大家好，我山東日照吃貨哥，很高興回答您提出的問題！雞翅是非常受大家青睞的一種食材，特別是小朋友和女同志更加關注！

雞翅富含膠原蛋白，對皮膚有大大的好處，因而女同志鐘愛雞翅做的美食！雞翅烹熟軟糯細膩，鮮嫩味美，就兩根細骨（現(xiàn)在大多用翅中烹飪）所以是小朋友們的最愛！美食不可多食，建議小明友每次食用不要超三個翅中！

我感覺可樂雞翅與紅燒雞翅沒法比較！各有各的特色，各有各的味道。可樂雞翅香甜軟糯，紅燒雞翅咸鮮軟糯。還有每個人的口味也不一樣。所以感覺沒法比較。今天為大家分享這兩種雞翅的做法，歡迎大家試做！

可樂雞翅制作

主料：

雞翅中12個（約500克），可樂1瓶（500mL）

配料：

花生油80克，蔥15克，姜片10克，麻油10克，鹽3克

一，翅中洗凈瀝水，晾一小時表皮無水。

二，鍋中加四十克花生油燒至五成熱，放入翅中煎炸，火不要太大，每面煎三四分鐘，至微黃即可盛出。

三，鍋中加四十克花生油，燒至七成熱放蔥姜熗鍋，放入翅中倒入可樂，加一百克清水放入鹽，蓋上蓋。

四，大火燒開，中火燉二十分鐘，至湯快盡湯汁濃稠，澆入麻油翻勻出鍋！

紅燒雞翅制作方法

主料：

雞翅中12個（約500克）

配料：花生油1000克，蔥花15克，姜片10克，八角1粒，白糖十克，生抽十五克，老抽1克，香蔥末5克，雞精3克

制做：

一，花生油倒入鍋中，燒至七成熱放入晾干的翅中，炸制三分鐘至金黃撈出瀝油。

二，鍋內留油四十克，放入八角炸香，再放蔥姜熗鍋，倒入翅中加五百克清水，倒入生抽，老抽，放糖，蓋上鍋蓋大火燒開，中火燉二十分鐘。

三，加入雞精翻勻撒入香蔥末出鍋即可！

謝謝大家的閱讀，喜歡的朋友可觀注一下！

對于這兩種吃法，說說我的個人建議，雖然都是雞翅，但是做法不一樣，口味也不一樣，可樂雞翅是帶甜味的，有的人不喜歡這個味型，估計小孩子或者女孩子吃的比較多一點，紅燒雞翅接受的人比較多一點，口味比較大眾，屬于家常味，基本上所有人都能接受這個味型，其實我還是比較喜歡雞翅做成蒜香的或者烤翅，可能是我喜歡吃辣把，比較喜歡口味重一點的，不知道你們喜歡什么做法或者什么口味的，歡迎在下方評論！

可樂雞翅和紅燒雞翅那個好吃，每個人口味不一樣，我偏愛于可樂雞翅，下面給大家分享一下可樂雞翅的做法。

【用料】：雞翅（翅中）、可樂、姜、蔥、料酒、生抽、老抽、八角

雞翅洗凈兩面劃幾刀（容易入味）備用

可樂備用

姜蔥沫八角備用

洗好的雞翅焯水去除血水備用

【烹飪步驟】：1、把洗凈的雞翅放鍋加水、姜、蔥、料酒焯水去除血水撈出控干水分 備用。

2、鍋里放少許油，把雞翅煎至兩面金黃。

3、倒入可樂，可樂漫過雞翅即可，放生抽，老抽少許、八角、姜、蔥

然后大火燒開后轉小火。

4、燉至湯汁濃稠大火收汁即可裝盤（撒點蔥花點綴一下）

一個偏甜一點，一個咸一點，這就看個人喜歡

小孩子和女性多數(shù)喜歡可樂雞翅，因為偏甜。

可樂雞翅對比紅燒雞翅，我覺得都好吃，但是我發(fā)現(xiàn)一種更好吃的做法，就是，鹽焗香煎雞中翅的做法。

材料：很簡單，就是雞中翅，鹽焗雞粉就行了。

做法：

1、把雞翅洗干凈，去除血水，然后洗干凈水分。

2、倒入鹽焗雞粉，細心給雞翅抹均勻，按摩入味。然后腌制3個小時，時間越久越入味。

3、熱鍋，加油，把雞翅放鍋里煎，主要火候，要經(jīng)常翻面。

4、把兩面煎到金黃，皮脆，就可以取出了。

5、撒一些芝麻增加香味。

是不是很簡單？這樣做出來的雞翅，味道更香，皮脆肉嫩。下面分享一段視頻，可以參考視頻的做法。喜歡的也可以關注我，每天分享美食視頻。

謝謝。

紅燒好吃

我個人是偏向喜歡可樂雞翅，因為可樂和雞翅我都喜歡，兩者結合更好吃，下面是做法：

材料：雞翅中、可樂、油、蔥、姜、蒜、鹽、油、生抽、紅辣椒、花椒。

做法：

1、把上面的材料準備好，雞翅清水沖一下，切2片姜片，然后冷水下鍋，水開后去血沫去腥瀝干水。

2、雞翅劃兩下，用生抽、鹽、料酒腌制半小時左右。

3、鍋中倒入油，油熱后把雞翅放入，雞翅煎至微黃，雞翅變色后盛出備用。

可樂雞翅的做法，讓你剛吃過飯也會忍不住再吃一頓，簡單易學

4、倒入準備好輔材料：蒜、姜、辣椒翻炒。然后把煎好的雞翅倒入，翻炒幾下。

5、倒入可樂，可樂不要倒太多，只需蓋過雞翅就可以了。

6、大中火燜10鐘后収汁即可出鍋。

7、裝盤用蔥花點綴一下增強視覺美觀。

可樂雞翅的做法，讓你剛吃過飯也會忍不住再吃一頓，簡單易學

溫馨提示：腌制雞翅時間越久越好，時間長則鹽味減少，要不然會太閑哦！

希望能幫到你，感謝！

樓主你好，很高興回答你這個問題，俗話說百菜百味，每個菜都有自己獨特的一面，和人是一樣的，我家里老婆孩子就愛可樂雞翅愛的不得了，每次都吃光，而我就喜歡吃紅燒的雞翅，感覺更具有靈魂，麻辣，入味，舒服。 我這里就給你分享下可樂雞翅吧。 第一步，雞翅膀沖去血水，然后割幾刀，放入盆里碼鹽和料酒姜蔥去味入味。第二步鍋里置油燒至五成油溫下雞翅膀煎至兩面金黃撈出備用，然后鍋里放油下白糖炒成棕色加一勺水，下雞翅加可樂淹沒雞翅膀，加一小勺的鹽，三勺白糖，這里要記住，可樂雞翅只加鹽和白糖就行，比例1比3.加味精雞精那種是敗味的，不適合甜的菜品。 然后蓋上蓋子小火燒十分鐘左右收汁就可以了。 從業(yè)八年小經(jīng)驗，希望你們能看懂能喜歡，謝謝。

感謝邀請，很榮幸可以回答這個問題。

比目魚覺得還是可樂雞翅更好吃一些�？蓸冯u翅酸甜可口，鮮嫩不油膩，下面比目魚來介紹一下具體做法。

所需食材：

雞翅中，可樂，蔥，姜，料酒，生抽，老抽，鹽，食用油，芝麻。

做法：

1、雞中翅解凍，清洗干凈。

2、雞翅正反都劃上幾刀，方便入味。

3、將雞翅用料酒，鹽，姜絲，生抽，老抽腌制15分鐘。

4、在鍋內加熱適量食用油，放入雞翅煎至雙面呈金黃色。

5、倒入可樂，以漫過雞翅為標準。然后加入姜絲，料酒，鹽調味。

6、大火燒開后改小火慢燉，湯汁半干時加入生抽調色，然后大火收汁。

7、出鍋裝盤撒上炒熟的芝麻點綴。

小貼士：

1、煎雞翅用小火，以免粘鍋掉雞皮，影響美觀。

2、可樂選用百事可樂為好，后味更甜。

3、小火慢燉可以充分溶解雞翅中的膠原蛋白，味道更香。