胃不好，看你主要是什么情況，是胃熱，胃炎還是怎么？看下自己的舌苔！平時不要吃太多辛辣刺激之物，要根據(jù)自己的舌苔體質(zhì)來吃，但是多喝五色養(yǎng)生粥是沒錯的！

記住這些養(yǎng)胃的食品：湯水

比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥，而是湯，湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多，菜湯較好，什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調(diào)味。

主食

最養(yǎng)胃的，是面條。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。另外就是餅干。

蘋果

味甘、性涼。

作用：健脾補氣益胃，生津潤燥。宜于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。

包心菜

有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。

大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助于防止血液凝固，增強骨質(zhì)。維生素U具有保護黏膜細胞的作用，據(jù)說對胃火及胃潰瘍的預(yù)防與治療有較好的效果。

菠菜

味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘�！妒朝煴静荨份d：“利五臟，通腸胃，解酒毒�！辈げ丝纱龠M胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

紅薯

性平，味甘，補脾益氣�！毒V目拾遺》記：“補中，暖胃，肥五臟�！碧旌�食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者食用。

南瓜

《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。

胡蘿卜

性味甘平，中國醫(yī)學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。　　

誤傳

很多人說，胃不舒服就喝粥，粥容易消化，能減輕胃的負擔。的確，很多胃痛、胃酸的胃病急性期患者喝下白粥后，胃暖暖的，很舒服。但這種觀點并不全面，長期喝粥并不能養(yǎng)胃。

粥和稀飯未經(jīng)咀嚼就吞下，沒有被唾液中的唾液淀粉酶進行初步消化；過多的水分攝入稀釋了胃液，還使得胃容量增大，一定程度上加重了胃的負擔。而且，長期喝粥容易導致營養(yǎng)攝入不足。菜湯泡飯的原理也基本一致。胃病患者也不能頓頓喝粥，可以每天喝一次，還可以適當吃一些面食，每一口嚼15~20次，同樣可以養(yǎng)胃。

素食。

很多人覺得肉類不好消化，而蔬菜等素食更好消化，因此胃不好的人只能吃素。然而，肉類中含有多種植物性食物不具備的營養(yǎng)素，比如優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、鐵、鋅以及某些B族維生素。

胃黏膜修復和更新都需要足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白，而長期吃素容易導致營養(yǎng)失衡。所以，我們還是應(yīng)該適當吃一些瘦肉、魚、蛋、奶等動物性食物。消化不好的人可以把肉食切碎、做軟，變換烹飪方式，采取蒸、燉等方法，少放鹽、醬油，像肉末燉蛋、清蒸魚等都不錯。

牛奶。

傳統(tǒng)觀念認為，牛奶可以稀釋胃酸，在胃表面形成一層保護膜，讓胃病患者感到舒適。生活中，出現(xiàn)胃部酸脹不適等癥狀時，喝杯熱牛奶的確可以緩解癥狀。但牛奶可以治療胃病就言過其實了。

而且研究表明，牛奶促進胃酸的作用，比其中和胃酸的效果更強。進行抗酸治療的胃潰瘍等疾病患者不適宜長期喝牛奶，否則會影響療效。胃病急性期的患者也不建議喝牛奶，以免造成胃脹等不適。另外，有的人乳糖不耐受，喝完牛奶后會腹瀉，也不適宜喝牛奶，可以喝一些酸奶、奶酪等替代品。

蘇打餅干。

很多胃不好的人經(jīng)常用蘇打餅干充饑，淀粉烤制后形成的糊化層可以中和胃酸，起到保護胃黏膜的作用。蘇打餅干、烤饅頭片等是胃病患者比較適宜的食物，但蘇打餅干不能過量攝入。市面上有一些蘇打餅干中的脂肪含量很高，過多攝入不僅會增加胃的負擔，還會導致熱量超標。蘇打餅干的鈉含量也很高，可升高血壓，加重水腫。所以購買時要看看食品成分表，買鈉和脂肪含量較少的，而且不能當飯吃。

此外，大蒜、大蔥等吃下去會“燒心”，有人就覺得吃了會傷胃。但研究表明，稍微吃點這種辛辣的食物，可以增加胃黏膜的血流量，對胃有一定的保護作用。大蒜里的大蒜素還能殺滅幽門螺桿菌，避免胃部的慢性炎癥，進而避免患上胃癌等嚴重疾病。姜可以暖胃，胃部不適時喝碗姜末水可以緩解癥狀。不過，胃病患者最好不要吃生的蔥姜蒜。

養(yǎng)胃小貼士：

1.減少應(yīng)酬，別讓自己吃撐了。

2.菜別燒得太爛，油別放得太多，盡量不吃油炸食品。

3.一天三頓飯按時吃，每天相差不超過半個小時。

4.夏季別貪涼，少吃冰鎮(zhèn)食品，食物要吃得干凈、新鮮。

5.辣椒、芥末、胡椒等辛辣刺激的食物要少吃，臨床營養(yǎng)科不建議胃病患者吃上述食物，以免刺激胃黏膜。

6.目前臨床上建議胃潰瘍等胃病患者采取少食多餐的方法，可以起到止痛、護胃的效果。

7.適當喝一些養(yǎng)胃的食療粥，比如用薏米、山藥、蓮子熬粥。

什么東西最養(yǎng)胃？

健康苦行僧，開講啦！

五谷雜糧粥最養(yǎng)胃，首先五谷雜糧具有健脾補胃，強壯滋補的功效，其二早餐吃熱食才能更好地養(yǎng)護胃氣，熱氣騰騰的稀飯，配上豆?jié){真是很適宜的早餐，可以開啟一天的好心情呢

可不能小瞧養(yǎng)胃的重要性哦，脾胃是負責食物的消化和吸收的，一旦脾胃出現(xiàn)不適應(yīng)，那么人體的運轉(zhuǎn)就會出現(xiàn)問題

具體吃些什么呢？

1：大米粥

大米性平，益腸胃，可不能小瞧它們的重要性哦，大米山藥粥的搭配可謂絕佳

山藥含有黏液蛋白可以健脾養(yǎng)胃，與大米搭配可以健胃

牛奶大米粥也很不錯，只需要在大米粥大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮15分鐘后加入鮮牛奶稍煮就好，健脾養(yǎng)胃

2：小米粥

小米同樣為經(jīng)典的五谷雜糧，不僅能夠養(yǎng)胃，還能安眠提高睡眠質(zhì)量呢，適合產(chǎn)婦，老人和睡眠不好的人群食用

3：燕麥南瓜粥

燕麥仁，大米和南瓜的搭配，將南瓜切塊去皮即可，大米和燕麥仁淘洗干凈，分別浸泡30分鐘，清水煮沸，加入燕麥仁先煮10分鐘，之后放入大米煮沸，煮沸后加入南瓜塊煮熟，轉(zhuǎn)小火熬煮即可

4：優(yōu)質(zhì)蛋白攝入

牛肉，銀魚肉，黃魚，鱸魚等都是可以有效滋養(yǎng)胃部的食材，可以煮湯食用

養(yǎng)胃的注意事項

1：三餐都要吃

三餐都要吃，尤其是早飯，早餐身體的各個器官都沒有走出睡眠狀態(tài)，早餐不僅要吃還要吃好

2：不能吃冷食

吃熱食才能養(yǎng)護胃氣，如果吃到冷食，會引起身體不適，身體會氣血不暢，出現(xiàn)攣縮，剛開始可能沒有發(fā)現(xiàn)但之后就會很嚴重

持續(xù)健康知識分享，希望對您有幫助，歡迎關(guān)注！

小米粥

谷物雜糧煮的粥，營養(yǎng)豐富易消化。

面食

面食相對于其他食物來說是最易消化的，補充能量的同時不會增加胃的負擔。

俗話說的好，胃病七分靠養(yǎng)，三分靠治療，說明養(yǎng)胃是非常重要的！

那么到底什么食物最養(yǎng)胃呢？有人說是喝粥，大米粥，小米粥，各種營養(yǎng)粥，有人說是面條，有人說是大蒜，有人說是蘇打餅干，有人說是姜，還有人說是山楂，還有人說是南瓜。

其實，并沒有什么特別養(yǎng)胃的食物。

喝粥養(yǎng)胃，這是大家說的最多的。如果你有急性的胃腸炎，胃潰瘍，或者胃手術(shù)后的一段時間里面，因為胃的功能不好，食物的消化吸收受到了影響，這時候確實應(yīng)該以流食或者半流質(zhì)飲食為主，短時間內(nèi)喝粥是可以的，因為粥非常好消化。

但是，如果長期喝粥，那么胃的功能就會慢慢退化了，反而不利于胃的健康。

不作，才是最好的養(yǎng)胃方式

胃的自我修復能力是極強的，只要你正常的健康飲食，根治病因，胃病自然而言的會養(yǎng)好。然而，有的人確實非常的作，經(jīng)常不吃早飯，飽一餐，餓一餐，暴飲暴食，三餐不按時吃飯，常常大量飲酒，喝濃茶，濃咖啡等刺激性的飲料，經(jīng)常吃宵夜，燒烤等高脂肪的食物，口味重，喜歡吃咸的，長期吃腌肉，腌魚，泡菜，腌菜等食物。

這些不良的飲食習慣，都是你自己在作，好好的胃，都會被你作壞了。

均衡清淡飲食，才是最重要的

胃粘膜不喜歡高鹽飲食，高鹽會損害胃粘膜，中日韓三國，口味重，導致胃癌發(fā)病率居高不下。大家要清淡飲食，做菜少放鹽，少放醬，每天攝入的鹽分少于6克，也就是一個啤酒蓋那么多。

同時，要做到不挑食不偏食，碳水化合物，脂肪，蛋白質(zhì)，維生素，膳食纖維，電解質(zhì)等物質(zhì)，都需要涉及，不要偏食，做到營養(yǎng)均衡。

多吃蔬菜水果，目前的研究表明，多吃蔬菜和水果可以降低胃癌的發(fā)病率，可能與蔬菜水果中的維生素C有關(guān)系，我們需要每天攝入水果半斤，蔬菜一斤。

總而言之，如果你有胃病，首先要去醫(yī)院看病，首先要祛除病因，然后選擇合適的治療手段，食療只是起到輔助作用，不作才是最好的養(yǎng)胃方式。

感謝邀請。

年紀一大，腸胃還的確是多少都有點問題。年輕的時候父母常告訴我們“能吃是�！�，結(jié)果我們卻拼命減肥，不吃不喝，不規(guī)律飲食，年紀大了才知道，腸胃受傷害了才是人生一大悲哀。所以從現(xiàn)在就應(yīng)該保護我們的腸胃，少接觸生冷辛辣食物，清淡飲食，不要暴飲暴食，也不要雞腸寡肚，更不能想一頓是一頓，完全不規(guī)律地飲食。

胃不好的人吃一點就覺得脹，覺得不舒服，腸胃動力小，蠕動不頻繁，食物難以消化吸收，也是正常情況。盡量給他們吃一些更軟爛，能夠減輕胃腸負擔的食物，比如半流質(zhì)的粥、糊、奶等都是很好的選擇，建議早晚吃粥、糊，午餐可以吃一頓干飯，因為長期都喝粥也不是好事，會讓胃腸更懶得蠕動，反而不利于動力恢復。吃食物不宜過飽，差不多合適就行了，撐胃損傷胃黏膜，會加劇胃腸不適感。

可以選擇富含植物多糖，粘液質(zhì)的食物，比如秋葵，秋葵中粘液質(zhì)豐富，能夠修復胃黏膜，山藥也有同樣效果，絲瓜也是可選食物，它們還有助于胃黏膜增厚，有助于消化。發(fā)酵類食物可以選擇，例如納豆、酸奶等，這些食物不宜刺激胃酸分泌，發(fā)酵過程中大分子更容易轉(zhuǎn)化為小分子，利于消化。

如果一餐中吃不了足量食物，可以一日加餐1~2次，兩餐之間可以增加一餐，做到少食多餐，加餐食物也不限，盡量選擇對腸胃刺激不大的食物就好。另外一定要規(guī)律飲食，胃腸最怕的就是不定時的飲食，這樣胃腸的蠕動可能會對粘膜造成損害，加重胃病�？梢�適當吃一些甘味食藥才，例如紅棗（最好去皮，皮膳食纖維過多，不易消化），枸杞、桂圓、小米等，甘味能健脾胃，提高食欲，有助于增加胃腸動力。

在胃病患者之中，超過2/3的胃病是因為胃酸過多而引發(fā)的胃病。由于長期處于高強度的工作之中，經(jīng)常無法有規(guī)律地飲食，經(jīng)常性的饑一頓飽一頓的飲食，毫無規(guī)律可言，在工作的緊要關(guān)頭往往情緒高度緊張，因為情緒緊張，又常常會忍不住往嘴巴里塞許多零食，使得胃不得休息，在加班加點的同時，胃也在加班加點地生產(chǎn)胃酸。因此，準確地說，正是因為胃酸過多引發(fā)了胃病。

治療胃病最好的方法就是要提前注意對于胃的保養(yǎng)。對于已經(jīng)出現(xiàn)的胃病，在飲食上更應(yīng)該注意。盡量做到定時進餐，每日可定時進食5-6次，進食量少，能減輕胃的負擔，避免胃部過度擴張;進餐次數(shù)多，可使胃中經(jīng)常存有少量食物，以中和胃內(nèi)過多的胃酸。病重的人最好食用營養(yǎng)豐富、又易于消化的松軟食品，如面條、米粥、牛奶等，如果有條件，還可多吃點蜂蜜，因為蜂蜜有抑制胃酸分泌、促進潰瘍愈合的功能。另外，胃病患者平時不能吃零食，否則會使胃蠕動增加，促進胃酸的分泌，加重胃壁的潰瘍。同時可以服用相關(guān)抑制胃酸分泌的藥物，從而達到減緩和治療的目的。

中醫(yī)認為:“脾胃是后天之本”。各種飲食、水谷，都必須經(jīng)過脾胃的消化、吸收，才能對人體產(chǎn)生益處。而腸胃病不是一天產(chǎn)生，而是長期不良生活習慣造成的，為此治療腸胃病也要從飲食入手。中華藥膳是中醫(yī)學的一部分，藥食同源成為一種輔助治療手段，我們提供一些

愛喝粥的朋友，有沒有想過不同方法煲出的粥，不僅有不同的味道， 1.每日進餐定時定量不過飽;若有條件，最好少量多餐，每天5-7餐。

2.避免機械性和化學性刺激過強食物，機械性刺激增加對粘膜損傷，破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等;化學性刺激會增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。

3.禁忌易產(chǎn)酸食物，如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等;易產(chǎn)氣食物，如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等;生冷食物，如大量冷飲、冷拌菜等;堅硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強烈的調(diào)味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

胃不好的人不要吃過甜點心

4.選擇營養(yǎng)價值高，細軟易消化的平衡膳食，如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚、瘦肉等，經(jīng)加工烹調(diào)使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激;同時補充足夠熱能、蛋白質(zhì)和維生素。

5.選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以面食為主。

6.烹調(diào)方法�？蛇x用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調(diào)方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

　　7.其他，進食時應(yīng)心情舒暢，細嚼慢咽，以利于消化;根據(jù)自己的膳食習慣，配制可口飯菜;供給細軟、粗纖維少的食物。

大魚大肉、暴飲暴食、饑一頓飽一頓、熬夜等不良生活習慣，讓很多人飽受胃痛折磨。如果長期胃不舒服，還是應(yīng)該去看醫(yī)生，配合藥物治療，以免耽誤病情。

如果只是想讓我們胃部功能更強大，簡單而言，養(yǎng)胃只需要做到“規(guī)律飲食”，吃對食物是關(guān)鍵，吃對方法也很重要。

選對食物

養(yǎng)胃食物基本可以分為三類：

饅頭、面包等經(jīng)過發(fā)酵的面食，不容易刺激胃分泌，在發(fā)酵過程中部分淀粉會轉(zhuǎn)化成小分子糖，還有利于把干擾營養(yǎng)消化吸收的植酸去掉，利于消化。酸奶、納豆、泡菜等發(fā)酵食物也有類似的功能。

白粥、面條、紅茶、蘇打餅干等號稱具有“養(yǎng)胃”功能的食物，功能并不明顯。

精米白面做的主食以淀粉為主很容易消化吸收，但只能作為暫時性的食物，長期吃會營養(yǎng)不良，反酸患者喝粥甚至會起反效果。蘇打餅干也添加了不少的鹽和油脂，對身體沒什么好處。紅茶作為發(fā)酵茶，適量飲用養(yǎng)胃功效不大大量喝甚至傷胃。

吃對方法

1、定時定量，少食多餐

• 主食增加小米、山藥等容易消化吸收的雜糧薯類，無油無糖，烤到微黃但不焦的發(fā)酵面食也不錯

• 初期以淺色蔬菜為主，深色的蔬菜煮得軟一些

• 蛋白質(zhì)以蛋奶、水產(chǎn)、禽肉和瘦肉為主

我叫田雪。

我在推廣“好好吃飯”的理念。

我總結(jié)創(chuàng)建了211飲食法，用最簡單的方法幫你學會如何好好吃飯。

掌閱APP上的音頻節(jié)目《吃出漂亮 簡易高效的女神餐譜》非常適合睡前聽。

我認為：

好好吃飯，應(yīng)該是精英階層的基本生活狀態(tài)。

重新定義吃飯，關(guān)注我的頭條號，一起全面升級生活方式吧。

胃不好的人吃什么養(yǎng)胃？不少人馬上想到了粥，其實養(yǎng)胃的食物有很多，粥只是其中的一種。那么胃不好的人吃什么養(yǎng)胃呢？面條、烤饅頭、南瓜、紅薯等都是養(yǎng)胃好選擇。

1、烤饅頭

烤饅頭可以養(yǎng)胃，不妨試試作為主食。面包片、饅頭片等主食都是碳水化合物，這樣吃下去，往往會刺激胃酸分泌，加重泛酸；但是如果把面包片、饅頭片烤一烤再吃，就能起到“養(yǎng)胃”的作用。這是因為，烤焦的面包片和饅頭片上會形成一層糊化層，這層物質(zhì)可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護胃黏膜的作用。這是一種古老的食療方法，主要適合慢性淺表性胃炎患者，對大部分胃腸不好的人也都適用。

要注意的是，首先烤的火候要注意，烤至橘紅或金黃色即可，不要烤糊了，否則吃下去弊大于利；其次，胃腸不好的人，烤面包片、烤饅頭片都不宜吃得過多，每次1-2片即可；再次，烤面包片、烤饅頭片未必要趁熱吃，稍晾一下也可以。

2、面條

主食中最養(yǎng)胃的是面條。面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克面條煮熟后會變成400克左右，因此能產(chǎn)生較強的飽腹感。此外，面條能夠刺激人的思維活動，人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品，面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有刺激作用。

面條的吃法多種多樣，有過水涼面，也有溫度極高的油潑面。太熱的面對食道會有損傷，太涼則不利于消化吸收。因此在大部分時候，吃碗溫乎乎的面最合適。在吃面條的時候，為了保持營養(yǎng)的平衡，可以增加一個水煮蛋并搭配各種蔬菜，達到碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)元素的平衡。

3、紅薯

烤紅薯在北方是到處可見的一種小吃。因為，紅薯口味香甜也具有保健的功效，所以也很受人們的喜愛，而且，紅薯還可以養(yǎng)胃去積。紅薯本身養(yǎng)胃，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食欲。但紅薯能促進胃酸分泌，所以平時胃酸過多，常感覺反酸、燒心的人不宜吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。

吃紅薯時最好別邊吃邊喝水，或者將少量紅薯加大米熬粥食用，這樣就能減輕腸胃不適。相比較成人，孩子更容易出現(xiàn)此類問題，嬰幼兒只建議吃紅薯粥；大一點的孩子可以在某一餐主食中，用紅薯替代部分主食，但不要超過主食總量的1/3。

4、粥類

要說到養(yǎng)胃，粥絕對是最好的選擇，它非常容易消化。早在古代，人們就已經(jīng)注重喝粥對身體保健的功效。李時珍在《本草綱目》中曾記載50多種粥，他認為：“每日起，食粥一大碗。空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良。”意即每天早起，空腹胃虛，可以喝一大碗熱粥，使腸胃得到滋養(yǎng)，不會增加消化系統(tǒng)的負擔。

尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且熱量也非常的高，經(jīng)常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，能夠有效的保護腸胃。

胃不好的人吃什么養(yǎng)胃？

1、烤饅頭

烤饅頭可以養(yǎng)胃，不妨試試作為主食。面包片、饅頭片等主食都是碳水化合物，這樣吃下去，往往會刺激胃酸分泌，加重泛酸；但是如果把面包片、饅頭片烤一烤再吃，就能起到“養(yǎng)胃”的作用。這是因為，烤焦的面包片和饅頭片上會形成一層糊化層，這層物質(zhì)可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護胃黏膜的作用。這是一種古老的食療方法，主要適合慢性淺表性胃炎患者，對大部分胃腸不好的人也都適用。

要注意的是，首先烤的火候要注意，烤至橘紅或金黃色即可，不要烤糊了，否則吃下去弊大于利；其次，胃腸不好的人，烤面包片、烤饅頭片都不宜吃得過多，每次1-2片即可；再次，烤面包片、烤饅頭片未必要趁熱吃，稍晾一下也可以。

2、面條

主食中最養(yǎng)胃的是面條。面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克面條煮熟后會變成400克左右，因此能產(chǎn)生較強的飽腹感。此外，面條能夠刺激人的思維活動，人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品，面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有刺激作用。

面條的吃法多種多樣，有過水涼面，也有溫度極高的油潑面。太熱的面對食道會有損傷，太涼則不利于消化吸收。因此在大部分時候，吃碗溫乎乎的面最合適。在吃面條的時候，為了保持營養(yǎng)的平衡，可以增加一個水煮蛋并搭配各種蔬菜，達到碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)元素的平衡。

3、紅薯

烤紅薯在北方是到處可見的一種小吃。因為，紅薯口味香甜也具有保健的功效，所以也很受人們的喜愛，而且，紅薯還可以養(yǎng)胃去積。紅薯本身養(yǎng)胃，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食欲。但紅薯能促進胃酸分泌，所以平時胃酸過多，常感覺反酸、燒心的人不宜吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。

吃紅薯時最好別邊吃邊喝水，或者將少量紅薯加大米熬粥食用，這樣就能減輕腸胃不適。相比較成人，孩子更容易出現(xiàn)此類問題，嬰幼兒只建議吃紅薯粥；大一點的孩子可以在某一餐主食中，用紅薯替代部分主食，但不要超過主食總量的1/3。

4、粥類

要說到養(yǎng)胃，粥絕對是最好的選擇，它非常容易消化。早在古代，人們就已經(jīng)注重喝粥對身體保健的功效。李時珍在《本草綱目》中曾記載50多種粥，他認為：“每日起，食粥一大碗�？崭刮柑�，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良�！币饧疵刻煸缙�，空腹胃虛，可以喝一大碗熱粥，使腸胃得到滋養(yǎng)，不會增加消化系統(tǒng)的負擔。

尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且熱量也非常的高，經(jīng)常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，能夠有效的保護腸胃。

胃不好的人吃什么養(yǎng)胃？下面小編繼續(xù)為您介紹7種養(yǎng)胃護胃的食物，想要你的腸胃好，這些食物一定要知道。