肝不好就是肝臟功能出現(xiàn)異常。

肝不好誘發(fā)的疾病是，肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等疾病，這些疾病治愈率低，病程長(zhǎng)，死亡率高，給患者的身體健康及生命造成極大的危害，也給家人帶來(lái)極大的痛苦與負(fù)擔(dān)。

在現(xiàn)實(shí)生活中，肝不好最好少吃什么？來(lái)預(yù)防肝不好誘發(fā)的疾病。

肝不好最好少吃這些：（1）油炸食物，比如油條、油餅、油糕、油炸饃、油炸雞翅、油炸菜盒、油炸魚等含油高的食物，由于肝不好，肝細(xì)胞腫脹破壞，導(dǎo)致膽汁在肝內(nèi)淤積，從而是膽汁分泌減少，導(dǎo)致對(duì)脂肪消化吸收能力下降，如果多攝入油炸食物會(huì)使肝不好加重，而誘發(fā)肝疾病加重，所以說(shuō)肝不好最好少吃這些食物。

（2）高鹽食物，比如腌肉、腌菜、腌蛋、火腿、臘肉等食物，肝不好，肝臟細(xì)胞本來(lái)就受損，肝臟代謝功能就差，如果攝入這些含鹽量高的食物，會(huì)加重肝臟代謝，使肝臟功能代謝越來(lái)越差，所以說(shuō)，肝不好最好少吃這些食物。

（3）高糖食物，比如甘蔗、紅糖、白糖、冰糖、糕點(diǎn)、蛋糕、月餅等食物，它們含糖量高，如果攝入多的話，肝不好，容易導(dǎo)致人體肥胖，肝臟新陳代謝越來(lái)越差，肝不好會(huì)誘發(fā)肝部疾病加重，所以說(shuō)，肝不好最好少吃這些食物。

（4）辛辣刺激性的食物，比如辣椒、辣條、辣子雞、辣椒炒肉、辣椒炒雞蛋等食物，肝不好，如果多攝入這些食物，肝臟功能異常會(huì)越嚴(yán)重，肝臟的解毒排毒能力更差，肝不好誘發(fā)的疾病更快更重，所以說(shuō)，肝不好最好少吃這些食物。

（5）高膽固醇、高脂肪、高蛋白質(zhì)食物，比如魚籽、羊肝、豬肝、牛肝、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、魚肉、全脂奶等食物，它們含有高膽固醇、高脂肪、高蛋白質(zhì)，由于肝不好，肝臟分解膽固醇、脂肪、蛋白質(zhì)的能力極差，引起消化不良，容易出現(xiàn)腹脹等疾病，還會(huì)加重肝不好誘發(fā)的肝病，所以說(shuō)，肝不好最好少吃這些食物。

（5）煙酒少吃或不吃，因?yàn)樗鼈冇兄苯訐p害肝臟的作用，使肝細(xì)胞發(fā)生變性和壞死，本來(lái)肝不好，如果抽煙喝酒，肝臟疾病會(huì)更加嚴(yán)重，所以說(shuō)肝不好最好少吃或不吃這些食物。

現(xiàn)在大家明白了，肝不好最好少吃什么呀。

最后我給大家推薦，肝不好，吃這些食物養(yǎng)肝護(hù)肝（1）菠菜，它含有豐富的維生素、葉綠素等營(yíng)養(yǎng)成分，有養(yǎng)肝護(hù)肝的效果。

（2）芹菜，它含有豐富的維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，有改善肝臟解毒排毒的作用，有養(yǎng)肝護(hù)肝的效果。

（3）木瓜，它含有豐富的維生素C和多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，有增強(qiáng)肝細(xì)胞受損修復(fù)的作用，提高肝臟的抗病能力，有養(yǎng)肝護(hù)肝的效果。

（5）梨，梨的營(yíng)養(yǎng)豐富，能保護(hù)肝臟，幫助消化，梨也常做為肝炎和肝硬化的輔助治療作用，所以說(shuō)梨有養(yǎng)肝護(hù)肝的效果。

在日常生活中還有很多養(yǎng)肝護(hù)肝的食物，比如韭菜、萵筍、獼猴桃、巖茶、碧螺春茶、菊花茶等等食物有養(yǎng)肝護(hù)肝的效果。

肝臟是我們體內(nèi)的“解毒所”，所以我們需要保護(hù)肝臟的健康，特別是患有肝病的人，養(yǎng)肝護(hù)肝的工作更要做好。那么，肝不好不能吃什么呢？以下10類食物碰不得！

1、油膩的食物

肝臟受損后，肝細(xì)胞腫脹破壞，導(dǎo)致膽汁在肝內(nèi)淤積，從而使膽汁分泌減少，導(dǎo)致對(duì)脂肪的消化吸收能力下降。因此，不能吃太過(guò)油膩的食物。

2、過(guò)多蛋白質(zhì)

過(guò)多的蛋白質(zhì)，反而會(huì)增加患者的肝臟負(fù)擔(dān)，尤其對(duì)于病情嚴(yán)重的肝病患者來(lái)說(shuō)，由于消化功能不好，如果吃過(guò)多的高蛋白食物，會(huì)引起患者消化不良和腹脹等病癥。

3、補(bǔ)品

過(guò)多的食用補(bǔ)品，尤其是轉(zhuǎn)氨酶升高的肝病患者如果滋補(bǔ)不當(dāng)，可能會(huì)導(dǎo)致臟腑功能失調(diào)，打破平衡，而影響患者的康復(fù)。

4、生姜

生姜中含一種能使肝炎病人肝細(xì)胞發(fā)生變性、壞死以及間質(zhì)組織增生、炎癥浸潤(rùn)的成分。從而使肝功能低下促使病情惡化。

5、動(dòng)物肝臟

動(dòng)物肝臟內(nèi)含有銅維護(hù)中樞神經(jīng)系統(tǒng)健康的金屬元素，肝病患者由于肝臟功能不正常，無(wú)法協(xié)調(diào)地調(diào)節(jié)體內(nèi)銅離子的平衡。過(guò)多的銅積聚于肝臟會(huì)造成貧血。

6、皮蛋

皮蛋含豐富的蛋白質(zhì)，分解后產(chǎn)生大量氨基酸，肝病患者多食后可造成氨中毒和肝昏迷。肝昏迷可以引起腦水腫，甚至死亡。

7、加工食品

罐裝、瓶裝的飲料、食品中含有防腐劑，對(duì)肝臟或多或少都有毒性。

8、酒

因?yàn)榫频闹饕�成分是乙醇，乙醇在肝臟內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為乙醛，他們對(duì)于肝臟都有直接的損害作用，使肝細(xì)胞發(fā)生變性和壞死。尤其是轉(zhuǎn)氨酶升高的急性或慢性活動(dòng)期肝炎患者，即使少量飲酒，也會(huì)使病情反復(fù)或發(fā)生變化。

9、辛辣食物

辛辣食物易引起中焦生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機(jī)失調(diào)，消化功能減弱。

10、高銅食物

肝不好的時(shí)候不能很好的調(diào)節(jié)體內(nèi)銅的平衡，而酮易在肝臟內(nèi)積聚，肝內(nèi)存銅過(guò)多容易引起肝細(xì)胞壞死，所以少吃像海蜇、烏賊、蝦、螺類含酮多的食物。

肝不好堅(jiān)決不吃兩樣?xùn)|西，少吃這三樣?xùn)|西

兩樣?xùn)|西堅(jiān)決不能吃吃

第一，堅(jiān)決不吃酒。酒傷肝，這個(gè)大家都知道，酒精就是乙醇，乙醇進(jìn)入人體后代謝主要是靠肝臟進(jìn)行。飲酒會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)另外乙醇會(huì)在體內(nèi)被分解代謝為乙醛，這種物質(zhì)對(duì)人的肝臟和血管都有毒害作用。如果肝不好，這種毒害作用會(huì)更強(qiáng)。

第二，堅(jiān)決不能吃霉?fàn)�變質(zhì)的食物。比如發(fā)霉的花生瓜子黃豆這些，這些霉變的食物中含有黃曲霉素，是毒害肝臟的殺手，也是導(dǎo)致肝癌的重要誘因，因此千萬(wàn)不要吃這些霉變的食物。

有下面幾樣?xùn)|西盡量少吃

第一是動(dòng)物內(nèi)臟和肥肉。動(dòng)物內(nèi)臟和肥肉含有較高的膽固醇和脂肪，吃太多容易導(dǎo)致脂肪在肝臟聚集，引起脂肪肝，導(dǎo)致肝功能進(jìn)一步下降。

第二是高糖物質(zhì)要少吃。比如很多碳酸飲料，含糖量很高，吃多了同樣容易引起脂肪肝，導(dǎo)致肝功能進(jìn)一步下降。

第三，不能隨便亂吃藥，特別是補(bǔ)藥。肝臟是代謝藥物的重要場(chǎng)所。亂吃藥、濫吃藥會(huì)加重肝損傷。因此，

脂肪含量高的食物像動(dòng)物內(nèi)臟，油炸食品，肥肉都可以增加肝臟負(fù)擔(dān)。還有燒烤煙熏食物，可能含有亞硝酸鹽以及一些致癌物質(zhì)。

肝不好不要熬夜，不要吃油膩辛辣食物，多吃綠色蔬菜！每天兩次推拿大腿根部肝經(jīng)經(jīng)絡(luò)，如果肝火旺可以用菊花泡茶。

肝不好，要少吃什么？

肝臟是人體的“化工廠”，肩負(fù)著代謝、解毒、消化、免疫等諸多功能，肝功能的好壞，直接影響一個(gè)人的生活質(zhì)量甚至是生命周期。

目前來(lái)講，肝臟的疾病主要就是兩種：炎癥和腫瘤。炎癥主要為病毒性肝炎，腫瘤則主要為肝癌或繼發(fā)性肝占位。臨床上最常見的就是脂肪肝、乙肝、肝癌。

想要保肝，吃上一定要注意！

首先，且不說(shuō)你具體吃什么，先記住，吃飯一定不要吃太多！肝臟是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝的主要場(chǎng)所，如果你每天都吃的肚皮圓滾滾，熱量負(fù)擔(dān)太重，那過(guò)剩的熱量就會(huì)在肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪而儲(chǔ)存起來(lái)，此類人群常為腹型肥胖的人群，而脂肪肝往往是他們撇不開的“朋友”。千萬(wàn)不要小看脂肪肝，任其發(fā)展，照樣能要人命！
不吃霉變的食物。霉變的食物，往往含有黃曲霉毒素一類的有害物質(zhì)，這是導(dǎo)致肝癌的直接原因之一。也許有人會(huì)說(shuō)，什么年代了，誰(shuí)還吃發(fā)霉的東西啊，但是，劣質(zhì)植物油、加工后的干果，你還真不一定能鑒別好壞！

限制飲酒或戒酒。喝酒傷肝，應(yīng)該每個(gè)人都知道，每天喝50°白酒3兩，連續(xù)10年，就有可能發(fā)展為肝硬化！酒精可通過(guò)多種途徑損傷肝細(xì)胞，會(huì)導(dǎo)致酒精性脂肪肝，進(jìn)而發(fā)展為酒精性肝炎、肝硬化。酒友們你們?nèi)绻�不服氣，喝一頓酒，第二天去查個(gè)肝功，看你轉(zhuǎn)氨酶高不高！
油膩食品盡量少吃。各種油炸食品，一是含過(guò)多的飽和脂肪酸，二是熱量太高，這都給肝臟代謝帶來(lái)很大負(fù)擔(dān)，因此，偶爾開葷不要緊，但不能整天肥甘厚味。

腌制、熏制食品要少吃。腌制熏制食品，往往含有硝酸鹽類物質(zhì)，其代謝后可產(chǎn)生亞硝胺，具有強(qiáng)烈的致癌作用，所以，此類食物。盡量不吃！

保肝，請(qǐng)記住，多吃新鮮蔬菜水果，少熬夜，保持心情舒暢，適量運(yùn)動(dòng)，保持理想體重。

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肝不好的人除了調(diào)理心情外，還要注意飲食，肝不好的人最好少吃辣的食物，因?yàn)槔钡氖澄飩�肝，像白酒、辣椒、胡椒等，過(guò)量食用都會(huì)傷肝。

肝不好的人最好少吃油膩的食物，這些食物會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，像肉類、油炸食品等，這些食物對(duì)肝臟都不好，因此肝不好的人要少吃這些食物。

肝不好的人要吃新鮮的食物，不要吃發(fā)霉變質(zhì)的東西，可以多吃些青菜，吃些容易消化的食物等。關(guān)注中醫(yī)雜癥，和大家分享養(yǎng)生保健的方法。

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肝不好最好少吃什么？

肝不好少吃，油炸食物，帶肥類的動(dòng)物和油，不要吃煎餅，煎糕，脂肪多的食品，少煙，酒，少熬夜，讓肝臟合理的飲食，健康生活。

所謂的肝不好是由于轉(zhuǎn)氨酶的升高誘發(fā)的脂肪性肝病，酒精性肝病，乙肝，丙肝肝硬化，肝纖維化嚴(yán)重者可能會(huì)出現(xiàn)肝癌這種情況，最好不要吃以下食物。

1.油膩的食物，特別是那些動(dòng)物內(nèi)臟肥肉類的時(shí)候，就可以增加脂質(zhì)的代謝，嚴(yán)重的就會(huì)出現(xiàn)肝臟的脂肪沉積，出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶的激發(fā)性升高，肝小葉的受損就會(huì)出現(xiàn)肝細(xì)胞的發(fā)生。

2.辛辣的食物，特別是辣椒，還有這種刺激胃黏膜，消化不良的這些辣的食物，就可以對(duì)胃黏膜有一定的損傷，必要的時(shí)候需要保護(hù)胃黏膜。

3.補(bǔ)品也就是所謂的保健品之類的這些藥物或者食物，既是以后很多藥物成分都不明確，可能會(huì)增加肝臟的排泄，由于這種肝臟排泄功能的障礙就會(huì)誘發(fā)轉(zhuǎn)氨酶的升高。

4.酒精，酒精就會(huì)刺激這種肝功能的受損，嚴(yán)重的就會(huì)出現(xiàn)酒精性肝病，酒精性肝硬化，包括肝纖維化的發(fā)生率，

5.腌制的食物，比如說(shuō)熏烤熏醬，燒烤腌制的食品，這些都可以含有大量的防腐劑，時(shí)間久的話就會(huì)增加這種食物的代謝吸收，嚴(yán)重了就會(huì)誘發(fā)肝功能代謝紊亂。

6.煙酒，咖啡類的食物這些食物就會(huì)刺激胃黏膜，特別是出現(xiàn)肝功能代謝紊亂，嚴(yán)重的就會(huì)出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶的升高，肝臟脂肪沉積。

除了以上的食物飲食也很關(guān)鍵，有的時(shí)候飲食稍不注意，特別是休息不好，勞累過(guò)度熬夜，生活不規(guī)律，這些都會(huì)加重肝臟的排毒功能。

肝不好只是一種典型的癥狀，但是需要查一下原發(fā)病治療，原發(fā)病以后才能及時(shí)的對(duì)癥治療，從而從飲食生活方式上調(diào)整，做好定期復(fù)查指標(biāo)。

肝是人體的解毒器官，肝功能不好身體容易出毛病。飲食清淡，多喝水，多吃蔬菜，水果，少吃甜食，油膩，刺激性食物如動(dòng)物內(nèi)臟，辣椒少喝酒等。

甜食，巧克力，糖及各種甜食一日之內(nèi)不宜多吃，吃得過(guò)多會(huì)使胃腸道的酶分泌過(guò)多發(fā)生障礙，影響食欲。

糖容易發(fā)酵，能加重胃腸脹氣，并容易轉(zhuǎn)為脂肪，加速肝臟對(duì)脂肪的存儲(chǔ)，嚴(yán)禁脂肪肝的發(fā)生。

避免吃葵花子，葵花子中含有不飽和脂肪酸，多吃會(huì)消耗體內(nèi)大量的膽堿，可使脂肪較容易積存肝臟，影響肝細(xì)胞的功能。

要少喝酒，酒傷肝尤其是對(duì)于肝臟有損傷的患者來(lái)說(shuō)，飲酒是對(duì)肝臟的再次重創(chuàng)，可導(dǎo)致肝臟損害的進(jìn)一步加重，所以肝功能不好的患者最好遠(yuǎn)離酒。