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      你吃過最好吃的街頭美食有什么?

      2020-09-13 12:17閱讀(60)

      你吃過最好吃的街頭美食有什么?:身為武漢伢,當(dāng)然是推薦自家地盤的熱干面了!這家老漢口的熱干面,我從小吃到大都不厭倦!球場(chǎng)熱干面,有著30年歷史的老熱干面:

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      身為武漢伢,當(dāng)然是推薦自家地盤的熱干面了!這家老漢口的熱干面,我從小吃到大都不厭倦!

      球場(chǎng)熱干面,有著30年歷史的老熱干面館

      地址: 漢口球場(chǎng)街金門路口(花鳥市場(chǎng)旁)

      很多火爆的熱干面館,擁有十幾年歷史已算老店了。而像球場(chǎng)熱干面這樣,兩代人在同一處門面做了30幾年,實(shí)屬罕見。門面是自己家的,做的都是老街坊生意,也不圖謀開分店。

      30多年來,熱干面的原料沒有變過,一直是純灰面做成不會(huì)刻意加面筋增加口感,但依舊很有嚼頭。芝麻醬倒是越來越香了,因?yàn)樵瓉碛盟{(diào)芝麻醬,現(xiàn)在將水換成了油。

      熱干面配蛋酒,快樂辛福有冒有??

      印象中熱干面館的爐子很簡(jiǎn)單,一個(gè)蜂窩煤爐就能頂一早上。但球場(chǎng)熱干面安裝的卻是天然氣, 沒有掏煤爐子的灰塵飛揚(yáng),圖的就是環(huán)境干凈。

      店家蠻舍得,海帶、大頭菜、腌菜放在店里,客可隨意夾。再在隔壁買一碗什錦豆腐腦,更能烘托熱干面的香氣。

      經(jīng)常有街坊出去鍛煉沒帶鑰匙,回來后發(fā)現(xiàn)大門緊鎖老公不在家,十有八九是到球場(chǎng)熱干面過早來了。尋到球場(chǎng)熱干面館,老公果然端著熱干面,正津津有味地看手機(jī)。

      一邊吃熱干面一邊夸天下事,是武漢人早上最愛的兩件大事。

      PS:球場(chǎng)熱干面館的門口還有一家賣豆皮的攤子,它家的豆皮分量足,味道不比當(dāng)年的老通城差,而且做豆皮的大姐速度超級(jí)快,幾分鐘時(shí)間麻利滴一大鍋就OK了,5元一大碗,滿足!

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      世界各個(gè)街頭小吃你都見過嗎

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      其實(shí)我一直認(rèn)為要想吃到美味佳肴,無非就兩個(gè)地方,一個(gè)是那種時(shí)間特別長的小店,在一個(gè)就是街頭。至于大飯店,確實(shí)有一些招牌菜,值得我們?nèi),但是更多的美味小吃還是在街頭。

      每一個(gè)地方都有當(dāng)?shù)氐男〕,有些好吃的小吃只有在街頭才能吃到。就譬如炒涼粉

      現(xiàn)在想想味道,都是食欲大開,相信很多人也都喜歡吃炒涼粉。

      第一次吃炒涼粉,還是很小的時(shí)候,在農(nóng)村,每年村里都會(huì)唱大戲,在戲臺(tái)底下全是賣各種小吃的。炒涼粉我就是在那里吃的,從那以后,就經(jīng)常讓老媽給我做,但是感覺味道就是沒有買的好吃。再后來長大出來上學(xué),工作,出差,旅游,走的地方多了,吃的小吃也很多,除了長沙的黑臭豆腐外,我就最迷戀開封的炒涼粉了。

      以前不知道炒涼粉是開封的小吃,還以為只有我們山西才有呢,那年去開封玩,晚飯后出來消消食,第一眼就看見炒涼粉了,趕緊上要了一碗,那給我吃的一個(gè)香啊。只是晚飯吃的太多了,實(shí)在吃不下了,但是就是還想吃,真的很好吃

      就是那那種紅薯粉做的涼粉,然后用大的平底鍋炒的,加點(diǎn)生蒜泥水,尤其是吃完后剩的那些碎的,那才好吃了。

      不行了,越想越好吃,可是在我們這就是沒有,好遺憾,以后有機(jī)會(huì)去開封,一定要吃夠。

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      作為個(gè)吃貨,愛吃的街頭小吃多著呢!

      烤冷面

      烤冷面成了我在學(xué)校的夜宵必點(diǎn),一個(gè)小碗就是風(fēng)景?校門口的烤冷面阿姨只帶來了一個(gè)推車,但每晚不擋她火熱人氣,一張張冷面放上熾熱的鐵板滋滋作響,加入各色調(diào)味料和冒油香腸。真的超級(jí)超級(jí)美味。

      串串 不用形容太多,大家都懂得。



      剛出鍋的小龍蝦?谒蚜。。

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      大家好很高興回答你吃過最好吃的路邊攤是什么?

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      糖炒栗子。栗子又名板栗,有“千果之王”的美稱,在國外被譽(yù)為“人參果”。它的其中一個(gè)功效就是健脾益胃,促進(jìn)消化。

      秋天,楓葉、銀杏到了最漂亮的時(shí)候,大街上飄著甜甜的糖炒栗子香味。循著這香味,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的你就會(huì)看到有許多人排著長長的隊(duì)伍。沒錯(cuò),就是買糖炒栗子的。如果這一年天氣不錯(cuò),那么栗子的品質(zhì)也比較好。又甜又糯,吃的你都停不下來。

      糖炒栗子好不好吃,關(guān)鍵是糖與栗子的完美配合。栗子本身的好壞也決定了口感,而糖在高溫下焦化,可以讓栗子皮上沾一層漂亮的紅色,就更加誘人了。

      雖然,栗子香甜可口,可不能多吃,一次吃多了容易脹肚,反而消化不良。一般一次吃10個(gè)左右,糖尿病人盡量不吃。

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      ! 正宗南方技術(shù),獨(dú)家配方,好吃極了,只賣一元一個(gè)喲,現(xiàn)烤現(xiàn)賣的。球球空間有詳細(xì)做

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      分享美食,分享經(jīng)驗(yàn),分享快樂,我是奎哥

      最好吃的路邊攤美食

      我吃過的路邊攤美食應(yīng)該就是豆腐湯外加幾個(gè)水煎包,每次從外地回到家鄉(xiāng)洛陽,總會(huì)開車去我們郊區(qū)那一家的早餐店,喝上一碗辣辣的豆腐湯,吃上幾個(gè)水煎包,特別的舒服。一張塑料棚,下面放著三五張桌子,老板就在旁邊邊做變賣,一個(gè)特別小的路邊攤,但是每次去吃都幾乎沒有座位,很多人只能打包帶走,生意特別的火爆。

      為什么會(huì)選擇豆腐湯和水煎包

      我選擇豆腐湯主要有以下幾點(diǎn):

      1.價(jià)格便宜

      冬天天氣寒冷,各地都會(huì)選擇喝一些滋補(bǔ)或者營養(yǎng)的羊肉湯或者牛肉或者驢肉,好的地方還喝狗肉湯,這些湯固然很營養(yǎng),但是差不多一碗都需要幾十塊錢,甚至更高,更貴,對(duì)于追求美食也注重價(jià)格的人來說,喝上一碗三五塊錢的豆腐湯,也是特別好的。

      2.好喝營養(yǎng)

      冬天早上喝上一碗豆腐湯,豆腐都知道營養(yǎng)價(jià)值挺高的,清熱止咳,調(diào)節(jié)腸胃,促進(jìn)消化,增加食欲,豆腐更是老人們愛吃的食物,豆腐不含膽固醇,對(duì)三高患者也是特別適合食用的。

      3.正宗地道

      就算再好的湯如果老板做的不地道,不好喝,估計(jì)也很少人會(huì)去的,這家路邊攤豆腐湯,那可是有些年頭,味道好喝的不得了,每天去買的人都排很長的隊(duì)伍,很多朋友找我玩的時(shí)候我都會(huì)推薦來這家路邊攤?cè)ズ葴m然朋友第一次看見這樣的不情愿,喝完以后都贊不絕口說味道地道。

      總之,這么多年過去了,去過很多地方,吃過無數(shù)個(gè)路邊攤,身為愛喝湯的洛陽人,還是覺得我們郊區(qū)的豆腐湯最正宗,算得上最好的美食,比吃燒烤喝啤酒,牛羊驢狗各種湯,好很多,一碗豆腐湯加幾個(gè)水煎包,花個(gè)五六塊錢,飽飽的吃上一頓早餐,我想沒有比這更好的美食了吧,如果大家也喜歡喝豆腐湯,可以到我們洛陽喝上一碗,保證你久久不能忘懷,感謝大家的閱讀。

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      你好,作為一個(gè)今日頭條美食領(lǐng)域創(chuàng)作者很高興為你回答這個(gè)問題。作為一名地地道道的四川人,我最喜歡吃的街頭美食就是冷鍋串串。每當(dāng)自己和三五好友一起逛街,累得精疲力盡,就會(huì)索性來吃上一頓街邊小攤的冷鍋串串。擼起袖子,打上小蝶,看著缽缽里,紅亮鮮香的湯汁,浸泡著一串串葷素搭配的食材,讓人忍不住垂涎欲滴。來上一串,那種銷魂的麻辣鮮香,頓時(shí)在舌尖上綻放開來,一個(gè)字“爽”。

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      我吃過最好吃的街頭美食,炸鵪鶉可以算一份了吧。

      賣炸鵪鶉的是一位中年婦女,它的店雖小,但炸出來的串串在我們那個(gè)地方可以說是非常有名了,我每次放學(xué),還沒到她店嗎門口,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到串串的又香又酥的氣息,鉆進(jìn)我的鼻孔。每次那里都會(huì)排著一條長長的隊(duì)伍,生意十分興隆。

      我最喜歡吃的就是她家做的炸鵪鶉了,它外酥里內(nèi),外面是一層金黃色的外皮,脆而不焦,輕輕地撒上一層芝麻,再加上她那個(gè)獨(dú)到的醬料,里面油而不膩,肉吃起來特別的嫩,吃起來簡(jiǎn)直讓我快要幸福地昏過去了。

      她家的炸鵪鶉是我吃過街頭美食中,最獨(dú)一無二的了。


      熱點(diǎn)關(guān)注

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