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西紅柿炒雞蛋，主要吃雞蛋還是西紅柿？
2020-08-27 01:45閱讀(62)
西紅柿炒雞蛋，主要吃雞蛋還是西紅柿？:謝謝題主邀請，我在北方做菜，5顆或者7顆雞蛋加大西紅柿一個，加蔥加調(diào)料就可以炒一盤黃澄澄的雞蛋炒西紅柿！就這樣的炒
謝謝題主邀請，我在北方做菜，5顆或者7顆雞蛋加大西紅柿一個，加蔥加調(diào)料就可以炒一盤黃澄澄的雞蛋炒西紅柿！就這樣的炒法我們吃了半輩子從來沒有人異議過，記得1994年去了福建一個朋友家，她說想吃吃我們北方菜。我給她做的第一道菜就是西紅柿炒雞蛋，按照我們北方炒法做出來，她竟然驚訝的說“你怎么把雞蛋炒的一坨一坨的，放這么多雞蛋��？”我說，“我們北方人就這樣炒的”
第二天她示威似的也炒了個西紅柿炒雞蛋，我看了看，三個西紅柿一個雞蛋，這可真是西紅柿炒雞蛋！滿盤子找不見雞蛋。這一招把我搞蒙圈了，我至今都沒想明白到底是蛋炒西紅柿還是西紅柿炒雞蛋。也或許個人口味不一樣還是南北有區(qū)別？我無從得知，回來以后，該咋吃還咋吃，西紅柿自己種著，雞自己養(yǎng)著也不缺雞蛋，有東西，任性！想怎么吃就怎么吃。
題主的問題是主要吃西紅柿還是吃雞蛋？其實，就拿西紅柿來說，它含有豐富的胡蘿卜素，維生素B和C，也含有糖類和蘆丁等原料，具資料顯示，西紅柿能抗壞血病、滋潤皮膚、還具有保護血管硬化、降三高、幫助消食等功效，女人常吃還能美容，如果再搭配上雞蛋，不但它的味道絕配，而且雞蛋的營養(yǎng)價值有目共睹。西紅柿炒雞蛋在大江南北都是一道美味佳肴，只是根據(jù)自己口味搭配就好，這絕對沒有什么吃西紅柿好還是吃雞蛋更好的說法。單吃也好，搭配吃營養(yǎng)更全面。
雞蛋，西紅柿是配菜。
只有我一個吃西紅柿嗎？????
當(dāng)然吃雞蛋了，哈哈。
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