為什么在農(nóng)村農(nóng)民種的無(wú)公害蔬菜賣不掉呢?為什么在農(nóng)村市場(chǎng)不打農(nóng)藥少用化肥的蔬菜很少有人買?:有幾種情況:一種情況是有些農(nóng)村地區(qū)人家稀少,人員稀少,不種
有幾種情況:
一種情況是有些農(nóng)村地區(qū)人家稀少,人員稀少,不種地的純居民也不多,農(nóng)民種的菜主要是賣給不種地的居民,居民少消費(fèi)量就小,一條小巷就算個(gè)市場(chǎng),往往是菜農(nóng)上市一兩個(gè)小時(shí)就散場(chǎng)了,市上無(wú)人去買給誰(shuí)?
第二種情況,現(xiàn)在的不少居民本是農(nóng)民入城,就近入城,他們千方百計(jì)尋找土地種糧種菜,完全可以自給自足,就用不著去市場(chǎng)買菜。
第三種是靠城區(qū)四周的農(nóng)民基本上不種糧食,以種蔬菜為主,種菜的人多了,投放市場(chǎng)的菜多了,消費(fèi)是有限的。
第四種,受外來(lái)專業(yè)蔬菜基地影響,一般大的菜市場(chǎng)都是外來(lái)蔬菜,對(duì)本地蔬菜是個(gè)沖嚴(yán)重?fù)簟?/p>
第五種,現(xiàn)在人們都知道,不用化肥農(nóng)藥是做不出來(lái)糧食和蔬菜的,農(nóng)家肥太少了。你說(shuō)沒(méi)有公害,沒(méi)有用農(nóng)藥化肥誰(shuí)個(gè)信,多少人寧肯買有蟲眼的菜,也不買你的漂亮菜。
所以,農(nóng)民也要隨機(jī)應(yīng)變,要掌握市場(chǎng)行情動(dòng)向,按照市場(chǎng)的需求情況去合理安排蔬菜的種類,同時(shí)也要有預(yù)見性,不可盲目種植。才能獲得較大的效益!
現(xiàn)在農(nóng)村種糧種菜都施用化肥農(nóng)藥,不知道無(wú)公害指的是什么?二三十年前國(guó)家每年都公布不合格的農(nóng)藥已不再生產(chǎn),現(xiàn)在的農(nóng)藥只要合理使用都是安全的。
原因一:農(nóng)村家家戶戶有菜園。自產(chǎn)自銷。原因二:外來(lái)菜光,鮮,嫩。靚。惹人喜爰。本地菜由于不打農(nóng)藥。蟲害嚴(yán)重,斑斑點(diǎn)點(diǎn)。不施化肥。生長(zhǎng)較慢,光,鮮度不夠。
為什么在農(nóng)村農(nóng)民種的無(wú)公穹蔬菜賣不掉呢?我們自己種菜,底肥一般農(nóng)家肥,也要用一些化肥,農(nóng)藥一般也就是苗小時(shí)用些,所以農(nóng)民種的蔬菜賣不掉有以下幾點(diǎn)原因:
第一,我經(jīng)常種菜,總感覺自己種的菜,自己吃可以,要拿到街上去賣,那就沒(méi)有賣相了,顏色不是很嫩綠,甚至還有些蟲眼,菜看起來(lái)也不壯實(shí)。
第二,農(nóng)村人員稀少,農(nóng)村的場(chǎng)鎮(zhèn)一般都比較遠(yuǎn),加之場(chǎng)鎮(zhèn)上的有一部分人也在周邊種的有菜,所以就是拿到場(chǎng)鎮(zhèn)上去賣,賣菜的人也很少,所以也賣不了多少錢。加之來(lái)回路遠(yuǎn),如雨太陽(yáng)天或者吹風(fēng),菜背上場(chǎng)鎮(zhèn)就蔫了,更沒(méi)賣相了,我們種的東瓜,南瓜,如家里沒(méi)豬,有些直接讓它爛地里了,摘回去壞了麻煩,也懶得去場(chǎng)上賣。
第三,場(chǎng)鎮(zhèn)周圍有專業(yè)蔬菜種植的,人家的蔬菜嫩綠,青脆,生產(chǎn)量大,飯店食堂早就就預(yù)訂了,農(nóng)民種的菜,只有種多了才去賣,小場(chǎng)鎮(zhèn)買菜的人就相對(duì)少,所以買農(nóng)民的蔬菜的人就更少了。
第四,我們種的人都知道,不用化肥農(nóng)藥是做不出來(lái)糧食和蔬菜的,而且化肥農(nóng)藥少了都不行,你說(shuō)沒(méi)有公害,沒(méi)有用農(nóng)藥化肥誰(shuí)個(gè)信,別人寧肯買漂亮嫩綠的,也不會(huì)買你有蟲眼不好看的菜,所以好些農(nóng)村的菜種多了,寧肯爛掉,也懶得去賣。所以有以上幾點(diǎn),農(nóng)村農(nóng)民種的無(wú)公害蔬菜一般賣不掉。
主要有這么幾個(gè)原因,一是農(nóng)民所種的不打農(nóng)藥、施農(nóng)家肥的農(nóng)作物,特別是蔬菜,沒(méi)有得到相關(guān)的無(wú)公害認(rèn)證的比較多,同時(shí)要得到無(wú)公害認(rèn)證是有很嚴(yán)格的條件的。因此很多人對(duì)于這些產(chǎn)品持懷疑態(tài)度,這樣以來(lái)在市場(chǎng)就很難得到更多的人的認(rèn)可。二是農(nóng)民種蔬菜特別忙碌,自己根本沒(méi)有時(shí)間去賣這些產(chǎn)品,他們同樣需要菜販子去收購(gòu)后才能入市,而這些菜販子目前基本上都沒(méi)有相關(guān)無(wú)公害的手續(xù),菜販子拿到之后是不分種類進(jìn)行大量批發(fā)銷售的。三是很多人的觀念發(fā)生了變化,認(rèn)為使用農(nóng)家肥尤其是人畜糞便所產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品不衛(wèi)生,根本就不了解這些屬于綠色食品。四是缺乏專門的銷售體系,這個(gè)體系的建立是要有相關(guān)部門認(rèn)可的,不是誰(shuí)想說(shuō)綠色食品就能隨便說(shuō)的,而農(nóng)民自身在這些方面的認(rèn)識(shí)本身就有差距,所以沒(méi)有把相關(guān)工作做好。五是從農(nóng)民手中到消費(fèi)者手中的環(huán)節(jié)比較多,在各個(gè)環(huán)節(jié)中能夠變成什么樣子誰(shuí)也說(shuō)不準(zhǔn),因此到市場(chǎng)后消費(fèi)者根本就不買賬,這樣以來(lái)只能是魚龍混雜了進(jìn)行售賣了。
我也是農(nóng)村人,說(shuō)句實(shí)在話,現(xiàn)在不管是露天種植還是大棚種植的各種蔬菜,完全不用農(nóng)藥和化肥的很少見,所謂的“有機(jī)”、“綠色”,目前來(lái)看,僅僅是作為營(yíng)銷方式的一個(gè)噱頭!
在我家這里,以前的時(shí)候村里人除了種植糧食作物就是露天蔬菜,蔬菜都是很大眾的:比如白菜、蘿卜、土豆、辣椒、茄子、蕓豆、豇豆、西紅柿、黃瓜等等這些!
這些蔬菜,哪一種也少不了病蟲害,而且本身我們這的人均土地就少,為了產(chǎn)量除了在地里上些雞糞、豬糞這些,增加產(chǎn)量和質(zhì)量的方式就只有化肥和農(nóng)藥!
拿我們這前幾天剛剛賣完的白菜講,白菜幫子里面有很多蝸牛,這還是在打了幾遍藥之后的情況!
至于題目描述的不打農(nóng)藥和少用化肥的情況,如果是以售賣換錢為目的,至少在我們這里真沒(méi)見過(guò)!
農(nóng)藥和化肥的使用情況,無(wú)公害蔬菜是允許使用,綠色蔬菜是控制使用,有機(jī)蔬菜就是不允許使用!
如果放到無(wú)論是農(nóng)村還是城市的菜市場(chǎng)來(lái)看,基本都屬于無(wú)公害蔬菜!但是這里面還有一個(gè)問(wèn)題就是農(nóng)藥殘留超標(biāo),超出了無(wú)公害蔬菜的定義范圍!
尤其是這些葉類蔬菜,比如農(nóng)藥超標(biāo)大王——韭菜,哪一年都有曝光腐霉利超標(biāo)的情況!
因?yàn)闊o(wú)論是作為菜農(nóng)還是轉(zhuǎn)售的菜商,只有一個(gè)好的品相才能賣好的價(jià)錢!就比如我們常見的一味調(diào)料——八角,市面上能夠買到的八角,基本都來(lái)自廣西,而且還都被硫磺熏過(guò)!
看題目描述里說(shuō)的是農(nóng)村市場(chǎng),那就主要分析下農(nóng)村市場(chǎng)!
第一,現(xiàn)在的農(nóng)村多為留守的老人為主,而且常住農(nóng)村的即便不種任何糧食和蔬菜換錢,但絕對(duì)會(huì)種一些自己吃!年輕人又不在家,他們吃的菜很少,而且一種菜還會(huì)吃好長(zhǎng)時(shí)間!
比如,現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)開始,在農(nóng)村白菜會(huì)成為餐桌上的?停
第二,住在城里的年輕人,一般回老家的時(shí)候,回城帶的最多的就是蔬菜!
比如我,我在城里,我老爸老媽在農(nóng)村,只有冬天和春天會(huì)買一些蔬菜,其他的都是吃老家種的!
第三,但凡是大一點(diǎn)的菜市場(chǎng)上,菜商往往都有固定的菜源,而且還會(huì)有固定的客源,新手賣菜打不開銷售局面,有時(shí)候很菜的質(zhì)量沒(méi)什么關(guān)系,對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),順路和順腿,這是主要的!
主要有兩個(gè)原因:一是售價(jià)太高,超出了普通百姓的消費(fèi)承受能力;二是真假難辨,賣菜人無(wú)法提供消費(fèi)者看得見、信得過(guò)的無(wú)公害證據(jù),擔(dān)心上當(dāng)受騙,花了錢,買不到正宗貨。
可以去農(nóng)村租地自己種呀!農(nóng)民種了也沒(méi)人買!
常言:貨賣一張皮。
農(nóng)村農(nóng)民種植的無(wú)公害蔬菜,不施化肥,不打農(nóng)藥,蔬菜不鮮艷,又有蟲吃的痕跡,色相不占,正常人買菜,都喜歡又大又新鮮的蔬菜。
所以,農(nóng)村農(nóng)民種植的無(wú)公害蔬菜,難以銷售。
農(nóng)村農(nóng)民種植的無(wú)公害蔬菜,沒(méi)有規(guī)模,產(chǎn)量低,無(wú)法進(jìn)入各大超市??,基本都是自種自吃。只有郊區(qū)的農(nóng)民,到集市擺擺地?cái)傎u給市民。賣掉就換點(diǎn)零錢,賣不掉就自己吃。
賣相不好,就像女人不擦粉,男人不喜歡一樣。
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