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      人文藝術(shù) > 夏天煮什么湯比較有營養(yǎng)適合寶貝喝呢?

      夏天煮什么湯比較有營養(yǎng)適合寶貝喝呢?

      2020-07-20 04:09閱讀(67)

      夏天煮什么湯比較有營養(yǎng)適合寶貝喝呢?:適合小孩喝的湯:一、泥湫湯功效:小兒多汗、體虛、病后流汗不止。專用于小兒斂汗,F(xiàn)在很多小孩出熱痱,其實可以先為其

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      適合小孩喝的湯:

      一、泥湫湯

      功效:小兒多汗、體虛、病后流汗不止。專用于小兒斂汗,F(xiàn)在很多小孩出熱痱,其實可以先為其斂汗,沒有這么大汗了,痱子就不會這么厲害。

      配料:泥湫+茨實+淮山+苡米

      做法:泥湫買回來,直接在袋子里撒幾勺鹽。泥湫自然會不斷翻動,身上的“擅”(此字不會寫,就是身上滑滑的粘液)就會脫落。然后用水沖干凈,不用劏的。然后少油落鍋,將泥湫爆炒一下,落四碗水,滾一下,然后轉(zhuǎn)落個細(xì)煲,加茨實+淮山+苡米一起煲濃。湯直接飲用,或用來煮面煮粥。

      二、大骨湯

      功效:增強鈣質(zhì),健脾開胃

      配料:豬骨(最好選用蔗渣骨那幾塊,和賣豬肉的講人家就明白的了。不要用桶骨,肥。)+茨實+淮山+苡米

      如果用電子瓦撐,熬半天。最好一次買多些料,煲濃些,煲一大煲,然后買幾個小膠合分裝起來,放冰箱冷藏那格,凍成冰坨子,然后每天要用才拿出來解凍。那就不用每天煲。

      三、魚骨湯

      功效:增強鈣質(zhì)、清潤、去濕 配料:大魚骨,選中段到尾,切件。紅蘿卜+黃豆+雪耳 做法:起鍋略煎魚骨,紅蘿卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滾十分鐘后換落湯煲去煲,加黃豆和雪耳。湯直接飲用,或用來煮面煮粥。 可以加綿茵陳,非常去濕。那是個中藥來的,用個煲湯袋裝著來煲。

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      夏天煮什么湯比較有營養(yǎng)適合寶貝喝呢?

      大家好,我是隨然之戀戀不舍早餐,很高興回答這些夏天適合煮什么湯適合寶貝喝,希望我的回答會對你們有幫助。

      夏天到了,天氣炎熱,這熱天氣鬧的人們心煩意亂的,無論是大人還是家里的孩子們都食欲減退,吃東西吃不下去,不如做些有營養(yǎng)的湯,為身體補充營養(yǎng),把吃不下去的營養(yǎng)找補回來。

      自古以來民間就流傳著的“民以食為天,食以湯為先”確實這個湯在中國人心中占有重要的地位,說起充營養(yǎng),調(diào)理身體,首先想到的就是湯,夏天到了,更要給家里的寶貝們煮些湯喝,那么夏天有那些湯適合他們喝呢?我們一起來看看。

      ??冬瓜鯽魚湯

      最近這段時間,全球都受疫情影響,給我們的生活造成好多的影響,尤其是孩子們,為了保證他們的健康,還都沒有開學(xué),一直在家里上網(wǎng)課。

      正好前段時間聽了張文宏醫(yī)生的講座,這個時期要調(diào)整孩子們的飲食結(jié)構(gòu),多吃些含有蛋白質(zhì)的食物,其中魚類就是很好的選擇,可以把魚都燉爛了,熬成魚湯喝,喝魚湯是不錯不過夏天到了,天氣炎熱,不如在燉魚湯的時候加些冬瓜,冬瓜是很好的消暑蔬菜?梢越o寶貝們燉一道冬瓜鯽魚湯喝,在補充蛋白質(zhì)的同時,也能在高溫天氣中給孩子們消一下暑。

      ??豆腐苦瓜湯

      我們的飲食是由酸、甜、苦、辣、咸組成,說起這五味,大多數(shù)人都不喜歡這里面的苦味,不過這苦味,在炎熱的夏天確實個好味道,有助于我們身體排毒個解暑,尋找苦味食材,苦瓜就是不錯的選擇。

      喜歡吃苦瓜的不多,不過苦瓜營養(yǎng)豐富,可以除邪熱、解勞乏、清心明目,用它來燉湯最合適,寶貝們可能會嫌苦瓜苦,可以在燉苦瓜的時候,往里加些豆腐,一方面來補充蛋白質(zhì),補充營養(yǎng),另外一方面也綜合下苦瓜苦味。

      豆腐苦瓜湯是一道非常適合夏天喝的湯,如果寶貝們不喜歡吃苦瓜,可以把苦瓜和豆腐多燉些時間,把營養(yǎng)精華都燉到湯中去,不吃菜,只喝湯,就幾乎喝不出苦味來了。

      ??絲瓜蝦仁湯

      絲瓜是非常適合做湯的一類蔬菜了,它也很適合夏天來做湯,夏天吃絲瓜,可以解暑熱,也可以幫助我們在夏天炎熱引起的消化不好,促進消化。有了蔬菜怎么能少得了肉類的搭配呢?肉類中也不能選擇太油膩的,不然容易導(dǎo)致食欲不振,這時蝦仁就是很好的選擇。

      蝦仁清淡,吃它還能補充蛋白質(zhì)等多重的營養(yǎng),讓蝦仁和絲瓜一起做湯,有葷有素,營養(yǎng)搭配均衡,關(guān)鍵是兩種食材做出來的都非常的鮮,在炎炎夏日,促進食欲。

      ??蓮藕薏米排骨湯

      過夏季,有種食材一定不能錯過,它就是蓮藕,在炎熱的夏季,可以買些早上市的蓮藕用來燉湯,它吃起來最鮮美了。給孩子們燉湯,不能只放蓮藕,太素了,補充的營養(yǎng)不豐富,孩子身體正處于發(fā)育時期。

      和蓮藕比較搭配肉的應(yīng)該就數(shù)排骨,兩種食材一起燉,蓮藕可以很好的吸收排骨的肉香,也可以很好的化解排骨的油膩,正所謂一舉兩得,燉這道湯是,還可以往里放些薏米,夏季雨水勤,天氣潮濕,我們的身體也要去濕,薏米就是很多的選擇。

      不過這薏米比排骨和蓮藕都難熟,燉的時候一定要多燉些時間,用小火來慢燉,把食材里的營養(yǎng)都燉出來。

      我是隨然之戀戀不舍早餐,愛吃、愛美美食、更愛生活,希望能尋找出各種食物最適合的做法,把最美味的食物傳遞給你、我、他。關(guān)注我,讓我們一起去尋覓和挖掘食味、食趣、食欲!

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      廣東人一年四季都喜歡喝湯,在廣東住了快20年,我也習(xí)慣了這里的飲食,每餐無湯不香。說到湯,很多人都會覺得,湯是熱的,冬天喝湯暖胃,夏天喝什么湯呀。這可不對喲,老話常說,順應(yīng)季節(jié)、不時不食。湯也是一樣,什么季節(jié)喝什么湯,還是挺有講究的。

      炎熱的夏季就要多喝消暑降火的湯水,這樣可以防止中暑,也能避免上火,尤其是小孩子經(jīng)常在戶外活動,非常容易中暑,所以更要多喝一些消暑又營養(yǎng)的湯水,比如絲瓜湯、苦瓜湯等。

      下面分享幾款適合夏季做給寶貝喝的湯水。

      一、排骨冬瓜湯

      排骨冬瓜湯性涼,具有清熱消暑、利尿水腫等作用,不過這款湯孕婦少喝為好。

      做法:把排骨放水里焯燙兩分鐘撈出用清水洗凈,把排骨、姬松茸、泡姬松茸的水和清水倒進湯鍋里,煮開之后放兩片姜轉(zhuǎn)小火燉半小時,然后放冬瓜再燉10分鐘,最后撒鹽即可。

      二、霸王花胡蘿卜龍骨湯

      此湯在廣東非常常見,因為加了羅漢果和胡蘿卜,具有清熱潤肺、止咳化痰的作用,味道非常清甜也營養(yǎng),非常適合煲給寶貝喝。

      做法:龍骨放開水里焯燙兩分鐘,撈出用清水洗凈浮沫,接著把骨頭、提前泡軟的霸王花和清水放湯鍋里煮開,再放胡蘿卜塊和一點點羅漢果、兩片姜再次煮開,改小火燉40分鐘,出鍋前撒鹽即可。

      三、竹蔗馬蹄茅根湯

      竹蔗和馬蹄有去火降燥、清肺化痰的作用,而茅根有清熱利尿,祛濕之功效。

      做法:把竹蔗、馬蹄、茅根、蘆根、胡蘿卜這幾種食材放湯鍋里,加入適量清水,大火燒開改小火燉30分鐘即可。幾種食材都帶有淡淡的甜味,所以不需要加任何調(diào)料就能食用,像喝糖水一樣解暑,我想小寶貝一定喜歡喝。

      四、龍骨山藥椰肉湯

      椰肉有補虛損、壯筋骨的作用,和山藥龍骨同煲,湯水清亮,營養(yǎng)也豐富,給寶貝喝再適合不過了。

      做法:龍骨提前焯水沖洗干凈,加適量清水放湯鍋里,再把椰肉切條放入,大火燒開放兩片姜,改小火燉30分鐘,然后再放鐵棍山藥繼續(xù)煲30分鐘即可。

      以上就是玉米推薦的四款適合寶貝喝消暑又營養(yǎng)的湯水,感興趣的不妨試試!

      我是玉米愛家愛美食,一個特別啰嗦連狗都嫌的超級吃貨。如果您覺得本文對您有幫助,歡迎關(guān)注、點贊或收藏。玉米也會不定期更新家常美食的簡單制作,非常感謝您的閱讀!

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      夏天比較悶熱,容易出汗。建議燉個鴿子湯,因為鴿子肉的蛋白含量比較高,它所含的蛋白質(zhì)中,有許多是人體必須的氨基酸,具有較高的營養(yǎng)價值。給孩子吃點鴿子肉和鴿子蛋也是不錯的選擇。但是小孩如果不足五歲,建議湯不要放藥材,就清蒸就好了。


      也可以清蒸豬肝瘦肉湯給小孩喝。豬肝性味甘苦平,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鐵、磷、鈣、等微量元素。清蒸更有營養(yǎng)。


      還可以煲紅蘿卜、玉米、豬骨頭湯。胡蘿卜 味甘、性平、有健脾和胃,富含維生素,補肝明目,可以給小孩補充更多的維生素。豬骨頭中的骨髓含有很多骨膠原,可以促進傷口愈合,增強體質(zhì)。而且豬骨頭的鈣含量也比較高,可以促進小孩的骨骼發(fā)育。


      以上就是我的建議,如果對你有幫助,希望你能給我點贊加關(guān)注。謝謝!

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      你好,我是茄子姐,很高興回答問題。

      夏天煮什么湯比較有營養(yǎng)適合寶貝喝?

      我感覺熬些綠豆粥湯給孩子喝,敗火解暑,以下是我熬綠豆粥湯的制作過程。

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      你好,很高興回答你的問題

      前兩天我在微頭條上分享過一道適合夏天喝的湯品,也挺適合小寶寶喝,我們家寶寶經(jīng)常喝,下面為你分享出來,希望對你有所幫助

      山藥排骨湯

      夏天已經(jīng)慢慢的來了,你是否覺得辛辣的食物不在適合你的胃口了?今天我為大家推薦一道營養(yǎng)美味的養(yǎng)身湯品,幫助大家度過一個炎熱的夏天!

      山藥排骨湯

      準(zhǔn)備食材:排骨,山藥,胡蘿卜,玉米,紅棗,枸杞

      第一步:將排骨洗凈剁小塊,放入涼水中浸泡出血水,這個浸泡大概1個小時

      第二步:將山藥,胡蘿卜,玉米改刀切小塊備用

      第三步:浸泡好的排骨冷水下鍋焯水,放入蔥,姜,料酒,胡椒,焯水的目的是去排骨中多余的油脂,使湯喝起來清爽不膩

      第四步:焯好水的排骨洗凈,準(zhǔn)備一個砂鍋,依次加入水,排骨,生姜,少許胡椒,大棗,枸杞,大火燒開小火慢燉40分鐘

      第五步:40分鐘后加入玉米,胡蘿卜,山藥繼續(xù)慢燉20分鐘

      第六步:20分鐘后根據(jù)個人口味適量加鹽,個人建議適量少放點鹽,不能蓋住了湯原本的鮮味,

      一道營養(yǎng)價值非常高的山藥排骨湯就做好了,非常適合夏天這個炎熱的季節(jié)!

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      首先很高興回答你的問題。

      夏天天氣炎熱,一般都沒什么胃口,汗出的比較多,所以夏天多給孩子喝點湯,是非常不錯的。夏天熱,建議煮清淡一些的湯,比如絲瓜肉絲蛋湯,排骨冬瓜海帶湯,紫菜蝦皮蛋湯都非常不錯哦。下面我來說說排骨冬瓜海帶湯的做法????

      準(zhǔn)備食材:一根排骨,一小把干海帶結(jié),一塊錢冬瓜,蔥姜蒜適量。

      1.排骨剁成小段,鍋里放水,料酒,生姜,把排骨放下去焯水。焯好水沖洗干凈。

      2.海帶結(jié)用溫水泡發(fā)。冬瓜去起,切成厚1cm左右的片。

      3.一切食材弄好后,起鍋燒油,放蔥姜蒜爆香,然后把排骨放下去,稍微煎一下,放點料酒,醋,放適量水,蓋上鍋蓋燉30分鐘。

      4.30分鐘后,把海帶結(jié),冬瓜放進去,一起再燉20分鐘。

      5.燉好后,出鍋前放適量食鹽,一點點生抽,撒上蔥花就可以啦。

      希望我的回答你能喜歡!

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      大家好!我是唐人料理,很高興回答你的問題。

      夏天煮什么湯比較有營養(yǎng)適合寶貝喝呢?

      今天做個夏天最適合大人小孩喝的湯,味道鮮美,做法又極其簡單

      準(zhǔn)備食材:雞蛋3個,絲瓜1個

      制作步驟:

      1、提前把絲瓜削去皮切成段再切成條,放入清水中浸泡著以防氧化變黑

      2、提前煎3個荷包蛋,把荷包蛋切成條

      3、起鍋燒油,倒入絲瓜條翻炒勻

      4、再倒入荷包蛋翻炒勻

      5、加入適量的清水或者開水

      6、大火煮開后,繼續(xù)煮3分鐘

      7、3分鐘后湯變濃白色

      8、調(diào)味加入適量的鹽攪拌勻

      9、關(guān)火出鍋

      10、這道湯味道非常鮮美,除了鹽沒有其他任何的調(diào)料,保持著他的原汁原味

      11、夏天喝清淡點的湯是非常的好

      12、這個湯泡著米飯吃也是非常的好,味道特別鮮美

      13、這款湯不僅僅營養(yǎng)好喝,還擁有夏日去暑降火的作用

      總結(jié):我們在煮絲瓜時不要蓋上鍋蓋,不然絲瓜就會變黑的

      以上是我對問題的回答,謝謝大家的閱讀。

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      未滿12周歲的兒童,身體還在發(fā)育中。基因設(shè)定的五種營養(yǎng)素都需要。糖類、脂肪、維生素、蛋白質(zhì),但這四種現(xiàn)代兒童身體內(nèi)基本都不缺,原因是25歲以下的年齡這四種營養(yǎng)素自身的合成能力就比較強,再加上現(xiàn)在的生活水平各種補充……反而需要的是代謝。

      第五種營養(yǎng)素就比較關(guān)鍵-礦元素(主要是指微量元素),人體不能合成,只能從水或者食物中攝取。微量元素在體內(nèi)負(fù)責(zé)催化酶的震動,酶的活性可以有效分解營養(yǎng)素(維生素蛋白質(zhì)),從而提高細(xì)胞活性,促進新陳代謝正常。盡量選擇有機蔬菜或有機菌類煮湯,但又有一個矛盾,溫度超過50°時,有機食品中的離子態(tài)微量元素會損失70%左右。用有機水果榨汁也是不錯的選擇,每天給兒童飲用200ml以上。切記,有機,有機!因為化肥等是導(dǎo)致植物微量元素流失的主要原因。

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      夏天喝湯要講究五樣?xùn)|西:解暑、不油膩、開胃、營養(yǎng)、簡單快手

      要說夏天煮什么營養(yǎng)湯更適合小寶貝喝?自我感覺還是這道番茄雞蛋湯最好!

      第一,番茄雞蛋湯是用番茄和營養(yǎng)全面的雞蛋做的,湯水當(dāng)很營養(yǎng),而且比喝肉湯更健康些,沒有那么多油脂和嘌呤酸,更好消化和吸收。

      第二,夏天炎熱,小孩胃口本來就差些,而番茄雞蛋湯味道微酸鮮美,特別開胃,色澤誘人,小孩一看就愛喝,且喝上兩口也覺得好喝。更重要是這道湯營養(yǎng)又健康,夏天喝不會增加腸胃負(fù)擔(dān),還有一定解暑解膩,增強小孩食欲,又能補充營養(yǎng)!

      具體做法是這樣的:

      1,準(zhǔn)備兩個番茄,用開水燙幾分鐘,剝皮后,切成細(xì)碎。

      2,雞蛋1個,打成雞蛋液,再拍點姜,切些蔥。

      3,鍋里加油,下入姜,番茄炒出番茄汁,倒入水煮5分鐘,再倒入雞蛋液。

      4,雞蛋液凝固,加入少許鹽,蔥花就可關(guān)火。

      做法是特別簡單又快手,好喝又開胃!