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				教育培訓(xùn) > 韭菜豬肉餡餃子怎樣調(diào)餡好吃不出湯呢？
      
			
      
				
      
					
      韭菜豬肉餡餃子怎樣調(diào)餡好吃不出湯呢？
      
2020-08-07 14:50閱讀(64) 
				
					
					
      
						
      
							
      
	韭菜豬肉餡餃子怎樣調(diào)餡好吃不出湯呢？:回答了：韭菜豬肉餡餃子怎樣調(diào)餡好吃不出湯呢？我是美食創(chuàng)作者同姐，我來回答這個問題。提起韭菜豬肉餡餃子來，讓人饞的

      

      
						
						
      
						
  
					
      
				
      
				
				
      
				
						
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      回答了：韭菜豬肉餡餃子怎樣調(diào)餡好吃不出湯呢？
      我是美食創(chuàng)作者同姐，我來回答這個問題。
      提起韭菜豬肉餡餃子來，讓人饞的慌，味道鮮美，汁多肉香非常的好吃，韭菜中含有較多的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是纖維素、胡蘿卜素，韭菜內(nèi)還含纖維素多能促進(jìn)腸道蠕動，助消化，豬肉能提供人體所需要多種營養(yǎng)，與韭菜搭配在一起非常好吃，韭菜做餡怎樣調(diào)不出湯才好吃呢？韭菜切好后不要馬上放鹽，先在上放上香油，等到包餃子時，在邊包邊調(diào)餡，這樣調(diào)出餡料不出湯，包的餃子特別好吃，下面我就和大家分享韭菜豬肉餡餃子制作方法和技巧，希望您能夠喜歡！
      【韭菜豬肉餡餃子】
      1.首先準(zhǔn)備好韭菜，肉餡，雞蛋、食用鹽、蔥末姜末、雞精、胡椒粉、十三香、白糖、料酒、生抽、香油。
      2.將韭菜清洗干凈，控干水分，切碎。
      3.將切好的豬肉餡放入盆中，加入蔥末、姜末、雞精、胡椒粉、十三香、白糖、料酒，加入雞蛋、食用鹽、生抽、香油調(diào)拌均勻備用。
      4.將切好的韭菜放入盆中，加入適量的香油調(diào)拌均勻，防止韭菜出湯。
      5.將和好的面搓成長條，切成大小均勻的劑子，搟成四周薄中間厚的餃子皮。
      6.將搟好的餃子皮，包成餃子，餃子餡邊包邊拌，防止餃子餡出湯，包好餃子放入竹蓋簾上面。
      7.鍋中放水，大火燒開，把包好的餃子放入鍋中煮餃子。
      8.餃子煮好撈入盤中，即可食用。
      味道鮮美，汁多肉香又好吃韭菜豬肉餡水餃，我們就分享這里，如果您有好的建議和不同看，請到評論區(qū)交流，如果您喜歡，請關(guān)注、轉(zhuǎn)發(fā)，謝謝您的大力支持。
      
								
				
				
      
	
						
							
							
							
      
								
      
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