生在東北,長在東北,最喜歡吃的東北菜,分享東北都有啥美食?生在東北,長在東北,東北有非常豐富的自然資源,更有非常豐富的美食,其中非常有特色的是鍋包肉、
酸菜炒粉條(芨菜粉),得莫利鯉魚,京醬肉絲。
我的最愛,美麗豆沙!
來東北吧,東北的美食順手拈來,每一道菜都是可以的!味美,量大,價廉!
啥也沒有就肉
除了肉,還有大連的海鮮、黑龍江野生的江魚,野生的鰉魚(人間美味)、大馬哈、野生真菌、野生木耳(木耳東三省是最好的)、猴頭、四大名淡水魚之一的興凱湖大白魚。都是美味,能說我東北不好嗎,東北還是全國的糧倉。
酸菜汆白肉血腸 酸菜餡餃子 酸菜炒粉 酸菜燉大鵝 小雞燉蘑菇 老虎菜
小時候我們住的是小鎮(zhèn),房子都是平房,家家屋后都有一塊菜園,記得爸爸每天都給菜地澆水,各種小菜長得非常好,我們家還養(yǎng)了一頭豬。冬天殺豬,那肉那個香。|北的冬天寒冷。豬肉放在雪地上,再澆上水,再用雪覆蓋上,隨吃隨取,殺豬時自己家灌血腸,大鍋燉酸菜,熱騰騰的,香氣撲鼻。
東北菜很多了,當(dāng)然了最出名的應(yīng)該是殺豬菜吧!其他的鍋包肉,尖椒干豆腐,小雞燉蘑菇,酸菜燉粉條等等數(shù)不勝數(shù)。
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