān)系。因為,在上世紀(jì)的六、七十年代,我國實行的是“大集體”、“大鍋飯”體制,吃飯都是集體食堂,加上經(jīng)濟(jì)不夠發(fā)達(dá),普遍存在著食物不夠甚至吃不飽飯餓肚子的情況。于是,就容易發(fā)生“搶飯吃”的現(xiàn)象。久而久之,這些中、老年人就把這種習(xí)慣延續(xù)至今。

      第二、這種情況的發(fā)生與賓館餐廳的管理不到位也有關(guān)系。潤友就曾經(jīng)在西安市一家賓館的餐廳門口看到過,該餐廳為了杜絕旅客帶走食物,專門在門口立了一塊提示牌,明確規(guī)定:禁止旅客攜帶食物,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰款200元。同時,每位旅客進(jìn)餐廳時,服務(wù)員還會提示一次,明確告知旅客不能攜帶食物。由于這家賓館餐廳在這方面的管理能夠到位并跟進(jìn)。所以,就沒有發(fā)現(xiàn)有這種情況。

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      很有意思的話題,看見這個題目,不僅讓我回憶起一次跟團(tuán)游的經(jīng)歷。

      去年“五一”的時候,孩子非要鬧著去我們省內(nèi),一個比較有名的地方爬山。因為節(jié)日期間路上車太多,像一家旅行社詢價后。感覺特別合適,三天兩晚的行程。包含兩個早餐、四個正餐,都是四星級酒店,而且景點門票全包。

      我們一家三口就參加了這個旅游團(tuán),在這個旅游團(tuán)里,有幾個中老年婦女結(jié)伴而行的。她們是退休前是一個工廠的工友,退休后想去年輕時下鄉(xiāng)的地方看一看。正好趕上假期家中無事,所以結(jié)伴而行。

      旅行社安排的團(tuán)餐,這個大家基本都知道,可以說是能吃飽就不錯了!只有酒店的早餐是自助形式的,品種各方面還是比較豐富的。蛋糕、饅頭、小包子、花卷、雞蛋、小菜、各種粥品不限量。

      因為第一天的行程特別緊,路上的兩頓飯可以說根本沒吃飽。第二天的早餐,大家都敞開肚子大吃一通。

      這時候就看見那幾個結(jié)伴同行的婦女,在其中一個的帶領(lǐng)下,輪流去餐臺拿雞蛋、花卷。然后不知道她們從哪里帶的塑料袋,直接裝塑料袋里,放進(jìn)隨身攜帶的包里。這個過程特別的嫻熟,而且基本就是“旁若無人”。拿的最多的一個,目測應(yīng)該拿了四、五個。

      酒店的工作人員開始提醒,自助餐不許往外攜帶!但是她們還是依然“我行我素”,聽其中一個小聲嘀咕,他們還敢翻包咋的?這個中午吃不飽,可以“墊吧墊吧”。

      對于這種拿酒店自助餐的現(xiàn)象,我是這么看的

      1. 這是一個特定的群體
      • 其實大家平時都能看到,商家免費贈送的時候,排隊的都是什么人?
      • 為了得到便宜幾毛錢的雞蛋,冒著寒風(fēng)排隊的都是誰?
      其實這個是因為,這些人年輕時都受過苦,基本都是窮怕了!所以對于能夠占便宜的機會,基本都不會放過!年輕人一般“好面子”,不會做這種事。

      2.失去了規(guī)章制度的制約

      • 很多人工作的時候,在同事、領(lǐng)導(dǎo)眼里都是乖乖的形象。就像很多孩子在學(xué)校里是好學(xué)生,回到家里變成了“小霸王”一樣。
      • 拿早餐、貪小便宜的人,基本就是因為規(guī)章和制度已經(jīng)限制不了他們,所以開始“肆無忌憚”起來。
      因為出門在外,誰也不認(rèn)識誰,所以不必要“裝”了!把本質(zhì)的一面就表露出來了!

      3.特定的環(huán)境

      • 現(xiàn)在很多人出門,大多認(rèn)為我花錢了!就應(yīng)該得到的更多!所以現(xiàn)在服務(wù)場所,遇到的無理要求和奇葩顧客很多。
      • 因為旅行團(tuán)的團(tuán)餐的確太差,終于有了一個發(fā)泄,并且可以得到實惠的機會。本身就認(rèn)為酒店提供的自助早餐,我已經(jīng)花錢了!當(dāng)然要“利益最大化”。
      實際上我覺得這個事可以理解,因為出門都是花錢了!當(dāng)然要花最少的錢,得到最大的實惠。這個可能就是“人性本惡”的表現(xiàn)。

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      作為賓館一名服務(wù)人員,我們確實遇到過這樣的情況。會這樣做的,基本都是參加旅游的大媽大爺們,跟他們說不能拿,還理直氣壯說出門玩餓得快,得拿些東西墊吧。根本說不通,有一次逮著一個大爺,拿著口袋,一個人裝了二十幾個雞蛋,二十幾個饅頭,幾盒牛奶,還拿小食品袋分門別類的裝著小菜。真的是沒法說,后來我們直接不接旅行團(tuán)了,因為只要這些大爺大媽一來,其他的客人根本吃不到早餐,他們都是靠搶的。

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      看到這個問題,我想起了我在酒店實習(xí)的時光。我做過自助早餐服務(wù)員,我也會看見有客人帶走雞蛋,糕點,水果。因為我們的酒店每天都根據(jù)住客人數(shù)來準(zhǔn)備食物,經(jīng)常都是吃不完,客人帶走也是很正常,如果客人吃不完,都是拿去員工餐廳吃的。所以當(dāng)時也沒注意因為客人多拿這個問題,只要不浪費,拿走幾個雞蛋什么的都是可以的,但是客人素質(zhì)還是挺好的,不會一個勁的打包帶走。

      作為游客:我覺得帶走幾個雞蛋或者糕點很正常,也許有的老人就是喜歡帶個雞蛋,肚子餓的時候補充體力,也許有的家長要為不好好吃早餐的孩子準(zhǔn)備食物…但是請你不要浪費,吃多少,吃飽就走,臨走帶走幾個,不要拿太多,不要貪便宜,一個勁的往包里塞。因為還有后面的房客還沒有吃早餐。不能因為自己多拿,而讓別人沒有食物吃。

      作為餐廳:餐廳大廚每天晚上會根據(jù)有多少房客,而準(zhǔn)備多少自助早餐的食物分量。如果房客多,要多準(zhǔn)備一些,保證每個住客都能吃到早餐。不能因為有游客打包帶走,就出現(xiàn)食物不夠的情況。

      這是我的看法,歡迎朋友們評論補充哦!

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      剛好這幾天在酒店,早上吃早餐就遇到一位大媽,帶著他20多歲的兒子,穿著拖鞋汗衫,坐在最角落的位子。我因為怕我兒子吵鬧所以也坐在后面。大媽和他兒子,不僅吃得很多,拿的更多,餐桌堆滿了,盤子都摞起來了。服務(wù)員一直在他們旁邊轉(zhuǎn)悠。結(jié)果在服務(wù)員去收別的桌子的時候,大媽迅速的把兩個盤子里的小蛋糕全部裝進(jìn)隨身帶的酒店袋子里去了。他兒子連眼睛都沒抬,估計已經(jīng)習(xí)慣了。服務(wù)員收拾完了過來,看了他們一會,走去跟領(lǐng)班不知道說了什么,反正后來就有個服務(wù)員一直站在他們桌子旁邊看著他們吃。

      我覺得吧,做父母的,一定要給孩子樹立榜樣,引導(dǎo)孩子正確的三觀。培養(yǎng)一個好孩子,價值是這些小便宜無法相比的。

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      在賓館自助早餐中,游客把雞蛋、包子、糕點及水果偷偷放進(jìn)包里,你怎么看待這一現(xiàn)象?

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      針對題主描述的情況,我還真遇見過,我自己也還從賓館的自助早餐中,帶出了若干的早餐,不過,我當(dāng)時是拿著早餐卷,提前和賓館的工作人員事先溝通好之后,我才做的,具體的情況是這樣的:

      那是多年前的一次因公出差,陪我一同出行的是另外一個部門的同事,此行的目的,是針對公司的某一個項目的調(diào)研工作,我負(fù)責(zé)一塊,那位同事負(fù)責(zé)一塊;

      當(dāng)?shù)毓镜幕锇,給我們安排好了酒店,細(xì)心的給我們預(yù)定了帶早餐的房間,我們此行的工作時間需要5天左右,前三天都相安無事,大家都按照出差前的既定工作計劃,有條不紊的執(zhí)行著自己負(fù)責(zé)的那一塊工作,每天都是去自助餐廳吃早點,中午在對方公司食堂用餐,晚上我們隨便在街上逛逛,吃點當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕?/p>

      哪里知道,第四天的早上,同事起得很早,早早的就打開電腦開始了他的工作,具體情況是他部門的事情,我不便過多的詢問,我唯一能夠幫到他的就是幫他將早點從自助餐廳帶回房間來吃;

      前幾天我們都是一起用餐,對他的飲食習(xí)慣也有所了解,況且,餐廳提供的早餐也比較簡單,雞蛋、豆?jié){、包子、炒面、稀飯和水果,我們一般都是來一碗豆?jié){,來上一大碗炒面,來一點開胃的咸菜,最后吃點雞蛋和水果;

      在餐廳門口我就同服務(wù)員咨詢,我?guī)е鴥蓮堅绮途,我在這里用餐,然后給我們的同事打包一份,在征得工作人員的同意之后,我給同事打包了同往日類似的炒面和雞蛋;

      今天看到題主的這道問答題,我是能夠想到這樣的情況的,往往一些隨團(tuán)外出旅游的老年團(tuán),偶爾就會出現(xiàn)這樣的情況,對待這樣的現(xiàn)象,我的看法如下:

      1、首先,我不要去評價素質(zhì)高低,先從自助餐廳的提示信息來找問題,如果自助餐廳的規(guī)矩沒有在用餐的過程中,明確告訴每一位食客,就說明,這是餐廳在告知食客方面的工作做的不完善;

      2、從食客的角度來說,有一部分老年人,有占小便宜的心里,覺得自己多帶一個雞蛋,和自己在現(xiàn)場吃掉是沒有區(qū)別的,其實這是他們給自己找的一個看似合理的理由,我要表明我的態(tài)度,如果是自助餐廳明文禁止的,那確實不能這樣做;

      3、占小便宜的心態(tài),我相信人人都會有,但是,往往在關(guān)鍵時刻,卻是考驗一個人的文明程度關(guān)鍵,有的人會提前詢問工作人員,在征得同意的前提下帶走,我覺得這是沒有問題的;

      如果,在不知道是否可以帶出的情況下,自我安慰,覺得是可以帶出,而且付出行動,我對這樣的情況,我覺得這是有一定問題的,最起碼來說,有點不守規(guī)矩;

      4、自助早餐,一般在早餐卷的背面都會有相關(guān)注意事項,大多數(shù)人,肯定是做過相關(guān)閱讀和了解的,在明知不可以的情況下,還想這樣做,那明顯就是不合時宜的;

      5、自助早餐卷,是給大家提供早餐自助用餐的一個便利,并不代表可以給您解決午餐的問題,或者肚子饑餓時的干糧,所以,大家在外出游玩的時候,還是盡量遵守相關(guān)規(guī)定,避免給自己帶來麻煩;

      寫到最后,還想啰嗦幾句,我覺得這是一個比較淺顯的道理,在那些不守規(guī)矩的人心中,他們一定是明白這個道理的,只不過一時占便宜的心里,蒙蔽了他的內(nèi)心,所以才有這樣的情況出現(xiàn),從自助餐廳的角度來說,為了避免同食客之間發(fā)生過多的不愉快,我覺得可以在墻壁上張貼醒目的標(biāo)語,這樣可以盡量避免類似情況的發(fā)生;


      最后的最后,感謝大家的閱讀,大家可以在評論區(qū)給我們留言,聊一聊您的看法?分享帶來快樂,我們在評論區(qū)等您!


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      剛北京回來,五星級酒店,一晚880,但只給一張早餐卷,你不帶點去房間,另外一個吃啥,附近啥沒有,都是酒店逼的,不是素質(zhì)差。

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      朋友開了一個賓館,他發(fā)現(xiàn)游客把自助早餐的雞蛋、包子及水果偷偷放進(jìn)包里,我想告訴這位年輕的老板,別說自助早餐了,我親眼所見,自助晚餐有人拿螃蟹和水果,怎么看待這一現(xiàn)象?我只能說無奈唄,也許有人說,這就是素質(zhì)問題,下一代就好了,素質(zhì)不是一天兩天培養(yǎng)出來的,要靠幾輩子人的積累才能做到。

      為什么有人要吃完還打包呢?原因很簡單,我分析有三個主要原因。第一點很單純:早餐起來太早吃不下美食,,早餐與午餐之間的時間有五六個小時,這期間不補充能量就會饑不擇食,哪怕冰涼的包子也要吃一口。如果不拿點吃的東西,就會饑寒交迫地四處溜達(dá),還有游客沒有充裕的吃飯時間,只好帶走吃。其實坐在餐廳里面,靜靜的吃飽吃好,這是一件很舒服的事情,因為有一句名言:早餐要像皇帝一樣。

      第二點原因是家里窮怕了,哪怕是百萬富翁也有這個毛病,因為小時候窮,吃不上豐盛的美食,后來富裕到流油,也忘不了本色,看見東西就想占有,貪污腐敗就是因小失大,本來家里并不缺衣少食,富太太偏偏要去拿人家的東西,相聲里面說過一句話:空手回家就是丟了東西。

      第三點原因貪圖便宜,別人都拿,我要不拿就吃虧了,如果我拿了幾個雞蛋,中午或許就不用再買食物充饑,甚至可以多兩個水果,占小便宜的人很多,尤其是年紀(jì)偏大的,最后自助餐就變成定量的份飯,甚至取消煮雞蛋,都變成煎雞蛋了。

      賓館的老板丟雞蛋都丟怕了,特意在餐廳的取餐臺處寫明“每人一個蛋”,“雞蛋水果不能帶出餐廳”,“請勿打包食品”,那么我想吃早餐但是時間有限怎么辦?真沒有充裕的吃飯時間,在一些星級酒店,服務(wù)員會給你打包一個水果、一份三明治、一杯咖啡。有人不滿足于此,依舊打包。我相信在座各位都不會打包兩個雞蛋。

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      做這樣的事的人是愛占便宜的人,我在衣廠上班經(jīng)常去吃自助餐,廠里就有很多女人會這么做,把店里的小點心帶回來下午吃,她們以為店里的人都不知道,這家店的老板是我們福州人,有一次他和我聊天說他以為我不是福州人,但是聽到我說福州話,我問他為什么有這種感覺,他說我吃東西很少,也不會浪費,而且從來不拿里面的東西回家,廠里的女人都會拿愛占小便宜,素質(zhì)太差了,回到廠里我就說她們別以為人家不知道,人家是看在老鄉(xiāng)的面子不說的,人的面子是自己掙的,還好她們從來都不會到外面吃自助餐,如果這樣丟的是中國人的臉,很多美國人真的討厭中國人,這是他們自己造成的影響,不能怪別人!

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      ????????我認(rèn)為,這和每個人的素質(zhì)問題和從小的教育問題有關(guān)系。這就是所謂的吃不了兜著走吧!??這些人認(rèn)為花錢了,能撈回點是點。說白了也是教養(yǎng)有問題。就像到景區(qū)亂寫,亂畫,亂踏,亂拍照一樣!這種現(xiàn)象一般都出現(xiàn)在中老年人身上,年輕人不會去做這樣事的


      熱點關(guān)注